Awọn iru lobster Surimi: ti ifarada ṣugbọn ounjẹ ẹja ti o dun
Awọn iru Lobster jẹ ounjẹ ti o niyelori, ati pe ọpọlọpọ eniyan le ni anfani lati gbadun wọn ni awọn iṣẹlẹ pataki.
Lobster ni o ni adun aladun ati adun ẹja kekere, nitorinaa o rọrun lati yipada si surimi tabi lobster imitation.
Awọn iru lobster Surimi jẹ yiyan nla ti o funni ni itọwo ẹja ti o jọra ati sojurigindin bi iru lobster ṣugbọn ni ida kan ti idiyele naa.
Awọn iru lobster Surimi jẹ iru kan ti afarawe lobster ti a ṣe lati inu ẹja funfun. Awọn iru lobster Surimi ni a maa n ṣe lati inu pollock tabi adalu lẹẹ ẹja funfun. A o da surimi pọ pẹlu iyo, ẹyin funfun, ati awọn adun lati ṣẹda ẹyọ kan ti o jọra ti o ṣe apẹrẹ si iru lobster.
Awọn anfani ti jijẹ iru lobster surimi pẹlu otitọ pe wọn kere ninu awọn kalori ati sanra ju iru lobster ibile lọ.
Ounjẹ yii jẹ aropo to dara julọ fun lobster gidi ati pe o le ṣee lo ni awọn ọna kanna.
Tesiwaju kika lati wa bi a ṣe ṣe iru surimi lobster, awọn anfani ti jijẹ wọn ati bii ounjẹ yii ṣe wa!
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹNinu ifiweranṣẹ yii a yoo bo:
- 1 Kini iru lobster surimi?
- 2 Kini iru surimi lobster dun bi?
- 3 Eja wo ni surimi lobster iru ṣe?
- 4 Orisun surimi lobster iru
- 5 Bawo ni a ṣe ṣe iru lobster surimi?
- 6 Se iru lobster surimi jinna tabi aise?
- 7 Bawo ni lati lo ati sise iru surimi lobster
- 8 Nibo ni lati ra iru surimi lobster
- 9 Ṣe awọn iru lobster surimi ni ilera bi?
- 10 Awọn ounjẹ ti o jọra
- 11 ipari
Kini iru lobster surimi?
Surimi jẹ ọrọ Japanese kan ti o tọka si iru lẹẹ ẹja ti a ṣe lati inu ẹja funfun.
Iru surimi lobster ni a ṣe lati surimi ti a dapọ pẹlu iyọ, ẹyin funfun, ati awọn adun lati ṣẹda ikun ti o dabi lobster ti o ṣe apẹrẹ si iru lobster.
Iru surimi lobster afarawe ara funfun ti iru lobster gidi kan.
Botilẹjẹpe apẹrẹ ko ṣe deede ati pe o dabi diẹ sii bi yipo tabi log ju iru lobster lọ, iru surimi lobster nfunni ni itọwo kanna ati sojurigindin ti lobster ni ida kan ninu idiyele naa.
Awọn anfani akọkọ ti lilo awọn iru lobster surimi fun sise ni pe eyi jẹ ounjẹ ti ko ni egungun, nitorina o ṣe fun ounjẹ ika ti o dara julọ.
Paapaa awọn ọmọde le jẹ iru surimi lobster laisi eewu eyikeyi.
Kini iru surimi lobster dun bi?
Nigba ti o ba de si adun, surimi lobster n ṣe itọwo bi ẹja, lakoko ti lobster ni itọwo diẹ sii ti o si dun. Ní ti ọ̀rọ̀ náà, surimi fìdí múlẹ̀ ó sì mórí yá ju lobster lọ.
Ìwò, awọn adun jẹ dipo Bland pẹlu kan ìwọnba eja lenu. Awọn sojurigindin jẹ chewy sugbon ko rubbery.
Ko dun bi ẹja bi diẹ ninu awọn ọja surimi, ṣugbọn ko dun bi lobster, boya.
Ṣugbọn adun gbogbo surimi jọra pupọ.
Eja wo ni surimi lobster iru ṣe?
O jẹ idapọ ti ẹja funfun, ti a lọ sinu lẹẹ kan.
Eyi ni iru ẹja meji ti a maa n lo fun iṣelọpọ iru surimi lobster:
- Alaska pollock
- Fifun Pacific
Ipese pollock Alaska lọpọlọpọ wa, ati pe o din owo ju ẹja miiran lọ, nitorinaa o jẹ iru surimi ti o wọpọ julọ lo.
