Beste koelrakke hersien | Dit is die top 10 en die gebruike daarvan

Author: Joost Nusselder, skrywer van The Essential Japanese meal planner kookboek Opgedateer Augustus 22, 2021

Het u al ooit gewonder watter kombuistoestelle die nuttigste is? Of die nutteloosste?

Eerlik gesê, ek dink geen kombuistoestel is nutteloos nie, anders word dit nie gemaak of verkoop nie. Ek bedoel, wie sal betaal vir iets wat geen nut het nie, reg?

As u sou sê dat die koelrak nie so nuttig is soos die koekpan nie, dan is u verkeerd. 

'N Koelrak is 'n kombuis wat gereeld misgekyk word. Dit is veral belangrik as u daarvan hou om te bak. Die enigste manier om deurweekte kos en krummelgebak te vermy, is deur 'n afkoelrak te gebruik.

Maar dit help u natuurlik ook om warm kos uit die stoof, rooster of oond af te koel. In werklikheid kan 'n koelrak in die meeste gevalle ook as 'n bakplaat dien, dus dit is baie veelsydig. 

Hier is 'n oorsig van die beste koelrakke, en dan kyk ek na die volledige resensies van die beste koelrakke hieronder. 

Kyk na ons nuwe kookboek

Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.

Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:

Lees gratis

Wat is 'n koelrak?

'N Koelrak of 'n draadrak is 'n kombuisgereedskap wat gebruik word om voedsel wat pas gaargemaak is, of dit gebak, gebraai, gebraai is, of enigiets wat warm is, uit 'n braaipan te plaas en te laat afkoel voordat dit bedien word.

Koelrakke word dikwels gemaak van vlekvrye staaldrade van voedsel wat (meganies) in minder as 'n duim verskeie vierkante maas geweef is, wat horisontaal en vertikaal kruis om voedsel maklik te laat afkoel, maar die spasies tussen die klein stawe is klein genoeg sodat kos nie deurval nie en nie deurweek word as gevolg van vogretensie nie.

Die mees algemene koelrakke is enkellaags rakke; Daar is egter rakke met meer lae met 2-3 stapelvlakke wat 'n bondel kan afkoel koekies, brood, koeke, of verskeie pasteie op dieselfde tyd.

Koelrakke kom in alle vorme en groottes voor-sommige is rond, ander is vierkantig, reghoekig of ovaalvormig; daar is selfs opvoubare rakke.

Roosterrakke kan ook as koelrakke gebruik word, en hierdie twee is gewoonlik uitruilbaar, maar 'n ware koelerak het 'n roosterpatroon, terwyl die braairak 'n leerontwerp kan hê en dit kan veroorsaak dat voedsel deur die tralies gly.

Kopergids

Daar is sekere funksies om na te kyk in 'n koelrak. Op die eerste oogopslag lyk dit nie asof 'n eenvoudige rek te veel funksies kan hê nie, maar dinge soos materiaal, grootte en laag is uiters belangrik.

As u 'n koelrak wil hê, kan dit gebruik word om koekies af te koel, 'n jellierol met sponskoeke te vertoon of blomkool te rooster en hoendervlerkies, dan moet u kies vir rakke vir meer gebruik. Moenie bekommerd wees nie, ek het u hieronder gedek. 

Hier is waarna u moet uitkyk: 

materiaal

Koelrakke kan uit verskillende materiale gemaak word, insluitend vlekvrye staal, aluminium, met chroom bedekte metale of selfs hout, hoewel dit nogal skaars is. Gewoonlik is staalplaat die gewildste omdat dit op die lang termyn duursaam is. 

Om tuis te kook en te bak, is gewone afkoelrakke op enkelvlak of dubbelvlak goed, en dit is gewoonlik van vlekvrye staal omdat dit korrosie- en roesbestand is. Baie is ook skottelgoedwasser veilig en maklik om skoon te maak. 

Rakke van kommersiële kwaliteit hou lank en buig of buig nie. Roesvrye staal beloof roesweerstand, wat 'n moet-kenmerk is, aangesien niemand roes in hul kos wil hê nie. 

Die meeste professionele bakkers en kokke verkies aluminium vir sy warmtegeleiding. Dit is egter dikwels met teflonbedekking.

U vind gereeld houtkoelerakke in bakkerye met brood en gebak, maar hout is meestal vir dekoratiewe doeleindes. 

Sommige modelle is van hout en word dan bedek met chroom, yster of staal om dit nie -klewerig te maak. Lees die etiket oor hittebestandheid en sorg vir coatings.

Maar om tuis te kook en te bak, het u regtig geen hout nodig nie, so dit is meer prakties om metaalrakke te kry. 

Die rakke het 'voete' vir ekstra stabiliteit, en dit is alreeds 'n deel van die rek of is opvoubaar in die geval van produkte op meer vlakke. Sommige het twee voet, sommige vier voet, en dan kan ekstra groot rakke tot 6 hê, en hulle is die stabielste. 

laag

Nonstick -coatings kom gereeld voor op rakke, maar nie alle coatings werk dieselfde nie. Die mees algemene variëteit is polytetrafluorethyleen (PTFE), ook bekend as teflon. 

Hierdie materiaal is baie duursaam en hou nie by u rek nie. Daar is egter 'n paar probleme daarmee. Teflon is 'n chemiese middel en kan veroorsaak dat voedsel daarby bly. 

Maar dit is die superieure oppervlakbedekking om te voorkom dat dit vasgesteek word, dus as u rek uitsluitlik bedoel is vir afkoeling of kook op lae hitte, is Teflon 'n veilige keuse.

Keramiek is 'n laag wat hoër temperature kan weerstaan ​​en steeds weerstaan. Sommige rakke is bedek met 'n silikoonbedekking (gewoonlik swart) waarmee voedsel maklik kan oplig. Hierdie rakke is egter nie oondveilig nie en kan mettertyd vlok.

Vanweë die bedekking en materiaal is sommige rakke skottelgoedwasser-veilig, terwyl ander slegs met die hand gewas word, en dit hang af van die tyd wat u nodig het om skoon te maak en te was. 

grootte

Dit hang alles af van hoeveel u kook en bak, maar daar is geen perfekte of ideale rakformaat nie, alhoewel 'n gewone een 'n halwe vel is. Dit kan egter te klein wees vir sommige groter kosse of bondels koekies. 

• 'N Kwartierblad mverlig 9 x 13 duim. Dit gee u 'n kookoppervlak van 117 vierkante duim. Eerlik, dit is genoeg ruimte as u net vir een of twee mense kook. Alhoewel 9 x 13 duim die algemeenste grootte is, kom koelrakke deesdae in alle groottes, so ek sou hierdie standaard nie noem nie.
• 'N Halwe vel Dit is twee keer so lank as 'n kwartvelblad, 18 x 13 duim groot. Dit is die algemeenste pan wat tuis in 'n oond gebruik word, met 'n oppervlakte van 234 vierkante duim. Die probleem is dat selfs koelrakke vir halfvelle nie so groot is nie, sodat hulle nie perfek in die oond pas nie. 

Hier is die ding: daar is nie een grootte wat by almal pas nie. Daar is baie opsies op die mark vir oonde, so die standaard grootte is nie meer relevant nie. 

As u in die oond wil braai of bak, moet u dit eers meet voordat u 'n rak koop. Dit is nie nodig om 'n groot rak te koop wat nie in die oond pas nie, of meer kos kan bevat as wat u tegelyk sou kook. 

'N Ander oorweging by die aankoop van oondrakke is watter panne jy daarmee wil gebruik. U moet die groottes van u velle nagaan om seker te maak dat u nie 'n te klein rek vir die beoogde doel koop nie.

