在哪里以及如何購買章魚燒：您的選擇
買的時候 章魚燒 你有3個選擇：
- 購買預先包裝的章魚燒，您可以在家加熱
- 從餐廳點餐
- 購買原料並自己從頭開始製作
在本文中，我將討論這些不同的選擇，並向您展示要尋找的品牌和質量。
讓我們快速看看您的購買選擇：
在這篇文章中，我們將介紹：
- 1 購買冷凍章魚燒
- 2 從餐廳點餐
- 3 哪裡可以買到章魚燒的原料
- 3.1 最佳整體章魚燒麵糊組合：Otafuku Takoyaki Flour for Japanese Takoyaki
- 3.2 亞軍最佳章魚燒麵糊：日清章魚燒粉
- 3.3 最佳鰹魚片：Kaneso Tokuyou Hanakatsuo Katsuobushi
- 3.4 最好的章魚燒醬：Otafuku 章魚燒醬
- 3.5 最佳乾海藻：藤澤青海紫菜
- 3.6 最佳日本蛋黃醬：Kewpie 17.64 盎司裝
- 3.7 最好的 beni shoga 醃姜：Shirakiku Kizami Shoga
- 3.8 最好的大蔥和乾洋蔥片：Badia Onion Flakes
- 3.9 最佳高湯：味之素日本本高湯
- 3.10 哪裡可以買到章魚燒的章魚？
- 4 製作章魚燒必備的工具
購買冷凍章魚燒
作為一個章魚燒愛好者，我一直在尋找我可以在家裡享用的最好的冷凍章魚燒。 7-XNUMX、FamilyMart 和 LAWSON 等便利店提供各種冷凍章魚燒可供選擇，無需尋找街頭小販或餐廳即可輕鬆滿足我的渴望。
讓我分享一下我比較這些流行品牌的經驗，以及他們對這種深受喜愛的日本街頭食品的獨特看法。
風味和質地
這些便利店品牌中的每一個都有其獨特的經典章魚燒風味和質地：
- 7-ELEVEN 的“濃郁章魚燒”：這些丸子口感濃郁，口感綿軟，裡面有大量的章魚。
- FamilyMart “媽媽的食堂山森章魚燒（厚實光滑的章魚燒）”：這種類型具有奶油般光滑的質地和微甜的味道，讓人聯想到家常菜。
- LAWSON “章魚燒內部柔軟融化，外部烘烤牢固”：這些章魚燒丸子擁有酥脆的棕色外觀和柔軟粘稠的內部，提供令人愉悅的質地對比。
烹飪方法
這三個品牌都推薦使用專門設計的章魚燒燒烤機來烹飪冷凍丸子。 但是，如果您沒有，您仍然可以按照以下步驟取得很好的效果：
1. 將烤箱或電烤箱預熱至 180°C (356°F)。
2. 將冷凍的章魚燒球放在襯有羊皮紙的烤盤上。
3. 煮 10-12 分鐘，或直到球被加熱並在外面略微酥脆。
新鮮度和質量
雖然沒有什麼能比得上街頭小販新鮮油炸章魚燒的味道，但這些冷凍食品卻出奇地接近。 便利店品牌確保他們的章魚燒採用優質原料製成，並在最新鮮的時候冷凍，因此您可以在家中享用美味又令人滿意的小吃。
7-ELEVEN 濃郁的章魚燒
當我咬第一個球時，我立即被質地上的對比所震撼。 外皮又硬又脆，裡面又蓬鬆又大。 口感清雅脫俗，略帶酸味，提神醒腦。 我發現的秘密在於成分和製備過程：
- 切碎的章魚：節目中的明星，咬起來又嫩又香
- Beni shoga（紅醃姜）：加入濃郁的酸味，平衡麵糊的濃郁度
- 醬油和鰹魚湯：為麵糊注入濃郁的鮮味
- 綠色紫菜 (aonori)：灑在上面，帶來一絲色彩和微妙的泥土味
全家媽媽的食堂山森章魚燒
我記得我第一次嘗試 FamilyMart 媽媽的食堂山森章魚燒。 當我咬到其中一個又厚又滑的章魚燒丸子的那一刻，我立刻回到了童年，坐在媽媽的餐桌旁。 麵團又鬆又大，就像咬了一口雲。 酥脆的外皮和柔軟的枕頭之間的對比是純粹的完美。
章魚餡：海鮮驚喜
但贏得我的不僅僅是麵團。 章魚餡同樣令人印象深刻。 每個章魚燒丸子裡都裝滿了鮮嫩多汁的章魚塊，形成了令人愉悅的質地對比。 章魚煮得很完美，不太耐嚼或有彈性，但恰到好處。
