Kimbap: Korean Style Sushi
Gimbap tabi kimbap jẹ satelaiti ti Korea olokiki ti a ṣe lati inu iresi funfun ti a fi omi ṣan (bap) ati awọn oriṣiriṣi awọn eroja miiran, ti yiyi sinu gim (awọn ege ti ewe okun ti o gbẹ) ti a si ṣiṣẹ ni awọn ege bibi.
Gimbap nigbagbogbo jẹun lakoko awọn ere idaraya tabi awọn iṣẹlẹ ita gbangba, tabi bi ounjẹ ọsan ina, ti a nṣe pẹlu danmuji tabi kimchi. Gimbap jẹ yo lati Japanese futomaki (makizushi) nigba ijọba Japanese ti Korea 1910-1945.
Ṣugbọn ni bayi o ti ni awọn eroja pataki kan ti a ko rii ni makizushi ara Japanese. Lakoko ti o jẹ pataki ti Japanese sushi ti wa ni kikan rice, gimbap ko ni lo rice vinegar sugbon dipo sesame epo.
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹ
Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.