Die beoogde gebruik van die rek moet ook oorweeg word. 'N Groter model sal meer nuttig wees as u van plan is om groot hoeveelhede brood of koekies af te koel.

U kan moontlik 'n kleiner model gebruik om ruimte te bespaar en klein hoeveelhede te kook. As jy net klein pasteie maak, hoef jy niks groter as die 8 × 11 duim -rak te hê nie. 

Hoogte

Om 'n koelrak effektief te wees, moet dit minstens 1/2 ″ van die tafel of tafelblad wees. Die lug moet onder die rek sirkuleer sodat dit die kos kan afkoel. 

U kan rakke met verskillende hoogtes vind, maar die beste is ongeveer 1 duim hoog en dit koel die vinnigste af. Alles wat 1/2 ″ of hoër is, is egter ook funksioneel.

Dan kan u die ruimte tussen die rakke oorweeg as u op soek is na 'n multi-level koeler. Is daar byvoorbeeld genoeg ruimte vir koeke of broodbrode tussen die vlakke? 

'N Koelrooster met meer vlakke kan in u kombuiskas pas as dit opvoubaar of opvoubaar is, en kan ook meer gebak daarin pas sodra dit oopgemaak is.

Is dit oondveilig?

Kyk na die oond-veilige gradering om maksimum veelsydigheid te verseker wanneer u 'n koelrak koop. Dit stel u in staat om die rak as 'n afkoel-, bak- of braaigereedskap te gebruik.

Die meeste rakke is in die oond veilig om te gebruik by temperature tot 450 -575 grade Fahrenheit, hoewel sommige beweer dat dit veilig is vir 1000 F. 

ontwerp

As dit by die ontwerp van die koelrak kom, is daar slegs twee keuses: rooster of leer. 

Eintlik is 'n koelrak ontwerp om genoeg ruimte te hê tussen die roosters of die gaas en daaronder, sodat lug vinnig in alle rigtings kan sirkuleer en voedsel kan afkoel, en voorkom dat die kos "sweet", anders word dit pap en pap. 

Die tralies op die leer is slegs horisontaal, terwyl die grid -style het balke wat in albei rigtings loop. Dit skep 'n luik-styl voorkoms.

Beide modelle bied lugsirkulasie, wat verhoed dat voedsel soggend raak.

Sommige sê egter dat roosterontwerpe die voordeel het omdat klein food kan maklik deur tralies gly wat horisontaal loop. Hierdie probleem word opgelos deur 'n rooster. 

By die keuse van 'n koelrak, moet u ook let op die grootte daarvan. U sal dieselfde probleem ondervind as voedsel deur krake kom as u een met groot openinge koop as met die leerontwerp.

Let op 'n rek met 'n unieke ontwerp, soos die Nordic Ware ronde koelrooster. Dit is bedoel vir vertoondoeleindes of om koeke af te koel, maar baie mense soek hierdie unieke items. 

Top 10 beste koelrakke

Oké, so u het pas die resepte wat u tuis wil probeer onder die knie, maar u weet nie watter koeldrank u moet gebruik nie.

Moenie bekommerd wees nie, want ons het 10 van die beste koelrakke vir u saamgestel.

Dit is die volgende logiese stap wat u moet neem as u gebak en gebak wil bak, of as u 'n bakkery wil bak, u moet die regte gereedskap vir die werk voorberei.

En die voor die hand liggende keuse sou wees om 'n koelrak in u kombuis in te sluit.

Met 'n magdom opsies beskikbaar, is u moontlik 'n bietjie verward oor u keuses.

Tensy u 'n opgeleide oog op hierdie dinge het, weet u miskien nie dat elke koelrak unieke voordele en eienskappe het nie.

Die rekhoogte, die koelruimte, die roosterpatroon en die materiaal waaruit dit bestaan, is net een van die dinge wat u moet oorweeg voordat u een koop.

Voel u alreeds oorweldig hierdeur?

Moenie so wees nie, want as u aanhou lees, sal u agterkom dat daar baie nuttige inligting is om die beste koelrakke te vind en aan te koop wat aan u kombuis- en bakbehoeftes voldoen.

U sal verbaas wees oor die hoeveelheid besonderhede wat die ontwerp van hierdie produkte behels.

Beste algehele koelrak: KEUKENATIEK Halfplaat afkoelrek

• afmetings: 11.8 x 16.9 cm
• materiaal: vlekvrye staal
• oondveilig: ja, tot 575 grade
• halfvel (12 koekies)

Die Kitchenatics is die beste verkoelingstang, omdat dit 'n vlekvrye staal materiaal van hoë gehalte kombineer met 'n hoë ontwerp en 'n nou roosterontwerp wat baie beter lugvloei moontlik maak as enige ander rek.

Die aandagtige ontwerpdetail gee hierdie koelrak 'n groot voordeel ten opsigte van lugsirkulasie vir die beste resultate tydens bak en afkoeling.

Hierdie rek onderskei dus van die res vanweë die beter lugsirkulasie en verbeterde verkoeling. Dit is ook 'n kleefvrye en 'n goeie opsie om groente te braai, koekies te bak en enige soort gebak of 'n pan vol kos af te koel.

(sien meer beelde)

Anders as ander roosterrakke, is hierdie een meer hittebestand en kan u dit gebruik om in die oond te braai of te braai by temperature tot 575 grade F.

As u daarvan hou om te bak, kan u u gebak, muffins en koeke afkoel. Maar, as jy verkies Japannese braai, dan sal u bly wees om te weet dat die Kitchenatics -rek perfek is vir braai. Baie mense gebruik dit om vleis, vis en groente op gas- of houtskoolroosters te braai.

Die rek is 1 duim lank, twee keer so hoog as byna alle gewilde rakke in dieselfde prysklas. Maar wat wonderlik is, is dat dit ook stewige voete het.

Volgens die vervaardiger kan u tot 45 kg kos op hierdie koeldrank plaas en dit val nie ineen nie. Die rekvoetdeel van ses voet is aan die rooster gesweis, so dit is baie stewig en duursaam. 

Hierdie voordeel kan egter ook vir sommige 'n nadeel wees, aangesien die rek langer is as ander rakke en die voete meer uitsteek, die rak meer stoorplek in beslag neem. 

As u daarvan hou om u rakke met die hand te was, kan u gemaklik wees, want hierdie rek is skottelgoedwasser-veilig en maklik om skoon te maak, selfs met 'n spons.

Hierdie roosterrak merk dus al die bokse: dit is ruim, duursaam, kan in die oond tot 575 F en skottelgoedwasser veilig word, sodat u nie verkeerd kan gaan nie. U kan sien dat dit 'n goed gemaakte item is, want dit het gladde sweislasse en geen steke wat uitsteek nie. 

Dit is 'n koop met 'n beter waarde in vergelyking met soortgelyke koelrakke wat ook minder as $ 20 kos. Maar hierdie een verdraai nie, gooi die laag nie af nie en laat die kos nie soos die mededinger HIWARE vassit nie. 

Beste afkoelrak vir die begroting: HIWARE -kookrak

• afmetings: 11.8 x 16.5 cm
• materiaal: vlekvrye staal
• oondveilig: ja, tot 1000 F.
• halfvel (12 koekies)

(sien meer beelde)

As u liewer geld wil spaar en 'n basiese, maar doeltreffende koelrak wil gebruik, is die HIWARE 'n uitstekende opsie. Dit is 'n veelsydige rek wat u kan gebruik om voedsel af te koel, te bak, te braai, te rook en vet te laat drup. Dit kan dus ander panne wat u het, vervang, maar nie regtig gebruik nie.

Op een van hierdie rakke kan u 'n hele groot brood of meer as 'n dosyn koekies pas. 