肉湯和鰹魚片：風味爆炸
然而，真正的魔力在於肉湯和鰹魚片。 濃稠可口的肉湯融合了酸甜口味的完美平衡，而較粗的鰹魚片則增添了一層額外的鮮味。 兩者的結合創造出一種優雅的味道，在我吃完最後一個章魚燒丸子後很久仍縈繞在我的味蕾中。 肉湯和鰹魚片的一些主要亮點包括：
- 豐富的鹹味與麵團和章魚餡相得益彰
- 較粗的鰹魚片在質地上形成對比
- 酸甜口味的完美平衡
醬汁和姜：完美的點睛之筆
別忘了醬汁和姜。 淋在章魚燒丸子上的甜而濃郁的醬汁恰到好處地增添了活力，而生薑清新的酸味與這道菜的濃郁鹹味形成了急需的對比。 他們一起將章魚燒的整體口味提升到一個全新的水平。
發現羅森章魚燒的魅力
讓我告訴你吧，我第一次嘗試 LAWSON 的“裡面軟化，外面烤硬”的章魚燒時，我被複雜的混合口味所震撼。 特別是醬汁改變了遊戲規則。 它有一種壓倒性的香氣，立刻吸引了我，鹹味是章魚燒本身的完美補充。 我曾經嘗試過很多章魚燒醬汁，但這款蛋糕是我吃過的最好的。
嫩與脆的完美平衡
LAWSON 的章魚燒與眾不同之處在於章魚的嫩度與脆皮外皮之間的完美平衡。 麵團是新鮮出爐的，形成了一個堅硬、酥脆的外殼，裡麵包裹著柔軟、有彈性的章魚。 質地上的對比簡直太棒了，每當我想到章魚燒時，我就會渴望它。
打破風味概況
LAWSON 章魚燒的味道簡直令人驚嘆。 嫩章魚、酥脆的麵團和美味的醬汁相結合，創造出令人難以抗拒的風味交響樂。 以下是這款章魚燒的特別之處：
- 章魚：鮮嫩，每一口都有令人愉悅的咀嚼感。
- 麵團：外皮酥脆，內裡柔軟有彈性，是章魚的完美容器。
- 醬汁：鹹味、甜味和濃郁味道的複雜混合物，將一切聯繫在一起。
享受完整體驗
要真正領略羅森章魚燒的魅力，我建議您在香氣最濃、質地恰到好處的時候享用新鮮出爐的章魚燒。 這是一種其他品牌難以復制的感官體驗，也是讓我再次光顧的原因。 所以，下次您想吃章魚燒時，試試羅森的吧——我保證您不會失望的。
從餐廳點餐
從餐廳訂購章魚燒再簡單不過了。 大多數日本外賣餐廳的菜單上都會有它們。
那裡幾乎總是只有一種版本的章魚燒，所以選擇也不成問題。 這將是傳統的章魚燒，配以章魚、高湯味麵糊和章魚燒醬。
當您收到訂單時，您可能也選擇了一些壽司選項，因為章魚燒本身並不是一頓豐盛的飯菜。
章魚燒是為數不多的應該是熱的食物之一，你應該趁熱吃。 因此，當您坐下來用餐時，請先從章魚燒開始。
哪裡可以買到章魚燒的原料
製作章魚燒真正需要的原料只有幾種，所以我將在這里分享我的首選。
在這篇文章中，我將列出最好的配料，包括幹鰹魚和許多其他配料。 由於章魚燒是最受歡迎的日本食譜之一，因此您需要了解與之搭配的所有最佳配料。
最佳整體章魚燒麵糊組合
最好的鰹魚片
最好的日本蛋黃醬
最佳整體章魚燒麵糊組合：Otafuku Takoyaki Flour for Japanese Takoyaki
- 您可以製作章魚燒球的數量：100
Otafuku 是日本最受歡迎的章魚燒麵糊混合物品牌。 它非常實惠但超級美味，類似於日本街頭食品章魚燒的味道。
使用預包裝的章魚燒麵粉混合物來製作麵糊真的很省時。 我真的可以推薦這個！
這就是為什麼您會很高興知道您可以直接從亞馬遜購買章魚燒麵糊混合物，這樣您就可以立即開始烹飪章魚球。
章魚燒麵粉混合物已經預先混合併且非常好吃，所以如果您想要正宗的餐廳風格章魚燒，請不要擔心使用它。
我將這種章魚燒麵粉混合物的味道描述為“非常接近”傳統章魚燒。
它比 Nissin 粉末密度小，而且更蓬鬆。
正確製作章魚燒麵糊的挑戰之一是將魚湯和海帶魚湯結合在一起，以達到平衡的風味。 這就是 Otafuku 提供幫助的地方——他們的章魚燒麵粉混合物是市場上最好的，因為他們的口味是正確的。
