יאַפּאַניש סייַאַ: די לעצט שוץ פֿאַר קיך נייווז
יאַפּאַניש נייווז קענען זיין זייער טייַער און אַז ס וואָס זיי דאַרפֿן צו האַלטן געזונט-מיינטיינד און פּראָטעקטעד.
צו באַשיצן אַ יאַפּאַניש מעסער בשעת סטאָרינג עס, די יאַפּאַניש נוצן אַ טראדיציאנעלן ווודאַן סייַאַ: אַ ווודאַן שייד אָדער מעסער דעקן.
א סייַאַ איז אַ טיפּ פון שייד אָדער סקאַבערד ספּאַסיפיקלי געמאכט פֿאַר יאַפּאַניש קיך נייווז און איז די ידעאַל וועג צו קראָם זיי בעשאָלעם. די שיידז זענען יוזשאַוואַלי געמאכט פון האָלץ, באַמבו אָדער פּלאַסטיק. די סייַאַ איז דיזיינד צו פּאַסיק סנאַגלי איבער די בלייד פון אַ יאַפּאַניש מעסער און פּראַטעקץ עס פון שעדיקן.
די מעסער דעקן אָדער מעסער היטן אויך פּריווענץ די בלייד פון דרייינג אָדער אַקסאַדייזינג, וואָס קענען וויקאַן זייַן פאָרשטעלונג.
פילע יאַפּאַניש שעפס קאַסטאַמייז זייער סייאַ מיט זייער נאָמען אָדער באַליבסטע פּלאַן.
אין דעם פירער, איר קענען לערנען מער וועגן די טראדיציאנעלן ווודאַן סייַאַ און אנדערע טייפּס, וואָס די סייאַ איז געניצט און וואָס עס איז געמאכט פון.
קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק
די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.
פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:
לייענען פֿאַר פֿרייַוואָס איז אַ זאָגן פֿאַר יאַפּאַניש נייווז?
א יאַפּאַניש האָלץ מעסער שייד איז גערופן אַ סיאַ.
די סיאַ איז דיזיינד צו דעקן און באַשיצן די בלייד פון אַ יאַפּאַניש מעסער. עס איז געמאכט פון האָלץ, באַמבו אָדער פּלאַסטיק און פיץ סנאַגלי איבער די בלייד.
עס אויך העלפט האַלטן די בלייד פון אַקסאַדייזינג און דריינג אויס, וואָס קענען וויקאַן זייַן פאָרשטעלונג.
סייַאַס זענען כאַרדוווד שיווז וואָס האַלטן דיין מעסער ס בלייד בשעת היטן קעגן שאָדן צו ביידע איר און די ברעג.
זיי קענען זיין געמאכט פון אַ פאַרשיידנקייַט פון האָלץ מינים, אָבער זיי האָבן שטענדיק די זעלבע פֿונקציע: באַשיצן די בלייד פון די מעסער.
די ווודאַן סיאַ איז אַ וויכטיק טייל פון די טראדיציאנעלן יאַפּאַניש מעסער, און איז אָפט געזען ווי אַ סימבאָל פון די קראַפצמאַנשיפּ און בקיעס פון די מעסער פאַבריקאַנט.
א סיאַ איז יוזשאַוואַלי געמאכט פון אַ איין שטיק פון האָלץ, און איז אָפט דעקערייטאַד מיט ינטראַקאַט דיזיינז, אַזאַ ווי די יאַפּאַניש קאַנדזשי אותיות פֿאַר "מעסער" אָדער "שווערד".
די סיאַ וועט שילד די בלייד ווען די מעסער איז נישט אין נוצן, פאַרמייַדן שאָדן פון די מעסער ס ברעג ווען טראַנספּאָרטינג עס, און לייגן אַ פערזענלעכע פאַרבינדן צו די מעסער ס קוילעלדיק פּלאַן.
א טראדיציאנעלער סעאַ מעסער שייד איז געמאכט פון מאַגנאָוליאַ האָלץ, גערופן האָ-נאָ-קי אין יאַפּאַניש.
עס איז אַ גרויס מאַטעריאַל ווייַל עס איז נעץ-קעגנשטעליק אַזוי עס קען נישט פאַרשימלט און עס כּולל קיין סאַפּס און רעסינס.
עס איז דיזיינד צו פּאַסיק די בלייד בישליימעס צו באַשיצן די ברעג פון שעדיקן.
