Worcestershire סאָוס: וואָס איז עס און ווי צו נוצן עס

מיר קענען פאַרדינען אַ קאָמיסיע אויף קוואַלאַפייד פּערטשאַסאַז געמאכט דורך איינער פון אונדזער לינקס. לערן מער

עס איז אַ סאָוס וואָס ערידזשאַנייץ פון Worcestershire, ענגלאַנד. די הויפּט ינגרידיאַנץ אין וואָרסעסטערשירע סאָוס זענען עסיק, סוי סאָוס, אַנטשאָוויז, צוקער, ציבעלע, קנאָבל און בשמים.

עס האט אַ טאַנגי, סייווערי טאַם וואָס גייט גוט מיט פילע קיילים.

וואָרסעסטערשירע סאָוס איז קאַמאַנלי געניצט ווי אַ קאַנדאַמאַנט, מאַרינייד, אָדער ינגרידיאַנט אין פילע רעסאַפּיז. עס איז אויך אַ פאָלקס דערצו צו בלאַדי מאַריס און קיסר סאַלאַדס.

Worcestershire סאָוס

קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק

די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.

פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:

לייענען פֿאַר פֿרייַ

אין דעם פּאָסטן מיר וועלן דעקן:

וואָס געשמאַק וואָרסעסטערשירע סאָוס?

וואָרסעסטערשירע סאָוס האט אַ סייווערי, טאַנגי טאַם מיט הינץ פון זיס, זויער און געווירציק. דער הויפּט ינגרידיאַנט, עסיק, גיט עס אַ ביסל אַסידיק געשמאַק.

סוי סאָוס, אַנטשאָוויז און קנאָבל לייגן ומאַמי טאַם, בשעת די צוקער באַלאַנסט די אנדערע ינגרידיאַנץ.

איז וואָרסעסטערשירע סאָוס ומאַמי?

יאָ, דער בעסטער טאַם באַשרייַבונג פון Worcestershire סאָוס איז ומאַמי. ומאַמי איז דער פינפט געשמאַק, אין דערצו צו זיס, זויער, געזאָלצן און ביטער.

עס איז אַ סייווערי טאַם וואָס איז געוויינטלעך געפֿונען אין עטלעכע פודז אַזאַ ווי פּאַרמעסאַן קעז און טאַמאַטאָוז. Umami איז אַ יאַפּאַניש טערמין אָבער עס באשרייבט די טעם פון Worcestershire בישליימעס.

ווי קוקט Worcestershire סאָוס?

וואָרסעסטערשירע סאָוס איז אַ טונקל ברוין פליסיק מיט אַ שאַרף אַראָמאַ און טאַם.

די געוועב איז אַ ביסל וויסקאַס, אָבער נאָך שיין ראַני. קאַמפּערד מיט סוי סאָוס, Worcestershire סאָוס איז טיקער, סוויטער און מער טיף אין טאַם.

די קאָליר קענען קייט פון אַ ליכט ברוין צו כּמעט שוואַרץ אין עטלעכע קאַסעס, דיפּענדינג אויף די סאָרט און טיפּ פון Worcestershire סאָוס.

עס איז יוזשאַוואַלי פּאַקידזשד אין גלאז לאגלען אָדער גרעסערע פּלאַסטיק דזשאַגז.

איז Worcestershire סאָוס אַ קאַנדאַמאַנט?

יאָ, וואָרסעסטערשירע סאָוס איז אַ קאַנדאַמאַנט. עס איז אַ ברוין פליסיק געמאכט מיט אַ צונויפגיסן פון ינגרידיאַנץ וואָס כולל עסיק, מאַלאַסאַז, טאַמאַרינד, אַנטשאָוויז, ציבעלע, קנאָבל און אנדערע בשמים.

דער סאָוס איז געהאלטן אַ קאַנדאַמאַנט ווייַל עס איז מענט צו זיין מוסיף צו אַ שיסל איידער אָדער נאָך עס איז האַלב.

דאָס ימפּרוווז די טאַם פון די עסנוואַרג און מוסיף אַן עקסטרע פּלאַסט פון קאַמפּלעקסיטי וואָס איז שווער צו רעפּלאַקייט.

