Bii o ṣe le ṣe Awọn akara Eja Ramen Japanese: Narutomaki [Ohunelo Kikun]

A le jo'gun igbimọ kan lori awọn rira to peye ti a ṣe nipasẹ ọkan ninu awọn ọna asopọ wa. Kọ ẹkọ diẹ si

ṣiṣe awọn Naruto jẹ iru si ọpọlọpọ awọn akara ẹja miiran, ṣugbọn o ni apẹrẹ log ati ile-iṣẹ swirly Pink kan pẹlu awọn egbegbe ifojuri.

Eyi jẹ ohunelo ti o rọrun, nitorinaa o dara lati lo, paapaa fun awọn ti ko gbiyanju lati ṣe awọn akara ẹja ṣaaju!

Narutomaki ramen eja àkara ohunelo
Shoyu ramen pẹlu narutomaki

Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa

Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.

Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:

Ka fun ọfẹ

Narutomaki Japanese Fish oyinbo Ohunelo

Joost Nusselder
Narutomaki jẹ akara oyinbo ẹja ara ilu Japan kan ti a ṣe bi igi kekere kan pẹlu rirọ ati asọ ti o le. Awọn akara oyinbo ni o ni a Pink swirl ni aarin, eyi ti o jẹ awọn oniwe -asọye ti iwa. O ṣe itọwo bi ẹja ati pe o jẹ ti ẹja minced (surimi). Ohunelo ti o rọrun yii gba to iṣẹju 30 lati ṣe.
Ko si awọn igbelewọn sibẹsibẹ
Akoko akoko 15 iṣẹju
Aago Iduro 15 iṣẹju
Aago Aago 30 iṣẹju
dajudaju Ipanu
Agbegbe Japanese
Iṣẹ 1 wọle

eroja
  

Awọn eroja fun ọkan log

  • 7 ounjẹ alabapade funfun eja Alaska pollock tabi bulu whiting
  • 1 ẹyin funfun
  • 1 tsp omirin
  • 1 tsp iyo
  • 1 tsp suga
  • 2 tbsp sitasi agbado
  • awọ awọ Pink

ilana
 

  • Gba ikoko nla kan ki o fi omi kun ni iwọn idaji.
  • Mu u wá si simmer, lẹhinna gbe agbọn steamer kan lori rẹ.
  • Lati ṣeto ẹja naa, yọ kuro, awọ ara ati de egungun ẹja naa.
  • Fọ ẹja naa ni colander ki o tun yọ eyikeyi ọra ati awọn egungun ti o ku.
  • Pa omi pupọ jade nipa lilo ọwọ rẹ.
  • Bayi gige ẹja naa si awọn ege kekere, lẹhinna gbe wọn sinu ero isise ounjẹ.
  • Fi ẹyin funfun kun, suga, iyọ, mirin, ati starch oka, ki o si dapọ titi iwọ o fi ri lẹẹ ẹja didan.
  • Fi idaji ti lẹẹ sinu ekan kekere kan. Ṣafikun ọpọlọpọ awọn sil drops ti awọ awọ Pink ati dapọ titi lẹẹ naa yoo jẹ Pink tabi pupa pupa. Gbe segbe.
  • Laini counter rẹ pẹlu ṣiṣu ṣiṣu ati tan jade lẹẹ funfun ti o ku ni apẹrẹ onigun.
  • Bayi wọn idaji inch lati aala ti awọn funfun onigun ati ki o si gbe awọn Pink lẹẹ lori oke ti awọn funfun kan.
  • Lilo ṣiṣu ṣiṣu, bẹrẹ yiyi akara oyinbo sinu apẹrẹ log, rii daju lati yipo ni wiwọ. Yipo yẹ ki o jẹ tinrin lẹwa.
  • Jẹ ki o joko ni iwọn otutu yara fun bii ọgbọn iṣẹju ki o le ṣe lile.
  • Bayi fi akara oyinbo ẹja sinu steamer ki o jẹ ki o nya fun iṣẹju 15.
  • Ni kete ti o ba ti ṣetan, jẹ ki o tutu ninu omi yinyin fun awọn iṣẹju 15. nitorinaa akara oyinbo naa ṣeto patapata Lẹhinna, yọ ideri ṣiṣu kuro.
  • Lo ọbẹ kan pẹlu eti serrated lati ge akara oyinbo naa ki o fun ni awọn egbegbe zig-zag yẹn.

awọn akọsilẹ

Fun awọn esi to dara julọ, lo ẹja funfun ti ko ni epo, ni pataki Alaska pollock.
Pẹlupẹlu, rii daju pe o yọ awọn ọra ti ẹja naa kuro, bibẹẹkọ lẹẹ rẹ yoo jẹ ọra.
Ti o ba ni akete oparun pẹlu awọn ege onigun mẹta, yi akara oyinbo ti o ni ṣiṣu lori akete ati pe iwọ yoo ṣaṣeyọri eti zig-zag. 
Ti gbiyanju ohunelo yii?Jẹ ki a mọ bawo ni o ṣe ri!