Die HIWARE -rek is goedkoop, maar redelik goed gemaak van 304 soliede vlekvrye staal. Volgens die vervaardiger kan dit uiterste hitte in die oond tot 1200 F. weerstaan, maar ander gebruikers sal dit nie aanbeveel om dit teen sulke hitte te gebruik nie, want die laag kan afkom en die metaal smelt. 

Dit is dus die beste om die rak slegs vir afkoeling te gebruik of om te bak teen temp tot 450 F.

Hierdie rak het 'n goeie bonusfunksie, want dit het 'n handvatsel wat dit veilig en maklik maak om te hanteer as die rek in die oond warm word. As u nie net oondhandskoene gebruik nie, kry u 'n beter greep en verloor u nie u balans as u die warm rek dra nie. 

As u wonder hoe dit stabiel is, is dit amper net so goed soos die duurder en het dit ook 6 ondersteuningspote. Dit is 0.8 cm hoog, wat 'n uitstekende hoogte is as u goeie lugsirkulasie wil hê. Maar, in vergelyking met 1 duim hoë rakke, is die lugvloei nie so doeltreffend nie, so dit kan nog 'n paar minute neem voordat die kos afkoel. 

HIWARE kan ook 'n heel gebraaide hoender bevat sonder om onder die gewig in te val, so dit is baie stewig. Die roosters is roosters van 1/2 by 1/2 duim en dit is ideaal omdat jy die vet of sous kan laat drup sonder dat enige vleis deur die roosters val. 

Die rek is roesbestand en u kan dit ook in die skottelgoedwasser was. Daarom is dit 'n veelsydige en lae onderhoudskombuis. 

Kyk hier na die nuutste pryse en beskikbaarheid

Kitchenatics vs HIWARE

Dit is twee vergelykbare koelroosters van dieselfde grootte. Die noemenswaardige verskil is die prys en dit hang af van hoeveel u aan 'n koel-/braairak wil bestee. As u net op soek is na 'n basiese rek wat die werk doen, is die Hiware die beste begrotingsvriendelike opsie. 

Maar as u 'n baie duursame rek van vlekvrye staal wil hê wat kan hou, selfs as u dit by hoë temperature bak en braai, dan is die Kitchenatics 'n goeie belegging. 

Ek beveel die HIWARE meer aan as 'n ware afkoelrak, maar die Kitchenatics is ook ideaal vir die oond, want dit word nie krom of verkleur soos die HIWARE nie. Dit is omdat dit gemaak is van beter materiale en ontwerp is om veelsydig en veeldoelig te wees. 

Dit beteken nie dat u nie die Hiware in die oond moet gebruik nie. Die vervaardiger sê eintlik dat dit tot 1000 F gebruik kan word, maar nadat dit 'n paar keer gebruik is, kan dit vervorm en lelik word, sodat dit nie die beste is om op u werkblad te vertoon nie.

As u egter eers gereed is, is dit 'n goedkoop en veelsydige produk wat u kan gebruik. 

Die uiteinde is dat u kan weet waarom die Kitchenatics 'n bietjie duurder is: die rek is stewiger en sterker. 

Beste koelrak met opvoubene: Wilton Excelle Elite

• afmetings: 15-7/8 by 9-7/8 duim per rooster 
• materiaal: aluminium 
• oondveilig: nee
• bak 3 koeklae gelyktydig

(sien meer beelde)

As u daarvan hou om vir die gesin te bak, sny 'n rakkie in 'n halwe vel dit net nie. In hierdie geval kan u die Wilton Excelle 3-laer koelrak met opvoubare bene gebruik vir maklike gebruik en berging. U kan maklik tot drie dosyn koekies gelyktydig afkoel of selfs heel hoenders en ribbetjies. 

Dit is nie 'n bakrak nie, maar eerder 'n behoorlike multi-level koelrak wat gemaak is van swaar aluminium met 'n kleefvrye laag. Dit is die beste vriend van 'n bakker, veral as u gereeld kook en bak.

Al die bene is opvoubaar en afneembaar, so as u net een of twee rakke afsonderlik wil gebruik, kan u dit altyd doen. Dit maak hierdie rek so veelsydig en 'n goeie koop.

Die bene is stewig en kan nie onder druk vou nie, aangesien dit baie swaar kan dra.

Hierdie tipe ontwerp is ideaal vir klein ruimtes. As u in 'n klein woonstel woon en nie 'n toonbank in u kombuis het nie, is 'n toring-tipe afkoelrak die beste oplossing.

Stewigheid is 'n belangrike kenmerk en dit is baie belangrik, want die laaste ding wat u wil hê, is 'n dun rek wat omval en die heerlike kos en gebakte lekkernye vernietig. 

As daar een nadeel is, is dit die trapvormige tralies. Met hierdie tipe ontwerp is dit makliker vir koekies en ander kleiner kosse om deur die tralies te val. Maar die tralies is naby mekaar, so in die algemeen is dit nie 'n groot probleem nie, tensy u baie dun gebak maak. 

Hierdie koelrak het 'n kleefwerende afwerking wat nie kleef nie, wat eers aan die kante begin afkom nadat u gereeld gewas het of as u dit in die oond gebruik. 

Moenie bekommerd wees nie, in teenstelling met goedkoop swak geboude rakke, val die rande nie vas nie, want hulle is glad. 

In die algemeen is die koelrooster baie doeltreffend en redelik vinnig om die gebak af te koel. Die 3-duim-speling tussen die lae sorg vir voldoende lugvloei, sodat u nie hoef te bekommer oor die onderste lae wat die boonste verhit nie. 

Koop dit hier by Amazon

Beste koelrak vir koekies: Geruite sjef

• afmetings: 17 x 12 duim per rooster 
• materiaal: vlekvrye staal
• oondveilig: ja
• bak of verkoel 20-24 koekies of sit dit in 'n 18 × 13 duim-pan

Is jy 'n koekeliefhebber? As u gereeld baie koekies of peperkoekmanne bak, sal u tevrede wees met die Checkered Chef -koelrakstel.

Dit is 'n ruim 17 x 12 duim-rak waarmee u 20-24 koekies of peperkoekmanne kan afkoel. U hoef dus nie bekommerd te wees dat u tydens hierdie vakansie nie genoeg ruimte het nie. 

Hierdie rek is gemaak van sterk vlekvrye staal, maar daar is geen kunsmatige bedekking nie, wat dit tot 450 ° C veilig kan maak, aangesien daar geen laag is nie, en die rek nie afskilfer nie en u dit keer op keer kan was sonder om bekommerd te wees oor afskilfering en roes. 

Dit is die perfekte multi-bakplaat om te bak EN af te koel, afhangende van die situasie. Dit het 'n roosterontwerp en aangesien die roosters klein is, val die kos glad nie deur nie. Daar is geen kans dat u koekies deur die gapings sal glip en breek nie. 

Min koelrakke het 'n perfekte telling behaal vir stabiliteit, sterkte en skoonmaak, maar die Checkered Chef -koelrek het dit in alle kategorieë bereik.

As die vorige koelrakke wat u maklik gebruik het, draai en verdraai, sal hierdie koelrek u nie in die steek laat nie.

Hierdie koelrak is versterk met drie dwarsbalke en 'n ekstra sentrale staaf om kromming te voorkom. In teenstelling met goedkoper rakke, verloor dit dus glad nie hul vorm nie en is die rande nie geneig om te skuins nie. 

Check dit uit hier

Wilton vs Geruite Sjef

Die Wilton multi-vlak rek met opvoubene en die Checkered Chef roosterrak is albei uitstekende opsies vir koekies. As u die bakkie -bakker is, is albei hierdie produkte handig.

