ባህላዊ binatog ነጭ የበቆሎ ፍሬዎችን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል: የምግብ አዘገጃጀት + ንጥረ ነገሮች
በጣም ታዋቂው የፊሊፒንስ መክሰስ እና የጎዳና ላይ ምግቦች አንዱ ቢናቶግ ወይም የተቀቀለ ነጭ የበቆሎ ፍሬ ነው። ቢናቶግ በፊሊፒንስ ውስጥ የተለመደ የጎዳና ላይ ምግብ ነው፣ በተለይም በመንገድ አቅራቢዎች ከቤት ወደ ቤት በትላልቅ የብረት ዕቃዎች ይሸጣል።
ይህ ቢናቶግ የምግብ አዘገጃጀቱ የተቀቀለ ነጭ የበቆሎ ፍሬዎችን ያቀፈ ነው እና አዲስ የተከተፈ ኮኮናት ፣ ጨው ወይም ስኳር እና ማርጋሪን በማገልገል ላይ። የሚገርም ይመስላል ልክ ነኝ? በተጨማሪም በ 30 ደቂቃዎች ወይም ከዚያ ባነሰ ጊዜ ውስጥ ማዘጋጀት ይችላሉ!
ምንም እንኳን ፈጣን እና ቀላል ቢሆንም የበቆሎ ፍሬዎችን በሚያስወግዱበት ጊዜ ቢላዋ አይጠቀሙ, ምክንያቱም እንቁላሎቹ ሙሉ በሙሉ እንዲቆዩ እና እንዳይቆራረጡ ስለሚፈልጉ. በትክክል እንዴት ማድረግ እንደሚቻል እንይ.
ብዙ ጊዜ የሚወስድ ይህን ምግብ ለማዘጋጀት ብቸኛው እርምጃ የበቆሎ ፍሬዎችን ከጆሮ ውስጥ የሚያስወግዱበት ክፍል ነው።
ይህን ለማድረግ በጣም ፈጣኑ መንገዶች አንዱ በቀላሉ ሹካ መጠቀም ነው. የሹካውን ጥርሶች በበቆሎ ፍሬዎች መካከል ብቻ ይግፉት እና በቀስታ በዱካው ላይ ይጎትቷቸው። በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ለመፍላት የተዘጋጀ በቆሎ ይኖርዎታል!
አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ
የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።
በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-
በነጻ ያንብቡበዚህ ጽሑፍ ውስጥ እኛ እንሸፍናለን-
በቤት ውስጥ ቢንቶግ እንዴት እንደሚሰራ
የቢናቶግ የምግብ አዘገጃጀት (የተቀቀለ ነጭ የበቆሎ ፍሬዎች)
የሚካተቱ ንጥረ
- 1 ሲኒ የተቀቀለ ነጭ ሆሚ (በቆሎ)
- 1 tbsp የጨው ቅቤ ቀለጠ
- 1 tbsp የተጠበሰ ኮኮናት
- 1 tsp ሱካር ወይም የበለጠ ለመቅመስ
መመሪያዎች
- የተቀቀለውን ነጭ የበቆሎ ፍሬ ፣ ቅቤ ፣ ኮኮናት እና ስኳር በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ።
- ለመቅመስ ተጨማሪ ስኳር ይጨምሩ።
- ሆሚኒ ብዙውን ጊዜ የታሸገ ነው የሚመጣው, ነገር ግን የበቆሎ ፍሬዎች ደርቀው ይመጣሉ.
- የታሸገውን ሆሚኒን በውሃ በማጠብ በድስት ውስጥ አፍስሱ እና ፍሬው እስኪከፈት ድረስ (ከ10 እስከ 15 ደቂቃ አካባቢ)። የደረቀ ሆሚኒን በምታበስልበት ጊዜ የደረቀ እንክርዳዶችን በአንድ ሌሊት በውሃ ውስጥ አፍስሱ።
- ይታጠቡ ፣ በድስት ውስጥ ያስቀምጡ እና በውሃ ይሸፍኑ።
- ድንቹ እስኪከፈት ድረስ ለጥቂት ሰዓታት ያብስሉት። ከዚያም አገልግሉ.
