最佳燃氣鐵板燒燒烤：4 個最佳平頂燃氣加熱烤盤
鐵板燒 烤架太棒了！ 但是你已經知道了……
雖然，除了有一個內置的烤盤，電鐵鍋可能會很麻煩，特別是如果你要在外面做飯。
燃氣鐵板燒烤架可以在任何地方使用，而且更容易在盤子表面形成熱袋，以幫助在合適的溫度下烹飪和放置食材。
不是每個 鐵板燒 將滿足您的目的，這就是我為您進行研究並找到 4 種最好的燃氣鐵板燒烤架的原因。
雖然有些人可以將平頂烤盤附件放在他們的燃氣格柵上以享受平頂燒烤體驗，但這些附件不會為您提供與真正的燃氣鐵板燒燒烤相同的熱量控製或易用性。
我見過的最好的獨立燃氣鐵板燒燒烤是 這款 Blackstone 戶外平頂烤盤 配有不銹鋼燃燒器、冷軋鋼灶台和黑色框架。 這些耐用的燃氣烤架型號由專家專門設計，具有鐵板燒烹飪所需的溫度靈活性。
但是，如果您想要更便宜的或想查看桌面型號，還有其他一些選擇：
| 燃氣鐵板燒烤架 | 圖片 |
|---|---|
| 最佳整體鐵板燒燃氣燒烤: Blackstone 36 英寸戶外平頂 |
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| 最便宜的鐵板燒燃氣烤架: 皇家美食君威 GB2000 |
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| Beste 桌面燃氣鐵板燒烤架: 廚藝CGG-501 |
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| 最容易使用: Blackstone 桌面模型 |
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在這篇文章中，我們將介紹：
鐵板燒燃氣烤架購買指南
需要注意的是，購買燃氣烤架需要很高的專業性。
就地位而言，與木炭烤架和以木材為燃料的烤架相比，燃氣烤架在燒烤方面是最高效、最可靠的。
但是，這只有在您選擇正確的燃氣烤架時才有可能實現。 但是您如何選擇合適的鐵板燒燃氣燒烤爐呢？
理想的烹飪區域大小
烤架烹飪表面的大小是烤架表面的主要決定因素。 烹飪表面以平方厘米或英寸計算。
一個家庭的理想烹飪面積約為 400 平方英寸，帶三個燃燒器的燃氣烤架就足夠了。 因此，烹飪面積越大，烤架就越大。
腳印
除了烤架的烹飪表面，您還需要考慮烤架的佔地面積。 這很重要，特別是對於存儲空間有限的人。
大多數烤架都帶有側架，可以折疊或移位。
除此之外，您還需要遵守一些安全措施，並確保您的烤架距離您家的任何其他易燃材料至少 5 英尺。
此外，請確保您的露台或甲板有足夠的空間放置您的燒烤架。
另請閱讀： 這些是鐵板燒盤和普蘭查烤盤之間的細微差別
材料
大多數烤架有兩種材料，不銹鋼和鑄鋁。
- 不銹鋼——這是任何烤架的最佳材料。 但是，您需要小心，因為並非所有不銹鋼材料都相同。 因此，您需要獲得質量上乘且機身由不銹鋼製成的烤架，以獲得最大的耐用性和性能。
- 鋁 - 大多數烤架由鑄鋁製成，主要使用鑄鋁，因為它具有防銹、均勻分佈熱量和保持熱量的能力。 大多數採用鋁鑄材料的烤架可以使用長達 10 年。
最佳燃氣鐵板燒烤架評論
最佳整體鐵板燒燃氣烤架：Blackstone 36 英寸戶外平頂
這是市場上最耐用的燃氣鐵板燒烤架之一，它們配備了不銹鋼燃燒器、冷軋鋼灶台和黑鋼框架。
(查看更多圖片)
一個值得注意的事情是它巨大的 720 平方英寸平頂燒烤表面，覆蓋著它的 4 個鋼燃燒器。 這些燃燒器將為您提供驚人的 60,000 BTU。
除此之外，其厚實的冷軋鋼具有出色的保溫性，可讓您烹飪更長時間。
如果您擔心這款烤架太大而無法經常使用，那麼 Blackstone 有一個更小的版本適合您。
Blackstone 28 英寸戶外平頂燒烤站，配備相同的冷軋平頂鋼架和粉末塗層。
該烤架配有兩個燃燒器，而不是 4 個燃燒器，該烤架有 2 個燃燒器，可提供 30,000 BTU 和 470 平方英寸的烹飪空間。
顯著特點：
- 不銹鋼燃燒器可獨立控制
- 每個燃燒器有 15,000 BTU
- 厚厚的冷軋鋼板烹飪區
- 底部有一個儲物架和 2 個側邊工作架
- 每個燃燒器都有一個電池供電的點火裝置
- 不同溫度設置，靈活烹飪
- 便攜