Lẹẹ surimi ti a ṣe lati inu pollock ni adun kekere ati sojurigindin ti o duro, ti o jẹ ki o jẹ yiyan ti o dara fun awọn ọja surimi.
Lakoko ti Pacific whiting surimi ni adun elege diẹ sii, a ma n lo nigbagbogbo lati ṣe surimi nitori pe o ja si ọja tutu.
Orisun surimi lobster iru
Surimi jẹ ọrọ Japanese kan ti o tumọ si “ẹran ti a ge tabi ti a fi ilẹ.”
Ṣugbọn awọn ipilẹṣẹ jẹ Kannada nitootọ, nibiti lilọ ẹja sinu lẹẹ kan ti lo bi ọna lati tọju rẹ fun pipẹ.
Lẹhinna ọna itọju yii ni a mu lọ si Japan, nibiti a ti lo surimi gẹgẹbi ọna lati ṣe ẹran akan afarawe.
Awọn olounjẹ Japanese pinnu lati lọ awọn iru ẹja funfun ti o ku pẹlu iyọ. Eyi ṣẹda lẹẹmọ ati ṣe iranlọwọ fun wọn lati tọju eyikeyi afikun mimu lati ọjọ yẹn.
Ati pe eyi ni bii surimi ṣe kọkọ ṣe pada ni ọrundun 12th.
Pupọ nigbamii ni awọn ọdun 1960, awọn onimọ-jinlẹ Japanese wa ọna lati di ati ṣe iṣowo lẹẹ surimi. Wọn mu adalu naa duro ati fi suga kun lati fa igbesi aye selifu rẹ pọ si.
Awọn olounjẹ pinnu pe wọn yoo ṣe apẹrẹ surimi si awọn apẹrẹ oriṣiriṣi bii awọn igi akan afarawe (lati daakọ akan) ati iru surimi lobster lati daakọ awọn gige lobster gbowolori.
Bayi, iru surimi lobster ti a mọ loni ni a bi!
Nigbamii ti, surimi ni irisi awọn iru lobster bẹrẹ lati wa ni okeere lati Japan si awọn orilẹ-ede miiran.
Eyi jẹ nigbati surimi bẹrẹ si di olokiki pupọ ati lilo ninu awọn ounjẹ ni ita Japan.
Bawo ni a ṣe ṣe iru lobster surimi?
Awọn iru lobster Surimi ni a ṣe nipasẹ didapọ surimi pẹlu iyọ, awọn ẹyin funfun, ati awọn adun lati ṣẹda kikun ti lobster kan.
Awọn lẹẹ funfunfish ti wa ni idapo pẹlu suga ati sorbitol (iru ọti oyinbo kan) lati fun ni adun diẹ sii.
Àdàpọ̀ yìí yóò wá dà bí ìrù ọ̀dàn kan, a ó sì sè é láti lè tọ́jú rẹ̀.
Lati fun awọn akara oyinbo ni apẹrẹ iru lobster yii, a fi adalu naa sinu apẹrẹ ti o fun ni apẹrẹ iru lobster.
Lẹ́yìn náà, a sè lobster surimi náà tàbí kí wọ́n sun títí tí wọ́n á fi sè. Ni kete ti o ba ti jinna, o le jẹ bi o ti jẹ tabi lo ninu awọn ounjẹ miiran.
Se iru lobster surimi jinna tabi aise?
Awọn iru lobster Surimi ti wa ni sisun tẹlẹ, eyiti o tumọ si pe wọn nilo lati tun gbona ṣaaju ounjẹ.
Eja aise ti wa ni gbigbe sinu lẹẹ kan ati ki o dapọ pẹlu iyo, ẹyin funfun, ati awọn adun lati ṣẹda surimi. Ao da adalu surimi yii si iru lobster kan ao fi sise.
Nitorina, surimi lobster iru ko ni aise! Eyi jẹ ọja ti a ti jinna tẹlẹ ti o wa ni tita lẹhinna ni ẹnu-ọna ounjẹ ti a fi tutu tabi apakan didi.
Sibẹsibẹ, o tun le yan lati se awọn iru lobster surimi ti o ba fẹ.
Bawo ni lati lo ati sise iru surimi lobster
Awọn iru lobster Surimi le ṣee lo ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ.
Wọn le jẹ bi o ṣe jẹ bi ounjẹ ika tabi awọn ohun elo ounjẹ ati sise pẹlu obe amulumala tabi iru iru obe dipping Asia miiran.
Lobster surimi na le se. Nigbati o ba sise, surimi lobster iru yoo di Pink ati ki o dabi pupọ si awọn iru lobster ti o jinna.
O le ṣe ndin ati lo ninu awọn saladi, awọn ọbẹ, awọn ipẹtẹ, tabi awọn ounjẹ pasita. Wa ohunelo ipilẹ surimi lobster iru ti o dun nibi.