וואָרסעסטערשירע סאָוס איז אַ קאַנדאַמאַנט וואָס איז געשטאנען די פּראָבע פון ​​​​צייַט און האלט צו זיין אַ העפטן אין רובֿ קיך פּאַנטריעס.

איז וואָרסעסטערשירע סאָוס פערמענטעד?

יאָ, וואָרסעסטערשירע סאָוס איז פערמענטעד. עס איז געמאכט מיט אַנטשאָוויז וואָס זענען זאַלץ-געהיילט און דעמאָלט אַלט אין ווודאַן באַראַלז פֿאַר אַרויף צו 18 חדשים.

דער פערמאַנטיישאַן פּראָצעס קריייץ די יינציק טאַם און אַראָמאַ וואָס Worcestershire סאָוס איז באַוווסט פֿאַר.

ניט אַלע וואָרסעסטערשירע סאָוס כּולל אַנטשאָוויז אָדער אנדערע פערמענטעד פיש כאָטש.

פילע בראַנדז פאָרשלאָגן וועגאַן אָדער וועגעטאַריער ווערסיעס פון וואָרסעסטערשירע סאָוס אָן קיין כייַע פּראָדוקטן. אַזוי, ניט אַלע וואָרסעסטערשירע סאָוס איז פערמענטעד.

וואָס איז וואָרסעסטערשירע סאָוס געמאכט פֿאַר?

Worcestershire סאָוס איז געווען אָריגינעל דעוועלאָפּעד דורך Lea & Perrins אין Worcester, ענגלאַנד ווי אַ וועג צו ופהיטן פלייש און פאַרבעסערן די טאַם פון עסנוואַרג.

מער פּונקט, עס איז געווען באשאפן ווי אַ געווירץ וואָס קאַמפּלאַמאַנץ פלייש קיילים און מוסיף טאַנגי הערות צו אַ שיסל גערופֿן וועלש ראַרעביט.

אָבער Lea & Perrins 'ערשטער פּרווון אין דעם קאַנקאַקשאַן איז געווען דימד צו שטאַרק און דער רעצעפּט איז געווען שטעלן באַזונדער.

נאָך צוויי יאָר פון יידזשינג, אָבער, דער סאָוס האט געביטן אין אַ פיל מער געשמאַק טאַם וואָס באַלד געווארן פאָלקס אין ענגלאַנד.

וואָס טוט וואָרסעסטערשירע סאָוס טאָן צו פלייש?

וואָרסעסטערשירע סאָוס איז אָפט געניצט ווי אַ מאַרינייד פֿאַר ביפסטייק, הינדל און פיש. די אַסידאַטי אין די סאָוס העלפּס צו טענדערייז די פלייש, בשעת די אנדערע פלייווערז לייגן טיפקייַט פון טאַם.

וואָרסעסטערשירע סאָוס קענען אויך זיין געוויינט ווי אַ געווירץ פֿאַר גרילד אָדער ראָוסטיד מיץ.

איז וואָרסעסטערשירע סאָוס אַ טענדערייזער?

יא, וואָרסעסטערשירע סאָוס כּולל עסיק וואָס איז באקאנט צו זיין אַ עפעקטיוו טענדערייזער.

די אַסידיק אינהאַלט אין Worcestershire סאָוס העלפּס צו ברעכן אַראָפּ פּראָטעינס, וואָס מאכט די פלייש ווייך און זאַפטיק.

וואָרסעסטערשירע סאָוס קענען זיין מוסיף צו מאַריניידז אָדער געוויינט גלייַך אויף מיץ פֿאַר עקסטרע טאַם און צו טענדערייז.

איז וואָרסעסטערשירע סאָוס פֿאַר דיפּינג?

וואָרסעסטערשירע סאָוס קענען זיין געניצט פֿאַר דיפּינג, אָבער עס איז מערסט קאַמאַנלי געניצט ווי אַ קאַנדאַמאַנט פֿאַר אַדינג טאַם צו עסנוואַרג.

די סייווערי און אַ ביסל זיס געשמאַק פון וואָרסעסטערשירע סאָוס אַרבעט געזונט ווען מוסיף צו אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים און קענען זיין געוויינט ווי אַ מאַרינייד, סאָוס אָדער טאַפּינג.

אָבער, עטלעכע מענטשן הנאה דיפּינג פודז אין Worcestershire סאָוס.