最佳章魚燒麵糊的關鍵是獲得正確比例的魚湯風味，這樣它就不會壓倒章魚的風味。 但是，通過這種混合，您不必自己添加魚湯； 它已經作為粉末調味劑存在了。
顧客非常喜歡這種用於章魚燒丸子的麵粉混合物，因為它混合了由鰹魚片和高湯製成的魚湯，以及一些由海藻製成的海帶高湯。
這與小麥粉相結合，為自製章魚球創造了完美的麵糊。
一袋麵粉混合物上有簡單的章魚燒食譜，因此您可以在家里為家人製作這種美味小吃，或者您可以與朋友舉辦章魚燒派對。
您可以用這個 1 磅的袋子為大型聚會製作章魚燒，因為裡面的麵粉混合物足以製作大約 100 個章魚燒球。
麵粉是在美國洛杉磯生產的，配料表很乾淨。
製作麵糊既快捷又容易，一旦流出來，你可以加熱你的章魚燒鍋或電動章魚燒機，然後開始煎章魚球，直到它們變成金黃色。
總的來說，這是一種您可以使用的美味混合物，人們印象深刻，因為它比使用普通麵粉製作自己的麵糊要好吃得多。
亞軍最佳章魚燒麵糊：日清章魚燒粉
- 您可以製作章魚燒球的數量：100
對於那些真正喜歡在家製作章魚燒的人來說，這是另一個建議，因為每袋大約可以製作 100 個章魚球。
日清品牌是 以方便麵而聞名，但他們也製作章魚燒麵糊和麵粉。 你可以在亞洲雜貨店或網上找到他們的章魚燒組合。
使用這種章魚燒粉混合物，您可以製作大約 100 個章魚燒球——這足以滿足您飢餓的朋友和家人或分批烹飪的需求。
但是，好消息是，您不僅可以將這種混合物用於章魚燒。 客戶還使用 Nissin 混合物製作韓國蔥煎餅和其他日本食品，如天婦羅麵糊。
與Otafuku章魚燒麵粉混合物相比，這種混合物更稠密，麵糊變得更厚一些。 質地不那麼蓬鬆，但同樣美味。 這真的取決於您的個人喜好。
與 Otafuku 或 Higashimaru 相比，您的章魚燒會更結實，而且麵糊更稀。
此外，你可以期待用這種混合物製作出更脆的章魚球，儘管這也取決於你如何在章魚燒鍋中煎炸它們。
一些客戶建議加入少許發酵粉，使麵糊更蓬鬆。
日清章魚燒粉的味道非常好吃。 人們將它與您可以在餐廳或街頭食品攤販處買到的章魚燒進行比較。
有兩個缺點：第一，混合比其他的要貴一點，雖然說袋子裡有500克的章魚燒麵粉混合，但有人抱怨只有400克。
Nissin 混合物包含用乾鰹魚片和昆布海藻粉製成的粉狀魚湯，還有一些 beni shoga 粉，賦予它經典的味道。
最佳鰹魚片：Kaneso Tokuyou Hanakatsuo Katsuobushi
章魚燒最常見的配料是，毫無疑問， 勝布志.
鰹魚片經過發酵，幹鰹魚片用於為章魚燒丸子增添鹹味和魚腥味。 經典的日本街頭小吃攤（稱為 yatai）出售章魚燒，上面舖有大量鰹魚片。
這些是淺粉色或淺棕色的魚片，由乾金槍魚製成，並切成非常薄的薄片。
如果您想嘗試有趣的日本料理，那麼您需要嘗試一下鰹魚片。
當你將這些魚片灑在熱的章魚燒球上時，它們會對熱量做出反應並似乎在移動，即使它們不是活的。 它絕對是您最喜歡的零食的獨特配料。
鰹魚片有魚腥味、煙熏味和鹹味。
在亞馬遜上查看價格： Kaneso Tokuyou Hanakatsuo 鰹魚片
最好的章魚燒醬：Otafuku 章魚燒醬
每一口美味的章魚燒都需要章魚燒醬的溫和和微甜的味道。
最好的嘗試品牌之一是 Otafuku 章魚燒醬，一種正宗的日本澆頭。 章魚燒醬淋在熱章魚球上。
章魚燒醬由以下成分組合而成：
- 糖
- 番茄醬
- mentsuyu（湯底）
- 伍斯特郡醬
有些食譜需要少許醬油或蠔油來添加一些海鮮風味。
在亞馬遜上查看瓶裝章魚燒醬的當前價格： 大福章魚燒醬.
