每個飯糰多少米? 這取決於你喜歡如何製作
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飯糰,或日本飯糰,是各種 konbini 和便當盒中的流行食品之一。 它製作簡單,價格實惠,非常好吃。
您可以製作和定制您的飯糰風味,這就是為什麼它是一道有趣的菜餚。 根據您的飢餓計,您甚至可以調整您的食物份量 你最喜歡的食譜裡的飯糰.

份量取決於廚師,無論是作為小吃的飯糰還是便當。 您可以根據自己的喜好將飯糰變大或變小。 在大多數情況下,人們會煮四杯日本米飯,然後從中製作八份(每份半杯米飯)。日本中心建議每份米飯使用 65 克。

如何製作自己的飯糰?
就價值和口味而言,自製的飯糰是最好的。 您可以使用自己的餡料,自己塑造飯糰,根據您的喜好添加澆頭, 烤你的飯糰來製作燒飯糰, 甚至 讓你的飯糰變得甜美.
準備工作也很簡單,即使是沒有經驗的廚師也可以在一個小時內完成一份服務。
製作餡料可能需要其他食譜。 此食譜假設您已經準備好自己的預製餡料。
以下是製作飯糰(八份)所需的以下成分:
- 四杯煮熟的日本米飯(短粒米飯最好, 像這個來自宇原的)
- 紫菜或乾海藻
- 飯糰餡料
另請閱讀: 粽子和飯糰以及你如何區分
準備好食材後,請按以下步驟操作:
- 根據說明煮日本米飯。
- 日本大米的顆粒和標籤比其他大米品種短。 因此,有一種特定的方法可以正確烹飪。 請參閱大米包裝上的說明。
- 煮熟後,讓它冷卻。
- 用水弄濕你的手,然後在裡面擦一些鹽。 水可以防止米飯粘在你的手上。
- 接下來,將你的米飯分成八等份(如果你用了四杯)。 您可以根據自己的喜好更改此設置。
- 將您的手推入米飯的中心以創建一個小井。 這是您放置預製餡料的地方。 用米飯完全覆蓋你的餡料,然後滾動你的飯糰,以確保它的形狀良好。
- 拿起你的紫菜片,把它包在你的飯糰下面。 這種海藻可以幫助您在沒有餐具的情況下以及在旅途中拿起飯糰吃。
如果您想撒上其他調味料,則由您決定 假貨、鹽或芝麻。 享受你的飯糰!
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Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員,他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物,自 2016 年以來,他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章,以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。