印度香米最好的電飯煲| 將長粒烹飪至完美的前 5 名
如果你喜歡用日本電飯煲煮飯，如果你打算主要煮印度香米，你可能想知道哪些品牌值得購買。
印度香米是一種長粒香米，在印度和巴基斯坦美食中很受歡迎。
但是，印度香米不像白米和糙米。 正確烹飪時，它具有淡淡的堅果味和蓬鬆的質地。
要每次烹製完美的印度香米，您需要合適的設備：高品質電飯煲。
為了獲得完美的輕盈蓬鬆質感的巴斯馬蒂，你需要一個像 具有模糊邏輯的東芝電飯煲 它有一個特殊的長粒米設置。
沒有“只有巴斯馬蒂”的電飯煲，但你幾乎可以用所有的電飯煲來煮巴斯馬蒂。
所以，考慮到價格、容量、烹飪時間和易用性等各種因素，我整理了一份最好的印度香米電飯煲清單。
首先，查看表格中的選項，然後閱讀下面的完整評論。
| 印度香米的最佳電飯煲 | 圖片 |
|---|---|
| 巴斯馬蒂最佳整體電飯煲： 帶模糊邏輯的東芝 (3L) | 
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| 巴斯馬蒂的最佳預算電飯煲： 香薰家居用品 20 杯 | 
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| 棕色印度香米的最佳電飯煲： 像印神經模糊 | 
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| 巴斯馬蒂的最佳觸摸屏電飯煲： CUCKOO CR-0675F 6 杯微型電腦 | 
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| 巴斯馬蒂最佳電磁爐和最佳小型電飯煲： Buffalo White IH 智能炊具 | 
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在這篇文章中，我們將介紹：
購買指南
例如，白色巴斯馬蒂大米的烹飪時間比棕色長粒巴斯馬蒂要少。 因此，您需要一款能適應不同烹飪時間的多功能電飯煲。
一些電飯煲具有慢煮功能，非常適合棕色巴斯馬蒂。
電飯煲尺寸
另一個需要考慮的重要因素是電飯煲的容量。
大多數電飯煲的容量為 1-2 升，但如果您有一個大家庭或經常娛樂，您可能需要一個 3 升甚至 5 升的電飯煲。
您需要檢查一次可以煮多少杯米飯，然後決定需要多少米飯來適應您的生活方式。
要知道，有時製造商會提到煮熟的米飯杯數，有時會提到未煮熟的米飯杯數。
一杯生米飯和一杯煮熟的米飯差不多。
烹飪功能
由於印度香米是長粒米，所以你應該買一個具有“長粒功能”的電飯煲。 此功能將使米飯煮得更久，使每粒米煮得均勻。
需要注意的其他一些功能是“保溫”功能和“延遲啟動”功能。
保溫功能將使您的米飯保持在完美的溫度，直到您準備好上桌為止。
而延遲啟動功能可讓您將電飯煲設置為稍後開始煮飯，這樣您的飯就做好了。
數字顯示
數字顯示器不是必需品，但它可能會有所幫助。 它可以讓你看到你的米飯煮好還剩多少時間。
一些數字顯示器還具有內置時鐘，因此您可以將炊具設置為在特定時間開始烹飪。
模糊邏輯
模糊邏輯是一些高端電飯煲的特點。
它會自動調整烹飪時間和溫度，因此您不必擔心米飯煮過頭或煮不熟。
碗/鍋
一些電飯煲碗由不銹鋼製成，而有些則由鋁製成。 這些都有不粘塗層。
不銹鋼比鋁更耐用，但也更貴。 如果預算有限，鋁是一個不錯的選擇。
請注意，鋁製內鍋更容易導致米飯焦糊，因為不粘塗層會脫落並及時脫落。
我個人比較喜歡不銹鋼內鍋，已經上市了 我最喜歡的不銹鋼內鍋電飯煲在這裡.