O tun le ṣaja iru surimi lobster pẹlu ẹran crabmeat tabi awọn kikun ẹja okun miiran.
Awọn iru lobster Surimi le ṣee lo ni aaye ti a ti jinna ni awọn aruwo-din. Ounje yii tun le jẹ ti ibeere lori hibachi BBQ tabi eyikeyi yiyan.
Awọn onjẹ ile ti o ni ẹda paapaa n ṣe afẹfẹ awọn iyipo surimi lobster nitori pe o fun ẹran ara ni sojurigindin agaran to dara.
Diẹ ninu awọn ounjẹ olokiki ti o ṣe afihan iru surimi lobster pẹlu:
- Ọbẹ bisiti Lobster (fidipo pẹlu surimi)
- Surimi lobster yipo
- Sitofudi surimi lobster iru
- Surimi lobster saladi
- Ti ibeere surimi akan
- Surimi lobster ti a yan pẹlu bota ati ewebe
Nibo ni lati ra iru surimi lobster
Awọn iru lobster Surimi ni a le rii ni ọpọlọpọ awọn ile itaja ohun elo ni Amẹrika. Nigbagbogbo wọn wa ni apakan ti a fi tutu si nitosi awọn ọja okun miiran.
Wọn tun n ta ni ọpọlọpọ awọn ile itaja ohun elo Asia ati Japanese.
Ṣe awọn iru lobster surimi ni ilera bi?
Awọn iru lobster Surimi jẹ kekere ninu awọn kalori ati sanra ju iru lobster deede. Wọn tun jẹ orisun amuaradagba to dara.
Anfaani miiran ni pe surimi ni omega-3 fatty acids lati inu ẹja funfun bi pollock ti a lo lati ṣe lẹẹ surimi naa.
Nitorinaa, surimi le jẹ aṣayan alara lile ti o ba n wa nkan kekere ninu awọn kalori ati ọra ṣugbọn tun fẹ itọwo ti lobster.
Awọn ounjẹ ti o jọra
Orisirisi surimi lo wa ti gbogbo wọn jẹ ẹja funfun ti ilẹ. Bibẹẹkọ, wọn le ni awọn apẹrẹ oriṣiriṣi.
Awọn iru lobster Surimi yẹ ki o ṣe apẹrẹ si iru. Lati ṣe eyi, a fi surimi sinu apẹrẹ ti o wa ni apẹrẹ ti iru lobster.
Atọwo naa tun yẹ ki o farawe adun elege ti ẹran lobster.
Sibẹsibẹ, pupọ julọ awọn iru surimi ni itọwo kanna.
Iru satelaiti kan yoo jẹ kani kama, eyiti o tun jẹ ẹja funfun ti a fi ilẹ silẹ, ṣugbọn ti a ṣe sinu awọn bọọlu kekere tabi awọn igi. O jẹ wọpọ lati wa kani kama ni awọn iyipo sushi.
Awọn igi akan afarawe jẹ iru surimi miiran. Wọ́n tún fi ẹja funfun ṣe, ṣùgbọ́n wọ́n ṣe wọn sí ọ̀pá gígùn tí ó jọ àwọn ẹsẹ̀ akan.
Wọnyi ti wa ni lo ninu sushi yipo bi American-ara akan yipo.
Ohun elo miiran ti o jọra jẹ awọn akara ẹja. Wọ́n máa ń fi ẹja tí wọ́n rì sípò ṣe àkàrà ẹja, wọ́n á pò mọ́ oríṣi sítashi (ọ̀dúnkun tàbí ìrẹsì), lẹ́yìn náà ni wọ́n máa ń sun.
Wọn le ṣe pẹlu eyikeyi iru ẹja, ṣugbọn ẹja funfun jẹ wọpọ julọ.
Fishcakes ni Japan ni a npe ni kamaboko tabi naturo ati pe wọn jẹ igbadun!
ipari
Iru surimi lobster jẹ iru surimi ti a ṣe lati jọ iru lobster. Wọn ti jinna tẹlẹ, eyiti o tumọ si pe wọn nilo lati tun gbona tabi o le gbadun tutu.
Awọn iru lobster Surimi jẹ aṣayan ilera bi wọn ti dinku ni awọn kalori ati sanra ju awọn iru lobster deede. O le wa iru surimi lobster ni ọpọlọpọ awọn ile itaja ohun elo Asia.
Nitorinaa kilode ti o ko ṣe itọwo ounjẹ ẹja aladun yii ki o ṣe idanwo pẹlu awọn ilana surimi kan?
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹ
Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.