Hoe om Instant Ramen te geur sonder die pakkie? Minder natrium!
Instant Ramen is 'n ware bederf wat redelik maklik is om te maak, selfs sonder sy gepaardgaande geurpakkie, so moenie bekommerd wees nie!
Hier is 'n paar idees om u te help om die bakkie ramen die beste by u smaak te pas.
Opgewonde? Kom ons chow down!
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratisIn hierdie pos dek ons:
Hoe om ramen te maak sonder die geurpakket
Onmiddellike ramen sonder die pakkie en minder natrium
Bestanddele
- 1 sprietuie
- 1 teelepel sesamolie
- 1 eetlepels Sojasous
- 1 gemmer gesny (gejulien; na smaak)
- Sout (om te proe)
- 17 oz water
- 1 pakket kitsramen noedels
instruksies
- Bring die water tot kookpunt. Terwyl jy wag dat dit kook, berei die gemmer en sprietuie deur dit versigtig in skywe te sny. Maak seker dat jy die groen deel van die sprietuie opsy sit vir garnering.
- Voeg die gemmer en die wit deel van die sprietuie by die kookwater. Voeg na 'n minuut die ramennoedels by die pan.
- Gee die noedels 'n paar minute om sag te word.
- Wanneer die noedels van mekaar begin wegbreek, voeg die sout, sesamolie en sojasous by.
- Laat die bestanddele vir 4-6 minute prut en verwyder dan van hitte.
- Garneer die noedels met die groen sprietuie en sit voor terwyl dit warm is.
Voeding
Soos jy kan sien, as jy lief is vir ligte en skoon smake, is dit 'n uitstekende manier om te maak kitsramen sonder die pakkie!
As jy op soek is na 'n manier om kitsnoedels sonder MSG te maak, kyk dan na hierdie video deur Chinese Recipes For All:
Kitsramen met roergebraaide groente
Gee jou kitsramen 'n groot transformasie, selfs sonder om die geurpakkie wat daarmee gepaard gaan, te gebruik. Deur 'n paar groente in jou yskas te roerbraai, kan jy die geurprofiel van jou bak kitsramen ernstig verbeter.
Lys van bestanddele om te gebruik
- 1 teelepel mielieblom/stysel
- 1 eetlepel sojasous
- 1 teelepel suiker
- 2-3 druppels sesamolie
- 1 ui (ui)
- 6 eetlepels water
- 1 pakkie ramen noedels (en 400 ml water om te kook)
Vir die roerbraai:
- 1 koppie gekapte kool
- Half wortel
- 2-3 sampioene
- 1 knoffelhuisie
- 'N Handvol boontjiespruite
- 1 teelepel grondboontjiebotterolie
Metode-oorsig
- Meng die sojasous, sesamolie, mielieblom, suiker en water. Maak seker dat daar geen klonte in die sous is nie.
- Kook die ramennoedels volgens die instruksies op die pakkie en hou dan eenkant.
- Verhit die olie in ’n wok en roerbraai die knoffel vir sowat 20 sekondes, hou die hitte hoog, totdat die knoffel liggies goudbruin word.
- Voeg die voorbereide sampioene en wortels by, roerbraai vir 'n halwe minuut, voeg dan die kool by. Roerbraai vir 'n minuut en voeg dan die sous wat in die vorige stappe gemaak is by.
- Meng die sous en die groente goed, en voeg dan die boontjiespruite by.
- Plaas die ramennoedels in 'n bak, en voeg die roerbraaisous en groente by. Garneer met gesnyde skuitjies om die ervaring op te kikker!
Onthou, as dit kom by direkte ramen -noedels, geniet dit net!
En as u dit 'n bietjie meer dieetvriendelik wil maak, gaan kyk gerus hoe om 'n keto-roerbraaisous van nuuts af hier te maak
Gebruik bouillonblokkies
As jy kitsramen in 'n knippie moet maak en jy het nie ramen-geurpakkies nie, moenie bekommerd wees nie. Jy hoef dit nie eenvoudig te eet nie!
In plaas daarvan, as jy bouillonblokkies in die spens het, haal net een uit, kook bietjie water en meng dit. Kook dan die ramennoedels en voeg by die bouillonwater. Voila, jy het 'n vinnige ete!
Eet kitsramen selfs sonder die ramengeurpakkies
Vir diegene wat wonder hoe om kitsramen sonder die pakkie te maak, is die antwoord nie so ingewikkeld as wat jy dalk dink nie. Kitsramen gee ruimte vir eksperimentering en laat jou toe om te verken waarvan jy hou en nie.
Om die perfekte bak ramen te maak, hoef jy net in jouself te kyk en die smake te verken waarvan jy hou om die ideale geurprofiel vir jou smaakknoppies te vind.
Hoop dit help!
Lees ook: dit is die beste knoffelperse wat jy kan kry om net 'n bietjie geur by te voeg
Kyk na ons nuwe kookboek
Bitemybun se gesinsresepte met volledige maaltydbeplanner en resepgids.
Probeer dit gratis met Kindle Unlimited:
Lees gratis
Joost Nusselder, die stigter van Bite My Bun, is 'n inhoudsbemarker, 'n pa en hou daarvan om nuwe kos met Japannese kos uit die hart van sy passie te probeer, en saam met sy span skep hy sedert 2016 diepgaande blogartikels om getroue lesers te help met resepte en kookwenke.
