如何用冰淇淋製作自製的菲律賓 Halo-Halo
透過我們的連結之一進行的合格購買，我們可能會賺取佣金。 了解更多
Halo-halo 是菲律賓人在炎熱的夏日里的國家冰冷甜點。
該國的夏季從 XNUMX 月開始至 XNUMX 月。 Halo 是菲律賓語，意思是“混合”。 顧名思義，halo-halo 是多種成分的混合物。
在這篇文章中，我們將介紹：
Halo-Halo 及其常見成分
- 甜香蕉
- buko 或瓶裝馬卡普諾
- 加糖菠蘿蜜果肉或 langka
- 紅豆
- 紅色或綠色古拉曼或甜果凍
某些版本的 halo-halo 有一些烤米脆或“pinipig”，以及一些堆積的新鮮或淡奶。
在將所有上述混合成分放入高腳玻璃杯或大碗中後，加入細刨冰。
halo-halo 的澆頭有很多選擇。 最常見的是一片萊切果餡餅或焦糖奶油。
另請閱讀：尋找異國情調的東西？ 也試試這個鐵板燒卷冰淇淋
暈暈的製作方法
Halo-Halo 是菲律賓人在炎熱的夏日里的全國冰冷甜點。 該國的夏季從 XNUMX 月開始至 XNUMX 月。 Halo 是一個菲律賓語單詞，意思是“混合“。
成份
- 1 成熟 大香蕉
- 2 成熟 芒果 或 1 杯罐裝熟芒果
- 1 杯 硬明膠 放入凝膠中並切成 1/2 英寸的立方體
- 1 杯 罐裝成熟菠蘿蜜
- ½ 杯 甜玉米 或（鷹嘴豆）
- 1 杯 年輕的椰絲 新鮮或罐裝
- 1 杯 煮熟的甜山藥或（halaya） 糯紫山藥切成1英寸的方塊
- 2 杯 刨冰
- 2 杯 牛奶
- 4 勺 你最喜歡的冰淇淋
說明
- 將 kaong（甜棕櫚果）、macapuno（椰絲）、langka（菠蘿蜜）和 red munggo（綠豆）放入凍糕杯中。
- 其他可能的成分是 saba（大蕉）片、（玉米）塊、nata de coco（椰子明膠）和 pinipig（搗碎的干米）。
- 在上面放上刨冰、淡奶和一勺冰淇淋。
- 確保在挖掘之前徹底暈（混合）。是的，在底部混合所有這些好東西而不會將冰塊和冰淇淋從玻璃杯上灑出來是一項需要通過定期放縱來磨練的技能！
營養
熱量： 157千卡
試過這個食譜嗎？讓我們知道 它怎麼樣！
這是 CookWithApril 向您展示的方法：
您還可以選擇用一勺宇部冰淇淋或香草冰淇淋來裝飾您的光環。 您可以在這個夏季款待中使用的成分具有無限的可能性。
暈暈的起源尚未確定，但根據 維基百科，這種特殊的甜點來自菲律賓。
有些人聲稱它來自日本，因為他們也在菲律賓呆了很長時間。 Halo-halo 可以在菲律賓的大多數街角看到。
您可能會驚訝於您的菲律賓鄰居在他們家門前擺了一張小桌子，並在下午晚些時候出售 halo-halo。
在泰國和馬來西亞等其他一些亞洲國家，您可能會遇到類似版本的菲律賓人的光環。
如果您想要更健康的光環，也可以使用新鮮水果。 你也可以調整甜度，但增加或減少糖。
不要忘記喜歡並分享給您的朋友和親戚。 享受夏天！！
另請閱讀： 一份美味的方塊甜點，搭配這個瑪雅布蘭卡食譜
Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員，他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物，自 2016 年以來，他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章，以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。