די ווודאַן שייד אויך ינשורז די מעסער איז סטאָרד אַוועק רעכט און בעשאָלעם אַזוי עס טוט נישט שטעלן אַ ריזיקירן.
די שיידז קענען זיין געוויינט צו דעקן ביידע יאַפּאַניש און מערב-נוסח נייווז.
אָבער די סייאַ איז יאַפּאַן ס טראדיציאנעלן אופֿן פֿאַר מעסער סטאָרידזש און עס איז נישט ווי פאָלקס אין די מערב.
אויב איר זענט אַ שעף און האָבן צו אַרומפאָרן מיט דיין נייווז אין אַ מעסער זעמל, די ווודאַן סיאַ אָפפערס שוץ צו פאַרמייַדן קיין שעדיקן אָדער טשיפּינג פון די בלייד.
אויסערדעם, אויב איר באַצאָלן אַ פּלאַץ פון געלט פֿאַר אַ הויך-קוואַליטעט מעסער, איר ווילן צו לייגן עקסטרע שוץ.
אויב איר האָט ינוועסטאַד אין אַ קוואַליטעט מעסער, איר ווילן צו האַלטן עס שאַרף און באַוואָרענען דעם ברעג פון קיין נאַקס אָדער באַנגס, און אַ סייַאַ טוט דאָס גוט. מעסער סטאָרידזש קענען זיין שווער צו באַקומען רעכט.
די קעסטל וואָס אונדזער בלאַדעס קומען אין קענען זיין יוטאַלייזד טעמפּערעראַלי, אָבער מיט צייַט, זיי האָבן אַ טענדענץ צו באַקומען געשלאגן און סוילד.
דורך פּלאַנירונג פאָרויס, איר קענען פאַרמייַדן שאָדן צו דיין נייווז און צו זיך.
אין יאַפּאַן, סייז זענען די מערסט קאַנווענשאַנאַל אופֿן פון סטאָרינג אַ מעסער; אויב איר אלץ דאַרפֿן צו אַריבערפירן דיין נייווז, זיי צושטעלן ויסגעצייכנט שוץ.
סייַאַ איז אַ וויכטיק טייל פון די מעסער
מעסער שיידז, אָדער סאַיאַ אין יאַפּאַניש, זענען אַ שליסל טייל פון די טראדיציאנעלן יאַפּאַניש מעסער.
די סייאַ איז אַ פּראַטעקטיוו שייד וואָס איז געניצט צו דעקן און באַשיצן די בלייד פון די מעסער.
די סיאַ איז אַ יקערדיק טייל פון די טראדיציאנעלן יאַפּאַניש מעסער, און עס סערוועס פילע צוועקן.
פילע פון די בעסטער יאַפּאַניש מעסער בראַנדז פאַרקויפן זייער בעסטער נייווז מיט אַ סייַאַ ווייַל דאָס דינאָוץ קוואַליטעט, און עס איז דערוואַרט אַז אַ גוט קוואַליטעט יאַפּאַניש מעסער זאָל קומען מיט אַ וואָס ריכטן סיאַ.
ערשטער, עס העלפט צו באַשיצן די בלייד פון שעדיקן און טראָגן.
די כאַרדוווד פון די סיאַ איז שטאַרק און דוראַבאַל, און עס העלפּס צו האַלטן די בלייד פון ווערן נודנע אָדער דאַמידזשד.
עס אויך העלפט צו האַלטן די בלייד פון ראַסטינג, ווי די האָלץ העלפט צו אַרייַנציען נעץ און פאַרמייַדן קעראָוזשאַן.
אַדדיטיאָנאַללי, אַ סיאַ העלפט האַלטן די מעסער שאַרף ווייַל עס קאָווערס די בלייד און העלפּס צו האַלטן עס אין פּלאַץ.
דאָס פּריווענץ צופאַל שעדיקן וואָס קענען פאַרשטאַרקן אַ מעסער ס ברעג, ווי געזונט ווי צו האַלטן עס פון ראַבינג קעגן אנדערע אַבדזשעקץ ווען עס איז נישט אין נוצן.
די סייאַ אויך העלפּס צו האַלטן די בלייד אין זייַן געהעריק שטעלע ווען ניט אין נוצן.