Ek het hulle albei as 'n moet-kies gekies, want die een is 'n drie-vlak en die ander 'n klassieke plat verkoeling rooster. As u dus groot hoeveelhede bak en geen toonbankruimte in u kombuis het nie, dan is die Wilton-rek met drie verdiepings 'n natuurlike keuse. 

Maar as u gereeld net 'n bondel koekies wil maak, het u miskien nie 'n multi-vlak koelingrooster nodig nie, sodat die basiese geruite sjef een goed genoeg is. 

'N Ander belangrike verskil is dat die geruite sjef ook dien as 'n braaipan, terwyl die Wilton slegs 'n afkoelrak is. 

Die aluminiumvorm en -bedekking van Wilton maak dat dit nie kleef nie, maar as u hierdie rek in die oond sit, trek al die laag af en beskadig u die produk. 

As u dus 'n veelsydige bakrooster en 'n alles-in-een-afkoelrak nodig het vir u heerlike broodkoekies, is die geruite sjef 'n begrotingsvriendelike opsie.

Maar as u baie koekies bak en geen ruimte het om dit af te koel nie, dan is die multi-vlak Wilton die voor die hand liggende keuse. 

Beste roesvrye en vlekvrye staalrek: Goson Bakeware Cooling Rack

• afmetings: 8.5 x 12 cm
• materiaal: vlekvrye staal
• oondveilig: ja tot 575 F
• pas ongeveer 'n dosyn koekies

(sien meer beelde)

As u 'n duursame koelrak van vlekvrye staal met 'n kleefvrye chroomlaag wil hê wat nie roes na die eerste was nie, is die Goson-handelsmerk een van die beste keuses. 

Hierdie begrotingsvriendelike model het twee rakke teen dieselfde prys as sommige individuele rakke. Mense is opgewonde oor hierdie afkoelrak, want dit is ideaal om in die oond te bak en om gebak te verkoel.

Dit is een van die min rakke van vlekvrye staal wat na 'n paar keer nie regtig die plating vervorm of verloor nie. 

Die duursame, oondvaste verchroomde vlekvrye staal kan temperature tot 575 grade weerstaan. Hierdie ontwerp het die beste kenmerk: elke luik is 'n halwe duim van mekaar en die hoogte is 0.75 duim vir maksimum lugsirkulasie en geen kans op voedselglip nie.

In werklikheid meet die vierkante kruisdraadpatroon 1/2-duim wat sorg vir behoorlike ventilasie en voorkom dat kos sak of deurval. Die lug sirkuleer rondom die kos, so daar is geen pap water nie, en ek weet hoe belangrik dit is vir gebak en brood. 

Alhoewel hierdie afkoelrooster effens kleiner is, pas dit steeds gemaklik in u bakpanne om te braai, bak en braai.

Dit werk ook met oondpanne, braaikuikenpanne, bakpanne, koekieplate en bakmatte. Die rek pas ook in die meeste broodrooster oonde so dit is werklik 'n veelsydige kombuisgereedskap. 

'N Ander wonderlike kenmerk is dat die bedekte staal skottelgoedwasser-veilig is en dat daar 'n lengte van ses voet aan die las vasgesweis is. Die chroomlaag van hierdie model kan na baie, baie gebruike roes, maar in vergelyking met begrotingsrakke soos die HIWARE is dit baie duursamer.

In vergelyking met rakke met ses voet, het hierdie net 4, maar dit is nog steeds stabiel en stewig, maar ek sou dit nie te veel laai nie. Dit is die enigste nadeel, maar aangesien u twee rakke in 'n pak kry, kan u u voedsel versprei. 

Kyk hier na die nuutste pryse

Beste ronde koelrak: Nordic Ware Ronde Koelrooster

• afmetings: 13 duim
• materiaal: vlekvrye staal en koperlaag
• oondveilig: nee
• ideaal vir bondeltjies en ronde koeke

(sien meer beelde)

Bak jy meestal koeke? Dan is u dalk meer geïnteresseerd in 'n ronde koekrek. Maar u is nie net tot koek beperk nie, aangesien u pasteie, quiche, pizza en meer kan afkoel! 

Hierdie Nordic Ware rooster is gemaak van duursame staal met 'n pragtige en moderne koperlaag. Dit is die perfekte koelrooster om foto's te neem en op Instagram te plaas, want dit lyk stylvol.

Dit kan ook dien as bedieningsdrag, en u kan die mooiste borde en koekstaanders oorslaan. 

Die elegante rek het 'n stywe roosterontwerp sodat geen kos tussen die tralies kan val nie. Maar aangesien u dit waarskynlik vir ronde koeke en pizza sal gebruik, hoef u waarskynlik nie bekommerd te wees oor die afstand tussen die roosters nie.

Dit is redelik swaar en het twee bene wat dit baie stabiel maak. Jou pizza of drie-vlak koek kan veilig afkoel, want hierdie rek val nie om nie. 

Die koperlaag maak dat hierdie koeldrank nie-klewerig en oordraagbaar is, sodat u nie hoef te bekommer dat die laag aan die kos vryf nie. 

Daar is 'n groot nadeel: dit is nie 'n oondvaste afkoelrooster nie, daarom word dit streng gebruik om voedsel af te koel, nie om te bak nie. As jy dit in die oond sit, kom al die koperplaat af en sypel in die kos.

Aangesien dit 'n produk is wat deur 'n serviksdrag geïnspireer word, is dit slegs met die hand gewas en redelik delikaat.

Sien dit hier op Amazon

Goson-roesvrye vs Nordic Ware-ronde rek

Die Goson is die beste roes- en korrosiebestande vlekvrye staal koelrak. Dit is die soort produk wat die beste geskik is vir swaar bak- en braai-behoeftes. Dit verloor nie sy vorm en kleur na was en gebruik nie.

U wonder miskien waarom dit met die Nordic Ware vergelyk word?

Goson en Nordic Ware is uiters gewilde bakware-vervaardigers, en dit maak van die beste produkte ter wêreld wat bekostigbare koelerakke van hoë gehalte betref. U kan van hulle prestasie verwag, en as hulle beweer dat hulle geen roes het nie, bly dit so vir baie gebruike. 

Die verskil hier is dat die Nordic Ware 'n ronde vorm het. Dit is dus die beste soort rek vir diegene wat op soek is na iets anders as die gewone reghoekige rakke.

Hierdie een is ideaal vir koeke en pizza, veral as u wil neem foto's van u kos vir sosiale media, kookboeke, blogs, ens. 

Wat die nut betref, is die ronde rooster meestal vir koel- en vertoondoeleindes, omdat dit nie deur die koperplaat bedek is nie.

Die Goson, aan die ander kant, is swaar en perfek vir braai en braai tot 575 F. Dus, as jy hierdie oondveilige funksie nodig het, is dit die beter opsie.

In hierdie geval moet u besluit tussen funksionaliteit en pragtige ontwerp. 

Beste vir bakkerye: Linden Sweden 4-Tier Cooling Rack

• afmetings: 13 cm (hoogte)
• materiaal: metaal
• oondveilig: nee
• plek vir 4 panne 

Of jy nou muffins op 'n muffinblik wil afkoel, of broodrolletjies, jy het 4 gleuwe vir jou rakke of panne. Daarom is dit 'n veelsydige koelstandaard met baie ruimte.

Die afkoelrak van die Linden Sweden Baker is perfek vir u bakplate, muffinpanne en halfvate. Ek weet dat u baie in die bakkery het, so dit is miskien 'n goeie idee om 'n paar van hierdie staanplekke te kry. 

Hierdie rek het 3 stutte wat in totaal 13 cm hoog is en kan tegelykertyd in talle panne pas.