最便宜的鐵板燒燃氣烤架：Royal Gourmet Regal GB2000
Royal Gourmet Regal GB2000 2 燃燒器燃氣煎鍋是來自美國的 Royal Gourmet 公司的產品，該公司以其多種燒烤解決方案而廣受歡迎。
Royal Gourmet Regal GB2000 2 燃燒器燃氣煎鍋的一個顯著特點是其耐用的預調味烹飪盤和不銹鋼控制面板。
除此之外，烤架還有一個與眾不同的特點——超大容量的油脂收集器，位於火箱下方。
儘管可能需要較少地清空此油脂收集物，但對於想要收集純培根油脂用於其他用途的任何人來說，它可能沒有用。
烤架採用符合人體工程學的設計，採用黑色粉末塗層鋼框架，4 個腳輪和製動器連接到腿。
此外，烤架配有 2 張可折疊的大邊桌。 這些桌子為您烹飪或儲存時提供了更多的準備空間。
顯著特點：
- 不銹鋼燃燒器獨立控制
- 您將從每個燃燒器獲得 13,000 BTU 的烹飪功率
- 660 平方英寸的烹飪表面。
- 一個厚的、預先調味的冷軋鋼頂
- 帶電子點火的不銹鋼控制面板
- 側擱板可承受高達 25 磅的重量
- 4 個腳輪——工業級
- 用於存儲的重型貨架
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Beste 桌面燃氣鐵板燒烤架：Cuisinart CGG-501
Cuisinart CGG-501 Gourmet Gas Griddle 是另一種由 Cuisinart 製造的便攜式燃氣鐵板燒烤架。
這款出色的烤架配備了兩個而不是一個燃燒器，以及驚人的 20,000 BTU 烹飪功率。
除此之外，烤架還有 285 平方英寸的烹飪表面，以及緊湊的佔地面積。
這使得燒烤架適合在您的露台、甲板或旅行時燒烤。
這種烤架的主要缺點是它的連接軟管，它使用 20 磅的丙烷氣瓶，因此不太適合露營。
顯著特點：
- 285 平方英寸的烹飪區
- 可拆卸的烤盤板或冷軋鋼
- 扭轉啟動點火系統
- 2 個獨立燃燒器，組合烹飪功率為 20,000 BTU
- 油脂滴盤
- 4 個可調節支架 — 非常適合安裝在表面上
最容易使用：Blackstone 桌面模型
這是 Blackstone 製造的另一種優質燃氣鐵板燒烤架。
Blackstone 桌面型號是一種更小、更便攜的桌面燃氣鐵板燒烤架。
這款烤架配有 260 平方英寸的烹飪表面，非常適合為小家庭準備餐點。
Blackstone 台式機與其競爭對手相比的主要優勢在於其易用性和簡單性。
這種烤架配備了一個電子點火器，這增加了它的易用性。
除此之外，其集成的油脂管理系統使維護烤架變得更加容易。
顯著特點：
- 1個H型不銹鋼燃燒器，確保熱量均勻分佈
- 12,000 BTU 的加熱功率
- 冷軋鋼格柵面
- 268 平方英寸的烹飪區
- 綜合油脂管理系統
- 溫控系統
- 確保穩定性的橡膠支架
底線
一旦您嘗試使用這些燃氣鐵板燒烤架中的任何一種，您將面臨回到廚房烹飪煎餅、雞蛋、煎蛋捲和培根的挑戰。
即使您可能無法在牛排上獲得火焰燒烤的味道或烤焦的痕跡，但您可以在任何這些烤架上烹製的不同類型的餐點要豐富得多。
最值得推薦的燃氣鐵板燒燒烤架是 Blackstone 36 英寸戶外平頂燃氣煎鍋。
這款烤架將為您提供足夠的動力和空間，即使是為大型聚會或活動做飯也是如此。 除此之外，烤架的設計可以輕鬆移動烤架。
但是，必須注意的是，在購買烤架時，它的設計應經久耐用。 此外，它應該有一個不銹鋼烹飪表面以及燃燒器。
如果您遵守燃氣鐵板燒燒烤架的正確維護做法，那麼它將為您服務更長的時間。
除此之外，您應該確保在購買前閱讀特定烤架的用戶評論。
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Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員，他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物，自 2016 年以來，他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章，以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。