魚糕蟹蘸醬:夏威夷人的最愛

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喜歡螃蟹蘸醬嗎? 你會喜歡這個的 鐮子湖 螃蟹蘸食譜!

魚糕是一種在日本很受歡迎的魚糕。 它具有細膩、微甜的味道和堅實的質地。 當與蛋黃醬和酸奶油等奶油成分結合時,它是美味螃蟹蘸醬的完美基礎。

這款魚糕蟹蘸醬食譜製作簡單,非常適合與朋友和家人聚會或聚會。 口味的組合一定會滿足每個人的口味。

魚糕蟹蘸食譜

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魚糕蟹蘸食譜

約斯特·努塞爾德
在您的仿蟹蘸醬中添加魚糕使其具有甜美和緊實的質地,非常適合在餅乾上聚會。
尚無評分
準備時間 10 分鐘
烹飪時間 5 分鐘
總時間 15 分鐘
預計課程時間 小菜
烹飪 日文
份量 4 人山人海

成份
  

  • 3 盎司 卡馬博科 (火影忍者也可以)
  • 3 湯匙 奶油乳酪
  • 3 湯匙 蛋黃醬
  • 3 湯匙 蘿蔔
  • ¼ 茶匙 大石粉
  • 茶匙
  • 2 湯匙

說明
 

  • 磨碎魚糕。 你真的需要磨碎它,因為切片或切碎它會產生更大的碎片,並且你希望它與其他成分很好地混合。
  • 將磨碎的魚糕與奶油芝士、蛋黃醬和蘿蔔混合在一起。 然後加入1湯匙蔥和所有的大石粉,還有鹽。
  • 將混合物放入冰箱冷卻,靜置 30 分鐘。
  • 30分鐘後就可以上桌了。 加入另一湯匙蔥裝飾,看起來很完美!
關鍵詞 鐮子湖
試過這個食譜嗎?讓我們知道 它怎麼樣!

烹飪技巧

如果找不到魚糕,可以用另一種魚糕代替。 Narutomaki 也是我的最愛之一,而且效果很好。

將這種螃蟹蘸醬與餅乾或麵包一起食用。

魚糕是什麼味道?

魚糕是一種在日本料理中很受歡迎的魚糕。 它由白魚醬製成,通常具有粉紅色或紅色的外層。 魚糕口感溫和,略帶甜味,質地堅硬耐嚼。

魚糕口感溫和,略帶甜味,質地堅硬耐嚼。

最喜歡的成分

我想分享我一直使用的品牌,我一直在冰箱裡放一些。

如果您正在尋找一個很棒的魚糕來嘗試,我喜歡 這個山佐日誌 因為它具有完美的咀嚼性和令人驚嘆的粉紅色:

山佐魚糕

(查看更多圖片)

對於大石,我總是用 這味之素本大石股票 與魚糕相得益彰:

味之素本大石

(查看更多圖片)

如何用魚糕蟹蘸醬代替魚湯

如果你現在沒有大石,不要擔心,因為你可以用一點純素冷釀大石肉湯和香菇,最好是昆布,但你可以不用。

如果你沒有,只需使用一點雞湯來獲得食譜中的一些味道。 看到大約一半的立方雞湯粉。

另請閱讀: 這些是你可以在緊要關頭使用的最好的大石替代品

如何儲存剩菜

剩菜可以在冰箱的密封容器中存放長達 3 天。 您可以在製作或上菜後立即將其儲存起來,並將剩菜保留在接下來的幾天內。

只需確保在室溫下食用後 4 小時內將其冷藏。

另請閱讀: 這是如何儲存魚糕和火影忍者魚糕以備後用

結論

魚糕蘸醬是仿蟹肉蘸醬的一種很好的新方法,它比同類蘸醬更甜、更豐富。

另請閱讀: 這些是您現在可以製作的使用魚糕的最佳食譜

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Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員,他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物,自 2016 年以來,他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章,以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。