紅銅鍋 Vs Gotham Steel 評論 | 哪個更好？
關於烹飪鍋，我們有兩種主要類型需要考慮。
人們總是會得到的兩個最受歡迎的炊具是紅銅或哥譚鋼。 這兩款平底鍋都在媒體和互聯網上廣為宣傳。
這兩種烹飪鍋在外觀上都非常相似，因為它們都具有銅色表面。 
那麼哪個更好呢？ 答案不僅僅是簡單的複雜，因為這兩款平底鍋都是具有高級功能的高端型號。
我個人的最愛 這是 Gotham 鋼 13 件套鍋具嗎 因為您將擁有廚房所需的一切。 除了烤盤等，但我不使用單獨的托盤，因為我的烤箱有自己的托盤。
Gotham 鋼的手柄外觀和耐用性比 Red Copper 略好，這就是為什麼這些平底鍋是我最喜歡的。 它們會持續更長時間，儘管不粘技術是相同的（更多內容見下文）。
讓我們看一下兩者的最佳選擇，然後進入主要差異和評論：
| 型號 | 圖片 |
| 最耐用: Gotham 鋼 13 件套平底鍋 |  (查看更多圖片) |
| 最好的單鍋: Gotham Steel 9.5″ 煎鍋 |  (查看更多圖片) |
| 最實惠的鍋具: 紅銅鍋10件套 |  (查看更多圖片) |
| 最佳預算: 紅銅 10″ 煎鍋 |  (查看更多圖片) |
主要區別在於價格點，這最終會影響您的選擇。 你是要選擇注入鈦的哥譚鋼鍋，還是更普通的陶瓷塗層紅銅鍋？
Gotham Steel 平底鍋與紅銅平底鍋相比具有更高的耐用性，並且它們可以承受更多的熱量。 這使它們非常適合用於某些菜餚，但最終是否值得為您將需要它們而支付額外的現金？
此外，這兩種炊具都具有不粘特性，無論您在其中製作何種食物，都可以讓食物輕鬆從其表面滑落。
但是，在本文中，我們將向您展示它們之間的相同點和不同點，以及哪個更好。 那麼，我們為什麼不繼續介紹 Red Copper Pan 與 Gotham Steel 的概述呢？
Vivian Tries 在她的 Youtube 頻道上也有一個很棒的視頻：
她總結得很好，他們可能是同一家公司，品牌不同，或者他們從彼此那裡竊取了完全相同的技術。
這確實為您提供了從這兩個品牌中選擇適合您需求的平底鍋的空間。
在這篇文章中，我們將介紹：
紅銅平底鍋
只需看一眼，就可以輕鬆看出這款炊具遠不止眼前一亮。 首先，它是在其他材料的幫助下由銅製成的。 混合，它們也很完美。
這裡的主要優勢在於您可以用這個唯一的鍋替換幾乎所有的炊具。 它可以應用於燃氣灶甚至烤箱。
這裡有 更多銅鍋評論 供您考慮，除了這兩個品牌。
Red Copper 平底鍋由著名出版商 Cathy Michell 推廣
這些平底鍋由銅和陶瓷製成，並帶有浸銅陶瓷飾面，而不是像 Gotham Steel 平底鍋那樣採用浸鈦陶瓷覆蓋層。
尺寸將相同，這意味著該裝置還提供 9.5 英寸的直徑。 除了我們提到的銅之外，製造商還補充說他們使用酒杯和陶瓷。
當然，它們都不含 PFOA，因此可以安全使用。 這些材料不會碎裂或包裹在您的餐點中，因此您無需擔心任何問題。
此外，由於其不粘表面，Red Copper 平底鍋非常適合您不需要使用額外的汽油和黃油的應用。 總重量為 1.93 磅。
最實惠的平底鍋套裝：紅銅平底鍋 10 件套
這 10 件平底鍋套裝 非常實惠，擁有您需要的所有平底鍋：
銅是最重要的加熱導體，這有助於它根據范圍的熱量調整非常迅速地提高其溫度。
這意味著如果您準備食物時增加特定的高溫，那麼這實際上就是您要使用的炊具，因為它始終散發熱量並迅速變熱，從而提供出色的效果。
銅絕對堅固，不會在飯菜上碎裂或生鏽。
Red Copper 平底鍋具有與 Gotham Steel 平底鍋完全相同的不粘表面。 此外，它們非常耐用。 由於紅銅平底鍋的陶瓷表面，食物很容易從表面滑落，因此，您可以在其中製作焦糖糖果。
紅銅鍋也可以說是傑作，因為它確實是用耐熱鉚釘固定的。 部署它既舒適又好，這意味著您可能 像這個煎鍋.
