Saging na saba: The Filipino Banana
Saging na Saba, tun npe ni cardaba bananas (biotilejepe eyi jẹ oriṣiriṣi cultivar ati ipin kan ti saba), jẹ iru ogede sise lati Philippines.
Wọn kuru ati ki o pọ, pẹlu awọ ti o nipọn ti o yipada ofeefee tabi brown nigbati o pọn. Ara jẹ starchy ati ki o duro, ṣiṣe wọn apẹrẹ fun didin, yan, tabi sise.
Saging na saba jẹ ipanu ti o gbajumọ ni Ilu Philippines, nigbagbogbo yoo jẹ peeled ati sisun. Wọn tun le ṣe ni omi ṣuga oyinbo lati ṣe turon de saba, iru suwiti kan.
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹNinu ifiweranṣẹ yii a yoo bo:
Kini saging ati saba ṣe itọwo bi?
Saging na saba ni adun, adun sitashi ti o jọra si awọn poteto aladun. Nigbati wọn ba jinna, wọn ni idagbasoke ti o ni ọlọrọ, ti o fẹrẹ dabi adun caramel.
Bawo ni lati Cook saging ati saba
Saging na saba le wa ni jinna ni awọn ọna oriṣiriṣi. Ọna kan ti o gbajumọ ni lati peeli ati din-din wọn, boya lori ara wọn tabi gẹgẹ bi apakan ti satelaiti bi lumpia (awọn yipo orisun omi).
Wọn tun le ṣe sise tabi ndin. Nigbati o ba n ṣan, o ṣe pataki lati fi omi ti o to lati bo ogede naa patapata. Sise fun iṣẹju 15 si 20, lẹhinna yọ kuro ninu ikoko ki o si gbẹ. Jẹ ki o tutu ṣaaju ṣiṣe.
Ṣe o dara lati jẹ ogede saba aise?
O le jẹ ogede saba aise, ṣugbọn o le ma dun bi o ṣe reti. Ara jẹ starchy pupọ, nitorinaa o dara julọ lati jẹ ki o to jẹun.
Kini iyato laarin saging na saba ati plantain?
Saging na saba ati plantains jẹ ọmọ ẹgbẹ mejeeji ti iwin Musa ati nitorinaa ibatan pẹkipẹki. Sibẹsibẹ, wọn yatọ si cultivars. Plantains tobi ati ni akoonu sitashi ti o ga julọ, ti o jẹ ki wọn di aladun ati pe o dara julọ fun awọn ounjẹ aladun. bananas Saba, ni ida keji, kere ati ti o dun, ti o jẹ ki o dara julọ fun awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ tabi awọn ipanu didùn.
Kini iyato laarin saging na saba ati bananas?
Bananas jẹ iru kan eso ti o jẹ ti iwin Musa. Oríṣiríṣi cultivars ti ogede lo wa, pẹlu bananas saba (ti a tun pe ni bananas cardaba). Ọ̀gẹ̀dẹ̀ máa ń gùn gan-an, ó sì kéré ju saging na saba lọ, pẹ̀lú àwọ̀ àwọ̀ tín-ínrín tí ó máa ń yí yò tàbí búrẹ́nì nígbà tí ó bá gbó. Ara jẹ tun dun ati ki o kere sitashi. bananas Saba, ni ida keji, kuru ati nipon, pẹlu awọ ti o nipọn ti o yipada ofeefee tabi brown nigbati o ba pọn. Ara jẹ tun starchier ati ki o kere dun.
Gbajumo saging ati saba pairings
Saging ati saba awọn orisii daradara pẹlu orisirisi awọn eroja miiran. Isopọpọ ti o wọpọ pẹlu:
-Agbon wara
- Lumpia wrappers
-Sweetened ti di wara
- Brown suga
-Vanilla jade
-Ẹyin
-Iyẹfun
- Bota tabi margarine
-Pauda fun buredi
Njẹ saging ni saba ni ilera?
Bẹẹni, saging na saba jẹ ounjẹ ti o ni ilera. O jẹ orisun ti o dara ti okun ti ijẹunjẹ ati awọn vitamin A ati C. O tun ni potasiomu ati iṣuu magnẹsia. Nigbati o ba jinna, saging na saba ni atọka glycemic kekere ju awọn iru bananas miiran lọ, ṣiṣe ni yiyan ti o dara fun awọn eniyan ti o ni àtọgbẹ tabi awọn rudurudu suga ẹjẹ miiran.
ipari
Nitorina o wa nibẹ: saging na saba, ogede sise ti o dun ati ti o wapọ ti o le ṣee lo ni gbogbo awọn ounjẹ. Fun wọn gbiyanju nigbamii ti o ba wa ninu iṣesi fun nkan ti o dun!
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹ
Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.
