菲律賓蝦米蘇阿湯配帕托拉：美味的米蘇阿食譜
米蘇阿 是一道湯菜，最好在雨季甚至天氣轉涼時食用。
根據廚師的不同，可以使用雞肉和豬肉等多種食材來製作這種misua湯食譜， 帕托拉，切片煮熟的雞蛋，甚至 馬龍蓋 樹葉。
在這種情況下，我們將使用蝦和蝦汁來品嚐美味的海鮮。
烹飪misua非常簡單，即使是初學者也可以做到。 烹飪包括炒，加入蔬菜和首選的肉煮沸，然後加入 misua 和 malunggay 葉子。
然後你可以讓它慢慢燉，直到肉和蔬菜變軟。
在這篇文章中，我們將介紹：
米蘇阿湯配方
建議您使用 patola 讓 misua 食譜在湯中變得鬆脆和濃郁。
至於用雞肉，你可以先把它煮沸，然後用水做肉湯，用來煮米蘇阿湯。 此外，您可以將雞肉切成小塊，然後再放入鍋中。
如果你用的是蝦，就像這個食譜一樣，你可以把蝦汁加到肉湯裡，然後很快地準備好這道菜。 蝦不需要煮那麼久。
由於misua的味道樸實而溫馨，這道菜也經常在有人生病時作為一道菜，因為misua湯、肉絲和蔬菜片的簡單組合很容易讓病人消化。
然而，你不應該等到下雨、感冒或生病後才上這湯。
如果你只是想在漫長的一天后放鬆一下，你完全可以煮這個，因為這湯肯定很舒服。
如果你想看看 misua 是如何烹製的，Jackie A Vlogs 在這個視頻中做得很好：
菲律賓蝦米蘇阿湯配帕托拉
成份
- 1 中等 帕托拉 去皮切片
- 3 丁香 大蒜 剁碎
- 1 小 白洋蔥 切片
- 1 pack hibe或100克去皮蝦
- 2 個 麵條
- 4 杯 蝦汁水
- 鹽和胡椒
- 2 湯匙 食用油
說明
- 將大蒜炒至棕色，加入洋蔥。 添加 hibe、patola 和 misua。 煮一分鐘。
- 倒入水並煮沸。 鹽和胡椒調味。
- 趁熱食用。
營養
除了這個帶有patola的misua湯，你也可以試試這個 杏仁氣食譜，其中包含 misua 和肉丸。
烹飪技巧
您是否已經熟悉我們的米蘇阿湯的成分和烹飪過程？ 好吧，太好了，因為你現在要學習大師的方式了！
正如我已經多次提到的，這個食譜很容易烹飪。 但是，如果您真的想第一次就成功並在第一口就給您的家人和朋友留下深刻印象，那麼請遵循以下簡單但有效的烹飪技巧：
- 為了讓您的 misua 湯更美味，您實際上可以添加一個海鮮味的家樂方塊。 這是一個用來做湯的小方塊，好像是廚師準備的一樣！ 您可以在菲律賓或任何亞洲市場的任何零售店購買。
- Misua麵條因其細條而很快煮熟。 所以在煮的過程中要仔細觀察，以免煮過頭。 煮過頭的米蘇拉麵不好吃，對客人來說也不好看。
- 你可以先用黃油炒蝦，然後再把它們放進湯裡，給米蘇阿蝦湯增添另一種美味。
嗯，這些都是非常容易理解的烹飪技巧，你可以很容易地適應。 所以不要給我為什麼你不能第一次用帕托拉湯把你的蝦米蘇阿王牌給我的理由！
替代品和變體
現在，還有一件事：如果你沒有某些原料來製作你的 misua 蝦湯怎麼辦？ 這會阻止你嗎？ 不是我，你也不會！
查看其中一些成分替代品和變體，以完成您的烹飪 misua 湯任務。
用烏冬面代替米蘇
如果由於某種原因找不到米蘇拉麵，可以用烏冬面代替。 烏冬是淡黃色的，比米蘇亞大一點，厚一點，所以可能需要多煮幾分鐘。
用新鮮的 uyabang 代替 hibe hipon
如果您找不到 hibe hipon，則無需擔心，因為新鮮的 uyabang 會在您的 misua 湯中發揮最佳作用。 但是，在放入之前，您需要先用中火煎炸它。
什麼是菲律賓蝦米蘇阿湯？
菲律賓蝦米蘇阿湯是大眾喜愛的一道菜，最適合搭配米飯。 它是用米蘇拉麵、蝦或海貝和帕托拉製成的最方便的菜餚之一。 這道菜已經可以養活一家人了。 如果您預算有限，這是完美的選擇，因為它不會花費太多，但味道非常好。
之所以能把米蘇阿湯看成是大眾菜，是因為兩點：實惠和方便。 一些菲律賓家庭甚至可以在從早餐到晚餐的三餐中吃這道菜。
起源