די סיאַ איז דיזיינד צו פּאַסיק סנאַגלי אַרום די בלייד, און עס העלפּס צו האַלטן די בלייד פון סליפּינג אויס פון זייַן שייד.
דאָס העלפּס צו האַלטן די בלייד פון דאַמידזשד אָדער דאַלד ווען ניט אין נוצן.
צום סוף, די סייאַ איז אויך אַ וויכטיק טייל פון די עסטעטיש פון טראדיציאנעלן יאַפּאַניש מעסער.
די סייאַ איז אָפט דעקערייטאַד מיט ינטראַקאַט קאַרווינגז און דיזיינז, און עס קענען זיין אַ שיין דערצו צו קיין קיך.
די סייאַ אויך העלפּס צו געבן דעם מעסער אַ געפיל פון טראַדיציע און געשיכטע, ווי עס איז געניצט פֿאַר סענטשעריז אין יאַפּאַן.
אין קורץ, די סיאַ איז אַ יקערדיק טייל פון די טראדיציאנעלן יאַפּאַניש מעסער.
עס העלפט צו באַשיצן די בלייד פון שעדיקן און טראָגן, האלט עס אין זייַן געהעריק שטעלע ווען ניט אין נוצן, און מוסיף אַ פאַרבינדן פון שיינקייט און טראַדיציע צו די מעסער.
אַזוי, ווען איר זוכט פֿאַר אַ מעסער וואָס איז ביידע פּראַקטיש און שיין, די סייאַ איז אַ וויכטיק טייל פון דעם פּעקל.
אויב איך האָבן צו רעקאָמענדירן אַ גוט אַלראָונד סייַאַ, איך וואָלט דערמאָנען די יאָשיהיראָ נאַטירלעך מאַגנאָליאַ האָלץ סייַאַ פֿאַר אַ גיאָטאָ מעסער:
איך דערקלערן וואָס מאכט דאָס אַזאַ אַ גוט זאָגן אין מיין פול רעצענזיע פון די בעסטער סייאַ ס בנימצא דאָ.
וואָס טוט זאָגן?
אין יאַפּאַן, די וואָרט "סייַאַ" איז געניצט צו באַשרייַבן אַ מעסער שייד. עס איז קיין אנדערע באַטייַט פֿאַר די וואָרט סייַאַ אַחוץ אַז עס באשרייבט די ווודאַן שייד.
פון וואָס האָלץ איז סייאַ געמאכט?
סייַאַ איז טראַדישאַנאַלי געמאכט פון מאַגנאָליאַ האָלץ, באקאנט ווי האָ-קיין אין יאַפּאַניש.
דאָס איז ווייַל עס איז אַ כאַרדוווד און איז קעגנשטעליק צו נעץ, וואָס פּריווענץ פורעם וווּקס און סמאָלע בויען זיך.
מאַגנאָליאַ האָלץ איז ווייך, נעץ-קעגנשטעליק און וועט נישט קעראָוד דיין טשאַד שטאָל בלאַדעס.
אנדערע מאַטעריאַלס געניצט פֿאַר סייז אַרייַננעמען פּלאַסטיק, באַמבו, טשעריווווד, נעצבוים און דעמב.
אבער ווען עס קומט צו האָלץ, די מערסט טייַער און עכט יאַפּאַניש סיז זענען געמאכט פון מאַגנאָוליאַ האָלץ.
דעם האָלץ איז ליכט אין קאָלירן, שטאַרק און לייטווייט. עס איז אויך גרינג צו אַרבעטן מיט און פאָרעם אין די שליימעסדיק סייאַ פֿאַר דיין מעסער.
אויב איר קענען ניט געפֿינען מאַגנאָוליאַ, טאָפּאָל אָדער לינדאַן-האָלץ זענען גרויס אַלטערנאַטיוועס. זיי זענען ביידע גרינג צו געפֿינען און וועט אויך נישט קעראָוד דיין נייווז.
אָבער אויב איר זוכט פֿאַר עפּעס אַ ביסל מער יינציק, פּרובירן קאַרש אָדער מאַכאַגאַני. זיי קוקן גרויס און זיי וועלן נישט לאָזן איר אַראָפּ ווען עס קומט צו באַשיצן אייער נייווז.
וואָס אנדערע מאַטעריאַלס איז געמאכט פון?