ቢናቶግ ሲሰራ ለማየት ይህንን የዩቲዩብ ልዕልት Ester Landayan ቪዲዮ ይመልከቱ፡
የማብሰያ ምክሮች
ደህና፣ ምንም እንኳን በጣም ቀላል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ቢሆንም፣ ምግብዎን ከፍፁምነት በታች ምንም እንዲቀምሱ ለማድረግ አሁንም አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮች እና ዘዴዎች አሉ። የእርስዎን binatog ማሻሻል እንዲችሉ እዚህ አሉ!
ሁልጊዜ ትኩስ የበቆሎ ፍሬዎችን ይጠቀሙ
ትኩስ የበቆሎ ፍሬዎችን መጠቀም ለ 2 ምክንያቶች ጥሩ ነው. በመጀመሪያ ፣ ለማብሰል በጣም ቀላል ናቸው ፣ እና ሁለተኛ ፣ በሚችሉት መጠን ጥሩ ጣዕም አላቸው!
በተጨማሪም ፣ እነሱን ለማግኘት በጣም አስቸጋሪ አይደሉም። ስለዚህ ሁል ጊዜ ተጨማሪ ጥረት ያድርጉ እና ይህንን ዋና ንጥረ ነገር በተቻለ መጠን ትኩስ ያድርጉት። አትቆጭም!
በጭራሽ አትበስል።
የበቆሎ ፍሬዎችን ወደ ማብሰል ስንመጣ፣ በአእምሮህ ለመቅረጽ የምትፈልገው አንድ ነገር በፍፁም አትበስል! ለስላሳ ሳይሆን በጣም ከባድ እና ማኘክ ያደርጋቸዋል።
ያም ማለት፣ በየደቂቃው ከተመከረው ጊዜ በላይ በሰጠኸው ጊዜ ሳህኑን እያበላሸው ነው።
አዲስ የተጠበሰ ኮኮናት ይጠቀሙ
ትኩስ የተከተፈ ኮኮናት እንደ ማከሚያ መጠቀም ከቢናቶግዎ ውስጥ ምርጡን ጣዕም እንደሚያገኙ ያረጋግጣል። ትኩስ ካልሆነ ኮኮናት ጎምዛዛ ሊቀምስ ይችላል ፣ ይህም እንደገና ፣ የምድጃውን አጠቃላይ ጣዕም ሊያበላሸው ይችላል።
ጣፋጩ ማለት ጣፋጭ ወይም ጨዋማ እንጂ መራራ አይደለም!
እንዲሁም ይመልከቱ ይህ የፓን ዴ ኮኮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ እሱም የኮኮናት ዳቦ እና ታላቅ ከሰዓት በኋላ መክሰስ
ልዩነቶች እና ምትክ
እንደ እኔ ያለ ሰው ከሆንክ በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸውን ምግቦች መመገብ የምትለማመድ ከሆንክ ምናልባት የቢናቶግ ቀላል ጣዕም ለተጨማሪ ምቶች ያለህን ፍላጎት ለማርካት በቂ ላይሆን ይችላል።
እንደ እድል ሆኖ፣ አሰልቺ የሆነው ጣዕሙ ሳህኑን ለጣዕም ሳቪቪዎች ትንሽ ማራኪ ቢያደርገውም፣ ለቅምሻዎችዎ የሚፈልጉትን በጣም አስፈላጊ የሆነውን ምታ ለመስጠት አንዳንድ የፈጠራ ሙከራዎችን ይፈቅዳል።
የበለጠ ጣዕም እንዲኖረው ለማድረግ ወደ binatog ሊያደርጉዋቸው የሚችሏቸው አንዳንድ አስደሳች ማሻሻያዎች የሚከተሉት ናቸው።
ቢናቶግ ከተጨመቀ ወተት ጋር
ከጨው ይልቅ የተጨመቀ ወተት ቀለል ያለ ጠብታ ለቢናቶግ ጣፋጭ ጣዕም ይሰጠዋል. የፊርማው ክሬም ከቆሎ ፍሬዎች እና አዲስ ከተጠበሰ ኮኮናት ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል።
ምንም እንኳን ሳህኑ ከመጀመሪያው የምግብ አሰራር ፈጽሞ የተለየ ነገር ቢያደርግም ፣ ግን በጣም አስደናቂ ነው ብሎ ሳይናገር ይሄዳል!