דאָס איז דער הויפּט אמת פֿאַר געפּרעגלט, קרונטשי סנאַקס ווי פראנצויזיש פרייז, פרילינג ראָללס אָדער ציבעלע רינגס. אפילו סושי קענען זיין דיפּט אין Worcestershire סאָוס פֿאַר אַ יינציק טאַם.

כאָטש וואָרסעסטערשירע סאָוס איז נישט ערידזשנאַלי פון יאַפּאַן, עס איז געווארן זייער פאָלקס דאָרט. איינער פון די הויפּט סיבות פֿאַר זייַן פּאָפּולאַריטעט איז אַז עס גייט גוט מיט סושי און סאַשימי.

די ואַמי טאַם פון Worcestershire סאָוס ימפּרוווז די טעם פון פיש און רייַז.

אן אנדער סיבה וואָרסעסטערשירע סאָוס איז פאָלקס אין יאַפּאַן איז אַז עס איז אַ לעפיערעך נידעריק-פּרייַז קאַנדאַמאַנט.

אין אַ לאַנד ווו סוי סאָוס און אנדערע קאַנדאַמאַנץ קענען זיין טייַער, Worcestershire סאָוס איז אַ בודזשעט-פרייַנדלעך אָפּציע.

וואָס איז די חילוק צווישן וואָרסעסטערשירע סאָוס און סוי סאָוס?

וואָרסעסטערשירע סאָוס און סוי סאָוס זענען ביידע געמאכט מיט פערמענטעד סויבינז, אָבער עס זענען עטלעכע שליסל דיפעראַנסיז צווישן די צוויי סאָסיז.

וואָרסעסטערשירע סאָוס איז אויך געמאכט מיט עסיק, אַנטשאָוויז, צוקער און בשמים. דאָס גיט עס אַ מער קאָמפּליצירט טאַם ווי סוי סאָוס.

סוי סאָוס איז אויך סאָלטיער ווי וואָרסעסטערשירע סאָוס.

דאָס איז ווייַל סוי סאָוס איז געמאכט מיט 100% סויבינז, בשעת וואָרסעסטערשירע סאָוס בלויז כּולל אַרום 50% סויבינז.

וואָס איז די חילוק צווישן וואָרסעסטערשירע סאָוס און הפּ סאָוס?

הפּ סאָוס איז אַ ענלעך קאַנדאַמאַנט צו וואָרסעסטערשירע סאָוס, אָבער עס ערידזשאַנייץ פון די מידלאַנדס אין ענגלאַנד.

דער הויפּט חילוק צווישן הפּ סאָוס און וואָרסעסטערשירע סאָוס איז די דערצו פון מאַלץ עסיק און פּאָמידאָר פּיוריי. דאָס גיט HP סאָוס אַ זיסער, מער קעטשופּ-ווי טאַם.

וואָס איז די חילוק צווישן וואָרסעסטערשירע און ביפסטייק סאָוס?

וואָרסעסטערשירע סאָוס און ביפסטייק סאָוס זענען ביידע קאַנדאַמאַנץ, אָבער זיי האָבן עטלעכע בוילעט דיפעראַנסיז.

וואָרסעסטערשירע סאָוס איז געמאכט מיט אַ צונויפגיסן פון ינגרידיאַנץ וואָס כולל עסיק, מאַלאַסאַז, טאַמאַרינד און אַנטשאָוויז. עס האט אַ סייווערי, אַ ביסל זיס געשמאַק מיט אַ אָנצוהערעניש פון ספּיסינעסס.

ביפסטייק סאָוס, אויף די אנדערע האַנט, איז יוזשאַוואַלי געמאכט מיט טאַמאַטאָוז, אַניאַנז און בשמים. עס האט אַ שטאַרק און שטאַרק טאַם מיט אַ אָנצוהערעניש פון זיסקייַט.

וואָס טוט "וואָרסעסטערשירע" מיינען?

די וואָרט "וואָרסעסטערשיר" קומט פון די קאָונטי וואָרסעסטערשירע אין ענגלאַנד. דער סאָוס איז געווען באשאפן דורך צוויי כעמיקער פון וואָרסעסטער אין 1837. דער נאָמען "וואָרסעסטערשירע" סאָוס איז געווען טריידמאַרקט אין 1876.

ווי האָט Worcestershire סאָוס באַקומען זיין נאָמען?