האָלץ איז, פון קורס, די טראדיציאנעלן מאַטעריאַל פֿאַר סייאַס, אָבער מאָדערן מעסער אָונערז עקספּערימענט מיט פאַרשידענע מאַטעריאַלס.
באַמבו
באַמבו איז איינער פון די מערסט פאָלקס אַלטערנאַטיוועס און עס איז אויך אַ גרויס ברירה. עס איז לייטווייט, דוראַבאַל און גרינג צו אַרבעטן מיט.
באַמבו איז אויך לעפיערעך ביליק און קענען צושטעלן אַ יינציק קוק פֿאַר די סייאַ. עס קומט אין פילע פאַרשידענע שיידז, אַרייַנגערעכנט נאַטירלעך, ברוין און שוואַרץ.
פּלאַסטיק
פּלאַסטיק איז אן אנדער פאָלקס מאַטעריאַל פֿאַר סייאַס. פּלאַסטיק איז שטאַרק און לייטווייט און עס איז אויך זייער אַפאָרדאַבאַל.
דאָס איז אַ גרויס ברירה פֿאַר יענע וואָס טאָן נישט וועלן צו ינוועסטירן אין אַ טראדיציאנעלן ווודאַן סייאַ אָבער נאָך ווילן צו באַשיצן זייער יאַפּאַניש נייווז.
לעדער
די לעדער סייַאַ איז אַ מאָדערן נעמען אויף די טראדיציאנעלן יאַפּאַניש מעסער סייַאַ. עס איז געמאכט פון לעדער, וואָס איז אַ פיל מער דוראַבאַל מאַטעריאַל ווי האָלץ.
אבער עס איז אויך מער טייַער און גרויס פֿאַר פאַכמאַן שעפס וואָס דאַרפֿן צו מאַכן אַ גוט רושם.
עס איז אויך מער פלעקסאַבאַל, אַזוי עס קענען זיין געוויינט צו דעקן אַ פאַרשיידנקייַט פון פאַרשידענע בלייד שאַפּעס.
לעדער סיאַ אויך אָפפערס מער שוץ ווי אַ ווודאַן סיאַ, ווייַל עס איז ווייניקער מסתּמא צו זיין דאַמידזשד דורך נעץ אָדער אנדערע עלעמענטן.
ווי צו קלייַבן אַ סייאַ
די גרעב פון די האָלץ איז וויכטיק ווען טשוזינג אַ סייַאַ.
אויב עס איז צו דין, עס וועט נישט צושטעלן די נייטיק שוץ פֿאַר דיין מעסער. צו דיק, און עס וועט זיין שווער צו רוק דיין מעסער אין און אויס פון די סייאַ.
דער בעסטער וועג צו באַשטימען די רעכט גרעב פֿאַר דיין סיאַ איז צו מעסטן די ברייט פון די בלייד אין זייַן וויידאַסט פונט און דאַן אַראָפּרעכענען 3 מילאַמיטערז (1/8 אינטש).
דאָס וועט זיין די ידעאַל גרעב פון דיין זאָגן.
קוק אויך אין די ענדיקן פון די סייאַ.
עס זאָל זיין גלאַט מיט קיין קענטיק קראַקס אָדער גרוווז, ווייַל דאָס קען שעדיקן דיין בלייד פון דיין מעסער און אָנווייַזן אַ שוואַך קראַפטעד פּראָדוקט.
פארוואס נוצן אַ זאָגן?
א סיאַ גיט פילע בענעפיץ ווען עס קומט צו סטאָרינג און טראַנספּאָרטינג אַ יאַפּאַניש קיך אָדער קעשענע מעסער.
עס איז אַ דוראַבאַל און פּראַטעקטיוו שייד דיזיינד צו באַשיצן די ברעג פון דיין מעסער, און אויך צושטעלן אַ פערזענלעכע פאַרבינדן צו זיין קוילעלדיק פּלאַן.
עס איז ליכט, גרינג צו נוצן און קענען זיין יקוויפּט מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון האָלץ מינים.
די טראַדישאַנאַלי געוויינט כאַרדוווד איז קעגנשטעליק צו נעץ, וואָס פּריווענץ פורעם וווּקס און סמאָלע בויען זיך.
די סייאַ אויך אָפפערס זיכערקייַט ווען טראַוואַלינג מיט דיין מעסער, פּרעווענטינג קיין שאָדן פון דעם מעסער ס ברעג.