Dit beteken dat u nie net verskeie gebak tegelyk kan bak nie, maar ook u tafel- of toonbankruimte kan bevry.

Die beste van alles, dit is maklik om te monteer en liggewig, sodat u dit in die bakkery kan skuif. Daar is niks erger as 'n swaar nuttelose staander nie, maar hierdie een is stewig en bly op sy plek. Selfs as u dit vol maak, val dit nie om nie, sodat u dit veilig in u winkel kan gebruik. 

Alhoewel die produk van staal gemaak is, maak die poeierlaag dit 'n bietjie vatbaar vir afskilfering.

Sommige kliënte beweer dat dit 'n bietjie moeilik is om bakpanne vas te sluit, aangesien die sluitmeganisme styf en moeilik is om te bestuur. Maar dit gebeur gewoonlik met panne wat nie die regte grootte is nie. 

Die laag kan begin afval as dit lank aan hoë temperature blootgestel word, maar die lugsirkulasie is redelik goed, sodat die gebak redelik vinnig en eenvormig sal afkoel.

Die koelrak van die Linden Sweden Baker laat die ander opvallend wees deur sy veelsydigheid en veeldoelige ontwerp.

Die verstelbare stutte beteken dat dit meer gebak kan akkommodeer en dit gereed kan hê vir gretige kliënte of gaste in u bakkery of koffiewinkel.

U kan hierdie rek ook gebruik om voedsel wat u benodig, droog te maak of om alledaagse items te stoor as u dit nie gebruik nie.

Kyk hier na die nuutste pryse

Lees ook: dit is die beste koperpanne wat daar is

Beste swaar koelrak: Betty Crocker Nifty non-stick

• afmetings: 13-1/2-duim by 12-duim by 12-1/2-duim
• materiaal: staal 
• oondveilig: nee
• ruimte vir 18 koekies (420 vierkante duim koelruimte)

Soms moet u baie pasteie kook en u benodig 'n stewige koelrak wat geskik is vir meer as net koekies. Dit moet 'n swaarder gewig weerstaan ​​sonder om in duie te stort of om te val. Dit is waar die Betty Crocker 3-laer koelrak inkom en die dag red.

Die rek is ideaal vir die bak van swaar gebak soos pampoentertjies met baie vulsel. Daar is 5.5 duim spasie tussen die rakke, sodat u dalk hoër kosse en koekies in die middel wil plaas. 

Hierdie stokrak met 'n kleefvrye laag het drie rakke van 140 vierkante duim, wat 'n totaal van 420 vierkante duim koelruimte het, en dit is dus ideaal om tuis te kook. Hierdie rek is die enigste drielaagse, gerasterde rek wat baie swaar en duursaam is. 

Dit het ook 'n opsionele vertikale stut, wat gebruik kan word om swaarder items te ondersteun of om die rek se stabiliteit te verhoog. Veiligheid en stabiliteit is immers uiters belangrik omdat u nie wil hê dat u harde werk beskadig word nie. 

Daar is een noemenswaardige nadeel: die ontwerp is verwarrend, onhandig en moeilik om te monteer. As u dit eers monteer, moet u die aanwysings volg. 

U moet ook alles uitmekaar haal as u dit wil stoor as u nie altyd plek het vir 'n drie-vlak rek nie. 

As u iets wil hê wat makliker is om te monteer, kan u die Wilton 3-Tier opvoubare rek kies, maar die een is nie so stewig soos hierdie Betty Crocker nie. Ek wou die duursaamste een hersien, en hoewel dit nie so prakties is nie, is dit valbestand. 

Die Nifty drie-vlak koelerak is nie vir nuwelingbakkers nie, maar as u genoeg tyd gee om uself te leer hoe om dit te gebruik, kan dit u beste vriend wees.

Maar wat die ervare bakkers betref, dan is hierdie afkoelrak perfek vir u, en u sal dit onmiddellik bind terwyl u die kleinste lekkergoed en koekies op hierdie kleefwerende koelerak bak.

Die goeie deel is dat u pasteie en koekies nie vassit as u dit lig nie, selfs al is dit nie heeltemal afgekoel nie. 

Die kleefvrye laag op hierdie rek maak dit byna ondeurdringbaar vir voedselafval, maar om sanitasie moet u dit steeds was-en dit is ook skottelgoedwasser-veilig.

Kyk hier na die nuutste pryse en beskikbaarheid

Linden Swede vs Betty Crocker

Albei hierdie koelrakke is lang meervoudige staanplekke. Tegnies is beide geskik vir bakkery (kommersieel) en tuisgebruik, maar dit kom alles neer op die ontwerp. 

Die Linden is 'n koelstandaard met 4 gleuwe vir jou panne of koelroosters, terwyl die Betty Crocker 'n 3 -vlak koelrak met 'n rooster -ontwerp is.

Hulle is soortgelyk in grootte, kleur en materiaal, maar daar is een belangrike verskil: u moet die panne en afkoelrakke apart koop vir die Linden Sweden.

Dit is 'n groot ooreenkoms vir diegene wat op soek is na 'n volledige stel, maar 'n bakkery sal reeds panne en rakke hê, so dit is 'n uitstekende stand.

As u egter 'n stewige multi-level koelroosterstel wil hê, dan is Betty Crocker 'n bekostigbare opsie met goeie resensies. Dit is die soort rek wat u kan opstel en opvou vir maklike berging. Dit neem ook nie baie toonbankruimte nie, dus dit is ideaal vir klein ruimtes. 

Hier gaan die keuse oor die vraag of u reeds 'n paar rakke het en of u dit ook wil gebruik, of dat u 'n volledige produk wil hê met al die komponente wat u benodig.

Maar albei is ideaal vir vertoondoeleindes as u met u lekker gebak wil pronk.

Beste groot rakke en die beste vir brood: USA Pan X-Large, bakbare, kleefvrye rek

• afmetings: 19.75 x 13.62 x 0.5 duim
• materiaal: allooi staal
• oondveilig: ja, tot 450 grade
• die beste vir groot gebak soos brood, croissants 

As u meer as net koekies wil bak, of as u 'n bakker is, kan dit beter wees met 'n groot afkoelrak wat in twee kleiner koekpanne soos die USA Pan X-Large kan pas.

Hierdie in Amerika vervaardigde premium koelerooster is gemaak van kragtige staal en is ontwerp vir groter gebak soos brood en croissants. U kan maklik twee kleiner broodbrode of een groot brood pas. 

Die rooster kan tot 450 F in die oond gebruik word, dus dit dek regtig alle soorte bak. Die enigste beperking sou wees om bros of gaar voedsel soos vleis by hoë hitte te kook, maar dit is meer 'n bak -afkoelrak. 

U hoef nie bekommerd te wees oor voedsel wat deur hierdie rooster dwarsdeur die roosterontwerp val nie. Kos en gebakte items sak of val nie deur die rooster terwyl jy dit op hierdie rek gaarmaak nie.

Die roosterontwerp maak ook voorsiening vir baie lugvloei uit alle rigtings en stimuleer eenvormige verkoeling.

'N Ander voordeel is dat dit 'n vinnige koeldrank is, so as u gaste binnekort aankom, kan u die koek uithaal en vol vertroue wees dat dit binnekort gereed is om voor te sit. 

Ek hou van die rek se stabiliteit en duursaamheid. Dit is gemaak van sterk staal en het twee verhoogde voete wat verseker dat die koelrak nie kantel nie.

In vergelyking met soortgelyke groot koelroosters soos die begroting Ojelay -rakke, het hierdie een 'n beter grootte. By die ander kan u 3/4 panne pas, nie 1/2 nie, en dan is die rak te klein of te groot, en dit maak saak as u panne wil afkoel. 