דער נאָמען "Worcestershire" איז געקומען פון דער שטאָט אין וואָס עס איז באשאפן, Worcester, ענגלאַנד.

דער סאָוס גאַט זיין נאָמען דורך גענומען די ערשטער צוויי אותיות פון וואָרסעסטער און דערנאָך אַדינג "שירע," וואָס איז אַן אַלט ענגליש טערמין פֿאַר קאָונטי.

אזוי, Worcestershire איז געווארן אַ טערמין וואָס ריפערד צו די קאָונטי אין ענגלאַנד ווו דער סאָוס איז באשאפן.

ווי טאָן איר אַרויסרעדן Worcestershire סאָוס?

די ריכטיק פּראָונאַנסייישאַן פון וואָרסעסטערשירע סאָוס איז "וואָאָ-סטער-לויטער". די וואָרט "וואָרסעסטערשירע" איז אָפט מיספּראַנאַונסט ווי "וואָרטשעסטער" אָדער "וואָסטער".

ווי איז Worcestershire סאָוס דיסקאַווערד?

דער אָריגין פון וואָרסעסטערשירע סאָוס איז זייער פיל בריטיש און עס איז געמיינט צו זיין באשאפן דורך צוויי קעמיסס אין דער שטאָט פון וואָרסעסטער, ענגלאַנד אין 1837.

Lea & Perrins דעוועלאָפּעד די יינציק צונויפגיסן פון ינגרידיאַנץ וואָס איז געווארן אַ העפטן אין פילע קיטשאַנז אַרום די וועלט.

די כעמיקער האָבן עקספּערימענטירט מיט פאַרשידן ינגרידיאַנץ און יווענטשאַוואַלי געפונען די שליימעסדיק קאָמבינאַציע וואָס וואָלט ווערן דער וואָרסעסטערשירע סאָוס וואָס מיר וויסן הייַנט.

דער רעצעפּט איז נאָך אַ ענג גאַרדאַד סוד און איז געגלויבט צו זיין דער זעלביקער איינער געניצט צו מאַכן די אָריגינעל סאָוס.

ווי לאַנג איז וואָרסעסטערשירע סאָוס אַלט?

דער פערמאַנטיישאַן פּראָצעס פון Worcestershire סאָוס קען נעמען אַרויף צו 18 חדשים.

די אַנטשאָוויז געניצט אין וואָרסעסטערשירע סאָוס זענען זאַלץ-געהיילט און דעמאָלט אַלט אין ווודאַן באַראַלז פֿאַר אַ מינימום פון 18 חדשים.

עס קען נעמען אַרויף צו 24 חדשים, דיפּענדינג אויף די סאָרט און טיפּ פון וואָרסעסטערשירע סאָוס.

יידזשינג די אַנטשאָוויז העלפּס צו געבן Worcestershire סאָוס זיין יינציק טאַם און אַראָמאַ. די מער עס איז אַלט, די ריטשער און מער טיף דער טאַם וועט ווערן.

זענען Worcester און Worcestershire סאָוס די זעלבע?

יאָ, וואָרסעסטערשירע סאָוס איז מאל מיסטייקאַנלי ריפערד צו ווי וואָרסעסטער סאָוס רעכט צו דער ענלעכקייט אין נאָמען.

אָבער, מענטשן טראַכטן וועגן דעם ברוין סייווערי סאָוס באקאנט ווי Worcestershire סאָוס און זיי נוצן Worcester ווי אַ קורץ ווערסיע פון ​​​​דעם נאָמען.

אָבער, Worcester און Worcestershire זענען נישט ינטערטשיינדזשאַבאַל טערמינען ווייַל זיי אָפּשיקן צו צוויי פאַרשידענע טינגז.

וואָרסעסטער איז די שטאָט אין ענגלאַנד ווו וואָרסעסטערשירע סאָוס איז באשאפן.

אין קאַנטראַסט, Worcestershire סאָוס איז אַ טיפּ פון קאַנדאַמאַנט וואָס איז געמאכט מיט אַ ספּעציעל צונויפגיסן פון ינגרידיאַנץ אין דער שטאָט פון Worcester.

ווי לאַנג טוט וואָרסעסטערשירע סאָוס לעצטע אין די פרידזש?