章魚燒醬是什麼味道？
它是一種溫和的棕色鮮味醬，帶有淡淡的甜味、濃郁和果味。 基礎口味是醬油和海帶，味道鮮美，然後你會聞到糖和番茄醬的甜味和濃郁的香氣。
最佳乾海藻：藤澤青海紫菜
稱為 Aonori 的干海藻是另一種常見的配料。 您還可以使用 Nori、kombu（海帶）或裙帶菜海藻來增加鹹海味。
Aonori 有一種非常濃郁的海味，它被削成薄片，所以它很適合作為澆頭。 它增加了一些緊縮，並與章魚燒醬結合在一起； 它增加了濃郁的昆布風味。 青典 鰹魚片是章魚燒中最脆的部分。
在亞馬遜上查看價格： 章魚燒青海紫菜乾。
最佳日本蛋黃醬：Kewpie 17.64 盎司裝
日本蛋黃醬與美國蛋黃醬相似，但製作方式不同。 它只由蛋黃製成，沒有蛋清。
因此，它比經典的西方蛋黃醬具有更多的鮮味。 此外，它更奶油，質地更厚，雞蛋味更濃。
味道不那麼甜，但有點刺鼻，這種蛋黃蛋黃醬的酸度較低。
你可以在家裡混合製作這個蛋黃醬：
- 芥末
- 植物油
- 糖
- 米醋
- 蛋黃
- 鹽
或者，您可以購買日本最受歡迎的 Kewpie 蛋黃醬。 這種蛋黃醬以管裝形式出售，而不是像美國蛋黃醬那樣以瓶裝形式出售。
所以，一旦你做了章魚燒，你可以用這種日本蛋黃醬澆它，享受甜美而濃郁的味道。
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最好的 beni shoga 醃姜：Shirakiku Kizami Shoga
您可能熟悉日本泡菜 (tsukemono)，它既健康又美味（章魚燒本身就不太健康）。 Beni shoga 是最好的泡菜之一。
用梅津醃製細條生薑，梅津是一種特殊的醋醃製混合物，用於製作梅干醃梅。
beni shoga 姜具有來自人工色素的淺紅色。 它為章魚燒增添了酸辣味和漂亮的色彩。
紅醃姜是日本料理中流行的配料和調味品。
在亞馬遜上查看價格： 木上將畫
最好的大蔥和乾洋蔥片：Badia Onion Flakes
如果你想在每個章魚燒球上加一些香草和蔬菜，你可以加一些蔥片或蔥片。
沒有什麼比在熱章魚燒上放一些新鮮的鬆脆洋蔥更合適的了。 這是最好的添加藥草，你的冰箱裡可能已經有一些了。
作為替代方案，為什麼不試試幹洋蔥片呢？ 幹洋蔥片味道鮮美，易於存放在您的食品儲藏室中。
這完全取決於您是喜歡新鮮的大蔥還是乾白洋蔥味道更濃的。
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最佳高湯：味之素日本本高湯
好吧，它不是真正的澆頭，而是更多的蘸醬。 在一些大阪餐廳，章魚燒丸子被浸入美味可口的魚湯湯料中。
這種變化被稱為 Akashi 燒 大石可以被認為是一種澆頭，因為它被用來為章魚燒增添更多風味。
您可以購買大石高湯塊、大石粉或液體大石調味料，然後在家製作自己的蘸醬。
或者，您可以將一些大石湯倒在章魚燒上，使它們非常柔軟。
檢查價格 日本本大石 亞馬遜。
哪裡可以買到章魚燒的章魚？
您通常可以在不同的地方找到用於章魚燒的章魚，具體取決於您所在的位置。 以下是一些常見的選項：
- 亞洲或日本雜貨店：這些專賣店通常出售各種日本食材，包括章魚。 尋找海鮮區或向店員尋求幫助。 他們可能有新鮮章魚或冷凍章魚可供選擇。
- 海鮮市場或魚販：當地海鮮市場或魚販通常有各種新鮮海鮮可供選擇，包括章魚。 訪問離您最近的海鮮市場並詢問章魚供應情況。 他們可能會為您提供新鮮的章魚或推薦合適的替代品。
- 在線海鮮供應商：幾個在線平台專門將新鮮海鮮送到您家門口。 尋找提供章魚的信譽良好的在線海鮮供應商。 您可以瀏覽他們的選擇，下訂單，然後將其運送到您的位置。
