Kangkong的4種最佳食譜:完美的菲律賓菜餚

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康空是一種用途廣泛的蔬菜,可用於各種菜餚。 它健康、美味且易於烹飪——非常適合任何家庭廚師。

查看我們的 kangkong 最佳食譜列表。 你會找到適合每個人的東西,從簡單的炒菜到更複雜的菜餚。

康康的最佳食譜

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康康的最佳 4 種食譜

Sinigang na Lapu-Lapu sa 味噌

Sinigang na Lapu-Lapu sa Miso(味噌魚湯)
Sinigang na Lapu-Lapu sa Miso Recipe 是一款適合任何季節供應的靈活菜餚,對於那些尋求同時激發味蕾和舒適感的食物的人來說,它永遠是一道美味佳餚。
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Sinigang na Lapu-Lapu sa 味噌食譜

在此版本的 Sinigang na Lapu-Lapu sa Miso Recipe 中,我們使用 Lapu – Lapu 作為中心成分,味噌作為肉湯劑和水一起賦予其獨特的味道。

首先將水放入鍋中煮沸,加入羅望子。

你可以把羅望子煮三十分鐘直到它變軟,然後再壓碎和榨汁,或者你可以開始在篩子或小碗裡壓碎它,同時用鍋裡的水壓碎它。

添加 味噌. 味噌醬是一種外國增味劑,通常會變成湯。 這導致 味噌湯 是日式早餐的中流砥柱。

阿多邦康康

阿多邦康康食譜
Adobong kangkong 是一道非常簡單可口的菲律賓菜。 試試看!
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Adobong-Kangkong-食譜

雖然adobong的傳統食譜 空空 只使用空心菜作為主要成分,您還可以在食譜中添加一點豬肉來消除您對蛋白質的渴望。

要將 adobo 添加到您的 adobong kangkong 食譜中,您只需要多做一步。 炒洋蔥後,在鍋中加入五花肉塊和少許水或肉湯。

之後,整個烹飪過程都是一樣的。 添加豬肉將為您的食譜提供急需的脂肪甜味,以增強菜餚的風味,並使其成為精通蛋白質的完美健康菜餚。

Apan-apan(adobong kangkong 配豬肉)

Apan-apan食譜(adobong kangkong配豬肉)
Apan-Apan是米沙鄢省最受歡迎的大眾食品,據說這道菜最接近他加祿地區著名的Adobong Kangkong。 它可以作為配菜、開胃菜或主菜。
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阿多峰空空

烹飪方法與Adobong Kangkong幾乎相同,但Apan-Apan更開胃,而且由於Ginamos或Bagoong的緣故,味覺非常愉悅,就像Adobo一樣,這道菜的變化多樣,但製作簡單。

西尼岡·納·希彭·薩·桑帕洛克

Sinigang na Hipon sa Sampalok 蝦
在 Sinigang na Hipon sa Sampalok,將有兩種主要成分; 這些是蝦和酸味劑羅望子或桑巴洛克。 在烹飪您的 sinigang sa hipon 時,保留蝦頭很重要,因為這是這道菜的海鮮味的來源。
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Sinigang na Hipon sa Sampalok 蝦食譜

菲律賓美食的一個常見特點是,在不同地區甚至不同廚師之間,特定菜餚總會有另一個版本。

菜餚的版本將根據成分的可用性進一步區分。

這就是 Sinigang na Hipon sa Sampalok 食譜,這是國菜 Sinigang 的另一個版本。

菲律賓康康的最佳食譜

康空的 4 種最佳食譜

約斯特·努塞爾德
Kangkong是一種美味的菲律賓蔬菜,非常容易烹飪。 試試看!
尚無評分
準備時間 5 分鐘
烹飪時間 15 分鐘
總時間 20 分鐘
預計課程時間 主菜
烹飪 菲律賓
份量 4 人山人海

成份
  

  • 1年到2年 捆綁 空心菜(空心菜) 切成2英寸的塊
  • 2 湯匙
  • 4 丁香 大蒜 剁碎
  • 1 湯匙 APF(萬能麵粉)
  • (或肉湯)
  • 2 湯匙 醬油
  • 2 湯匙
  • 胡椒
  • 去嚐嚐

說明
 

  • 在炒鍋(或大煎鍋)中加熱油。 將大蒜炒至金黃色。 把大蒜從鍋裡拿出來,放到一個單獨的碗裡。
  • 在炒鍋中加入切碎的洋蔥,炒至變軟。
  • 加入醬油、醋和胡椒粉。 煮滾。
  • 加入空心菜(空心菜)。 煮至枯萎,或最多 1 分鐘。 如果需要,根據您的口味調整醬油。
  • 用鹽和胡椒調味,然後在上面撒上炒大蒜。
  • 從火上移開即可食用!

影像介面應用

關鍵詞 空空
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結論

Kangkong 很好用,而且很容易單獨炒,或者在最後一刻添加到任何菜餚中,以獲得酥脆、鬆脆的感覺。

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Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員,他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物,自 2016 年以來,他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章,以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。