Furikake Fun Sushi: Iru wo ni O Lo?
awọn furikake wọn lo lori sushi, Kí ni ìyẹn gan-an? Ati pe awọn oriṣiriṣi wa nibẹ?
Jẹ ká wo lori bi o lati lo ti, ati awọn ti a yoo ani ṣe furikake ti o dara ju fun sushi ni itura ati alabapade ilana.
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹNinu ifiweranṣẹ yii a yoo bo:
Kini furikake, ati kini o ṣe fun sushi?
Furikake jẹ adun Japanese ti o gbẹ ti a maa n bu wọn si oke awọn ounjẹ iresi. Nigbagbogbo o ni nori (ewe omi okun), awọn irugbin sesame, iyọ, suga, ati MSG.
Nigba miiran furikake yoo tun pẹlu ẹja ti o gbẹ, radish daikon shredded, tabi awọn eroja miiran. Nitori iyọ ti o dara pẹlu iresi pẹlẹbẹ ati pẹlu ẹja.
Sushi tun jẹ ounjẹ iresi ti o nlo ọpọlọpọ ẹja, nitorina o jẹ igbeyawo ti a ṣe ni ọrun.
Awọn oriṣi furikake ti o dara julọ fun sushi
Shiso Fume Furikake
Eyi jẹ oriṣi ti o wọpọ julọ ti a lo lori sushi. O ni awọ pupa ati eleyi ti o yatọ ati adun shiso to lagbara.
Shiso jẹ ewebe Japanese ti oorun didun ti o ni adun alailẹgbẹ ati adun. Diẹ ninu awọn ṣe apejuwe rẹ bi agbelebu laarin Mint ati Basil, nigba ti awọn miran sọ pe o dun diẹ sii bi cilantro. O maa n lo ninu awọn iyipo sushi ati awọn boolu iresi onigiri.
Furikake yii tun ni awọn irugbin Sesame ati ewe okun fun adun nutty ati adun. O jẹ topping pipe fun sushi nigiri, nitori ko bori adun ẹja elege.
Eleyi JFC shiso fume furikake jẹ ayanfẹ mi:
Wasabi furikake
Iyatọ miiran ti o lọ daradara pẹlu sushi jẹ wasabi furikake. Gẹgẹbi orukọ ṣe daba, o ni wasabi lulú fun tapa lata.
Iru furikake yii jẹ pipe fun awọn ti o fẹran sushi wọn pẹlu ooru diẹ. O lọ paapaa daradara pẹlu tuna ati salmon nigiri, eyiti iwọ yoo ma fi wasabi nigbakan lonakona.
Pẹlu apopọ ti o tọ, o le ṣafikun adun iyọ bi daradara bi wasabi ninu wọn wọn!
Kinjirushi wasabi furikake yii ni tapa kekere ti o dara si:
Shiso Furikake Fun Sushi
eroja
- ¼ ago ewe shiso (ewe perilla pupa ti o gbẹ)
- 1 tsp suga
- 1 tsp iyo
- ¼ ago Bonito flakes
- 3 tbsp funfun sesame awọn irugbin toasted
- 1 tbsp nori ewe gbigbẹ
ilana
- Ge awọn eso lati inu awọn ewe shiso ki o si fọ iyokù rẹ sinu awọn ege kekere.
- Illa gbogbo awọn eroja (ayafi suga ati iyọ) papọ sinu apopọ daradara. Rii daju pe a ge nori naa daradara, ati awọn ewe shiso naa pẹlu. Ti awọn irugbin Sesame rẹ ko ba toasted sibẹsibẹ, o le ṣe wọn ni pan didin pẹlu epo diẹ fun iṣẹju kan.
- Fi suga ati iyọ kun diẹ ni akoko kan ati ki o ṣe itọwo ti o ba fẹ.
- Lo adalu naa lẹsẹkẹsẹ, tabi gbe lọ si apo eiyan airtight ki o tọju rẹ sinu firiji fun oṣu kan.
Awọn aropo ati awọn iyatọ
Ti e ko ba ri ewe shiso pupa (Emi ko le ri, won ni won nikan ni oja Asia ti o jinna si ibi ti mo n gbe), ewe shiso (perilla) ti o gbẹ yoo tun ṣe.
Mo ti le ri awọn online nitorinaa Mo ra wọn nigbakugba ti Mo nilo lati:
O tun le lo yukari, eyiti o jẹ ti awọn ewe shiso pupa ti o gbẹ. Boya o fẹ lati fo iyo ati suga ninu ohunelo yii ti o ba fi yukari kun nitori pe o ti jẹ iyo ati dun. Mishima jẹ ami iyasọtọ ti o dara fun eyi:
O padanu pupọ ti awọ ati imọlẹ ti o wa lati awọn ewe pupa pẹlu awọn aṣayan wọnyi. O dun nla, ṣugbọn iyẹn jẹ diẹ ti itiju.
ipari
Sushi jẹ satelaiti olokiki ti o ni igbagbogbo pẹlu ẹja ati iresi. Lakoko ti o ti wa ọpọlọpọ awọn iyatọ, ọkan topping ti o ti wa ni commonly lo ni furikake.
Mo nireti pe o ti rii alaye to wulo nibi ti o le ṣe iranlọwọ fun ọ lati ṣe satelaiti nla kan.
Tun ka: awọn wọnyi ni awọn oriṣi furikake ti o dara julọ lati ra
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹ
Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.
