味噌會導致腹脹嗎？ 不太可能&這個特殊的過程是為什麼
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關於味噌有很多爭議，因為它是一種發酵食品，但它會導致腹脹嗎？
味噌不太可能是導致腹脹的原因。 大豆的發酵過程涉及酵母和其他微生物，這些微生物以這樣的方式分解豆子，從而不會引起與其他類型的豆子和豆醬相關的相同類型的腹脹。
像味噌這樣的發酵食品富含酶，並且充滿活性細菌，使其易於消化。
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這些更好的消化健康益處，類似於酸奶，通過排出腸道和胃中可能導致您腹脹的潛在有害細菌起作用。
由於活細菌的多樣性，味噌可以幫助恢復和維持腹脹和腸道健康，並且對整體腸道和腸道健康有很大幫助。 在吃了特別“油膩”的食物後，喝一口湯湯可以幫助舒緩和平靜你的胃。
富含各種必需維生素，如維生素 B、B 複合物、B12、E、K 和葉酸，味噌有可能讓我們保持健康、快樂和充滿活力。
良好的腸道健康與更好的整體身心健康有關。
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Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員，他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物，自 2016 年以來，他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章，以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。