ቢናቶግ ከአይብ ጋር
ከአይብ ጋር የማይጣፍጥ ነገር አለ? አይመስለኝም, እና binatog ምንም የተለየ አይደለም!
አይብ ሌላ ጥሩ ቅንጅት ከቆሎ ፍሬዎች ጋር በማጣመር ጤናማ የሆነ ሸካራነት እና አስደሳች የበለጸገ ጣዕም ለቢናቶግ ይሰጣል። ምግቡን የበለጠ የተመጣጠነ ጣዕም ለማቅረብ በሸንኮራ አገዳ ክሪስታል ጭማቂ ይሙሉት.
Binatog ከኮኮናት ወተት ጋር
ይህ የቢናቶግ ዝርያ የበቆሎ ፍሬዎችን በተለመደው ውሃ ውስጥ ከማብሰል ይልቅ በኮኮናት ወተት ውስጥ ያበስላቸዋል. ይህ ለቆሎው የበለጠ ክሬም ይሰጣል, በጣም የበለጸገ ጣዕም አለው.
በኮኮናት እና በተጨመቀ ወተት ይሙሉት, እና ምንም የሚጣፍጥ ነገር የለም. ስለ binatog ጥሩ ነገር ሁሉ ጥምረት ነው። በቀላሉ ፍጹም!
ቢናቶግ እንዴት ማገልገል እና መመገብ እንደሚቻል
ብዙውን ጊዜ እንደ ጣፋጭነት ይበላል, ቢናቶግ በተለያዩ አጋጣሚዎች በተለየ መንገድ ይቀርባል. ለምሳሌ፣ እንደ ከሰአት በኋላ መክሰስ የምትበላው ከሆነ፣ የሁለቱም ጣዕሞች በትክክል ስለሚመሳሰሉ በቡና ማገልገል አለብህ።
እንደ ሜሪንዳ የምትበላው ከሆነ፣ እንደ ካላማሪ ወይም ካሉ የበለጠ ጣዕም ካለው ነገር ጋር ማጣመር አለብህ ማሩያ. የጎን ምግቦች የምግብዎን ጣዕም ማሟያ ብቻ ያረጋግጡ.
ለምሳሌ፣ ቢናቶግ ጣፋጭ ከሆነ እና ጨዋማ በሚሆንበት ጊዜ ከማርያ ጋር ብቻ ከካላማሪ ጋር ያቅርቡ። ተመሳሳይ ጣዕም ያላቸው ምግቦች ጥምረት እጅግ በጣም ጣፋጭ ወይም ጨዋማ ጥንድ ያመጣል; ሁለቱም በጣም የሚፈለጉ አይደሉም.
ቶፒዎችን በተመለከተ፣ በእርግጥ በእርስዎ ምርጫ እና ምርጫ ላይ ይወርዳል። የተቀቀለውን የበቆሎ እህል በቅቤ፣ በተጠበሰ ኮኮናት፣ ማርጋሪን፣ ጨው፣ የተጨመቀ ወተት ወይም አይብ እንኳን መሙላት ይችላሉ። ይሁን እንጂ የምድጃውን ባህላዊ ጣዕም ለመለማመድ ከፈለጉ ከኮኮናት ጋር መጣበቅ አለብዎት.
ከቢናቶግ ጋር ተመሳሳይ የሆኑ ምግቦች
ቢናቶግ ከፊሊፒኖ ምግብ ውስጥ በጣም ጣፋጭ ከሆኑት የጣፋጭ ምግቦች አንዱ እንደሆነ ጥርጥር የለውም ፣ ግን እሱ ብቻ አይደለም! ስለዚህ ቢናቶግን ከወደዱ፣ መሞከር ያለብዎት ሌሎች አፍ የሚያጠጡ የፊሊፒንስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከቆሎ ፍሬዎች ጋር ናቸው።.
