Tuyo 的 Champorado 食譜
Champorado 是一種用牛奶、糖和巧克力調味的大米燕麥片。 這是菲律賓飲食文化中的流行小吃或早餐。
在這篇文章中，我們將提供一些關於如何製作香波拉多的基本技巧，包括香波拉多食譜。
它可以熱食或冷食。 在寒冷多風的雨季，Champorado 對菲律賓家庭來說是一個重大打擊，在這種情況下，它通常是溫暖的，並撒上蒸發或加糖的細雨 煉乳 為了增加甜味。
有多種類型的巧克力可用於製作 champorado。 最常用的巧克力是巧克力片的tablea。
它有微苦的味道，因為它是可可植物的副產品。
在這篇文章中，我們將介紹：
Champorado 食譜準備技巧
可可果實的種子，一種足球形狀的果實，然後被曬乾並去皮。 下一步是研磨可可種子以獲得珍貴的可可粉。
然後將其壓製成直徑約一英寸的圓形片劑。 有些人更喜歡使用不加糖的可可粉。
任何類型的可可粉也可以像荷蘭加工的可可粉一樣使用。
你也可以使用巧克力塊，甜的或半甜的，甚至不加糖的巧克力塊都可以。
如果您使用的是不加糖的巧克力，您可以選擇添加更多的糖來調整 champorado 的苦味和甜味程度。
準備 Champorado 時要記住的事情
- 可可果實的種子，一種足球形狀的果實，然後被曬乾並去皮。
- 下一步是研磨可可種子以獲得珍貴的可可粉。
- 然後將其壓製成直徑約一英寸的圓形片劑。 有些人更喜歡使用不加糖的可可粉。 任何類型的可可粉也可以像荷蘭加工的可可粉一樣使用。
- 你也可以使用巧克力塊，甜的或半甜的，甚至是完全沒問題的不加糖的巧克力塊。
- 如果您使用的是不加糖的巧克力，您可以選擇添加更多的糖來調整 champorado 食譜的苦味和甜味程度。
帶有 tuyo 的 Champorado 食譜
成份
- 5 個 tablea（純巧克力）
- 1¾ 杯 糯米或壽司飯
- ¾ 杯 白砂糖
- 8 杯 水
- 煉乳調味
- 2 tuyo 或 daing 魚
說明
- 將水倒入烹飪鍋中。 煮滾。
- 放入tablea，然後攪拌。 讓它溶解在沸水中。
- 加入米飯。 讓水重新沸騰。 將熱量設置為中低，然後幾乎不斷攪拌以避免粘連。 當大米吸水時（大約 15 到 25 分鐘）就應該準備好了。
- 加入糖。 攪拌直到糖溶解。
- 將 champorado 轉移到單獨的碗中。 上面放煉乳。
- 與 tuyo 一起食用。 分享和享受。
營養
最好用的大米是糯米。
與圖約的尚波拉多
菲律賓人的口味有時會有點奇怪。 當您了解 champorado 的最佳搭檔時，您可能會皺眉。 菲律賓人將 champorado 與“tuyo”配對。
Tuyo 是一種小的干鹹魚。
油炸 tuyo 的鹹味與 champorado 的甜味和豐富度相得益彰。
這似乎有點荒謬，但是一旦您嘗試了這些 tuyo-champorado 二重奏，您可能會渴望更多。
用於製作 champorado 的大米類型是“malagkit”或糯米。
不要忘記喜歡和分享我們的 Champorado 食譜。 更多食譜即將推出。 謝謝你！！
還可以看看 這個 Laing Recipe 芋頭葉放在椰奶裡
Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員，他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物，自 2016 年以來，他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章，以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。