- 設有海鮮區的超市：一些存貨充足的超市設有海鮮區，您可以在那裡找到章魚。 查看新鮮海鮮區或詢問店員是否有適合章魚燒的章魚。
為章魚燒購買章魚時，必須確保其新鮮度。 尋找結實、有光澤且無氣味的章魚。 如果沒有新鮮的章魚，你也可以考慮使用冷凍章魚，這種章魚通常是預先煮熟的，可以隨時使用。 在將其添加到您的章魚燒之前，只需按照說明將其解凍即可。
罐頭章魚 如果您無法獲得任何新鮮章魚，這是一個很好的替代品：
它有點油膩，因為您不會直接在熱源上燒烤，所以在將其用於章魚燒之前，您應該用紙巾輕拍它以去除大部分油。
製作章魚燒必備的工具
只有使用正確的工具和設備才能使章魚燒更加完美。 如果你沒有合適的裝備，你就無法翻轉章魚燒。
你可以從 電動章魚燒機或平底鍋（這裡最好） 表面光滑不粘，方便攜帶，一次可以做很多章魚燒。
最後但並非最不重要的是，你必須得到一對章魚燒鎬才能翻轉那些章魚球。 如果您的烤盤沒有塗層，您可以選擇不銹鋼鎬。 但是，塑料撥片也很好，我會在下面告訴你原因。
最佳整體章魚燒精選
最好的鑄鐵章魚燒鍋： 巖谷中型烤盤
- 類型：爐灶，便攜式爐灶
- 孔數：16
- 材質：鋁
- 不粘塗層：是
如果您喜歡 Cooker King 平底鍋的尺寸和設計，但想要一種不粘塗層，可以幫助您更輕鬆地製作章魚燒而不粘，那麼 Iwatani 是同類產品中的頂級產品。
這款平底鍋在日本設計和製造，是丁烷便攜式爐灶和爐灶烹飪的理想選擇。 平底鍋底部具有獨特的鎖定功能，帶有特殊凹槽，如果您在小型便攜式爐灶上烹飪，則可以將平底鍋鎖定到位，使其不會四處移動。
此功能在烹飪時提供了額外的安全性和穩定性，尤其是在您轉動球時。
它不像另一個鍋那樣由鑄鐵製成，但優點是鋁鍋有不粘的頂層塗層，這意味著你的麵糊不會粘住，所以你不會有畸形或破碎的章魚球。
這也意味著平底鍋對於初學者來說更容易使用，因為你幾乎可以保證得到完美烘焙的章魚燒，保持其形狀。 您還可以獲得兩個手柄，因此您可以輕鬆地在其周圍移動。
清潔很容易，因為它也可以用洗碗機清洗。 我建議洗手以保持不粘塗層更長時間。 一些客戶抱怨說，如果您在洗碗機中洗滌次數過多，則不粘表面會損壞。
但人們喜歡的一個重要特點是鍋上有凹槽，可以在孔之間上下移動。 這意味著您可以倒入麵糊，然後在麵糊周圍用竹籤將其分開。
因此，您可以確保獲得完美的圓形章魚燒，並且麵糊不會溢出太多。
因此，如果您正在尋找製作這種美味日本小吃的簡便方法，那麼不粘鍋是首選。
最佳軟塑料章魚燒精選： 健康與家居 2 件套
- 材料：塑料
- 長度：7.1英寸
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您在尋找基本的章魚燒精選嗎？ 我知道購買章魚燒鍋或電動章魚燒機可能會很貴，所以你可能不想在挑選上花太多錢。
章魚燒精選
並非所有的章魚燒都是一樣的。 有時，人們懶得去拿真正的章魚燒鎬，用家裡所有的舊竹籤或牙籤，然後他們想知道為什麼球會碎裂或破裂。
事情是這樣的：章魚燒撥片設計為具有特定的長度，並且它們具有耐熱手柄，因此您在翻轉球時不會燙傷自己。
章魚燒精選不是很花哨，所以購買它們背後沒有真正的科學依據。 但是，您希望尋找一些基本功能，以確保您獲得可用的選擇。
軟與硬材料
章魚燒有兩種類型：軟型和硬型。
傳統的章魚燒鎬很硬，這意味著它們有不銹鋼鎬和木柄。 這些堅固的鎬經久耐用，非常適合轉動章魚球，因為它們不會因高溫而彎曲或熔化。 即使你觸摸熱鍋，硬鎬也會完好無損。
