味iso姜沙拉酱:简单的食谱,美味的蔬菜
味iso姜汁是绝佳的调味选择。
它不仅在沙拉中很棒,而且与鸡肉,豆腐和米饭等其他食物搭配也很不错。
但是,这种多功能性只是其中一项好处。
味iso生姜调味料味道极佳,其成分的新鲜度和范围可赋予其丰富的营养品质。
继续阅读,我们将为您提供一种易于遵循的味o生姜调味酱配方,它可为您的沙拉带来特殊的优势。
我们还将看看这种超棒敷料的味道和营养益处。
味iso姜沙拉酱
为了真正欣赏这种美味沙拉酱的所有口味,让我们从拆开包装材料开始。
味iso是日本调味料 由发酵大豆制成。 它有很多品种,可以有咸味,鲜味或甜坚果味。
白味噌是最常见的味噌口味之一. 它通常发酵较短的时间,使其具有更温和和甜味的味道,非常适合沙拉酱。
这个食谱中的生姜添加了柠檬味和柑橘味,但也添加了泥土味。 这搭配特别好 芝麻籽,这增强了这种调味品的甜味、坚果味。
醋和酸橙汁增加了浓郁的风味,使整体口味更加复杂。
最后,该 蜂蜜 为这种已经很美味的混合物提供了一些额外的甜味。
味iso姜沙拉酱的营养价值
这种调味料中的味o成分富含重要的矿物质和维生素,例如维生素B,E和K,以及叶酸。
作为发酵食品,它还富含有益菌,可以促进肠道健康。
但是,它的盐含量可能很高。 好消息是:确实存在低钠品种,并且随时可以购买或订购。
也可以参考: 味iso可以过期吗? 存储提示以及如何判断何时变坏.
生姜是极好的消化助剂。 当您生病时,它还可以减少炎症,减轻恶心并增强免疫系统。
芝麻是纤维和植物蛋白的良好来源。 它们还富含锌和铜等营养物质。
同时,酸橙富含维生素C和抗氧化剂,未经过滤的苹果醋中的乙酸含量可帮助控制血糖并降低胆固醇。
最后但并非最不重要的一点是,蜂蜜富含抗氧化剂和营养成分,可以降低血压和甘油三酸酯。
这些只是该敷料中成分的某些营养特性。 还有更多。
既然我们已经介绍了风味和营养,那么让我们直接进入步骤。
下面的食谱超级简单,但也非常好吃,这意味着付出最小的努力即可获得最大的回报。
您甚至可以一次做更多的调味料,整周为您提供美味的沙拉。
味iso姜沙拉酱
成分
- 2 汤匙 白味o
- 2 汤匙 鲜姜 剁碎
- 2 汤匙 菜籽油 或其他中性品尝油
- 2 汤匙 苹果醋 最好不过滤
- 1 汤匙 米醋 可选
- 1 汤匙 烤芝麻
- 1 汤匙 芝麻油
- 2-3 汤匙 蜂蜜
- 1 青柠 榨汁
说明
- 关于这种色拉调料食谱的最好的事情之一就是它的制作和准备非常简单。
- 将所有食材一起放入碗中搅打,直到混合均匀为止。 或者,您可以将它们一起放在罐子中摇匀。
- 上菜前,请先将调味料搅拌一遍或摇一摇,以确保所有成分均已乳化。
味iso姜汁沙拉最后提示
味噌 即使是最简单的沙拉,姜汁也足够美味,与卷心菜或长叶莴苣沙拉相得益彰。
但是,如果您想从更典型的绿色菜品中走出一步,那么新鲜的橘子,菠菜或杏仁也可以与之搭配。
您甚至可以在烤鱼或鸡肉上添加味o姜汁,因为它也可以用作腌料,也可以作为腌料。
如果您想保持口味不变,其他很棒的食材选择包括(但不限于)大蒜,黑胡椒和酱油。
尤其是酱油,可以增强味噌的鲜味 姜 敷料。
的目的 菜籽油 是用作乳化剂。
因此,如果您需要进一步增稠调味料以使其粘在沙拉配料上,只需添加一些其他调味料即可。
蜂蜜是一种健康的甜味剂。 但是,如果您想减少糖分,只需减少糖分的数量即可。
同样,如果您想要或需要减少盐分,可以减少味mis的用量。
Bite My Bun的创始人Joost Nusselder是一位内容营销商,他是父亲,并且一直热衷于尝试用日本料理尝试新食物,他和他的团队自2016年以来一直在撰写深入的博客文章,以帮助忠实的读者与食谱和烹饪技巧。