當談到“misua”及其來源時，您猜對了。 它來自中國人，從他們對麵條的喜愛就可以看出，無論是湯類還是炒菜。
“misua”這個詞甚至來源於中文“mee sua”，指的是非常薄的鹹小麥粉面條。 令人驚訝的是，它不僅在中國和菲律賓很受歡迎，而且在越南、馬來西亞、台灣、印度尼西亞、泰國、文萊和新加坡等國家也很受歡迎。
Misua 麵條非常靈活，可以搭配任何數量的配料，比如蝦配帕托拉、雞肉或沙丁魚。 如果你有創意，你甚至可以在你的名字後擁有自己的 misua 食譜！
聽起來很棒，對吧？ 現在，讓我告訴你如何服務和吃這道美味的菜！
如何服務和用餐
就像您最喜歡的普通麵條一樣，misua 可以以同樣的方式食用。 雖然有些人在吃麵條或拉麵時更喜歡用筷子，但我發現用勺子做這道菜更好。 與其他任何麵條不同，misua 麵條幾乎不存在，而且容量不大。
上菜也很容易。 一方面，您可以在食用前在頂部添加一些配料，例如辣椒、捲心菜葉，或者在頂部添加一個額外的炸海貝或煮雞蛋。 但是為了讓您的生活更輕鬆，您可以直接從鍋中直接食用！
這道菜最好在寒冷的天氣或雨季供應，因為你可以真正品嚐到湯。
同類菜
如果您想要類似我們的蝦米蘇阿湯，您可以嘗試以下類似的菜餚。
烏冬沙丁魚米蘇阿湯
烏冬和沙丁魚米蘇阿湯是用米蘇阿變種製作的最方便的菜餚之一。 從開始到結束，準備時間只需不到 30 分鐘！
這道菜也是最實惠的菜。 如果你住在菲律賓，你已經可以花一美元做一鍋這道菜了。
烏波湯的Sotanghon
玻璃面、雞肉和南瓜是菲律賓美食的主要原料 sotanghon at upo 湯. 雞肉、魚露、大蒜和洋蔥的溫和、舒適的味道定義了這道菲律賓人最喜歡的家庭菜餚。
即使只是米蘇拉麵，也已經可以做很多菜了。 相信你在廚房裡的創意果汁。
常見問題
我知道你已經對煮你的 misua 湯感到非常興奮，但不要馬上離開！
和我一起先清理一些東西，然後我會讓你在廚房裡追求你的烹飪財富。
準備好？ 好吧，我們開始吧。
什麼是英語中的“misua”？
“misua”的英文單詞是wheat vermicelli。
米蘇阿是如何製作的？
Misua 是通過將麵團拉伸超過 30 米（100 英尺）而製成的。 正因為如此，有人認為它是中國最長的麵條。
它經常被用作生日的壽命象徵。 黃氏家族已經製作了4代。
在菲律賓哪裡可以買到米蘇阿？
您可以在零售市場甚至各省的小商店購買米蘇拉麵，以及其他食材，如 hibe hipon 或海鮮味的家樂方塊。
Misua是一種高碳水化合物食物嗎？
幹 misua 麵條（0.25 包）含有 190 卡路里、0g 脂肪、6g 蛋白質、41g 總碳水化合物和 39g 淨碳水化合物。 這使它成為一種高碳水化合物的食物。
misua會過期嗎？
Misua 麵條放入密封容器後可以保存 1 到 2 個月。
與家人一起享用菲律賓蝦米蘇阿湯
帕托拉菲律賓蝦米蘇阿湯是許多菲律賓家庭的贏家，原因很明顯。
這道菜不僅味道鮮美，而且在準備時也很方便。 當然，它不會花費太多。
烹飪 misua 湯時要記住的一件事可能是它挑戰了您在烹飪中的創造力和獨創性。
事實證明，Misua 麵條非常靈活，需要一個有創意的廚房天才才能用它們製作一道菜。 即便如此，這道帶有帕托拉的 misua 湯已經足以讓您的家人和朋友開始用您的烹飪方式給您留下深刻印象。
奢侈奢華的菜餚？ 沒有。 這只是用蝦和帕托拉小伙子做的米蘇阿湯。
為什麼不今天試一試呢？
Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員，他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物，自 2016 年以來，他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章，以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。
