查看最好的 saya（日本木刀鞘）以及為什麼需要一個
當你聽到這個詞 薩亞 你想到一把日本刀，對吧？
好吧，saya 傳統上指的是武士刀劍鞘或刀鞘。 它不同於刀鞘saya，它具有更基本和實用的設計。
如果你已經把錢花在了 優質日本菜刀，重要的是妥善存放它以防止對刀片造成任何損壞。
這就是為什麼你需要一個木刀鞘。
Yoshihiro、Shun、Sakai、Mercer 等傳統品牌都是木鞘的好選擇。 它們是根據刀片形狀和長度專門設計的，具體取決於您需要覆蓋的刀類型。
購買好的刀套時，您很快就會發現木製刀套是市場上最好的刀套。 有幾個頂級品牌可供尋找。
我正在分享您在選擇 saya 護套之前需要了解的內容，然後是最適合您的木製護套選項 日本刀.
先看一下表格，然後閱讀下面的完整評論。
| Best saya（日本木刀鞘） | 圖片 |
|---|---|
| gyuto刀的最佳saya： Yoshihiro 天然木蘭木蓋 | 
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| 三德刀的最佳saya： 順護套通用型 |
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| gyuto和廚師刀的最佳預算saya: 美世烹飪天然灰木蓋 | 
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| Nakiri切菜刀的最佳saya： Yoshihiro 天然木蘭木蓋 | 
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| Yanagi刀的最佳saya: 堺玉蘭柳刀鞘 | 
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在這篇文章中，我們將介紹：
購買指南：為您的刀找到合適的saya
說到 saya 刀鞘，沒有一種尺寸適合所有人，因為它們的適合度取決於刀片的長度和厚度，以及形狀。
有像廚師刀這樣的傳統刀具，但也有 像 nakiri 一樣的切肉刀 它有一個寬的方形刀片。
每種類型的刀片都有一個木鞘。
護套尺寸
首先，您需要考慮護套的尺寸。 它必須非常緊地貼合在刀片上，這樣當您操作刀時它就不會隨意滑落。
因此，護套必須與刀的刀片尺寸成正比。
例如，如果您有 一把 8 英寸的牛刀，您需要專門為 8 英寸刀製作的木鞘。
更大的護套不好，否則它會滑落並造成傷害。 此外，這可能毫無意義，因為無論如何您都想覆蓋刀片以進行保護。
在某些情況下，護套是為 7-8 英寸刀具設計的，如果是這種情況，則意味著 7 英寸和 8 英寸刀片都可以安裝在 saya 內。
購買刀鞘時，請測量刀片的尺寸：測量長度、厚度和寬度。
與較寬鬆的護套相比，緊身的saya 會造成更大的傷害。 鬆散的沙耶可以通過一些 DIY 來彌補，但緊的沙耶實際上會毀掉刀片的邊緣！
材料
傳統的日本刀鞘由木蘭製成，也稱為 ho-no-ki。
玉蘭木是刀鞘的完美材料，因為它具有防潮性，因此不會讓水滴損壞或腐蝕刀刃。
此外，玉蘭是軟木，不含可與金屬產生負面作用的樹脂。 樹脂對人體健康不是很安全，您應該避免它們接觸炊具和餐具。
山毛櫸木也是一種流行的鞘木，它非常堅固耐用，但它可能比木蘭貴。 順鞘通常由帶黃色的山毛櫸木製成。
一些更便宜的品牌生產白蠟木護套，這些也很好，因為白蠟木很耐用，你也可以弄髒它。
安全別針
木護套配有安全別針，可確保護套保持安全。
大頭針雖然很小，但卻是沙耶的重要組成部分，因為沒有它，護套就不能完美地固定在上面。
但是，這些別針很容易丟失，因此您應該尋找也為您的護套提供替換安全別針的品牌（即 Yoshihiro）。
這些別針通常適合多種護套尺寸，但首先要查看確切尺寸。
最佳日本木刀鞘評論
給刀裝上一個沙耶比你想像的要困難得多。 人們總是問一個關於如何確保護刀器適合刀片的問題是有原因的。
訣竅是您需要在開始購物之前進行測量並檢查刀片的寬度。
