Kini idi ti awọn ara ilu Japanese fi fi ẹyin Raw sori iresi? Ṣe o wa lailewu?
Njẹ ounjẹ aise jẹ apakan ti aṣa Japanese.
Ti o ba ti lọ si Japan lailai tabi si ile ounjẹ Japan eyikeyi, o ṣee ṣe o ti rii sashimi.
Ti o ni esan aise! O jẹ besikale nkan ti o ge wẹwẹ ti ẹja aise, tabi ẹran aise, pẹlu adie, ẹran, ati ẹṣin.
Yato si ẹran aise, awọn eniyan ni ilu Japan ni a tun mọ fun jijẹ ẹyin aise. Kini idi ti wọn fi fi awọn ẹyin aise sori iresi, ati pe o wa lailewu?
Jẹ ká wa jade.
Ti o ba jẹ oluṣọ diẹ sii ju oluka kan, bii mi, ṣayẹwo fidio mi lori koko yii. Mo ti fi diẹ ninu awọn iworan ẹrin sinu nibẹ nitorinaa o yẹ ki o jẹ ẹrin ti o dara bi daradara bi fun ọ ni gbogbo alaye naa :)
Awọn ẹyin ifẹ Japanese ati pe wọn jẹ iye aṣiwere ti wọn lojoojumọ.
Nigbagbogbo wọn fi awọn ẹyin si ori iresi funfun, ti n ṣe awopọ kan ti a pe ni Tamago Kake Gohan.
Tamago Kake Gohan tabi TKG jẹ iṣẹ deede bi ounjẹ aarọ ati pe awọn eniyan Japanese fẹran rẹ.
Eyi ni idi.
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹKini idi ti awọn ara ilu Japanese Fi Awọn ẹyin aise sori iresi wọn?
Ẹyin jẹ nipa ti ọlọrọ ni amuaradagba, irin, potasiomu, omega 3, DHA, ati awọn vitamin A, B, ati D.
Lakoko ti iwadii ṣe imọran pe awọn ẹyin sise le ṣe iranlọwọ fun ara wa lati mu akoonu amuaradagba rẹ yarayara, ilana naa tun pa nipa 20% si 30% ti akoonu Vitamin ninu awọn ẹyin.
Nitorinaa, yato si otitọ pe o jẹ apakan ti aṣa wọn, awọn eniyan Japanese tun gbagbọ pe wọn gba awọn ounjẹ diẹ sii lati jijẹ awọn ẹyin aise.
Ṣe Ailewu lati jẹ Ẹyin aise ni Japan?
Ṣe awọn eniyan ni ilu Japan ko bẹru ti mimu ikolu salmonella lati jijẹ awọn ẹyin titun bi?
Idahun taara: BẸẸNI, wọn tun bẹru.
Ṣugbọn niwọn igba ti njẹ Tamago Kake Gohan ati ounjẹ miiran ti o da lori ẹyin jẹ fẹràn ni Japan, ijọba ilu Japan ti paṣẹ awọn ilana ati ilana to muna fun iṣelọpọ ẹyin.
Awọn oko ẹyin ni awọn agbegbe oriṣiriṣi oriṣiriṣi kọja Japan tẹle ọna iran fun ṣiṣe awọn ẹyin.
O tumọ si pe awọn ẹyin wa lati oko kanna bi awọn obi wọn, awọn obi obi wọn, ati awọn obi agba wọn.
Ilana yii jẹ ki o rọrun lati wa kakiri awọn oko ti o ṣe awọn ẹyin ti a ti doti.
Pẹlupẹlu, awọn oko ẹyin ni ilu Japan nigbagbogbo wa nitosi awọn opopona pataki ati pe o wa ni isunmọ si ara wọn.
Nitorinaa, ni ọran ti ibesile arun, o rọrun lati ṣakoso wọn.
Awọn oko ẹyin Japanese tun ti ni ilọsiwaju bi akawe si awọn oko ti a rii ni Amẹrika ati awọn orilẹ -ede miiran. Awọn oṣiṣẹ ti a fun ni aṣẹ nikan le wọle, ati pe wọn gbọdọ wọ aṣọ ile.
Awọn adie tun jẹ ifunni pataki lati ṣe iranlọwọ fun wọn lati gbe awọn ẹyin ọlọrọ vitamin diẹ sii.
A wẹ ẹyin kọọkan, jẹ sterilized, ati idanwo fun kontaminesonu ati aipe ni ọkọọkan ṣaaju ki o to fọwọsi.
Awọn ẹyin lọ nipasẹ ilana yii ni igba pupọ ṣaaju ki wọn to pari ni awọn ile itaja ọjà ati awọn ile itaja nla.
Nitorinaa, ti o ba ri ara rẹ ni ilu Japan ni ọjọ kan, maṣe ronu lẹmeji nipa gbiyanju satelaiti Tamago Kake Gohan ti ilera wọn!
Ka siwaju lati wa ohun ijinlẹ miiran ti o yanju: Kini idi ti Takoyaki mi n gbe?
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹ
Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.