鍋應該有不粘塗層，這樣米飯就不會粘在底部並燃燒。 它也應該易於清潔。
電源線長度
您可能要考慮的其他一些因素是電源線的長度和保修。
對於電源線，您需要確保它的長度足以連接到插座。 對於保修，您需要確保它涵蓋可能發生的任何缺陷或損壞。
配件
另一個需要考慮的因素是電飯煲是否帶有任何配件，例如量杯或勺子。
有些電飯煲還配有蒸籠，可以用來蒸蔬菜或魚。
評論巴斯馬蒂大米的最佳電飯煲
所以現在我們知道是什麼讓電飯煲非常適合準備完美煮熟和蓬鬆的印度香米。
讓我們深入了解各個評論，以便您找到最適合您的評論。
巴斯馬蒂最佳整體電飯煲：Toshiba (3L) with Fuzzy Logic
（查看更多圖片）
- 大小：3L/2.8 QT 或 6 杯生
- 數顯：有
- 有一個長粒米計劃
- 模糊邏輯：是
- 內鍋材質：不銹鋼
這款東芝電飯煲是我們的首選，因為它具有烹飪完美印度香米所需的所有功能。 它的容量為 3 升，因此可以容納一個大家庭或一群朋友。
它還具有模糊邏輯，這意味著它會自動調整烹飪時間和溫度。 它還配有一個蒸籠，因此您可以在煮飯的同時蒸蔬菜或魚。
這款電飯煲有 7 種不同的烹飪設置，由於它具有長粒米設置，因此非常適合製作印度香米。
它還具有保溫功能和延遲啟動功能，因此您的米飯將在您準備好的時候準備好。
如果您需要查看米飯煮熟還剩多少時間，則有一個數字顯示屏可以顯示剩餘的時間。
這款電飯煲唯一的缺點是它沒有慢煮功能。 但除此之外，它是烹飪印度香米的完美選擇。
東芝電飯煲是最受歡迎的。 它們經常與其他日本設備（如 Zojirushi 和 Tiger 電飯煲）進行比較，但東芝有一個優勢，因為它有一個非常堅固耐用的不粘鍋。
擁有 Zojirushi 電飯煲的人都在抱怨碗碎和划痕，但東芝可以使用很多年並且不碎。 東芝碗也更重更堅固。
它易於清潔且真正不粘，因此您的印度香米具有完美的質地，不會太糊狀。
這款電飯煲也比 Zojirushi 便宜，而且除了典型的白米飯外，它還可以很好地烹飪米粒。
巴斯馬蒂最佳預算電飯煲：Aroma Housewares 20 Cup
- 大小：5夸脫或10杯生
- 數顯：有
- 沒有長粒米計劃
- 模糊邏輯：否
- 有慢煮功能
- 內鍋材質：鋁
Aroma Housewares 20 Cup Cooked Digital 電飯煲是最好的預算電飯煲。
這是一種電飯煲，您可以用來煮幾乎任何類型的米飯和穀物，它是您廚房中需要的多功能電飯煲。
Aroma 是一個廉價品牌，但它在白米飯環境中製作出最好的清淡蓬鬆的印度香米做得非常好。
雖然這款電飯煲沒有長粒米設置，但它仍然可以很好地煮印度香米。
它的容量為 10 杯（未煮過的）和 20 杯（煮過的），因此非常適合小型家庭或情侶。
它還具有慢煮功能，因此您可以用它來煮糙米。 它還配有一個蒸籠，因此您可以在煮飯的同時蒸蔬菜或魚。
這實際上是一個多功能炊具，因此它非常適合烹飪各種米飯。 您甚至可以使用普通的白米飯烹飪功能來烹飪印度香米。
這款電飯煲唯一的缺點就是沒有模糊邏輯功能。 但除此之外，對於預算有限的人來說，這是一個不錯的選擇。
Aroma 電飯煲經常被比作 Instant Pot，但它是煮飯的更好選擇。
速溶鍋 非常適合烹飪其他東西，如燉菜和湯，但它對米飯的效果不那麼好。
但是，Aroma 是一款不錯的大電飯煲，而且它有一個不粘鍋，因此它是一款不錯的產品，即使它不是日本流行的電飯煲品牌。
東芝電飯煲 vs Aroma 經濟型電飯煲
如果您正在尋找一款耐用且可靠的電飯煲，可以煮出完美的印度香米，東芝電飯煲是更好的選擇。 它的容量為 3 升，並配有一個蒸籠。
