椰子杏仁餅食譜(自製菲律賓風味美食)
馬卡龍的起源背後有很多故事。
有人說它可以追溯到 791 年在法國的修道院製作,也有人說它是 1533 年在意大利製作的,“Macaroon”這個詞來自“Ammaccare”,意大利語的意思是壓碎或凹陷。
這是關於粉碎 杏仁 把它變成糊狀。 這是馬卡龍的主要成分之一。 馬卡龍是美國最受歡迎的甜點
最終; 椰子杏仁餅食譜已成為首選的菲律賓食品之一。
不僅菲律賓的孩子們喜歡它,就連成年人也喜歡它,尤其是那些偏愛甜食的人; 他們肯定會喜歡咬一口。
在這篇文章中,我們將介紹:
椰子杏仁餅食譜提示和準備
從 1900 年代開始,杏仁作為馬卡龍的主要成分被替換為 椰絲 讓位於椰子杏仁餅配方的誕生。
這個甜點看起來像餅乾,但實際上很有嚼勁。 Coconut Macaroons 大受歡迎,甚至在雜貨店或專賣店也有售。
媽媽們通常會為他們的孩子做這個,或者在有特殊的慶祝場合和朋友們過來時作為甜點的一部分。
椰子杏仁餅食譜(自製)
成份
- 1 能夠 煉乳
- 3 雞蛋,打得好
- ¼ 杯 牛油,融化的
- ½ 杯 白砂糖
- ½ 杯 多用途麵粉
- 1½ 杯 椰絲
- 1 茶匙 香草精
- 2 茶匙 發酵粉
說明
- 將烤箱預熱至350度。
- 過篩乾料(麵粉、糖、泡打粉),擱置一旁
- 混合所有濕成分(牛奶、雞蛋、黃油)
- 用乾的成分加入濕的。
- 加入椰蓉和香草,攪拌均勻
- 在上面添加磨碎的奶酪(對於真正的菲律賓風格是可選的)
- 倒入模具,然後烘烤 15-20 分鐘或直到頂部變成棕色。
視頻資料
大約需要十五 (15) 分鐘的準備時間和三十分鐘的烹飪時間; 可以說是最容易烹飪的一種。
你只需要把所有的原料混合在一起,然後你就可以烤了。
自 椰絲 是這裡的主要成分,您必須查看哪裡可以買到最好的產品,以便做出最美味的馬卡龍。
就像任何其他食譜一樣,添加或替換其他成分通常也會令人開胃。 你可以堅持使用通常的成分,如蛋清、糖和椰絲。
如果在婚禮期間提供服務,其他人則使其更加特別; 添加果醬、巧克力片或其他特殊餡料。
您可以使用小冰淇淋勺或湯勺。 您可以大膽創建自己的形狀,讓自己的版本令人難忘。
份量和健康益處
孩子們喜歡這個,所以他們肯定會吃很多。 如果你提供其他甜點來搭配杏仁餅也很好。 你可以有 萊切果餡餅,
宇部果醬、奶油泡芙、焦糖棒和 Sapin-Sapin、Kutsinta 等當地美食 瑪雅布蘭卡. 對於飲料,您只需要為每個人準備一壺冰水。
因為你會吃很多甜食,所以你不需要提供果汁或蘇打水。 除了非常美味,它還有一些好處。 糖,如果適量服用可以給你能量。
它還含有提供能量的蛋白質。 當終於可以享用椰子杏仁餅食譜時,將其放在漂亮的盤子上進行精美的展示,尤其是當您有訪客時。
確保您有足夠的份量供每個人享用。 Mabuhay 的 Salamat po !!
Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員,他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物,自 2016 年以來,他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章,以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。