最後，由於銅鍋不易粘連，因此清潔它比以往任何時候都更簡單。 在這裡我們還應該補充一點，平底鍋可以讓您在不使用額外油脂或油的情況下準備食物。
對於許多想要少用橄欖油但更健康的菜餚的人來說，這真的很棒。
這裡使用的陶瓷技術被稱為陶瓷技術，是當時最先進的技術之一。 它的形狀使您能夠比以往更輕鬆地使用平底鍋製作更大份的食物。
一般來說，紅銅鍋不僅僅是對將其用於重型用途的用戶有吸引力。 讓我們補充一點，平底鍋可以承受的最高溫度是 850 華氏度。 另外，您可以在範圍內或爐灶上使用紅銅平底鍋。
Red Copper 平底鍋可以用洗碗機清洗，而且易於徹底清潔。 他們沒有任何人造化學品，如全氟辛酸和聚四氟乙烯，使它們可以安全地製備。
最佳預算：Red Copper 10″ Fry pan
如果您的預算緊張並且只想尋找一個價格合理的平底鍋， 這個 10 英寸紅銅煎鍋 可能是你最好的選擇：
閱讀更多： 值得關注的最佳銅炊具品牌
為什麼銅製廚師鍋是您的最佳選擇？
許多代以來，銅鍋一直與美食聯繫在一起。 銅製炊具的獨特設計和永恆風格是一流和完美的象徵。 它們非常適合任何廚房內飾——你會想把它們掛在露天以展示它們的美麗。 然而， 最好的銅鍋 不僅僅是廚房的一個有吸引力的配件。 它們還為您提供比任何其他類型的炊具更多的優勢。
銅是最有效的烹飪金屬。 它是一種極好的熱導體，可以將熱量均勻地分佈在炊具的所有側面，而不僅僅是底部。 許多廚師正在使用這種類型的鍋來烹飪需要在受控溫度下製備的精緻醬汁。 您再也不用擔心燒焦食物了。 此外，這種材料消除了溫度波動，減少了食物粘在鍋上的機會。 銅炊具比其他炊具貴，但如果您選擇合適的炊具，它可以使用幾代人，因此物有所值。
是什麼讓銅製廚師鍋與眾不同？
Copper Chef Pan 是陶瓷塗層的不粘鍋，提供額外的耐用性。 不粘表面可防止食物在烹飪過程中粘在鍋上。 同時，它提供簡單和輕鬆的清潔。 在洗碗機中清洗或使用研磨清潔劑和金屬絲也是安全的，而不會損壞表面。 更重要的是，有了這種不粘表面，您在烘烤或煎炸時無需使用油或黃油。 您將在節省一些錢的同時享用更健康的膳食。 此外，在不損壞鍋的情況下使用木製和金屬炊具是安全的。
這款平底鍋經久耐用，絕對可以為您省錢。 100%真銅塗層，不銹鋼感應板，傳導熱量均勻快速。 沒有熱點，所以食物不會燃燒。 您可以在高溫下烹飪蔬菜甚至肉類，而不必擔心它會燃燒。 此外，它經測試無毒且不含任何有害成分。 銅製廚師鍋可承受高達 850 度的高溫，並具有超深的側面，因此可以安全地用於烤箱。
這款獨特的敏感免洗唇膜採用 Moisture WrapTM 技術和 Berry Mix ComplexTM 成分， 帶玻璃蓋的圓形銅製廚師鍋 你會喜歡烹飪的。 Cerami-Tech 不粘塗層技術將使烹飪美味食物變得前所未有的簡單。 您將不必使用油或黃油，您將需要幾秒鐘的時間才能再次擁有乾淨的平底鍋。您將烹飪快速且加熱均勻的飯菜。 它的大小為 10 英寸，非常適合為全家做飯。 此外，它重量輕，帶有鉚接手柄，適合烤箱使用。
銅質廚師方形帶蓋煎鍋，9.5 英寸 由於其深盤面，可為您提供 25% 以上的烹飪空間。 它是多用途的，因此您不必再使用其他煎炸、烘烤、米飯或烘焙炊具。 不銹鋼感應技術確保將熱量快速均勻地分配到鍋的每個部分。 此外，它的耐熱溫度高達 850 度。 它也是洗碗機安全的，總體而言，非常容易清潔。
Copper Chef 11" XL 炊具套裝（7 件） 在你的廚房裡會有一個神聖的地方。 它具有多種功能，可讓您在廚房中輕鬆度過。 您無需為工作尋找合適的菜餚 - 您在此炊具中擁有所需的一切。 您將獲得一個煎鍋、方形平底鍋、炸籃和一本食譜作為 XL 套裝的獎勵，物有所值。 它適用於大部分烹飪，您將充分利用它。 您可以用洗碗機或非研磨性肥皂清洗。