如果您走進刀具店，他們可以幫助您，但在通過亞馬遜在線購物時，我建議您查看評論，因為人們會抱怨那裡的sayas 不合身。
經過驗證的評論是您在尋找好人時所需的幫助。
我還根據客戶評論提供了有關某個護套品牌是否與另一個品牌兼容的有用信息。
gyuto刀的最佳saya：Yoshihiro Natural Magnolia Wood Cover
- 尺寸：1.85 英寸寬 x 0.09 英寸高（47 毫米 x 2.5 毫米），可用於 GYUTO 210 毫米（8.25 英寸）
- 材質：玉蘭木
- 安全別針：塑料
由於 gyuto 是 日版西餐廚師刀，大多數人已經擁有這種類型的刀，所以你可能需要一把合身的木刀。
如果您正在為您的廚師刀尋找一個好的木刀鞘，您會發現 Yoshihiro 產品物超所值。
Yoshihiro 刀套是專為 Yoshihiro 品牌刀具設計的，但人們也很幸運地將它用於其他品牌和刀具類型，所以它在我的列表中排名第一。
它不是作為通用刀鞘銷售的，但它非常適合 Yoshihiro gyuto 刀和其他刀！
即使你有像加藤吉見這樣的 165 毫米刀片的刀，你仍然可以使用這個更大的刀鞘，但你的刀尖會有很多額外的空間。
有些人將這張紙用於 Tojiro 240 毫米 gyuto 刀，它非常適合。
對於像 Ashi Ginga 這樣的刀，有很多玩法，刀鞘會四處移動。 你可以做的是鑽第二個saya針孔以使其更適合。
如果您是完美貼合的堅持者，這可能會惹惱您，但一般來說，大多數用戶不介意有一點迴旋餘地。
那是因為很難為所有類型的日本刀找到正宗的木蘭木刀鞘，尤其是在美國和加拿大。
這種刀鞘有兩個版本，第一個是帶有天然啞光飾面的原始玉蘭木。
第二種選擇是漆面，但隨著時間的推移更難維護。 但是，您所要做的就是不時塗上一層亞麻籽油以保持美觀。
總體而言，原始護套比塗漆版本更好，因為螺栓更適合。 一些客戶抱怨上漆的刀不適合某些刀具。
但人們對這款 Saya 的喜愛在於它價格合理，因此您只需比塑料護套略高一點的價格即可獲得原始的 Yoshihiro 品質。
在日本刀片保護方面，塑料是木材無法比擬的。
這種木製護套的一個非常顯著的特點是安全別針是由塑料製成的。
對於一些專業廚師來說，這會降低整體質量，因為它的外觀和感覺有點便宜，而且 Yoshihiro 出乎意料。
不過，就實用性和可用性而言，這並不是一個大問題。
雖然看起來塑料別針不那麼耐用，但它非常適合這種護套。
事實上，小針它的質量非常高，不會因潮濕而膨脹，因此它始終完美貼合併保護您的刀片。
刀套用途廣泛且適應性強，重量輕，因此您可以安全地攜帶它從家到工作。
如果您在此產品之前從未使用過護套，那麼它是一個不錯的選擇，因為它經久耐用。
你知道日本刀可以用白鋼或藍鋼製成嗎？ 這是 aogami 和 shirogami 之間的區別解釋
santoku刀的最佳saya：Shun Sheath Universal Fit
- 尺寸：適用於 7-8 英寸廚師刀和三德（8 英寸長、1.5 英寸高、2 毫米寬）
- 材質：櫸木
- 安全銷：傳統的紅線鎖銷
Shun 刀套是用途最廣泛的刀套之一。 它的設計適合大多數 Shun 的 7 和 8 英寸刀具，更具體地說 三德刀 和廚師的刀。
但是，一旦您檢查了兼容性表，您很快就會意識到它可以適合多種類型的廚刀。
原因是它的設計更寬鬆，因此這款沙耶不像其他日本木鞘那樣舒適。
它適合 Shun 品牌廚師刀、santoku 刀、亞洲廚師刀，但它也以“通用”的形式銷售，因此您可能也可以將其安裝在您的其他刀具上。 這使得它非常通用和有用。
不過有一個缺點——因為它不是為某種刀設計的，所以它不是最合適的。
有些人抱怨合身馬虎，刀片的尖端卡住了一些刀的末端。 對於普通的收納來說可能效果很好，但是如果移動太多，就好像會損壞刀片。
因此，不要使用護套旅行，最好使用合適的刀輥。
與 Yoshihiro 刀相比，它附帶的 saya 蓋在末端留下了空間，看起來更加貼合，完美地包裹了刀。
您可能會覺得護套不適合您的刀片。
在某些情況下，您必須將刀片朝左放置。 您必須嘗試查看它是否更適合面向右側或面向左側。