軟型是指由耐熱塑料材料製成的撥片。 但是，這些鎬的缺點是您只能觸摸麵糊將其在模具盤中或轉動球時將其分開。 您不能觸摸熱鍋，否則邊緣會彎曲並可能熔化。
我確定你在問“木竹串怎麼樣？”
好吧，7或8英寸的可以用來翻轉章魚燒，但這些真的很浪費。
當你製作章魚燒這樣的食物時，你不需要浪費木竹扦子，它們可以重複使用一次，但它們很容易損壞和折斷。
這就是為什麼我不再推薦它們的原因，尤其是對於初學者。
總長:
大多數章魚燒的長度在 7-9 英寸之間。 手柄也應該長約 3 到 4 英寸。
這個長度確保您的手永遠不會太靠近灼熱的章魚燒或平底鍋。 因此，鎬越長，使用越安全。
底線是一個好的 7 英寸撥片非常適合翻轉章魚燒，這個想法是你同時使用兩個撥片以確保你不會破壞球。
那麼最好的章魚燒選擇是什麼？ 我們來看一下。
畢竟，它們不應該是花哨的。 它們應該足夠長，以保護您的手免受高溫影響，並且有一個半鋒利的尖端，可以幫助您在烹飪時分離麵糊，並幫助您戳章魚燒而不會在翻轉章魚燒時弄壞它。
塑料手柄章魚燒鎬是最受歡迎的，因為它們便宜且性能好。 許多日本家庭至少擁有一對這种红色手柄鎬，因為它們不會劃傷鍋。
我們都知道平底鍋和電機不是最便宜的，所以你不想損壞它們。
因為它是由塑料材料製成的，所以鎬的尖端不夠硬或鋒利，無法打破酥脆的熟麵糊。
因此，當您在平底鍋或機器中轉動章魚燒丸子時，它們破裂或折斷的可能性較小。
您也可以將這些撥片與 Aebleskiver 平底鍋一起使用或轉動 其他圓形食品 做飯的時候。
儘管它由廉價材料製成，但每個撥片都具有高達 194 F 的耐熱性，足以保護您免受高溫影響。
但是，缺點是你只能用鎬插入章魚燒，分離擊球手，然後把球翻過來。 不要用這些鎬接觸熱鍋，否則它們的尖端會彎曲，甚至開始融化。
一旦您的章魚燒變得漂亮且呈金黃色，並且您用鎬將它們從平底鍋中取出，您就可以用紙巾或濕布很容易地清潔鎬。 不要在洗碗機中清洗鎬。
最佳不銹鋼選擇： 日本討價還價 3076
- 材質：不銹鋼木柄
- 長度：7 1/4 英寸
如果您想使用日本街頭小吃攤的選擇，請從 JapanBargain 購買像這種選擇的正宗食品。 與之前的鎬不同的是，它有一個像圓鑿子一樣的尖端。
這種鎬不是用來戳章魚燒球的，而是用來小心地操縱球，尤其是在翻轉它們時。 當您將麵糊倒入電動章魚燒機或平底鍋時，圓形鑿尖用於分離麵糊。
與另一個撥片的塑料手柄相比，這款撥片的木手柄更長，不銹鋼部分更短。
在 7 1/4 英寸處，它是轉動章魚燒的理想尺寸，因為您可以拿起球而不會掉下它們，但它的長度也足以讓您的手指遠離高溫。
我建議您在收到選擇時檢查包裝，因為有些人聲稱他們的選擇只有 6 英寸長，這對於章魚燒來說太短了，可能會導致灼傷。
但是，大多數客戶都高度評價這個選擇，因為它製作精良，最重要的是，它根本不會劃傷鍋。 因此，即使您最終接觸到章魚燒機或平底鍋的側面和底部，也不會留下難看的划痕。
與塑料鎬不同，不銹鋼鎬在高溫下不會熔化或彎曲，只要您不意外地將木柄留在熱鍋上。
總的來說，這是一款很棒的日本產品，值得購買，尤其是它如此便宜！
Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員，他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物，自 2016 年以來，他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章，以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。