וואָרסעסטערשירע סאָוס וועט לעצטע ינדעפאַנאַטלי אין די שפּייַזקאַמער, אָבער עס וועט לעצטע פֿאַר וועגן 6 חדשים נאָך עפן אויב סטאָרד אין די פרידזש.

אַמאָל געעפנט, עס איז בעסטער צו נוצן Worcestershire סאָוס ין 2 חדשים.

וואָרסעסטערשירע סאָוס איז אַ ווערסאַטאַל קאַנדאַמאַנט געניצט אין פילע פאַרשידענע קיילים. דאָ זענען עטלעכע פאָלקס אַסיאַן רעסאַפּיז וואָס נוצן Worcestershire סאָוס:

  • סוי-גלייזד לאַקס - דעם געזונט, פלייווערפאַל לאַקס שיסל איז געמאכט מיט אַ וואָרסעסטערשירע סאָוס גלייז.
  • האָניק-קנאָבל שרימפּ - שרימפּ זענען גערודער-געפּרעגלט אין אַ האָניק-קנאָבל סאָוס וואָס כּולל וואָרסעסטערשירע סאָוס.
  • רינדערנס און בראַקאַלי - דעם קלאַסיש כינעזיש שיסל איז געמאכט מיט רינדערנס און בראַקאַלי קאָך-פּרעגלען וואָס כולל וואָרסעסטערשירע סאָוס.

וואָס מדינה ניצט די מערסט וואָרסעסטערשירע סאָוס?

כאָטש עס וואָלט ויסקומען אַז די וק איז דער שפּיץ באַניצער פון Worcestershire סאָוס, פאָרשונג ווייזט אַז עס איז פאקטיש די פאַרייניקטע שטאַטן.

אמעריקאנער פאַרנוצן מער ווי 4 מיליאָן גאלאנען פון וואָרסעסטערשירע סאָוס יעדער יאָר, ענג נאכגעגאנגען דורך די וק.

וואָרסעסטערשירע סאָוס איז אויך פאָלקס אין אויסטראַליע, קאַנאַדע און פילע אייראפעישע לענדער.

אבער יאַפּאַן איז ביי ווייַט די ביגאַסט קאַנסומער פון וואָרסעסטערשירע סאָוס אין אזיע ווייַל דער סאָוס איז געניצט ווי אַ סוי סאָוס און טאַמאַרי פאַרטרעטער.

וואָרסעסטערשירע סאָוס ינגרידיאַנץ

דער הויפּט ינגרידיאַנט אין וואָרסעסטערשירע סאָוס איז עסיק. אנדערע ינגרידיאַנץ אַרייַננעמען סוי סאָוס, אַנטשאָוויז, צוקער, קנאָבל, זאַלץ און בשמים.

געזונט בענעפיץ פון Worcestershire סאָוס

וואָרסעסטערשירע סאָוס איז אַ נידעריק-קאַלאָריע קאַנדאַמאַנט וואָס כּולל קיין פעט אָדער קאַלעסטעראַל. עס איז אויך אַ גוט מקור פון וויטאַמין C און פּרעסן.

טוט Worcestershire סאָוס האָבן פּראָביאָטיקס?

יאָ, וואָרסעסטערשירע סאָוס כּולל פּראָביאָטיקס דאַנק צו זיין פערמאַנטיישאַן פּראָצעס.

די פערמאַנטיישאַן פון די אַנטשאָוויז גיט Worcestershire סאָוס די יינציק טאַם און אַראָמאַ וואָס עס איז באַוווסט פֿאַר, אָבער עס אויך מוסיף וווילטויק באַקטיריאַ צו דעם סאָוס.

די פּראָביאָטיקס זענען באקאנט ווי לאַקטיק זויער באַקטיריאַ, וואָס זענען וווילטויק פֿאַר דיידזשעסטשאַן און קישקע געזונט.

אַזוי, וואָרסעסטערשירע סאָוס ימפּרוווז ניט בלויז די טאַם פון דיין עסנוואַרג, אָבער אויך פּראַמאָוץ אַ געזונט קישקע.

פארוואס איז וואָרסעסטערשירע סאָוס אלנגעוויקלט אין פּאַפּיר?

עס איז אַ היסטארישע באַטייַט צו וואָס וואָרסעסטערשירע סאָוס איז אלנגעוויקלט אין פּאַפּיר. אָריגינאַללי, דער סאָוס איז געווען געחתמעט און סטאָרד אין ווודאַן באַראַלז וואָס וואָלט יווענטשאַוואַלי אָנהייבן צו רינען.