一旦將刀片插入木蓋中，刀片的底部邊緣就會固定，使用起來非常容易。
然後你拿起小鎖銷，把它插回洞裡，護套會保持緊貼，但不要太緊，這樣鋼刀刃和文字實際上不會相互接觸和損壞。
Shun 已經經營了一個多世紀，他們以優質的服務和令人驚嘆的廚刀而聞名。 他們從 Yoshihiro 中脫穎而出，因為他們使用不同類型的木材和工具來製作他們的鞘。
與 Yoshihiro 和 Sakai sayas 不同，這款 Shun 刀套由山毛櫸木製成，而不是木蘭。 山毛櫸木具有類似於竹子的美麗黃色飾面，在您的廚房中看起來非常時尚。
山毛櫸一定值得更高的價格標籤嗎？ 不是真的，因為它似乎更容易出現裂縫。
事實上，一些客戶報告說，在使用幾個月後，護套出現了微小的裂縫。 玉蘭木護套很少注意到這個問題，但它可能是製造問題。
山毛櫸很薄，很容易開裂，開裂的主要原因是當你把別針放進去時，洞周圍的區域很脆弱。 通常，小裂縫不會真正影響功能，但對於昂貴的護套來說，這有點令人失望。
這是我對山毛櫸木鞘的批評——它比木蘭鞘裂得更快，而且看起來更精緻。
Shun saya 罩旨在最大限度地提高透氣性，並且您可能知道，更好的空氣流通可以防止細菌和黴菌的形成。
一個顯著的區別是 Shun 護套中的鎖定銷與 Yoshihiro 不同。
這個不是塑料製成的，它系在一根紅線上，這是日本刀鞘的傳統設計。 這樣的特徵是刀鞘尊重 日本傳統製造工藝.
別針用傳統的日本紅線系在一起。 這不僅可以保護您的刀，而且可以牢固地固定刀鞘，而不會在刀片上過緊。
最重要的是它適用於各種刀片並提供出色的保護。
gyuto和廚師刀的最佳預算saya：Mercer Culinary Natural Ash Wood Cover
- 尺寸：適用於 8 英寸廚師刀和牛刀（8 x 2.5 x 1 英寸）
- 材質：白蠟木
- 安全別針：塑料
如果您因為有多把刀而正在尋找最便宜的刀鞘，那麼 Mercer 是一種木製的刀鞘，可以提供很好的保護。
此鞘為白蠟木，與玉蘭不同。 它在東海岸很常見，但它耐用且略微有彈性，因此它是一個很好的護套。
此外，灰燼具有防潮性，因此據說不太可能發霉。 根據產品描述，該項目沒有展開。
但問題是：有些人聲稱刀鞘膨脹，你的刀片被困在裡面。
這個問題不是很常見，但請記住它。 翹曲是低質量的標誌。
如果您擁有非常昂貴的刀具，您應該購買 Yoshihiro、Sakai 或 Shun 的木刀套，因為它們不會膨脹。
您不想冒險損壞您的優質刀片。 但是，如果您有更便宜的日本刀，Mercer 適合這項任務。
Ashwood 有一個好處，因為它不含強樹脂，這意味著它不會與刀的碳鋼刀片發生反應。 因此，您可以減少生鏽或腐蝕。
整體木材質量相當不錯，但合身性有點問題。 儘管尺寸看起來很合適，但有些人聲稱護套並不完美，因此它要么太緊要么太鬆。
另一個批評是釘子/鎖定銷很難穿上和脫下。 這使得很難快速操縱護套。
如果你把刀片推得太緊，你最終可能會切穿護套，所以要小心。
總體而言，購買 Mercer 刀鞘的人對其保護刀的方式非常滿意。 它保持舒適，因此您的刀片不會滑出蓋子。
由於saya的價格是此列表中其他產品的一半，因此如果您必須購買很多，這是一個不錯的選擇。
我只是希望他們製作更多的護套尺寸，這樣你也可以存放削皮刀， 菜刀，還有你的deba。
Nakiri切菜刀的最佳saya：Yoshihiro Natural Magnolia Wood Cover
（查看更多圖片）
- 尺寸：1.81 英寸寬 x 0.098 英寸高，適用於 6.5 英寸中切
- 材質：玉蘭木
- 安全別針：塑料
如果您有 nakiri 或 烏蘇巴蔬菜刀，您需要一個特殊的方形護套來適應這種獨特的刀片形狀。
Yoshihiro 為他們的刀具製作了特製的玉蘭木護套，這是一件好事。
為您的切肉刀找到一個木製護套並非易事，但從 Yoshihiro 購買，您知道您將獲得物超所值的物品。
Yoshihiro saya 是市場上最堅固、最耐用的產品之一，銷釘完美貼合，因此您最終不會破壞精緻的木材。
