Temaki:來自日本的原始手捲
Temaki是一種手工卷製的壽司。 它是一塊錐形的紫菜(海藻),裡面裝滿了壽司飯和各種餡料,如魚、蔬菜和豆腐。
Temaki 是一種享受壽司的有趣而簡單的方式。 它非常適合聚會或作為快餐。 對於剛接觸壽司的人來說,這也是一個不錯的選擇,因為它比傳統的壽司卷更容易吃。


“手捲”是什麼意思?
“temaki”這個詞來自日文“te”,意思是“手”。 這是因為手捲壽司是用手捲成一個大圓錐體,而不是用壽司墊捲起來。 它的意思是從你的手中吃掉,而不是像傳統的那樣被切成碎片 蒔繪 勞斯萊斯。
手捲的由來是什麼?
據說手捲是 1960 年代在日本發明的,目的是為了恢復 19 世紀和 20 世紀早期壽司的街頭美食特徵。
Kazunori Nozawa 於 1980 年代在他的餐廳首次將手捲引入美國。 2019 年,美國國慶日日曆登記員宣布國慶日,6 月 XNUMX 日為全國手捲日。
手捲和手捲有什麼區別?
Temaki是壽司手捲的日文名稱,因為“te”表示手,“maki”表示卷。 他們是一樣的東西。
temaki 和 makimono 有什麼區別?
牧物 是用墊子捲起來的任何壽司的日語單詞。 Temaki特指用手捲成的錐形壽司卷。
手捲健康嗎?
是的,temaki 是一種健康的選擇,因為它通常是用米飯和新鮮的餡料製成的。 它也是蛋白質和 omega-3 脂肪酸的良好來源。
另請閱讀: 壽司到底有多少卡路里?
結論
Temaki是原始的手捲,非常容易製作和食用,因為它不需要任何壽司墊技能,而且可以很容易地從你的手中吃掉。
另請閱讀: maki vs sushi,有什麼區別?
Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員,他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物,自 2016 年以來,他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章,以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。