צו ראַטעווען די לאגלען פון ברייקינג בשעת טראַוואַלינג דורך ים, דער סאָוס איז באַטאַלד און אלנגעוויקלט אין פּאַפּיר. די פּאַפּיר געהאלטן די סאָוס זיכער בעשאַס זיין טראַוואַלז און עס יווענטשאַוואַלי געווארן די כסימע פּאַקקאַגינג פֿאַר Worcestershire סאָוס.

נאָך ערייווינג אין ניו יארק אין 1839, Worcestershire סאָוס איז אנערקענט ווי דער ערשטער קאמערשעל פּאַקידזשד קאַנדאַמאַנט צו זיין באַקענענ צו אַמעריקע.

צו דעם טאָג, די Lea & Perrins אָריגינעל וואָרסעסטערשירע סאָוס איז אלנגעוויקלט אין פּאַפּיר אָבער נישט פֿאַר אַ פּראַקטיש סיבה - עס איז איצט אַ טייל פון די סאָרט ס העריטאַגע.

אין וואָס דורכגאַנג וואָלט וואָרסעסטערשירע סאָוס זיין?

וואָרסעסטערשירע סאָוס איז טיפּיקלי געפונען אויף די קאַנדאַמאַנט דורכגאַנג פון רובֿ שפּייַזקראָם סטאָרז. עס קען אויך זיין ליגן אין די אינטערנאַציאָנאַלע פודז אָפּטיילונג.

די קאַנדאַמאַנט דורכגאַנג איז אויך ווו איר וועט געפֿינען אנדערע סאָסיז ווי מייַאָנעז, קעטשופּ, זענעפט און מער.

וואָס איז די קלאָוסאַסט זאַך צו Worcestershire סאָוס?

אויב איר זוכט פֿאַר אַ קאָמבינאַציע פון ​​ינגרידיאַנץ אַז טייסץ כּמעט ווי וואָרסעסטערשירע סאָוס איז אַ געמיש פון ווייַס ווייַן עסיק, קעטשופּ און סוי סאָוס!

דעם געמיש פון שפּייַזקאַמער ינגרידיאַנץ טייסץ סטריינדזשלי ענלעך צו דער אָריגינעל.

אבער פיש סאָוס איז אָפט טאַוטיד ווי דער ווייַטער קלאָוסאַסט זאַך צו Worcestershire סאָוס.

דעם קאַנדאַמאַנט איז געמאכט מיט פערמענטעד אַנטשאָוויז און האט אַ בוילעט סייווערי טאַם מיט אַ אָנצוהערעניש פון זיסקייַט.

עס איז אָפט געניצט ווי אַ ינגרידיאַנט אין סאָוטהעאַסט אַסיאַן קיילים און קענען זיין געפֿונען אין די אינטערנאַציאָנאַלע אַיסלעס פון די סופּערמאַרק.

סאָף

אַזוי איר זען, Worcestershire סאָוס קענען זיין געוויינט אין אַזוי פילע וועגן און עס מוסיף אַ יינציק טאַם צו דיין קיילים אַז קיין אנדערע סאָוס קען.

עס האט אַ סייווערי "ומאַמי" טאַם וואָס טייסץ גרויס ווען פּערד מיט פלייש קיילים, ביפסטייק, גערודער-פרייז, סאַלאַדס, סאָסיז, דיפּס, און מער!

לייענען ווייַטער: וואָס איז פּאָנזו סאָוס? דיין וועגווייַזער אויף דעם סיטרוסי יאַפּאַניש געשמאַק

קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק

די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.

פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:

לייענען פֿאַר פֿרייַ

Joost Nusselder, דער גרינדער פון Bite My Bun איז אַ אינהאַלט מאַרקאַטער, טאַטע און ליב צו פּרובירן נייַ עסנוואַרג מיט יאַפּאַניש עסנוואַרג אין די האַרץ פון זיין לייַדנשאַפט, און צוזאַמען מיט זיין מאַנשאַפֿט ער קריייץ טיף בלאָג אַרטיקלען זינט 2016 צו העלפֿן געטרייַ לייענער. מיט רעסאַפּיז און קוקינג עצות.