Copper Chef 4 PC 系統，6 合 1 平底鍋 真的很實惠，即使是最挑剔的廚師也一定會滿意。 如果您購買此銅製廚師平底鍋，您還將獲得一個玻璃杯、炸籃、蒸架和一本食譜。 您將能夠烹飪無脂食物，而不會損壞塗層。 它的導電性將防止您的食物燃燒。 您將輕鬆享受烹飪和準備健康膳食的樂趣。
銅廚師 5 件深 9.5 英寸方形平底鍋套裝 配有帶玻璃蓋的平底鍋、烤架、炸籃和食譜。 您可以更換烤盤、蒸籠、烤盤或 電飯鍋 用它。 它由 5 層雙拋光陶瓷塗層製成。 它有一個鋁芯和不粘陶瓷塗層。 它對熱敏感，完全不含 PFOA 和 PTFE。 油炸和烹飪將簡單快捷。 這是一套好看且非常耐用的套裝。
銅廚師潘會改變你的生活。 您將能夠烹飪健康的飯菜，而無需擔心清潔。 油炸、烘烤和烘烤將是小菜一碟。 此外，它還將使您的廚房看起來更專業。
[內容蛋塊模板=offers_list]
哥譚鋼鐵
許多人聲稱哥譚鋼鐵公司不僅令人驚嘆。 首先，它包括一個精湛的建築。 它由鈦、不銹鋼和陶瓷製成。 所有這一切都意味著它具有抗刮擦性，並且還具有不粘表面。
製造商表示，Gotham Steel 炊具是採用最先進的技術製成的，因此可以提供的東西實在太多了。 一個令人印象深刻的特點是底部的鋼環。
最耐用：Gotham 鋼 13 件套鍋具
Gotham Steel 炊具的最佳之處在於它的不粘表面，無需額外使用橄欖油或黃油即可使用。 正如我們之前提到的，它具有很強的抗損壞性，所以不要指望這裡有任何問題。 它還可以處理高溫度。
Gotham Steel 之所以特別的真正原因在於其分子組成，它可以防止食物附著在鍋上。 清潔平底鍋比過去更容易，您只需要很短的時間。
這種炊具已作為新產品出售，鍋具旁邊的各種套裝仍然可供出售，因為這種炊具由鈦和不粘陶瓷表面製成。
鈦是一種堅固的方面，可以承受粗暴使用。 這意味著 Gotham Metal 平底鍋和鍋具具有耐磨性，並且比您的普通廚具使用壽命更長。 此外，鈦合金也非常輕，使這款炊具適合野營旅行。
Gotham Steel 平底鍋有多種尺寸，從 9.5 英寸到 12.5 英寸不等。 此外，這些不同的平底鍋、平底鍋和鍋的狀況也不同。
有些煎鍋呈圓形，有些平底鍋呈矩形。
此外，他們在一個地方提供他們的炊具，與購買單獨的廚具相比，這可以幫助您省錢。
關於 Gotham Steel 的 12.5 英寸烹飪鍋，其深度為 2.2 英寸。 它的一側帶有一個延伸而平坦的金屬外殼和一個短手柄，以便輕鬆將其抬起。
然而，比例較小的平底鍋只有一個手柄，而不是兩個。 平底鍋的支架釘在煎鍋上。
Gotham Steel 承諾其廚具是全新的，並且與市場上的其他鍋具相比，它的功能更多，因為它採用陶瓷和鈦表面處理。
鈦的強度足以應付嚴酷的使用。 此外，它的平底鍋具有擴展的韌性和耐磨性。 這些平底鍋所用的金屬類型非常輕，因此在計劃野營探險時，鈦炊具是一個不錯的選擇。
Gotham Steel 平底鍋採用陶瓷塗層和鈦合金製成，使其既耐磨又不粘。 這些平底鍋採用輕質鋁製中心，可同樣快速地提供熱量，有助於非常迅速地烹飪飯菜。
此外，Gotham Metallic 平底鍋沒有特氟龍塗層，因此不含任何廢物或有害化學物質，如全氟辛烷磺酸、全氟辛酸和聚四氟乙烯。
雖然其中一些產品適用於感應爐灶，但您可能仍然會發現那些不適用於感應爐灶。 您必須首先確定該產品是否適用於您使用的灶具。
您甚至可以在該範圍內使用他們的平底鍋，因為它們可以抵抗最高 500 華氏度的溫度。