Awọn imọran sise

Ti o ba n wa ohunelo narutomaki ti o dun, wo ko si siwaju! Yi satelaiti jẹ rọrun lati ṣe ati aba ti pẹlu adun. Eyi ni awọn imọran diẹ lati ṣe iranlọwọ fun ọ lati ni anfani pupọ julọ ninu narutomaki rẹ:

  1. Rii daju lati lo awọn eroja titun. Narutomaki jẹ gbogbo nipa alabapade ti ẹja, nitorina rii daju pe o lo ẹja funfun tuntun. O le ṣe idanwo pẹlu oriṣiriṣi awọn ẹja funfun botilẹjẹpe, ti o ko ba le rii pollock
  2. O ko le lo ẹja ti a fi sinu akolo nitori pe itọwo yoo jẹ ọna ẹja pupọ ati pe yoo tun jẹ mushi pupọ lati ṣe sinu awọn akara oyinbo.
  3. Sin lẹsẹkẹsẹ, tabi tọju rẹ ninu firiji fun ọjọ 9. Ti o ba fẹ didi fun igbamiiran, ṣe bẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti o ti tutu.

Tun ka: iwọnyi ni awọn akara ẹja ramen 10 ti o dara julọ lati lo

Awọn iyatọ ati awọn aropo

Narutomaki le ṣe ni irọrun pupọ! Awọn eroja ti o nilo jẹ ipilẹ idapọ ẹja pẹlu iye diẹ ti awọn ẹfọ ti a ge daradara, adun, ati iyẹfun agbado lati di ẹran ẹja naa papọ.

Ko dabi awọn akara ẹja ti ara iwọ-oorun deede, awọn ara ilu Japanese ko lo iyẹfun tabi poteto mimọ fun dipọ.

Awọn ẹfọ ti a dapọ si lẹẹ ẹja le yatọ, ati pe o le lo ohunkohun ti o ni ninu ile rẹ.

O tun le lo Ewa, ewa alawo ewe, olu, shallots, ati awọn gbongbo lotus. Gbogbo wọn yẹ ki o ge ati ilẹ.

Ni awọn igba, paapaa awọn ẹfọ ko dapọ, nitorina o tun le fi wọn silẹ.

Ti o ba fẹ gbiyanju ẹja aise, Mo ti kọ ifiweranṣẹ yii lori awọn iru ẹja sushi, eyi ti o dara julọ fun lilo aise, ati eyiti o ni itọwo to dara julọ.

O le paapaa fi awọ awọ ounjẹ Pink silẹ, botilẹjẹpe kii yoo jẹ narutomaki ni ọran yẹn nitori iwọ kii yoo gba inu ilohunsoke swirly.

Mirin aropo fun narutomaki

Ti o ko ba le rii mirin ni akoko lati ṣe satelaiti rẹ, o le paarọ iyẹn paapaa. O kan lo diẹ nitori ati suga, tabi ti o ko ba ni iyẹn, waini funfun ti o gbẹ ni iye kanna yoo tun ṣiṣẹ, ṣugbọn iwọ yoo ni lati lo teaspoon 1/2 ti gaari lati koju acidity naa.

Mirin ayanfẹ mi lati lo fun awọn akara ẹja jẹ olowo poku ṣugbọn o munadoko Kikkoman Manjo Aji Mirin:

Kikkoman Manjo Aji Mirin

(wo awọn aworan diẹ sii)

Bii o ṣe le tọju ajẹkù nartomaki

Ti o ba ti ṣe odidi ipele kan, o jẹ itiju lati ma tọju ati lo. Ni Oriire, o le ni irọrun di iyokù ati ge awọn apakan bi o ṣe nilo wọn.

O tun le tọju rẹ sinu firiji ninu apo ti a fi edidi fun ọjọ 9.

Ka wa nkan nibi lori bi o ṣe le fipamọ ati didi kamaboko, narutomaki ati awọn akara ẹja miiran

ipari

Narutomaki jẹ nla lati ra, ṣugbọn o ko le lu akọọlẹ tuntun ti a ṣe sinu ramen rẹ. Gbiyanju o ati pe iwọ yoo fẹ nigbagbogbo lati tọju diẹ ninu ọwọ.

Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa

Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.

Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:

Ka fun ọfẹ

Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.