אַלע די פאַנגקשאַנז מאַכן אַ סייאַ אַן אידעאל סטאָרידזש לייזונג פֿאַר דיין נייווז, געבן שעפס און כאָומקאָוקס שלום פון גייַסט.
דאַרפֿן אַ סטאָרידזש לייזונג פֿאַר דיין גאַנץ מעסער זאַמלונג אין שטוב? דאָ זענען די בעסטער מעסער בלאַקס, סטאַנדז און סטריפּס פֿאַר יאַפּאַניש נייווז ריוויוד
צי איר דאַרפֿן אַ זאָגן?
יאָ, איר באשטימט דאַרפֿן אַ זאָגן צו באַשיצן אייער יאַפּאַניש מעסער.
דאָ ס די זאַך, איר מיסטאָמע טראַכטן אַז עס איז די סאָרט פון פּראָדוקט איר קענען האָפּקען, אָבער עס וועט זיין מער נוציק ווי איר טראַכטן.
עס נעמט בלויז איין רגע פֿאַר אַ צופאַל - די ברעג פון די מעסער איז סופּער שאַרף און איר קענען לייכט שנייַדן זיך.
אן אנדער אַרויסגעבן איז אַז די אַנפּראַטעקטיד בלייד קענען זיין דאַמידזשד לייכט. איר זאל טראַכטן אַז געטינג אַ סופּער ביליק פּלאַסטיק שייד וועט טאָן די טריק, אָבער צוטרוי מיר, עס טוט נישט.
די פּלאַסטיק קאָווערס פאַלן אַוועק אַלע די צייַט און דעמאָלט איר וועט באַמערקן די בלייד ס שפּיץ פּאַפּינג דורך די פּלאַסטיק און דאָס איז געפערלעך.
א סיאַ קאָווערס די בלייד אַרויף צו די באָלסטער און אַזוי זייַן פֿונקציע איז צו באַשיצן די שאַרף בלייד טייל פון די מעסער פון פּראָוטרודינג פון די האָלץ.
די שעפּן און באָלסטער זענען נישט געפערלעך אָדער זייער יידל טיילן פון דעם מעסער און טאָן ניט דאַרפן ווי פיל שוץ.
ווי צו זאָרגן פֿאַר אַ סייאַ מעסער דעקן
צו ענשור אַז דיין סיאַ מעסער דעקן לאַסץ לאַנג, עס איז וויכטיק צו האַלטן און זאָרגן פֿאַר אים. דאָ זענען עטלעכע עצות:
- סטאָר די סייאַ אין אַ טרוקן אָרט ווען ניט אין נוצן צו ויסמיידן האָלץ וואָרפּינג אָדער קראַקינג איבער צייַט.
- ווען וואַשינג די סיאַ, קיינמאָל נוצן דיטערדזשאַנץ אָדער סאָופּס ווי זיי קענען אָנמאַכן האָלץ שעדיקן.
- ניצן אַ פייַכט שטאָף אָדער פּאַפּיר האַנטעך מיט וואַרעם וואַסער צו ריין און טייַנען די סייאַ.
- ניצן עסנוואַרג-זיכער מינעראַל בוימל צו צושטאַנד און באַשיצן די האָלץ פון דריינג אויס.
- אויב איר סטאָרד קייפל נייווז אין איין שייד, נוצן אַ פּראַטעקטיוו וואַטן ווי פּעלץ צווישן זיי פֿאַר צוגעלייגט שוץ.
דורך נאָכפאָלגן די פּשוט עצות, איר וועט קענען צו ענשור אַז דיין סיאַ מעסער דעקן בלייבט אין אַ העכסט צושטאַנד פֿאַר פילע יאָרן צו קומען און האלט צו באַשיצן דיין נייווז פון שעדיקן.
אָרט דיין מעסער אין זיין שייד בלויז נאָך איר וואַשן און גאָר טרוקן דיין מעסער בלייד.
דער נויטיק שריט ינשורז אַז די בלייד טוט נישט זשאַווער אָדער קעראָוד פון וואַסער און עס אויך ינשורז די שייד ס ווודאַן מאַטעריאַל און קאָוטינג טאָן ניט באַקומען דאַמידזשד אָדער פאַרשימלט פון די נעץ.
צי האָט איר וויסן אַז איר קענען כאַנדוואַשן דיין ווודאַן סייץ צו האַלטן זיי אין פּריסטינע צושטאַנד?