最佳單鍋：Gotham Steel 9.5" 煎鍋
如果你只想要一個平底鍋，我想 這個 9.5 英寸的煎鍋 是最通用的，可用於不同的菜餚：
紅銅和哥譚鋼有什麼區別？
Red Copper 和 Gotham Steel 炊具幾乎沒有另一個所缺乏的功能。 主要區別是不粘層，其中使用了不同的浸漬因素。
紅銅炊具也由浸銅陶瓷表面製成，哥譚鋼炊具由浸鈦陶瓷層製成。
這意味著兩者的材料特性都會有所不同。 事實上，銅鍋可以讓你在準確的高溫下烹飪，而鈦鍋則提供更好的韌性。 紅銅鍋更均勻地傳播熱量，從而提供煮熟的菜餚。
另一個區別在於兩種烹飪平底鍋的價格，因為紅銅平底鍋比 Gotham Metal 平底鍋便宜一些。 此外，Red Copper 平底鍋的準備食物表面僅比 Gotham Material 平底鍋寬一點。
除此之外，兩個烹飪食物鍋幾乎相同。 這兩種平底鍋都具有防刮擦性和洗碗機安全性。 但是，如果您需要增加烹飪鍋的堅固性，您應該用手清潔它們。
實際上，Red Copper 提示根據其說明手動清潔炊具。 您甚至可以在這些平底鍋中使用攪拌機。
需要考慮的重要事項
您需要考慮的第一件事是您將購買的炊具的目標。
也許您會用它來為全家人準備大盤菜或簡單和小量的餐點。
如果您能夠選擇這方面，您將能夠尋找您需要的最佳尺寸以及平底鍋的主要功能。
根據所進行的評論，紅銅炊具和哥譚鋼炊具之間沒有太多區別。 層中的具體差異將是注入平底鍋的方面。
如果您正在尋找經久耐用的選擇，鈦合金煎鍋是您的最佳選擇。 但是，如果您要購買更精確的加熱系統容量，那麼銅是您的最佳選擇。
在清潔和維護以及延長鍋具的耐用性方面，建議遵循製造商的建議。
您應該遠離在平底鍋頂部有任何划痕傾向的物品和清潔工具。
重要的是不要太容易被兩個炊具品牌的營銷活動所迷惑。 您最好研究一下您的選擇，並考慮最能幫助您提高食物準備技能和效率的功能。
通過這種方式，您將能夠確定哪種炊具對您最有益。
高譚鋼和紅銅，在幾個方面可以明顯看出它們的特點。
但是，如果您對最符合您要求的廚具感興趣，您應該考慮哪種廚具對您最有利，並提高您的烹飪技巧和效率。
最終裁決
如果您需要均衡飲食，紅銅和 Gotham Steel 平底鍋都是不錯的選擇，因為它們都具有不粘特性。
他們沒有特氟龍，它可以將食物與有害化學物質和毒藥（如全氟辛烷磺酸、全氟辛酸和聚四氟乙烯）混合。 此外，這兩個盤子都具有不粘功能，允許用戶輕鬆快速地完全清潔它們。
這意味著這兩者幾乎彼此相似，只是因為它們的價格、烘焙表面尺寸和陶瓷層灌注。
關於 Red Copper 與 Gotham Steel，我們應該得出結論，主要區別在於它們可以承受的溫度。
Gotham Steel 平底鍋是為每天使用而設計的，這非常棒，因為它與頂部有關，但與紅銅平底鍋相比，它們的耐熱性較低。
銅鍋提供更高的端部，可以承受更高的溫度。 同時，與我們這裡的第一個選項相比，它可以與更少的油脂或橄欖油結合使用。
我們的結論是紅銅鍋，因為與 Gotham 鋼炊具相比，它更實惠，並且可以在承受非常高的溫度的同時烹飪更美味的菜餚。
另請閱讀： 如何給你的銅鍋調味
Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員，他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物，自 2016 年以來，他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章，以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。