Wat deklaag betref, is dit 'n uitstekende rek, want die kos hou nie daarby nie. Dit is omdat dit 'n spesiale nie-kleeflaag van Armericoat het.

Dit is gemaak van silikoon wat vry is van alle skadelike gifstowwe soos PTFE, PFOA en BPA. As gevolg hiervan is hierdie koelrak baie veilig om te gebruik en word dit aanbeveel vir gesondheidsbewuste huishoudings. 

Skoonmaak is ook maklik omdat die kos nie vassit nie, sodat jy nie die broodkoek hoef af te skrop as jy dit met die hand was nie. Gebruik eenvoudig 'n bietjie seep en warm water, en die oorblywende stukkies kom onmiddellik af, en dit is die voordeel van die silikoonlaag. 

Die stewige ontwerp maak die rek ondeurdringbaar vir kromtrek, en dit is baie belangrik, want u wil nie hê dat 'n deel van die rek aan die een kant krom nie, want dit maak dit onbruikbaar.

Kyk hier op Amazon

Beste blad met pan: Nordic Ware halfblad met oondvaste, kleefvrye rooster

• afmetings: 17 x 12 x 1 duim
• materiaal: aluminium
• oondveilig: ja, tot 400 grade
• half vel pas by 'n dosyn koekies

(sien meer beelde)

As u op soek is na 'n waardeblad en 'n kombinasie van panne, dan is hierdie Nordicware -stel 'n uitstekende opsie, want dit is veelsydig en laat u voedsel soos spek, patat, aartappelwiggies, sjokoladekoekies bak, maar u kan dit ook gebruik om koel 'n bondtkoek of brownies af. 

Die voordeel van 'n stel is dat u in die pan kan braai en bak, die kos dan kan uithaal sodra dit gaar is en dit onmiddellik op die afkoelrak plaas, wat ewe groot is, sodat u nie panne het wat nie ooreenstem nie en afkoel rakke. 

Die pan en plaat is gemaak van duursame aluminium, wat die uiteindelike hittegeleier is en dit roes nooit. Die aluminiumkonstruksie sorg vir egalige verhitting, sodat u nie hoef te bekommer dat die helfte van die kos te gaar of te gaar is nie.

'N Bakvorm met rande is veelsydig, want dit is die perfekte pan vir die bak van koekies en allerhande gebak en koeke. 

Voeg dit in die oondvaste rak en jy het nou die uiteindelike hulpmiddel om boerenkool, spekvleis te braai of 'n vetterige gebraaide hoender te dreineer. 

Daar is 'n paar silikoonbeskermingsstukke wat u moet verwyder voordat u die plaat of pan in die oond plaas, anders smelt dit. Hou ook in gedagte dat die aluminiumlaag bedek word as u die oond meer as 400 grade verhit. 

Dit is ook 'n uitstekende keuse om aan die binnekant taai te bak, bros aan die buitekant wit sjokoladekoekies. 

U kan u koekies in hierdie pan bak sonder om bekommerd te wees dat dit skeef of krummelrig raak, en dit val ook nie deur die roosters as gevolg van die roosterontwerp nie.

Die pan is groot en ruim vanweë die grootte van 'n halfblad, sodat jy beslis vleis, groente of tot 6 mense kan bak. 

Hierdie Nordic Ware-produkte word in die VSA vervaardig en is bekostigbaar, maar in vergelyking met 'n halfprys Allnice, die Nordic Ware is baie stewiger, duursamer en presteer baie beter in die oond.

Die enigste nadeel is dat u die pan nie in die oond kan gebruik om by 'n temperatuur van meer as 400 grade te braai nie, dus moet u 'n ander pan kies om byvoorbeeld hele hoenders te braai.

Maar natuurlik is die afkoelrak perfek om die hoender af te koel en die vet en druppels uit te gooi. 

Ten slotte wil ek net die gegalvaniseerde staalrand noem wat die pan ekstra diepte gee terwyl die vorm behoue ​​bly. U hoef dus nie bekommerd te wees oor verwringing of skade met hierdie goed geboude stel nie. 

Kyk na die prys op Amazon

USA Pan X-Large vs Nordic Ware Sheet & Pan Set

Een van die uitdagings om die perfekte koelrakke te vind, is grootte. Soms pas u panne en die grootte van die rakke nie bymekaar nie, en u kan dus nooit die pan behoorlik op die rak pas nie. Maar die X-large rek kan hierdie probleem oplos omdat dit groter is sodat die meeste van jou panne pas.

As u aan die ander kant 'n bypassende stel wil hê wat u altyd saam kan gebruik, kan u die Nordic Ware kry, want dan kan u ontslae raak van die rakke en panne van vreemde grootte wat u kombuiskas deurmekaar maak. 

Hierdie laaste twee opsies is uitstekende opsies as u produkte van hoë gehalte wil hê. Sowel Nordic Ware as USA Pan is top-of-the-line vervaardigers met baie 5-ster graderings vir hul produkte. 

Dit kom alles neer op wat u in die kombuis nodig het.

Die grootste verskil is die grootte hier, want die Amerikaanse pan word as 'n ekstra groot beskou. Dit is die beste vir diegene wat groter oonde het of nie die koelrak in standaardpanne wil plaas nie. Maar wat kwaliteit betref, is albei hierdie rakke net goed. 

As u egter 'n bypassende rek- en panstel wil hê, dan is die Nordic Ware die beste opsie, want u kan seker wees dat die grootte perfek is en dat u dit saam kan gebruik.

Hierdie stel is ook 'n uitstekende geskenk vir die nuwe of gevestigde bakker in die gesin, want dit is een van die goedkoopste items. 

Belangrike redes waarom u 'n koelrak nodig het

1. Dit is handig vir bakkers: as u daarvan hou om te bak, kry u baie gebruik van 'n afkoelrak, want dit help u gebak om af te koel, en dit is dus vinnig gereed om te eet. Dit is veral handig as u gereeld bak, omdat u meer kan maak sodra u die eerste bondel uit die oond haal.
2. Dit is geskik vir amateurs en voor: die voordeel van die koelrak is dat almal dit kan gebruik, aangesien dit so veelsydig is. Voordele sal weet hoe om hul gebruik te maksimeer en werktyd te verminder. Amateurs sal bly wees dat hulle maklik kan bak en byna onmiddellik die lekkernye kan eet.
3. Geen ekstra gaarmaaktyd nie: as u voedsel uit die oond haal en dit op 'n ander oppervlak plaas, sal die kos nog 'n paar minute daarin bly kook. Dit kan die kos eintlik verwoes en dit laat verbrand of te gaar smaak. As u kos op die afkoelrak plaas, begin die lug onmiddellik sirkuleer en stop die kookproses. Daarom het kos 'n beter geur en 'n meer egalige tekstuur.
4. Hou die kos knapperig: het jy geweet dat dit jou gebak bros en tekstuuriger maak as jy 'n afkoelrak gebruik? Dieselfde geld vir ander kosse, soos hoender. Dit behou die knapperigheid uit die oond en word nie sag of pap nie. As u byvoorbeeld koekies bak, sal 'n koelrak hulle help om hul vorm en tekstuur te behou. Daarom word hulle nie pap nie.
5. Verwyder stoom: Met die koelrak kan lug oor die hele voedsel sirkuleer en tydens hierdie proses verwyder die lug die stoom. Kos bly dus knapperig aan die buitekant en sappig binne.

Hoe om 'n koelrak skoon te maak

Een van die mees gestelde vrae is hoe om 'n koelrak skoon te maak? Hulle moet skoongemaak word, net soos die ander kombuisgereedskap in u huis. Veral as u die rooster in die oond gebruik om dit gaar te maak, moet u dit deeglik skoonmaak.