它還具有模糊邏輯，這意味著它會自動調整烹飪時間和溫度。 並具有保溫功能和延時啟動功能。
東芝電飯煲唯一的缺點是它沒有慢煮功能。 但是，它的鍋比Aroma電飯煲的要好得多，因為它根本不碎。
如果您正在尋找經濟實惠的選擇，Aroma 電飯煲是更好的選擇。
它的容量為 10 杯（未煮過的）和 20 杯（煮過的）。 它還具有慢煮功能，並配有蒸籠。
因此，如果您需要為一個大家庭做飯或喜歡大批量準備膳食，您可以使用 Aroma 炊具烹製更多的印度香米。
Aroma 電飯煲唯一的缺點是它沒有模糊邏輯。 當您煮白米飯以外的米飯時，此功能會有所不同，並有助於確保您的印度香米做得很好。
那麼，你應該選擇哪一個呢？ 如果您正在尋找最好的電飯煲，請選擇東芝。 但是，如果您正在尋找更經濟實惠的選擇，請選擇 Aroma。
棕色印度香米的最佳電飯煲：Zojirushi Neuro Fuzzy
- 尺寸：5.5 杯未煮過的
- 數顯：有
- 有一個長粒米計劃
- 模糊邏輯：是
- 內鍋材質：不銹鋼
你喜歡棕色的巴斯馬蒂米而不是白色的嗎？
如果是這樣，您將想要獲得可以完美烹飪的香米的最佳電飯煲。 Zojirushi Neuro Fuzzy 電飯煲是我們的首選，因為它在烹製棕色印度香米方面做得非常出色。
這款電飯煲容量為 5.5 杯（未煮過）和 11 杯（煮過），非常適合小家庭或情侶使用。
它還具有模糊邏輯，這意味著它會自動調整烹飪時間和溫度。 這對於那些每次都想要完美煮熟的米飯的人來說是完美的。
我知道用基本的電飯煲煮印度香米可能會受到影響，但這個不會讓它變得糊狀。
數字顯示屏易於閱讀，按鈕簡單明了。 Neuro Fuzzy 還具有保溫功能，因此您的米飯可以保溫長達 12 小時。
這款電飯煲配有量杯、刮刀和用戶手冊。
我還喜歡它有一根可伸縮的線，這樣你就不會在廚房周圍放電纜。
我唯一擔心的是，烹飪碗雖然不粘，但在你使用後確實開始碎裂。 很不幸，這就是為什麼這款 Zojirushi 電飯煲不如東芝電飯煲的原因。
總而言之，Zojirushi Neuro Fuzzy 電飯煲是印度香米最好的電飯煲。 如果您正在尋找一款能夠完美烹製印度香米的優質電飯煲，那麼這款電飯煲適合您。
巴斯馬蒂最好的觸摸屏電飯煲：CUCKOO CR-0675F 6-Cup Micom
- 尺寸：6 杯未煮過的
- 數字顯示：是的，觸摸屏
- 有一個長粒米計劃
- 模糊邏輯：否
- 內鍋材質：不銹鋼
如果您更喜歡現代高科技電飯煲，這款 Cuckoo 韓國 micom 電飯煲觸摸屏設備是最超值的購買之一。
它有 3 種米飯質地烹飪選項，因此您可以製作糯米飯、咸米飯或軟米飯，具體取決於您想要的印度香米。
有了這個電飯煲，你就不會在鍋底吃到燒焦的米飯，在鍋邊吃到硬皮的米飯。
CUCKOO CR-0675F 可煮 6 杯生米（即煮 12 杯），也是市面上速度最快的電飯煲之一。
根據用戶手冊，做一批米飯只需要 30 分鐘，但老實說，煮印度香米大約需要 45 分鐘。
然而，獲得完美的質地比速度更重要，因為印度香米應該輕盈蓬鬆。
鍋也是不粘鍋，有一個可拆卸的蓋子，便於清潔。
我唯一不喜歡這款電飯煲的是觸摸屏是指紋磁鐵。 但除此之外，它是市場上最好的電飯煲之一。
這台機器的觸摸屏顯示非常人性化，而且它還有一根可拆卸的電源線。
烹飪鍋也是不粘鍋，並有一個蒸汽孔，以防止過度烹飪或爆炸。
它配有一個量杯、一把刮刀和一本英文用戶手冊。 我唯一不喜歡這個炊具的是它沒有保溫功能。
用戶說這款電飯煲非常適合多糧烹飪，而且質地最好 印度香米和茉莉香米.
