如何用冰淇淋制作自制菲律宾光环-光环

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Halo-halo是菲律宾人在炎热的夏季里的菲律宾国家冰冻甜点。

该国的夏季从三月到五月开始。 Halo是菲律宾语单词,意思是“混合”。 真正的名字,halo-halo是各种成分的混合物。
如何制作光晕-光环

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Halo-Halo及其常见成分

  • 甜香蕉
  • buko或瓶装的Macapuno
  • 甜蜜的菠萝蜜果肉或兰卡
  • 红豆
  • 红色或绿色的古拉曼糖或果冻

一些版本的光晕有一些烤米饼或“ pinipig”,还有一些堆积的新鲜或淡奶。

在将所有上述混合成分放入一个高脚玻璃杯或一个大碗之后,再加入细刨冰。

晕晕的浇头有很多选择。 最常见的是一片水che果馅饼或焦糖焦糖。

另请阅读:寻找异国情调的东西? 也试试这个铁板烧卷冰淇淋
谷物光环-光环

如何制作光晕-光环

如何制作光晕

乔斯特·纳塞尔德
Halo-Halo是菲律宾人在炎热的夏季里的菲律宾全国冰冷甜点。 该国的夏季从三月到五月开始。 Halo是菲律宾语,意思是“混合“。
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准备时间 25 分钟
总时间 25 分钟
课程 甜酒
饮食文化 菲律宾
份量 3 人
卡路里 157 千卡

成分
  

  • 1 成熟 大香蕉
  • 2 成熟 芒果 或1杯成熟的芒果罐头
  • 1 杯 明胶 放入凝胶中,切成1/2英寸的立方体
  • 1 杯 菠萝蜜罐头
  • ½ 杯 甜玉米 或(鹰嘴豆)
  • 1 杯 年轻的椰子丝 新鲜或罐头
  • 1 杯 煮熟的甜薯或(哈拉亚) 糯米山药切成1英寸的立方体
  • 2 杯 刨冰
  • 2 杯 牛奶
  • 4 勺 你最喜欢的冰淇淋

说明
 

  • 在冻糕玻璃杯中混合kaong(甜棕榈果),macapuno(椰丝),langka(菠萝蜜)和红色Munggo(绿豆)。
  • 其他可能的成分是saba(大蕉),大块(玉米),nata de coco(椰子明胶)和pinipig(捣碎的米饭)。
  • 上面放有刨冰,淡奶和一勺冰淇淋。
  • 确保在挖洞之前彻底弄晕(混合)。是的,在底部混合所有这些好东西而又不会将冰和冰淇淋洒落到玻璃上是一项需要定期放纵的技能!

营养

热量: 157千卡
关键字 晕晕,冰淇淋
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这是CookWithApril,向您展示如何:

晕轮晕菲律宾甜点
您也可以选择用一勺宇部或香草冰淇淋将您的光环放在顶部。 您可以在今夏享受的食材无限可能。

晕轮晕的起源尚未确定,但据 维基百科上的数据,这种特殊的甜点来自菲律宾。

有些人声称这是日本人的,因为他们也已在菲律宾住了很长时间。 在菲律宾的大多数街角都能看到Halo-halo。

您可能会感到惊讶,您的菲律宾邻居在他们家门前摆了一张小桌子,并在下午晚些时候出售光环。

在泰国和马来西亚等其他亚洲国家,您可能会遇到类似版本的菲律宾光环。

如果您想要更健康的光晕,也可以使用新鲜水果。 您也可以调整甜度,但可以添加或减少糖分。

不要忘记喜欢并分享给您的朋友和亲戚。 享受夏天!

也可以参考: 这个玛雅布朗卡食谱美味的立方甜点

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Bite My Bun的创始人Joost Nusselder是一位内容营销商,他是父亲,并且一直热衷于尝试用日本料理尝试新食物,他和他的团队自2016年以来一直在撰写深入的博客文章,以帮助忠实的读者与食谱和烹饪技巧。