抹茶紅豆章魚燒蛋糕球食譜
章魚燒,卻變成了美味的抹茶和紅豆蛋糕球。 這是一種令人驚嘆的甜點,你不會從“章魚球”中得到它。
- 150 ml 水
- 50 克 煎餅粉
- 40 ml 牛奶
- ½ 雞蛋
- 1 湯匙 抹茶粉
- 30 克 安科 (加糖小豆沙)
- 6 個 白玉 (麻糬)
- 4 個 白巧克力
將水、煎餅粉、牛奶、雞蛋和抹茶粉混合併充分混合。
把章魚燒鍋加熱,刷上油,然後倒入麵糊混合物,讓章魚燒煮熟。
加入白玉、紅豆和白巧克力,然後再倒一些麵糊到鍋孔的邊緣。
不要忘記翻轉每個章魚燒球,因為您必須確保它的所有面都經過適當烹製,具有酥脆的金棕色質地。
煮熟後,將它們放入乾淨的盤子中,倒入章魚燒醬即可食用。