神戶牛多番燒食譜

作者： 喬斯特·努塞爾德, 《日本基本飲食規劃食譜》的作者 更新了八月1，2022

東番燒 可以是烹飪多種食材的好方法，但是 神戶牛肉 可能是我最喜歡的。

它非常適合在陶瓷板上加熱適當的時間。

這就是為什麼我在這里分享我的食譜：

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在這篇文章中，我們將介紹：

• 1 神戶牛多番燒食譜
  • 1.1 成分 1x2x3x
  • 1.2 說明 
  • 1.3 營養

神戶牛多番燒食譜

約斯特·努塞爾德

有多種食譜可以製作 toban yaki 風格。 這是一個以神戶牛肉為特色的。

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打印食譜 針食譜

準備時間 10 分鐘 分鐘

烹飪時間 30 分鐘 分鐘

總時間 40 分鐘 分鐘

預計課程時間 主菜

烹飪 日文

份量 1 人山人海

卡路里 1585 千卡

成份

  

1x2x3x

• 7 oz 神戶牛里脊 （以麵包的形式）當然，您可以使用任何牛肉片
• ⅛ 南瓜
• ¼ 洋蔥
• 1 香菇
• ⅓ pack 舞茸蘑菇
• ½ 馬鈴薯

調味清酒：

• 1 英寸方片 海布
• 1½ 杯 為了
• 5-6 片 梅干（醃李子）
• 11 oz 磨碎的日本蘿蔔

說明

 

• 將南瓜切成楔形。 土豆去皮，切成圓片。 以 30W 的功率微波 600 秒。
• 切下香菇的下部莖，在頂部做一個X形切口。 將舞茸蘑菇分成小份。
• 將洋蔥切成半圓形塊（約 3/8 英寸厚）。
• 將牛肉切成片（3/8 英寸厚）。
• 將海帶、清酒和梅干放入平底鍋中加熱，準備調味清酒。 煮至液體減少1/3。 加入磨碎的日本蘿蔔。 加入鹽或柑橘汁調味。
• 用食用油潤滑陶瓷盤。 烤牛肉和準備好的蔬菜。
• 烘烤完成後即可食用。 使用清酒蘸醬為肉增添風味。

營養

熱量： 1585千卡碳水化合物： 161g蛋白： 50g脂肪： 43g飽和脂肪： 16g膽固醇： 141mg鈉： 285mg鉀： 3986mg纖維： 22g糖： 96g維生素A： 17318IU維生素C： 163mg鈣： 230mg鐵： 9mg

關鍵詞 神戶牛肉、東盤燒

試過這個食譜嗎？讓我們知道 它怎麼樣！

這是一家著名餐廳的樣子：

我最喜歡使用的成分：

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Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員，他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物，自 2016 年以來，他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章，以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。