Tokwa't Baboy食谱
在菲律宾，Tokwa't Baboy已被视为许多马齿ia餐的配菜，例如我们的Arroz Caldo，Lugaw或La Paz Batchoy。
份量 4 人
卡路里 584千卡
价格 $8
成分
- ½ 公斤 猪肉 （切成大块的立方体）
- 5 个 土瓜 （豆腐或豆腐）
- 2 元首 大蒜 剁碎
- 1 杯 醋
- 1 杯 酱油
- 1 茶匙 盐
- 1 茶匙 红糖
- 3 小 洋葱 切块
- 1 pc 手指辣椒 斜切（可选，如果您想要辣的话）
- ¼ 杯 香葱 切片
说明
- 在砂锅中，用适量的盐将猪肉煮沸，放低火，小火煮至猪肉变软。
- 把猪肉拿出来放在一旁。
- 在热油中炒熟豆腐，直到烤成薄片，然后切成与猪肉相同的大小。
- 在一个锅中，将醋，酱油，盐蒜，手指辣椒和洋葱混合，然后加热几分钟。
- 将混合物倒在猪肉和土瓜上。
- 装饰上葱段，然后趁热食用。
视频
营养学
热量： 584千卡