Sommige koelrakke is skottelgoedwasser -veilig, maar lees die produkbeskrywing seker. 

Hier is die maklike manier om 'n koelrak skoon te maak:

1. Spuit eers 'n bietjie skottelgoedseep in 'n diepgeronde bakplaat. Maak seker dat dit by u rek pas en dat dit lank genoeg is om die rek onder te dompel.
2. Plaas die rak in die bakplaat en vul dit met water.
3. Laat die afkoelrak 'n halfuur week, of totdat al die voedseldeeltjies en vet los is.
4. Verwyder dan die rek en skrop dit met 'n spons of kwas totdat dit skoon lyk.

Maak seker dat u in die rigting waarin die drade loop, skrop. Dit beteken dwars aan die bokant en in die lengte aan die onderkant.

Hoe kry jy die roes van 'n koelrak af?

'N Geroeste koelrak is 'n gevaar vir jou gesondheid. Dit is ook onaangenaam om mee te kook. Stel jou voor roesstukke wat in jou gebak kom.

Maar moenie bekommerd wees nie, as u rakke 'n bietjie verroes lyk, kan u dit in 'n japtrap skoonmaak:

1. Giet eers 'n paar druppels skottelgoedseep in 'n bak vol warm water en roer.
2. Gebruik 'n nie-skuur skuurblokkie of kwas en doop dit in die seepwater. Vryf nou u rakke saggies met hierdie seepwater in 'n sirkelbeweging.
3. Hou aan om in die seepwater te dompel en vryf totdat die roes afkom.

Vrae oor koelrak

Alhoewel die koelrak soos 'n eenvoudige kombuistoestel lyk, is baie mense verward oor die korrekte gebruik van koelrakke.

In die volgende afdeling verduidelik ons ​​watter ander gebruike 'n koelrak het, en u sal sien hoekom dit so veelsydig is. Maar eers bespreek ons ​​'n paar van die belangrikste inligting oor hierdie rakke.

Is 'n koelrak nodig?

Ja, 'n koelrak is nodig as u in die kombuis doeltreffend wil wees. Wie wil tyd mors om te wag dat kos afkoel? Dit kan byvoorbeeld meer as 'n halfuur neem voordat koekies afkoel.

Maar met 'n draadrak kan die lug onder u gebak sirkuleer, wat dit baie vinniger afkoel. Dus, soos u kan sien, help dit tydens die bak, veral bondels lekkernye.

Die koelrak versnel in wese die verkoeling, wat beteken dat u nie meer hoef te wag nie. En laastens verseker hierdie handige kombuisgereedskap dat u nie u tafelblaaie verbrand of bederf met warm kos en bakware nie.

Kan u 'n koelrak gebruik om kos te kook?

Tegnies, ja, u kan die koelrak gebruik om kos op te warm of te kook. Dit word soms as 'n bakplaat of bak gebruik. As u vleis en groente direk op 'n afkoelrak kook, werk dit basies net soos 'n groot braairooster.

Dit laat die warm lug eweredig om die vleis en groente sirkuleer. Maar pasop, u kan slegs 'n oondvaste afkoelrak gebruik om op te kook.

Selfs dan loop u die risiko om die rek te beskadig, dus is dit die beste om dit vir die beoogde doeleindes te gebruik ... om u kos af te koel.

Is dit veilig om 'n afkoelrak in die oond te sit?

U kan die koelrak slegs in die oond sit as die rak spesiaal ontwerp is as "oondveilig". As dit die geval is, plaas die draadrak reguit bo -op 'n bakplaat.

Op hierdie manier kan u heerlike maaltye in die oond maak. 'N Koelrak word net soos 'n braairooster gebruik.

Wat kan ek gebruik in plaas van 'n koelrak?

Ons raai u aan om 'n koelrak te koop, want dit is die veiligste manier om te verseker dat u nie werkblaaie verbrand nie. Daar is egter twee lewensvatbare plaasvervangers, maar u moet versigtig wees wanneer u dit gebruik.

Eerstens kan u 'n muffinblik onderstebo draai en u warm kookgerei bo -op sit.

Tweedens kan u onderstebo karton-eierbakke vir dieselfde doel gebruik. Let egter daarop dat dit nie stewig en stabiel is nie, en dat u kos kan val en u selfs kan verbrand.

Kan u 'n Wilton -koelrak in die oond sit?

Dit is beter om op die webwerf van die vervaardiger te kyk watter rakke in die oond veilig is. Maar as 'n algemene reël, is die koelrakke met 'n swart laag NIE oondveilig nie, dus moenie dit in die oond gebruik nie.

Hul verchroomde roosters is gewoonlik oondveilig, en u kan dit gebruik om in die oond te kook en te bak by 'n temperatuur van tot 450 grade.

Hoe lank moet koekies op 'n rak afkoel?

Daar is geen spesifieke tyd om koekies af te koel nie. Maar laat hulle ten minste 10 minute afkoel voordat u dit oorplaas.

Hoe dra jy koekies oor na 'n koelrak?

As u die koekies uit die oond haal, laat hulle 'n minuut in die bakplaat sit. Neem dan 'n klein spatel en plaas dit afsonderlik in die koelrak.

Pasop dat u dit nie breek en beskadig nie, aangesien dit broos kan wees terwyl dit warm is. Dit is die beste om 'n spatel te gebruik, want dit hou die koekies ongeskonde as hulle warm is.

As jy 'n koek wil oordra, draai die afkoelrak om en plaas dit bo -op die koekpan. Draai jou rakkie om en die pan en die koek sal oorgedra word.

Hoekom koel jy koeke op 'n draadrak af?

Die beste manier om 'n koek af te koel, is op 'n draadrak, want deur die ontwerp van die rak kan lug rondom die koek sirkuleer.

Dit beteken dat u gebak (koek) baie vinniger afkoel as as u dit op die bakplaat, stoof of op die tafel laat staan. Die koelerak verseker ook dat die kos nie pap word as gevolg van kondensasie nie.

Kan jy 'n koelrak in die skottelgoedwasser sit?

As die verpakking van die produk nie aandui dat die koelrak nie skottelgoedwasser veilig is nie, kan u dit waarskynlik in die skottelgoedwasser gooi.

U moet egter versigtig wees oor die plek in die skottelgoedwasser om dit skoon te maak. Let daarop dat die meeste verchroomde afkoelrakke NIE skottelgoedwasser veilig is nie, en dat dit ROES as dit daar geplaas word.

Koelrak gebruik

Dit is nie ongewoon dat mense hul vindingrykheid en vindingrykheid toon wanneer dit nodig is nie, en die stelling was nog nooit die waarheid oor hoe mense die koelrak anders as die bedoelde doel daarvan gebruik nie.

Koelrakke is blykbaar nie net meer bedoel vir die afkoeling van warm kos nie.

Van die bereiding van spek tot die maak van 'n kunswerk wat u in u kantoor kan hang, daar is geen einde aan die kreatiewe gebruik van die koelrak nie.

Stap nou 'n slag uit die kombuis, want ons gaan ondersoek hoe hierdie kombuistoestel vir verskillende doeleindes gebruik word.

Kook spek

Gaar jy gereeld jou spek in die braaipan, maar het jy dit al ooit probeer kook op die afkoelrak oor die stoof, 'n houtskoolrooster of in die oond?

Die resultate is bros en sappiger spekrepe, aangesien die hitte eweredig versprei word, daarom kook die spek beter!

Let wel: as u besluit om spek op 'n afkoelrak te kook, moet u nie kleefmiddels op hierdie kombuisgereedskap vermy nie, veral as u die oond gaan gebruik.

