了解如何完善此美味的Turon食谱(香蕉伦皮)

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这种Turon食谱(香蕉Lumpia)是完美的小吃或甜点。

这种小吃就像中国人的炸春卷,但使用甜芭蕉香蕉或当地人称为“ Saging na Saba”。

基本上,这种食谱是一个装满一片香蕉的大米包装纸,然后撒上一汤匙黑糖,然后紧紧卷起。

然后在植物油中油炸直至变成金黄色。 它的纹理真是太神奇了。 这就是它的完成方式。
土伦香蕉选择不熟的香蕉。 这是因为当油炸时它们会变得很软。

此食谱的某些品种添加了一片甜味的波罗蜜或也称为兰卡。 兰卡或波罗蜜是多年生树。

它的果实具有非常芬芳的香气,将其添加到香蕉后使其更加美味。
长瘦的Turon香蕉块
可以像烹饪前一天一样提前制作此食谱。 将未煮熟的Turon放在冷却器中,然后在油炸之前将其取出。

确保在非常热的油中油炸Turon。 这是使这种小吃酥脆的秘密。 最好还是趁热吃这种食物。

几个小时后,Turon 没有被吃掉,它的质地会变得柔软和有弹性。 如果发生这种情况,您可以在 烤箱烤面包机.

不要使用微波炉,如果这样做,它会变得更笨拙。

土伦香蕉

土伦食谱(香蕉块)

乔斯特·纳塞尔德
可以像烹饪前一天一样提前制作此食谱。 将未煮熟的Turon放在冷却器中,然后在油炸之前将其取出。 
52
准备时间 20 分钟
烹饪时间 25 分钟
总时间 45 分钟
套餐 小吃
厨房 菲律宾
份量 10
卡路里 170 千卡

成分
  

  • 10 萨巴/卡达巴香蕉
  • ½ 菠萝蜜片
  • 15 春卷包装纸
  • 红糖 足以覆盖香蕉
  • 植物油 装满煎锅

说明
 

  • 纵向将去皮的香蕉切成3块。
  • 将切成薄片的香蕉卷入红糖,然后放在一旁。
  • 放下春卷包装纸,然后在上面放1片香蕉,3片菠萝蜜,再放另一片香蕉。 开始滚动包装纸,直到中途,折叠左右边缘,继续滚动,然后用水浸湿将其固定在另一端。
  • 加热锅,放油,待油足够热后,炸tu,直到变成金黄色。
  • 从锅中取出,用纸巾除去多余的油脂,然后上桌。

营养学

热量: 170千卡
关键字 香蕉,菲律宾,隆比,小吃,都灵
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鼠尾草

一些高档的菲律宾餐馆提供Turon ala Mode。 他们加入一勺香草冰淇淋,然后淋上巧克力或焦糖酱。

去抓你的围裙,做这个Turon食谱。 不要忘了喜欢和您的朋友和亲戚分享这个食谱。

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Bite My Bun的创始人Joost Nusselder是一位内容营销商,他是父亲,并且一直热衷于尝试用日本料理尝试新食物,他和他的团队自2016年以来一直在撰写深入的博客文章,以帮助忠实的读者与食谱和烹饪技巧。