它也很容易清潔，這總是一個好處。
如果您想要一款能夠完美烹製印度香米的觸摸屏電飯煲，那麼 CUCKOO CR-0675F 就是您的不二之選。
像印VS杜鵑
Zojirushi電飯煲之所以出名，是因為它們使用模糊邏輯並聲稱每次都能煮出完美的米飯質地。 這是真的，這個產品是一個高品質的電飯煲。
我更喜歡用它來烹飪棕色的巴斯馬蒂，這是出了名的難以做好的。 它還具有保溫功能，非常方便。 缺點是它更貴，而且很容易下鍋。
Cuckoo CR-0675F 電飯煲非常適合那些想要完美烹飪印度香米的觸摸屏機器的人。
我喜歡它帶有不同的紋理設置，並且非常用戶友好。 鍋也是不粘鍋，有一個蒸汽孔。 唯一的缺點是它沒有保溫功能。
那麼，你應該買哪一個？
如果你想要最好的印度香米電飯煲並且願意多付一點錢，那就去 Zojirushi。 如果您想要更實惠的觸摸屏機器，請選擇 Cuckoo。
不喜歡所有的高科技？ 然後看看 完美煮熟米飯的最佳平底鍋（+ 前 5 種有用的不粘工具）
巴斯馬蒂最佳電磁爐和最佳小型電飯煲：Buffalo White IH SMART COOKER
- 大小：5 杯生 / 1 升
- 數顯：有
- 感應加熱
- 模糊邏輯：否
- 內鍋材質：不銹鋼
如果你想要美味的米飯，你可以試試電磁爐，因為它們使用感應加熱來均勻地煮飯。 結果總是蓬鬆的，永遠不會燒焦。
大多數人使用電磁爐煮各種長粒白米和糙米。
Buffalo White IH Smart Cooker 是市場上最好的電磁爐之一，因為它非常人性化，每次都能製作出完美的印度香米。
它具有 3D 加熱系統，可均勻分佈熱量，使米飯完美煮熟。 它還具有保溫功能，可讓您的米飯保溫長達 12 小時。
這是一個較小的電飯煲，所以我推薦給想要快速米飯的單身和情侶，而且 Buffalo 以其現代設計而聞名。
這台機器配有量杯和刮刀，非常容易清潔。
我唯一不喜歡這個電飯煲的是它比基本的電飯煲貴一點。 但是，您會發現它非常擅長烹製印度香米，而且還能讓米飯保溫更長時間。
使用這款 Buffalo 電飯煲，烹飪過程非常簡單。 您無需擔心水與大米的比例或大米是否會煮過頭或燒焦。
這台機器為您完成所有工作，讓您每次都能享用完美烹製的印度香米。
人們將杜鵑電飯煲和這款 Buffalo 電飯煲進行比較，主要區別在於感應系統。 杜鵑沒有。
共識是，如果您想要最好的印度香米並且預算更大，請選擇 Buffalo White IH 智能炊具，因為它使用感應加熱來均勻地煮米飯。 結果總是蓬鬆的，永遠不會燒焦。
此外，你也可以做很多其他的食物，煮出來的米飯總是很好吃。
常見問題
用電飯煲煮印度香米有什麼好處？
用電飯煲煮印度香米與煮其他類型的米飯不同，因為印度香米更精緻，需要更多的照顧。
巴斯馬蒂電飯煲的設計目的是在較低溫度下更慢地煮米飯，以防止米飯煮過頭或變得糊狀。
你如何在電飯煲裡煮印度香米？
製作完美的印度香米可能是一項挑戰。 你用的鍋， 水米比，烹飪時間都會影響你的最終結果是蓬鬆還是粘稠。
電飯煲消除了烹飪印度香米的猜測。