Ginataang mais
""ጊናታንግ mais" በጥሬው “በቆሎ በኮኮናት ወተት” ወደሚል ተተርጉሟል። በክረምት እና በበጋ ሁለቱም በሞቃትም ሆነ በቀዝቃዛ የሚበላ ጣፋጭ በቆሎ እና የሩዝ ግግር ነው።
እንዲሁም ከኮኮናት ወተት ይልቅ የሚተን ወተት ከሌሎች ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች ጋር፣ ላቲክን ጨምሮ መጠቀም ይችላሉ። ፒኒፒግ, ጃክ ፍሬ, ቅቤ እና ቫኒላ.
ምንም እንኳን ሳህኑ እንደ ምቾት ምግብ ቢበላም, እንደ ሜሪንዳም ማገልገል ይችላሉ.
ሱም እና mais
ምንም እንኳን suam na mais ማጣጣሚያ ባይሆንም አሁንም የበቆሎ ፍሬዎችን ከሚጠቀሙ በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት አንዱ ነው! ስለዚህ እዚህ ከማካተት በቀር መርዳት አልቻልኩም።
የተከተፈ የአሳማ ሥጋ፣ ሽሪምፕ እና አንዳንድ የአትክልት ቅጠሎች ያለው ሾርባ ነው፣ እና ትኩስ ሆኖ ይቀርባል። እርስዎ እንደሚያውቁት፣ በአገሪቱ ውስጥ ካሉ በጣም ታዋቂ የክረምት ምቾት ምግቦች አንዱ ነው።
ማጃ ብላንካ
ማጃ ብላንካ በቆሎ ፍሬ እና በኮኮናት ወተት የተሰራ ሌላ ጣፋጭ የፊሊፒንስ ምግብ ነው። በጣም ወፍራም, የጀልቲን ሸካራነት, በቆሎ ዱቄት የተሸፈነ, በጣም ጣፋጭ, ጣፋጭ የበቆሎ ጣዕም አለው.
ሳህኑ ለመሥራት ቀላል ነው እናም በክረምት እና በበጋ ወቅት እንደ ትልቅ የበዓል ጣፋጭነት ያገለግላል.
በቆሎ ከወደዱ binatog ይወዳሉ
ቢናቶግ በብዙ ምክንያቶች በፊሊፒንስ ታዋቂ ነው።
አንዳንድ ሰዎች በቀላሉ የሚበሉት ለጣዕሙ፣ ሌሎች ደግሞ በፍቅር ነው። ልዩ የሆነው የቢናቶግ የመሸጫ ዘዴ የልጅነት ትውስታቸውን ለማደስ አንድ ጊዜ በልተው ከሚበሉት በአዋቂዎች ዘንድ ናፍቆት እንዲሆን አድርጎታል።
ለማንኛውም፣ በፊሊፒንስ ምግብ ውስጥ ከሚገኙት በጣም ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ በብዛት ከሚበሉት እና ሊከራከር የሚችል አንዱ ነው፣ እና ማንም የነከሰው ይወደው ይሆናል!
አሁን እቃዎቹን ይዘው ይሂዱ እና የምግብ አሰራሩን ይሞክሩ. በእርግጠኝነት ሊወዱት ነው!
እንዲሁም ይመልከቱ ይህ በቤት ውስጥ የተሰራ ቡሮንግ ማንጋ
አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ
የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።
በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-
በነጻ ያንብቡ
የ Bite My Bun መስራች የሆነው ጁስት ኑሰልደር የይዘት ነጋዴ ፣ አባት እና በፍላጎቱ ልብ ውስጥ አዲስ ምግብን ከጃፓን ምግብ ጋር መሞከር ይወዳል ፣ እና ከቡድኑ ጋር ከ 2016 ጀምሮ ታማኝ አንባቢዎችን ለመርዳት ጥልቅ የብሎግ መጣጥፎችን በመፍጠር ላይ ነው። በምግብ አዘገጃጀት እና በማብሰያ ምክሮች።
