הייס און געווירציק פיליפּינאָ ביקאָל עקספּרעסס רעצעפּט
דעם ביקאָאָל עקספּרעסס רעצעפּט איז אַ פלאַרינג הייס פיליפּינאָ שיסל וואָס איז דיסטינגקטלי ליב געהאט ווייַל פון די חתונה פון פלייווערז פון קאָקאָסנוס וואָס איז אַ שעפעדיק לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוקט אין די ביקאָאָל געגנט און טשילז וואָס זענען אויך קענטיק אין יעדער ביקולאַנאָס דיעטע.
Bicol Express איז אויך זייער גרינג צו מאַכן. עס איז קאַמפּרייזד פון כאַזער (איר קענען נוצן סערלאָין אָדער ליעמפּאָ שנייַדן אין קיובז) קאָקאָסנוס מילך אָדער "גאַטאַ", גרין טשילי (סילינג פּאַנסיגאַנג), שרימפּ פּאַפּ אָדער באַגאָאָנג אַלאַמאַנג און עטלעכע אַראָמאַטיקס ווי ציבעלע, קנאָבל און ינגבער.
די קרימי קאָקאָסנוס מילך זאָל זיין סימערד אין פּאַמעלעך קוקינג.
אַז איז ווען איר קענען גוסטירן די רייַך געוועב פון דעם שיסל. אויב עס איז ניט בנימצא פריש קאָקאָסנוס מילך, איר קענען שטענדיק נוצן פּאַודערד קאָקאָסנוס מילך.
נאָר לייגן וואַסער אָדער נאָכגיין די ינסטראַקשאַנז פון די פאַבריקאַנט. פֿאַר אַ האָטטער און ספּייסיער ווערסיע פון Bicol Express, איר קענען אַפּט צו נוצן די רויט טשילז אָדער די Siling Labuyo.
קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק
די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.
פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:
לייענען פֿאַר פֿרייַאין דעם פּאָסטן מיר וועלן דעקן:
ביקאָל עקספּרעסס רעצעפּט צוגרייטונג עצות
דעם שיסל וועט מאַכן דיין שווייס גלאַנדז אַקטיוו, אַזוי מאַכן זיכער צו האָבן אַ גלאז פון זאַפט אָדער וואַסער בייַ איר נאָר אין פאַל איר קענען נעמען די היץ.
עס זענען אַנקאַנפערמד מעשיות וועגן די אָריגין פון Bicol עקספּרעסס.
עס זענען עטלעכע אַרטיקלען וואָס דערציילן די פרי געשיכטע פון אַ דאַמע געהייסן סעלי קאַלאַוו וואָס איז געבוירן אין לאַגונאַ אָבער יווענטשאַוואַלי אריבערגעפארן און געוואקסן אין נאַגאַ.
דערנאָך איז זי געווארן אַ רעסטראַטאָר און האָט צונויפגעשטעלט דעם רעצעפּט פון ביקאָל עקספּרעסס אַרום די 1960 ס אין איר רעסטאָראַן אין מאַלאַטע, מאַנילאַ.
די עסנוואַרג פאַרלייגן איז גערופן Groove Restaurant. אנדערע עסנוואַרג היסטאָריאַנס אויך געזאגט אַז ביקאָל עקספּרעסס איז דערייווד פון די היגע ביקאָל שיסל גערופן Gulay na Lada.
הייס און געווירציק פיליפּינאָ ביקאָל עקספּרעסס רעצעפּט
ינגרעדיענץ
- ¼ קילאָ כאַזער - פלייש טינלי סלייסט
- 1 גלעזל באַגויאָ בינז
- 3 פּקס לאַנג טשילי אָדער דזשאַלאַפּענאָ פּעפּערז (אדער מער)
- 1 ציבעלע מינסט
- 1 קאָפּ קנאָבל מינסט
- 1 גלעזל קאָקאָסנוס מילך
- 1 גלעזל קאָקאָסנוס קרעם
- 2 טבספּ קוקינג בוימל
- זאַלץ צו טעם
ינסטראַקשאַנז
- אין אַ שיסל פון וואַסער מיט זאַלץ, ווייקן טשילי פּעפּערז פֿאַר 30 מינוט און שווענקען און שפּאַנונג.
- אין אַ קוקינג פּאַן, היץ קוקינג בוימל און ברוין סלייסט כאַזער פֿאַר אַ ביסל מינוט.
- אין אן אנדער פּאַן, סאָטיי מינסט קנאָבל און ציבעלע.
- לייג צו די סאָטיי די בראַונד כאַזער.
- דעריבער לייגן די קאָקאָסנוס מילך, ברענגען צו אַ קאָכן און מליען פֿאַר 10 מינוט.
- לייג די טשילי פּעפּערז, באַגויאָ בינז און קאָכן ביז די שיסל ווערט אַ ביסל טרוקן.
- לייג די קאָקאָסנוס קרעם און מליען ביז דער סאָוס טיקאַנז.
- זאַלץ צו געשמאַק.
- דינען מיט הייס רייַז.
דערנערונג
דעם ביקאָל עקספּרעסס רעצעפּט קענען זיין געפֿונען אויף פּשוט עסנוואַרג סטאָלז אָדער קאַרינדעריאַ צו אַפּסקייל רעסטראַנץ אַרום די מדינה. יעדער מיט זייער אייגן ווערסיעס פון דעם פלאַמינג הייס שיסל.
אָבער איין זאַך איז זיכער ווען איר קאָכן און עסן דעם כאַזער שיסל, זיין העלדיש און זיין גרייט צו דערפאַרונג אַ ברענען טעם געפיל.
וואָס צו טאָן מיט קאָקאָסנוס מילך? טשעק אויס דעם לאַטיק נג ניואָג רעצעפּט, געפּרעגלט קאָקאָסנוס מילך קורד פֿאַר דיזערץ
קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק
די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.
פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:
לייענען פֿאַר פֿרייַ
Joost Nusselder, דער גרינדער פון Bite My Bun איז אַ אינהאַלט מאַרקאַטער, טאַטע און ליב צו פּרובירן נייַ עסנוואַרג מיט יאַפּאַניש עסנוואַרג אין די האַרץ פון זיין לייַדנשאַפט, און צוזאַמען מיט זיין מאַנשאַפֿט ער קריייץ טיף בלאָג אַרטיקלען זינט 2016 צו העלפֿן געטרייַ לייענער. מיט רעסאַפּיז און קוקינג עצות.
