Bouillon：它是什么以及如何使用它？
通过我们的链接之一进行的合格购买，我们可能会赚取佣金。 了解更多
在这篇文章中，我们将介绍：
什么是肉汤粉/立方体？
肉汤是一种非常稀的液体，用开水和蔬菜、肉或鱼制成。 它以液体、粉末和立方体的形式在市场上出售。
粉末是汤的干燥形式。 虽然立方体是最受欢迎的肉汤形式，但它们可能并不包含所有健康成分。
然而，它们是一种简单而理想的替代品 肉汤. 这些肉汤替代块可以在家里轻松制作，味道和肉汤一样美味。
此外，它们可以在储藏室中存放数周，随时可以轻松便捷地烹饪！
肉汤有多种口味和成分可供选择。 尽管如此，要制作简单的肉汤粉，您需要以下成分：
- 草药（可以含有迷迭香， 牛至，或罗勒）
- 调味料（可以根据你的喜好）
- 盐（根据个人口味）
- 营养酵母
方法：
所需的粉末量取决于您要使用它的配方、您需要的数量和您的口味。 但是，一个简单的准备方法是：
- 将所有这些成分添加到食品搅拌机中并混合，直到得到细粉。
- 一旦粉末无颗粒且均匀，就很容易用它来制作肉汤。
- 将粉末在热水中搅拌一会儿。
肉汤有什么好处？
- 营养酵母是维生素、蛋白质和各种矿物质的极好来源。
- 非动物蛋白质可以添加到素食中。
- 草药是有机的，很容易买到。
- 这些草药有助于睡眠和减肥。
- 所有成分都很便宜，并且在市场上容易获得。
- 它有助于胃肿胀。
肉汤的营养成分是什么？
肉汤含有多种维生素和微量矿物质。 它还含有蛋白质，可以满足不吃动物性食物的人的蛋白质需求。
虽然它的卡路里较少，但它可以满足你一整天对水和盐的需求。
什么是肉汤颗粒？
肉汤颗粒与肉汤块几乎相同，但形式和包装不同。 这些颗粒是浓缩的干燥形式的原料，并被研磨而不是仅仅以肉汤块的形式被压制。
使这些颗粒与立方体不同的是方便性以及它们在水中溶解的速度。 它们易于测量和搅拌，但与肉汤块的用途相同。
Bite My Bun的创始人Joost Nusselder是一位内容营销商，他是父亲，并且一直热衷于尝试用日本料理尝试新食物，他和他的团队自2016年以来一直在撰写深入的博客文章，以帮助忠实的读者与食谱和烹饪技巧。