וואַשינג זיי איז דער בעסטער וועג צו מאַכן זיכער זיי זענען היגיעניק און טאָן ניט קאַנטאַמאַנייט דיין מעסער מיט שעדלעך באַקטיריאַ אָדער שמוץ פּאַרטיקאַלז.
דו זאלסט נישט שטעלן ווודאַן שיידז אין די קיילימ - וואַשער ווייַל דאָס דיסטרויז זיי.
די וואַשפּולווער, קאַמביינד מיט די הייס וואַסער וועט זיכער שעדיקן די האָלץ און פאַרשאַפן די סיאַ צו פּלאַצן.
געשיכטע פון די סייַאַ
די סייאַ האט אַ לאַנג געשיכטע וואָס קענען זיין טרייסט צוריק צו די סאַמוראַי צייט אין יאַפּאַן. בעשאַס דעם צייַט, עס איז געניצט צו קראָם און באַשיצן זייער שווערדן.
אַזוי, די פּראַטעקטיוו מעסער שייד אַקשלי קומט פון די אָריגינעל שווערד שיידז געניצט צו באַשיצן די בלייד פון טראָגן און טרער.
די מעסער קאָווערס זענען אויך געדאַנק צו זיין אַ סימבאָל פון סטאַטוס, ווייַל היסטאָריש בלויז סאַמוראַי וואָריערז זענען ערלויבט צו פירן שווערדן.
יווענטשאַוואַלי, די סייאַ יוואַלווד צו ווערן אַ געצייַג פֿאַר קיך נייווז און אנדערע טייפּס פון בלאַדעס.
שעפס אנגעהויבן צו נוצן ווודאַן שיידז צו באַשיצן זייער בלאַדעס און מאַכן זיי גרינגער צו קראָם.
ווען זיי געפארן צו אנדערע לענדער, די סייאַ טראַדיציע סטאַק און עס איז איצט אַ קאַמאַנלי געוויינט געצייַג צווישן קולינאַריש פּראָפעססיאָנאַלס.
די יאַפּאַניש מעסער שייד איז אַ ינדיספּענסאַבאַל טייל פון יאַפּאַניש קולטור און איז געניצט פֿאַר סענטשעריז. זיין ציל איז שטענדיק געווען צו באַשיצן די בלייד פון שעדיקן און פאַרמייַדן אַקסאַדאַנץ.
יאַפּאַניש סייַאַ ווס מערב מעסער שייד
די יאַפּאַניש סייַאַ און די מערב מעסער שייד זענען ביידע דיזיינד פֿאַר די זעלבע ציל - צו באַשיצן אַ מעסער בלייד פון שעדיקן.
אָבער, עס זענען עטלעכע דיפעראַנסיז צווישן די צוויי.
די יאַפּאַניש סייאַ איז יוזשאַוואַלי געמאכט פון האָלץ און קאָווערס די גאנצע לענג פון די מעסער בלייד בשעת מערב מעסער שיידז זענען יוזשאַוואַלי געמאכט פון לעדער און דעקן בלויז די שעפּן.
די מערב מעסער שיידז אויך טענד צו זיין מער טייַער ווי די סיאַ, ווי לעדער איז יוזשאַוואַלי אַ מער טייַער מאַטעריאַל.
אין דערצו, מערב מעסער שיידז טאָן ניט פאָרשלאָגן די זעלבע שוץ ווי די סייאַ, ווייַל זיי טאָן ניט דעקן די גאנצע לענג פון די בלייד.
אבער עס איז וויכטיק צו טאָן רובֿ מענטשן אין די מערב טאָן ניט נוצן אַ מעסער שייד, אַזוי עס איז נישט אַ נייטיק נומער פֿאַר רובֿ קוקס.
אין יאַפּאַן, אויף די אנדערע האַנט, עס איז אַ יקערדיק געצייַג.
קוילעלדיק, די יאַפּאַניש סייַאַ איז אַ מער אַפאָרדאַבאַל און פּראַקטיש אָפּציע פֿאַר פּראַטעקטינג דיין נייווז.
עס איז גאנץ פֿאַר ווער עס יז וואס וויל צו האַלטן זייער נייווז אין שפּיץ צושטאַנד און בעשאָלעם קראָם זיי אַוועק.
סייַאַ ווס שייד: איז עס אַ חילוק?