銷釘緊緊地固定在孔中，不會脫落。 由於緊密貼合，因此很容易將銷釘推出並移除saya，而不會飛出並掉入水槽排水管！
與 Mercer 等更便宜的護套相比，如果維護得當，您的木蘭薩亞不會膨脹或翹曲。 這款刀套的客戶評價非常積極，因為該產品製作精良。
蓋子非常適合 Yoshihiro，因為它不會太緊或太鬆，因此不會接觸刀片的邊緣。 這是讓您的菜刀保持良好形狀的最佳方式。
這款刀鞘僅在外部具有美麗的漆面。 刀鞘內部採用天然木飾面（無漆），因此即使您的刀刃接觸木材，也不會碎裂或被漆污染。
漆總是容易碎裂，一旦脫落，就會破壞護套的美學風格。
不幸的是，如果你想用這個刀套來做一個 Shun nakiri，它可能不適合，甚至會損壞刀片，因為你最終會迫使刀片進入緊的 Saya。
日本廚師會建議您購買與刀相同品牌的刀鞘，因為這樣可以確保完美貼合。
如果您正在尋找耐用的刀鞘，Yoshihiro 的切肉刀套是該工作的最佳產品。 它擁有您需要的所有功能。
Yanagi刀的最佳saya：Sakai Magnolia Yanagi Knife Sheath
- 尺寸：適用於 10.6 英寸柳刀
- 材質：玉蘭木
- 安全別針：w00d
你懂的 你的柳壽司刀 必須非常鋒利。 如果由於存放不當而變鈍，您將無法將魚切成細條或將肉切成片 壽司和生魚片.
這款 Sakai 玉蘭刀鞘是您需要的刀具保護器，因為木材會吸收看似乾燥的刀上多餘的水分。
因此，刀片不會生鏽或腐蝕並保留其鋒利的邊緣。
這種刀鞘適合任何 240 毫米的柳刀，帶有八角形或經典的“D”形手柄。 此外，它也適用於左手刀，因此它是您壽司刀的多功能保護器。
在這篇評論中，這個護套與其他護套之間的一個顯著區別是它有木製鎖定銷。
喜歡日本傳統刀具設計的人會喜歡這個功能。 其他類似物品的塑料別針更脆弱。 有些人仍然期待烏木別針，所以如果你正在尋找那個顯著特徵，你會失望的。
問題是木製鎖銷更硬，如果它膨脹，它就不容易進出，這會很煩人。
畢竟，您希望輕鬆將刀片從蓋子中取出或放回存放處。
很多人想知道這個saya是否適合Tojiro sujihiki刀（2英寸寬的刀片），但答案是否定的。 Sakai 並沒有聲稱他們的產品也適用於其他品牌。
如果您想確保您購買的護套適合刀片，請在購買產品之前進行一些測量。
如果您正在尋找卓越的設計，Sakai 刀鞘具有最完美的光滑表面，並且經過完美打磨。
因此，它也非常適合在餐廳存放刀具，而不僅僅是家庭廚房，因為這樣的物品看起來非常時尚和高端。 你真的得到了你用這個產品付出的代價。
saya 的重量反映了它的建造方式——你可以看出它是用真正的木蘭木製成的，你可以感覺到它是一種緻密耐用的木材。 這一點都不像
如果你是一個大壽司愛好者 熟記所有不同類型的壽司 而且只有高檔的日本柳葉刀，使用高品質的酒井蓋，從長遠來看可以省錢，因為它是一種非常耐用的產品。
總結
如果您正在尋找製作精良的沙耶，Yoshihiro 玉蘭木刀鞘是您所有日本刀具的最佳選擇。 請務必事先檢查測量值。
有些刀喜歡 菜刀 具有不尋常的尺寸，因此可能難以覆蓋。 但是，根據這些評論的提示，您的搜索有望結束。
如果您不想花太多錢，預算友好的選項也可以，但是如果它們太緊，它們很容易斷裂並且可能損壞刀片。
購物時請記住以下提示：昂貴的餐具值得廚師推薦的好東西，因此請堅持使用知名的日本品牌。
保護你的菜刀非常重要，你不應該跳過木刀。 一旦受到保護，您就可以確保刀片更長時間地保持其鋒利和一塵不染的鋼刀片。
如果您是左撇子，可能很難找到合適的刀具。 這就是為什麼我在這裡列出了所有最好的左手日本刀
Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員，他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物，自 2016 年以來，他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章，以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。
