געשמאַק רעצעפּט: סוי מאַרינאַטעד כאַזער פוס
דעם פּאַקסיוו נאַ פּאַטאַ רעצעפּט איז אַ זיס, זויער און געזאָלצן שיסל געמאכט פון כאַזער פוס. אין די פיליפינען, איר קענען צוגרייטן דעם דורך בייינג פריש-בוטשערד כאַזער פוס פון די נאַס מאַרק.
איר באַצאָלן פֿאַר דעם גאַנץ און פרעגן די קאַצעוו צו צעהאַקן עס אין צונעמען סיזעס פֿאַר קוקינג. פילע פיליפּינאָס אַרייַננעמען דעם שיסל אין זייער וואָכעדיק פּרעפּעריישאַנז.
זיי קאָכן דעם מיט באַנאַנע קווייט, סוי סאָוס, קנאָבל, ציבעלע, שוואַרץ פעפער, צוקער און עסיק.
עס קען זיין עטלעכע ווערייישאַנז ווייַל די פיליפינען האט פאַרשידענע פראווינצן, אָבער די דערמאנטע זענען די מערסט פּראָסט ינגרידיאַנץ פון די שיסל.
דאָס איז אַ פאַטי שיסל ווייַל עס איז שווער צו נעמען אַוועק די פעט אָן רוינינג די אויסזען פון די כאַזער פוס. עס איז אויך טייסטיער, דעריבער עס איז שווער צו שטעלן דעם פעט אין דעם שיסל.
קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק
די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.
פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:
לייענען פֿאַר פֿרייַאין דעם פּאָסטן מיר וועלן דעקן:
צוגרייטונג און עצות פֿאַר רעצעפּט
Paksiw na Pata איז גרינג צו קאָכן. רובֿ קוקס שטעלן אַלץ אין אַ טאָפּ און קאָכן אַוועק.
עס וועט נעמען עטלעכע שעה צו קאָכן די פלייש און מאַכן דעם סאָוס אַ ביסל טיקער, כאָטש עטלעכע פלייש וועט זיין גרינגער צו קאָכן, ספּעציעל פֿאַר יינגער פּיגס.
עס זענען פאַרשידענע ווערסיעס פון דעם שיסל. עטלעכע ווי צו לייגן קרעם אָדער טוויק די שיסל צו זייער לייקינג. דאָס איז קענטיק אין עטלעכע רעסטראַנץ, אָבער אין שטוב, דער אָריגינעל ווערסיע איז נאָך דער בעסטער.
דער אָריגינעל פּאַטאַ רעצעפּט איז בעסער צו קאָכן ווייַל די ינגרידיאַנץ איר קענען נוצן קומען גלייך פֿון די מאַרק. איר קענען קויפן די פרעשאַסט ינגרידיאַנץ פון די מאַרק.
אויך לייענען: ווי צו קאָכן פּאַטאַ האַמאָנאַדאָ מיט דעם טראדיציאנעלן רעצעפּט
א פּשוט רעצעפּט
ינגרעדיענץ
- קסנומקס½ קילאָוז גרויס כאַזער כוק chopped
- 1 טבספּ מינסט קנאָבל
- ½ גלעזל סוי סאוס
- ½ גלעזל עסיק
- ½ גלעזל וואַסער
- ½ גלעזל דאַר באַנאַנע בלאַסאַמז
- 4 טבספּ ברוין צוקער
- 1 pc בייַ בלאַט
- 1 טבספּ גאַנץ פּעפּפּערקאָרנס
- קניפּ פון זאַלץ צו טעם
- אַ קניפּ פון MSG
ינסטראַקשאַנז
- ריין די כאַזער פוס און צעהאַקן עס אין אַ געדינט שטיק.
- פאַרבינדן עסיק, קנאָבל, פּעפּפּערקאָרנס און וואַסער און קאָכן די כאַזער לעגס.
- דערנאָך לייגן די סאָוקט באַנאַנע בלאַסאַמז מיט די וואַסער געניצט אין סאָוקינג.
- סימער כאַזער לעגס ביז ווייך. גיסן נאָך וואַסער אויב נייטיק;
- צו פאַרמייַדן סטיקינג, גערודער אַמאָל אין אַ בשעת.
- דעריבער לייגן די סוי סאָוס און צוקער.
- קאָכן פֿאַר אַ ביסל מער מינוט. דערנאָך לייגן די MSG און זאַלץ צו געשמאַק.
- דינען הייס. מאכט 4 צו 6 סערווינגז.
ווידעא
דערנערונג
אַחוץ דעם, עס איז בעסער צו קאָכן Paksiw na Pata ווייַל פון די סומע איר קענען קאָכן פֿאַר ווייניקער געלט. גיין צו רעסטראַנץ איז מער טייַער.
איר קענט טאָן דאָס אויב איר זענט טראַוואַלינג, אָבער אויב איר זענט אין דיין הויז, קלייַבן צו בלייַבן אין און קאָכן עס פֿאַר דיין משפּחה. איר קענט אויך פרעגן דיין מאַם צו קאָכן דאָס פֿאַר איר.
עס איז קיין בעסער וועג צו עסן עס ווי מיט רייַז און ניט נאָר מיט רייַז, אָבער אויך מיט היגע רייַז איר קענען קויפן אין טראַסטיד סטאָרז וואָס פאַרקויפן זיי.
אויך לייענען: דער סוד טעכניק צו קריספּי פּאַטאַ כאַזער נאַקאַל (טיף-פריי עס דריי מאָל)
קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק
די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.
פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:
לייענען פֿאַר פֿרייַ
Joost Nusselder, דער גרינדער פון Bite My Bun איז אַ אינהאַלט מאַרקאַטער, טאַטע און ליב צו פּרובירן נייַ עסנוואַרג מיט יאַפּאַניש עסנוואַרג אין די האַרץ פון זיין לייַדנשאַפט, און צוזאַמען מיט זיין מאַנשאַפֿט ער קריייץ טיף בלאָג אַרטיקלען זינט 2016 צו העלפֿן געטרייַ לייענער. מיט רעסאַפּיז און קוקינג עצות.