Skep 'n boodskapbord

As u steeds u taaklys in u fisiese dagboekbeplanner of die virtuele in u telefoon misloop, kan u die koelrak gebruik om belangrike komende geleenthede op te hang wat u aandag verg.

Dinge wat jy nodig het:

• 'N To-do list (wat ek seker het)
• Wasdoeke of knipmagnete
• 'N Memo -pad om u daaglikse/weeklikse/maandelikse skedules te skryf

Maak dik guacamole

Guacamole is 'n avokado-gebaseerde dip, smeer of slaai wat deur die antieke Asteke van Suid-Amerika uitgevind is.

Dit word meestal saam met aartappelskyfies geëet, maar jy kan dit ook saam met tacos, onversoete beskuitjies of brood eet.

Guacamole word gewoonlik gemaak deur avokado's in 'n klein mengbak te meng; U kan egter net die afkoelrak gebruik om die geskilde avokado's deur te druk en dieselfde resultate te behaal.

Hier is 'n YouTube -video oor hoe dit gedoen word:

Kap hardgekookte eiers

U kan ook tientalle hardgekookte eiers kap deur die afkoelrak te gebruik, net soos u avokado's vir u guacamole kan versny.

Volg die instruksies op hierdie video, en u sal u eierslaai -resep in 'n japtrap kan maak:

Dreineer geregte

Die koelrak kan ook gebruik word as 'n gereedskap vir die droog van nuutgewaste skottelgoed.

Trouens, die meeste matrose wat 'n klein seiljag besit en die wêreld vol reis, het 'n koelrak langs hul wasbak in die kombuis, spesifiek vir droë skottelgoed.

Dit is 'n goedkoop, maklike en vinnige manier om u skottelgoed droog te maak en gereed te hê vir die volgende maaltyd.

Juweliersware organiseerders

'N Ander manier waarop u die koelrak kan gebruik, is deur dit in u juweliersware -organiseerder te verander.

Gewoonlik sit mense hul juweliersware (en alles anders) in hul laaie omdat dit veilig en gerieflik is.

Natuurlik is dit die regte ding om te doen, sommige mense het selfs 'n eie metaalskerm van 5 cm dik om hul kosbare besittings in te sit, maar as u nie 'n juweliersversameling van $ 50,000 XNUMX besit nie, kan u dit op u skerm vertoon koelrak wat aan die muur hang.

U sal nie net die estetiese waarde daarvan waardeer nie, maar u kan ook maklik juweliersware kies wat u in 'n oogwink wil dra.

Lees ook: hierdie houers lyk goed in enige kombuis

Hangende kuns

As u huis, woonstel, woonstel of kantoor meer estetika benodig, hoef u nie 'n professionele interieurontwerper aan te stel om die algemene voorkoms van u teikenlokasie te verbeter nie.

Kyk na die hangende kuns van 'N Pragtige gemors webwerf!

Hulle noem dit die DIY Oversized Fabric Chandelier en dit lyk stylvol en lyk pragtig in u kantoor- of kombuistafel.

U familie, vriende, gaste en kliënte sal nie eers agterkom dat dit gemaak is van 'n afkoelrek en 'n paar fyn materiaal nie.

Dekselorganiseerder

Sedert hulle plastiekhouers uitgevind het, het dit 'n moderne kombuisnood geword en byna elke huis in Amerika het 'n laai vol Tupperware -items (en ander handelsmerke).

Terwyl die laai die meeste plastiekhouers op hul plek hou, kan die deksel wat die kos in die houer verseker, 'n gemors maak en nooit georganiseer bly nie.

U kan 'n bordhouer gebruik en die koelrak bo -op dit plaas, en dan 'n soortgelyke dekselorganiseerder maak.

Dit is 'n goeie manier om u kombuiskas te ontruim en alles mooi en skoon te laat lyk.

Skoenrak droër

Meng die waterplasse wat inherent is aan sneeu en reënweer. Droog skoene deur dit op metaalkoelerakke in 'n groot plastiekbak in die modderkamer of ingangskamer te laat rus.

Dit is net 'n genie om 'n koelrak te gebruik om jou skoene droog te maak na 'n sneeu of reënerige dag. Nie meer klam skoene vir jou nie!

Spesery -organiseerder

As u 'n minimalistiese leefstyl het, wat 'n nuwe tendens is wat baie mense veral nuttig vind vir diegene wat 'n geringe inkomste verdien, dan wil u dalk weet hoe u 'n koelrak in u eie speseryorganiseerder kan verander.

Alkanet, basiliekruid, komyn, venkel en baie ander speserye is die klein dingetjies wat ons dikwels as vanselfsprekend aanvaar, maar tog baie belangrik is in ons lewens - en u het ruimte nodig om dit te plaas.

Met 'n eenvoudige gereedskap soos 'n tang, kan u 'n koelrak omskep in die perfekte opbergoplossing vir u speserye kas.

Nou kan u al die speserye en kruie hê wat u benodig en heeltemal kosbare ruimte in u huis of woonstel bespaar.

Serp organiseerder

Die serp is goed vir koue weer of effens kouer as gewoonlik, en dit is ook 'n uitstekende modedrag wat u algemene voorkoms verbeter.

Maar soms het u kas miskien nie genoeg ruimte om u serpe op te hang nie.

U kan weer die koelrak gebruik om dit op te hang en dit 'n taamlik estetiese aantreklike serporganiseerder te maak.

Stoforganiseerder

U kan ook die koelrak gebruik om u sakdoek, hijab en ander materiaal wat u af en toe gebruik, op te hang.

Hulle dien 'n soortgelyke doel met die serporganiseerder - bespaar ruimte, organiseer dinge en voeg estetika by die omgewing.

Berging van sonbrille

Mense gebruik te gereeld hul kaslaaie om alles in te sit, insluitend hul bril en sonbril.

Maar het u geweet dat die koelrak ook u glas-/sonbrilopberging kan wees wat netjies teen die muur vasgesteek is?

U pluk maklik u gunsteling bril of sonbril elke keer as die geleentheid dit vereis.

Tuisgemaakte handwerkvertoning

Hou jy daarvan om kuns en kunsvlyt te maak, selfs al is dit vir jou eie persoonlike plesier en maak jy dit nie meer vir skoolprojekte nie?

U kan dit op 'n koelrak plaas en dit aan die muur hang sodat mense dit kan sien.

Wat u kry, is lof en komplimente van u gaste, en u kan u net 'n klop op u skouer gee en dit ook geniet om dit teen u muur te sien!

Lees meer: Op soek na 'n koperpan-voorkoms met 'n kleefvrye oppervlak? Kyk na die Gotham Steel -panne

Gevolgtrekking

Noudat u na al die opsies vir koelrak gekyk het, is daar geen twyfel dat u daarvan oortuig is dat u een nodig het vir u kombuis nie. Hierdie rakke is immers uiters handig vir allerhande gebruike.

Plus, as u 'n koelrak gebruik, loop u nie die moeilikheid in met sopagtige gebak nie. Kondens en stoom laat jou koekies pap smaak en niemand wil dit hê nie.

Die volgende keer dat u bak, gebruik 'n afkoelbak om u kos in 'n japtrap gereed te maak.

Lees volgende: Beste plaasvervanger vir groente -olie | 9 alternatiewe vir braai en bak

Kyk na ons nuwe kookboek

Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.

Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:

Lees gratis

Joost Nusselder, die stigter van Bite My Bun, is 'n inhoudsbemarker, 'n pa en hou daarvan om nuwe kos met Japannese kos uit die hart van sy passie te probeer, en saam met sy span skep hy sedert 2016 diepgaande blogartikels om getroue lesers te help met resepte en kookwenke.