ווען עס קומט צו שווערדן, די טערמינען סייאַ און שייד זענען אָפט ינטערטשיינדזשאַבלי געניצט. אבער עס איז אַ חילוק צווישן זיי.
א סיאַ איז די ווודאַן סקאַבאַרד אין וואָס אַ יאַפּאַניש שווערד איז געשטעלט, בשעת אַ שייד איז אַ מער גענעראַל טערמין פֿאַר אַ פּראַטעקטיוו קאַווערינג פֿאַר אַ בלייד.
די סייַאַ איז אַ טראדיציאנעלן יאַפּאַניש סקאַבערד געמאכט פון האָלץ און איז יוזשאַוואַלי לאַקערד און דעקערייטאַד.
עס איז דיזיינד צו פּאַסיק סנאַגלי אַרום די בלייד פון די שווערד, פּראַטעקטינג עס פון שעדיקן און האַלטן עס אין פּלאַץ.
אויף די אנדערע האַנט, אַ שייד איז אַ מער גענעראַל טערמין פֿאַר קיין טיפּ פון פּראַטעקטיוו קאַווערינג פֿאַר אַ בלייד. דאָס קען זיין געמאכט פון לעדער, שטאָף אָדער אפילו פּלאַסטיק.
אַזוי כאָטש זיי קען געזונט די זעלבע, עס איז אַ וועלט פון חילוק צווישן אַ סייאַ און אַ שייד.
א סיאַ איז אַ טראדיציאנעלן יאַפּאַניש סקאַבאַרד געמאכט צו פּאַסיק סנאַגלי אַרום די בלייד פון אַ שווערד, בשעת אַ שייד איז אַ מער גענעראַל טערמין פֿאַר קיין טיפּ פון קאַווערינג פֿאַר אַ בלייד.
אַזוי אויב איר זוכט פֿאַר אַ וועג צו באַשיצן אייער שווערד, איר וועט וועלן צו מאַכן זיכער אַז איר באַקומען די רעכט איינער - אַ סאַיאַ פֿאַר אַ יאַפּאַניש שווערד אָדער טראדיציאנעלן מעסער, און אַ שייד פֿאַר קיין אנדערע טיפּ פון בלייד.
מעסער זאָגן ווס שווערד זאָגן
שווערד סייַאַס און מעסער סייַאַס זענען צוויי פאַרשידענע טייפּס פון שיידז געניצט צו באַשיצן בלאַדעס.
שווערד סייַאַס זענען טראַדישאַנאַלי געניצט צו באַשיצן יאַפּאַניש שווערדן ווי קאַטאַנאַס, בשעת מעסער זאגט זענען געניצט צו באַשיצן נייווז.
שווערד סייַאַס זענען יוזשאַוואַלי געמאכט פון האָלץ און זענען דיזיינד צו פּאַסיק די פאָרעם פון די שווערד.
זיי זענען אָפט דעקערייטאַד מיט ינטראַקאַט דיזיינז און פּאַטערנז און זענען אָפט געמאכט פון הויך-קוואַליטעט מאַטעריאַלס.
מעסער סייַאַס, אויף די אנדערע האַנט, זענען אויך געמאכט פון האָלץ.
זיי זענען יוזשאַוואַלי קלאָר און פּשוט אין פּלאַן און זענען אָפט געמאכט פון נידעריק-קוואַליטעט מאַטעריאַלס אָבער ניט דאַווקע, ווייַל פילע זענען אויך געמאכט פון מאַגנאָוליאַ האָלץ.
אין אַ נאַטשעל, שווערד סייַאַס זענען די פאַנטאַזיע, הויך-סוף שיידז פֿאַר די פאַנטאַזיע שווערדן, בשעת מעסער זאגט זענען די קלאָר, נידעריק-סוף שיידז פֿאַר די נייווז.
אויב איר 'רע איר זוכט צו ווייַזן דיין שווערד, איר וועט וועלן אַ סייאַ וואָס איז ווי פאַנטאַזיע ווי די שווערד זיך.
אבער אויב איר 'רע נאָר קוקן פֿאַר עפּעס צו באַשיצן דיין מעסער, אַ פּשוט מעסער סייַאַ וועט טאָן די טריק.
FAQs
איז עס אַ שאָדן?
יאָ, אַ זאָגן איז אַ שייד!