您只需將米飯和水加入鍋中，將其煮熟，然後等待完全煮熟的印度香米出現。
不用再擔心加水過多或過少，或者您使用的鍋是否尺寸合適。
在為印度香米選擇電飯煲時，有幾件事要記住。
首先，確保鍋足夠大以容納您要煮的米飯量。 印度香米在烹飪時會膨脹，所以你需要一個足夠大的鍋來允許這種膨脹。
其次，考慮電飯煲的易用性。 有些型號具有復雜的設置和按鈕，而另一些則非常易於操作。
選擇適合您烹飪需求的型號。
你在電飯鍋裡放多少水做印度香米？
比例與白米飯不同。 對於印度香米，每 1.5 杯未煮過的印度香米加 1 杯水。
除非您有特殊說明，否則這是大多數電飯煲使用的最佳比例。
如何在Zojirushi電飯鍋中煮香米？
將洗好的印度香米放入碗中，蓋上冷水，靜置30分鐘。
每杯米飯用 1/2 茶匙鹽調味。 大米及其浸泡液現在可以轉移到電動 Zojirushi 電飯煲中，在那裡可以使用普通白米飯的設置正常烹飪。
用電飯鍋煮印度香米需要多長時間？
大多數電飯煲都會有一個烹飪巴斯馬蒂大米的設置，標記為“長粒”大米。 這通常需要 30-45 分鐘，具體取決於電飯煲型號。
如果您的型號沒有特定設置，您可以在“白米飯”設置上煮飯。
烹飪時間可能會因電飯煲的型號而異，但大多數印度香米將在 20-30 分鐘的時間內在白米飯上烹飪。
你需要在烹飪前浸泡印度香米嗎？
不，烹飪前不需要浸泡印度香米，但我強烈推薦。 浸泡大米有助於使其變軟，使其煮得更均勻。
如果你沒有時間浸泡米飯，你仍然可以不浸泡它來煮它。 請注意，它可能不像你先浸泡它那樣蓬鬆輕盈。
為什麼我的印度香米是糊狀的？
巴斯馬蒂大米糊狀的原因有幾個。
首先，確保你使用正確的水和大米比例。 水太多會導致米飯糊狀。
其次，檢查您的特定電飯煲型號的烹飪說明。 有些型號需要比其他型號更長的烹飪時間。
如果您仍然遇到問題，請嘗試在煮飯前浸泡米飯。 這將有助於軟化米飯並防止其變得糊狀。
我怎麼知道我的印度香米煮熟了？
判斷你的香米是否熟的最好方法是品嚐它。 它應該是嫩的，煮透了，但不是糊狀的。
如果您使用的是電飯煲，大多數型號都有一個計時器，可以讓您知道米飯何時煮熟。
您還可以檢查米飯的質地。 它應該是嫩的，煮透了，但不是糊狀的。
總結
一些電飯煲是專門為烹製印度香米而設計的，它們無需猜測就能做出完美的印度香米。
具有模糊邏輯的東芝電飯煲 具有自動調整烹飪設置的模糊邏輯，因此印度香米呈現出完美的質地。
一般來說，您應該尋找具有長粒米烹飪設置的電飯煲，因為這更適合烹飪印度香米。
Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員，他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物，自 2016 年以來，他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章，以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。
