Betute רעצעפּט (סטאַפט טיף-געפּרעגלט זשאַבע)
Betute אָדער "Stuffed Frog" אין ענגליש איז גערעכנט ווי איינער פון די עקזאָטיש קיילים פון קאַפּאַמפּאַנגאַן אין די פיליפינען.
איידער איר גיין צו די Betute רעצעפּט זיך, הנאה אַ ביסל געשיכטע און הינטערגרונט פון דעם עקזאָטיש עסנוואַרג.
מענטשן אין פּאַמפּאַנגאַ אויך רופן דעם "טוגאַק" וואָס ליטערלי מיטל זשאַבע. דער טעם איז כּמעט ענלעך צו דעם פון הינדל, און עס איז פאקטיש זייער גוט.
א פּלאַץ פון פאַרמערס אין פּאַמפּאַנגאַ געוויינט צו זיין קאַנטיינד אויף ריינוואָטער צו יראַגייט זייער פאַרמלאַנדז.
יאָונגסטערס וואָלט דערנאָך כאַפּן די פראַגז, וואָס געקומען אויס בעשאַס די נאַס סעזאָן, בשעת זייער זקנים קאַלטיווייטיד דעם באָדן אָדער פּלאַנטיד רייַז.
אַוצמאַרטינג די פראַגז איז געווען אַ געוויינטלעך "משפּחה באַנדינג" געוווינהייטן פֿאַר עטלעכע מענטשן.
דאָס וואָרט Betute איז דערייווד פון אַ שפּיל פון ווערטער אויף Butete, וואָס טראַנזלייץ צו "קאָפּעקל" אין די היגע ווערנאַקאַל. Betute איז די בעשאָלעם זשאַבע בלאָוטיד מיט פּאַונדיד כאַזער, אַזוי עס קוקט ווי אַ לעגאַמרע פעט זשאַבע.
קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק
די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.
פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:
לייענען פֿאַר פֿרייַאין דעם פּאָסטן מיר וועלן דעקן:
געשיכטע רעצעפּט געשיכטע
Betute ערידזשאַנייטאַד אין Pampanga און איז אַ ספּעציאַליטעט פון טיף-געפּרעגלט רייַז פעלד פראַגז אָנגעפילט מיט מינסט כאַזער.
דער פראנצויזיש קען האָבן צוגעגרייט פראַגז לעגס אין אַ געשמאַק נאַש, אָבער פיליפּינאָס געגאנגען צו טרעטן אַרויף און גענומען עס צו דער ווייַטער הייך.
זיי כאַפּן אַ זשאַבע, שטאָפּן און פּלאָמבירן עס מיט כאַזער און אנדערע פלייווערינגז און פּרעגלען עס. קאַפּאַמפּאַנגאַנס זענען טאַקע שטאָלץ אַז זייער אָריגינעל שיסל, Betute, איז זייער ויסשליסיק פֿאַר זיי.
דעם קענען זיין דערקענט דורך די פאַקט אַז די פראַגז זיי נוצן ווי אַ הויפּט ינגרידיאַנט פֿאַר דעם שיסל זענען רייַז פעלד פראַגז, וואָס זענען הערביוואָרעס און עסן קליין ינסעקץ.
די זענען באמת גרעסערע ווי די געוויינטלעך פראַגז וואָס זענען סאָלד פֿאַר עסנוואַרג אין ווייטאַסט נאַס מארקפלעצער. כאָטש, פראַגז מיט קלענערער גרייס זענען נאָך לייַטיש גענוג צו מאַכן Betute.
עסן פראַגז אָדער ווי מיר קענען רופן עס "פּאַלאַקאַנג בוקיד" און ערד כאַזער זענען די הויפּט ינגרידיאַנץ פון די Betute רעצעפּט קאַמביינד מיט כאַזער, קנאָבל, ציבעלע, זאַלץ, פעפער, עסיק און אנדערע בשמים וואָס איר ווילט צוגעבן. סטאַפינג.
די Betute רעצעפּט איז באשטימט גרינג צו צוגרייטן, נאָכגיין אונדזער רעצעפּט אונטן און הנאה דיין געשמאַק פראַגז!
Betute רעצעפּט (סטאַפט טיף-געפּרעגלט זשאַבע)
ינגרעדיענץ
- 8 גרויס עסן פראַגז (בוקיד)
- ¼ קילאָ ערד כאַזער
- 3 קלאָוועס קנאָבל מינסט
- ½ צפּ זאַלץ (פֿאַר כאַזער סטאַפינג)
- 1 טבספּ עסיק (פֿאַר כאַזער סטאַפינג)
- ½ צפּ ערד פעפער (פֿאַר כאַזער סטאַפינג)
- 1 צפּ זאַלץ (פֿאַר מאַרינייד)
- 4 טבספּ עסיק (פֿאַר מאַרינייד)
- 1 צפּ ערד פעפער (פֿאַר מאַרינייד)
- קסנומקס½ צפּ ברוין צוקער (פֿאַר מאַרינייד)
ינסטראַקשאַנז
- אין אַ שיסל, פאַרבינדן די ערד כאַזער, מינסט קנאָבל, זאַלץ, עסיק און ערד פעפער. שטעלן באַזונדער.
- ריין די זשאַבע און באַזייַטיקן די הויט, קאָפּ און שנייַדן די בויך צו באַזייַטיקן די געדערעם.
- ניצן די ערד כאַזער געמיש ווי בויך סטאַפינג. נייען צו פאַרמייַדן די סטאַפינג פון ספּיללינג אויס.
- מיקס די מאַרינייטינג געמיש: זאַלץ, עסיק, ערד פעפער און ברוין צוקער.
- גיסן אין די סטאַפט פראַגז.
- לאָזן עס שטיין פֿאַר 30 מינוט.
- לאָזן עס צו טרוקן פֿאַר אן אנדער 30 מינוט.
- פּרעגלען ביז גאָלדען ברוין.
- דינען מיט געפּרעגלט רייַז אָדער סטימד קלאָר רייַז.
ווידעא
דערנערונג
קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק
די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.
פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:
לייענען פֿאַר פֿרייַ
Joost Nusselder, דער גרינדער פון Bite My Bun איז אַ אינהאַלט מאַרקאַטער, טאַטע און ליב צו פּרובירן נייַ עסנוואַרג מיט יאַפּאַניש עסנוואַרג אין די האַרץ פון זיין לייַדנשאַפט, און צוזאַמען מיט זיין מאַנשאַפֿט ער קריייץ טיף בלאָג אַרטיקלען זינט 2016 צו העלפֿן געטרייַ לייענער. מיט רעסאַפּיז און קוקינג עצות.