א סיאַ איז אַ יאַפּאַניש קיך מעסער געהילץ שייד וואָס איז דיזיינד צו באַשיצן דיין מעסער פון בענדינג, טשיפּינג אָדער ווערן נודנע.
עס אויך העלפּס מינאַמייז פּאָטענציעל ייבערפלאַך זשאַווער און מאכט עס גרינגער צו אַריבערפירן אָדער קראָם דיין מעסער בעשאָלעם.
פּלוס, עס קוקט שיין קיל! אַזוי אויב איר זוכט פֿאַר אַ וועג צו האַלטן דיין מעסער אין שפּיץ פאָרעם, אַ סייאַ איז דער וועג צו גיין.
וואָס איז אַ סייאַ דעקן?
דער טערמין סייאַ דעקן איז די זעלבע זאַך ווי אַ סייאַ שייד.
עס איז אַ ווודאַן דעקן געניצט צו באַשיצן און קראָם טראדיציאנעלן יאַפּאַניש נייווז אַזאַ ווי סאַשימי, האָנעסוקי און יאַנאַגיבאַ.
די דעקן העלפּס צו האַלטן די בלאַדעס פון ווערן נודנע אָדער דאַמידזשד, ווי געזונט ווי צו מאַכן זיי גרינגער צו אַריבערפירן און קראָם.
עס איז קיין חילוק צווישן סייאַ שייד און סייאַ דעקן - זיי ביידע אָפּשיקן צו די זעלבע כייפעץ.
ווי אַזוי אַרבעט אַ סידי?
א סיאַ איז אַ שאָדן וואָס האלט די בלייד פון אַ שווערד סיקיורלי אין פּלאַץ.
עס איז געמאכט צו פּאַסיק סנאַגלי אויף די האַבאַקי און זאָל זיין ביכולת צו האַלטן די בלייד פון ראַטאַלינג אָדער דזשאַמינג.
צו מאַכן עס, די האָלץ איז שפּאַלטן און די ין איז קאַרווד צו פּאַסיק די טאַנג. דערנאָך עס איז שטעלן צוריק צוזאַמען און די אַרויס איז קאַרווד, פּלאַננעד און שייפּט.
די ברעג פון די בלייד איז געשטעלט אַ ביסל אַוועק-צענטער אַזוי עס קענען זיין ציען געשווינד און לייכט.
עס איז אויך וויכטיק צו מאַכן זיכער אַז די שורות און פּראַפּאָרשאַנז זענען צונעמען צו די בלייד און שעפּן, אַזוי די גאנצע אַפּאַראַט קוקט גרויס.
סאָף
די יאַפּאַניש סייַאַ מעסער שייד איז אַ יינציק און מאָדערן וועג צו קראָם יאַפּאַניש נייווז.
עס איז טראַדישאַנאַלי געמאכט פון וואַסער-קעגנשטעליק מאַגנאָוליאַ האָלץ, וואָס גיט ויסגעצייכנט שוץ פֿאַר די בלייד.
עס קענען זיין גענוצט צו קראָם ביידע יאַפּאַניש און מערב נייווז, און אָפפערס עקסטרע שוץ ווען טראַוואַלינג מיט נייווז אין אַ מעסער זעמל.
עס איז נישט בלויז אַ גרויס וועג צו באַשיצן די שטאָל בלאַדעס, אָבער זיי אויך לייגן אַ פאַרבינדן פון עלאַגאַנס צו דער קיך.
פּלוס, מיט די ברייט פאַרשיידנקייַט פון פארבן און דיזיינז בנימצא, עס איז זיכער צו זיין אַ גאנץ זאָגן פֿאַר יעדער מעסער דאָרט (זען מיין רעצענזיע פֿאַר די בעסטער אָפּציעס).
קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק
די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.
פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:
לייענען פֿאַר פֿרייַ
Joost Nusselder, דער גרינדער פון Bite My Bun איז אַ אינהאַלט מאַרקאַטער, טאַטע און ליב צו פּרובירן נייַ עסנוואַרג מיט יאַפּאַניש עסנוואַרג אין די האַרץ פון זיין לייַדנשאַפט, און צוזאַמען מיט זיין מאַנשאַפֿט ער קריייץ טיף בלאָג אַרטיקלען זינט 2016 צו העלפֿן געטרייַ לייענער. מיט רעסאַפּיז און קוקינג עצות.