በችኮላ? ይህን የ12 ደቂቃ ፈጣን ራመን በ EGG ይሞክሩት።
ፈጣን ማሻሻል ይፈልጋሉ ራመን ወደ ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግብ? አደን እንደማከል ቀላል ነው። እንቁላል እና እንደ አይብ እና ቅቤ ያሉ ክሬሞች!
ጠቅላላው የዝግጅት እና የማብሰያው ሂደት 12 ደቂቃ ያህል ብቻ የሚወስድ ሲሆን ጣፋጭ የምቾት ምግብ ጎድጓዳ ሳህን ያስከትላል።
እናድርገው!
አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ
የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።
በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-
በነጻ ያንብቡበዚህ ጽሑፍ ውስጥ እኛ እንሸፍናለን-
ከእንቁላል የምግብ አዘገጃጀት ጋር ፈጣን ራመን
የሚካተቱ ንጥረ
- 2.5 ኩባያ ውሃ።
- 1 እሽግ ፈጣን ራመን ኑድል
- 1 እንቁላል
- ½ tsp ቅቤ
- 2 ስሊዎች መለስተኛ Cheddar አይብ
- ¼ tsp ጥቁር የተጠበሰ የሰሊጥ ዘር ነጭም እንዲሁ ጥሩ ይሆናል
- 1 ብስጭት የተቆራረጠ
መመሪያዎች
- አንድ ትንሽ ድስት ወይም ድስት ያዙ, 2.5 ኩባያ ውሃን ሙላ, እና አፍልቶ ያመጣል.
- የራመን ኑድል ይጨምሩ እና ለ 2 ደቂቃዎች ያህል እንዲበስሉ ያድርጓቸው።
- የወቅቱ ድብልቅ ፓኬት ይጨምሩ እና ለ 2 ተጨማሪ ደቂቃዎች እንዲፈላ ያድርጉት።
- አሁን ጥሬውን እንቁላል በሚፈላ ramen ውስጥ ይሰብሩ። እንቁላሉን በጭራሽ አይቀላቅሉ።
- በሹካ ፣ እንቁላል እስኪሸፈን ድረስ አንዳንድ የኑድል ፍሬዎችን ይጎትቱ።
- እርስዎ ምን ያህል ለስላሳ እንደሚፈልጉት ላይ በመመርኮዝ እንቁላሉን ለ2-3 ደቂቃዎች ያጥፉ።
- ድስቱን ወይም ድስቱን ከእሳቱ ላይ አውጥተው ራምዎን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያፈሱ።
- አይብ, ቅቤ እና ሰሊጥ ዘሮችን ይጨምሩ እና በቀስታ ይቀላቅሉ.
- ራመኖቹን በቅሎው ያጌጡ። አሁን የእርስዎ ራማን ለማገልገል ዝግጁ ነው!
ማስታወሻዎች
ምግብ
ራመን ኑድል በራሱ ብዙ ፕሮቲን የለውም፣ ነገር ግን እንቁላል ማከል ፕሮቲን እና ጣዕሙን ወደ ኩባያ ኑድልዎ ይጨምርልዎታል። ኑድልዎቹን እንደተለመደው ማዘጋጀት እና ለመብሰል በቂ የሆነ እንቁላል ማከል ወይም አስቀድሞ የተቀቀለ እንቁላል ማከል ይችላሉ.
እንቁላሉን ከ 4 ደቂቃዎች በኋላ በቀጥታ ወደ ፈሳሽ ምግብ ማብሰል እና ለ 2-3 ደቂቃዎች እንዲጠጣ ያድርጉት ፣ ይህም ምን ያህል ለስላሳ እንደሚፈልጉ ላይ በመመስረት። በሹካ፣ እስኪሸፍነው ድረስ የተወሰኑ ኑድልሎችን በእንቁላል አናት ላይ ይጎትቱ።
አንድ ጥሬ እንቁላል 2 ኩባያ ውሃ ወደ ኑድል እና ማጣፈጫ ፓኬት ጨምረው ከእንቁላል ውጭ ለ 4 ደቂቃዎች በማይክሮዌቭ ውስጥ ከጨረሱ በኋላ በቀጥታ ወደ ኩባያ ኑድል ውስጥ መሰንጠቅ ይችላሉ። ከዚያም ቀስቅሰው እና እንቁላሉን ከላይ ይሰኩት. እንቁላሉ ነጭ እስኪዘጋጅ እና እርጎው አሁንም ፈሳሽ እስኪሆን ድረስ ለተጨማሪ 1 ደቂቃ ማይክሮዌቭ ያድርጉት።
የኮሪያ እንቁላል እና አይብ ራመን
የተሻሻሉ አይብ ቁርጥራጮችን ወደ ሬመን ማከል እንግዳ ቢመስልም ፣ ፈጣን ራመንን ለማሻሻል ተወዳጅ ዘዴ ነው።
ታዋቂው የሎስ አንጀለስ fፍ ሮይ ቾይ ይህንን እንቁላል ፣ ቅቤ ፣ ኑድል እና የሾላ አይብ የምግብ አሰራርን በሰፊው አስተዋወቀ።
ሰዎች ወዲያውኑ የምግብ አዘገጃጀቱን ተቀበሉ ምክንያቱም ትኩስ ሾርባ እና ቺዝ ጥምረት ፓስታዎች ከተለመደው የሰሜን አሜሪካ ምቾት ምግብ ከማክ n አይብ ጋር ተመሳሳይ ጣዕም አለው።
ነገር ግን እንቁላል እና ራመን ኑድል እየጨመርን ስለሆነ የምግብ አዘገጃጀቱ የኮሪያ ሥሩን ይይዛል።
የዩቲዩብ ተጠቃሚ Mr.Wrath ፈጣን ራመንን ከእንቁላል ጋር ሲሰራ የሚያሳይ ቪዲዮ ይመልከቱ፡
የራስዎን ጣዕም ለማሻሻል ሁል ጊዜ ግማሽ የሻይ ማንኪያ የሚሶ ፓስታ ፣ ዳሺ ፣ mirin፣ ወይም አኩሪ አተር።
ነገር ግን ነገሮችን ቀላል ማድረግ ከፈለጉ ከኑድል ውስጥ ያለውን የቅመማ ቅመም ፓኬት ይጠቀሙ እና እንቁላል, ቅቤ እና አይብ ይጨምሩ.
የታሸጉ እንቁላሎችን የማትወድ ከሆነ በምትኩ የተቀቀለ እንቁላል ማከል ትችላለህ።
የትኛውን ራማን ለመጠቀም
ማንኛውንም አይነት ፈጣን ኑድል ጥቅል ወይም ራመን መጠቀም ይችላሉ። በአማዞን ላይ ወይም በአካባቢዎ የግሮሰሪ መደብር ውስጥ ብዙ ታዋቂ የኮሪያ እና የጃፓን ፈጣን ኑድልሎች አሉ።
ለዚህ የእንቁላል እና አይብ ምግብ ፣ ሙቀቱ የበለፀጉ ጣዕሞችን እንዳያሸንፍ በመጠኑ የተቀመመ የኑድል ጥቅል መጠቀሙ የተሻለ ነው።
በጥቅሉ መመሪያዎች መሠረት ኑድሎችን ማብሰልዎን ያረጋግጡ።
የእኔ ምርጥ 3 ምርጫዎች -
- Nissin Demae ጥቁር ነጭ ሽንኩርት ዘይት ፈጣን ራመን ኑድል ምክንያቱም ነጭ ሽንኩርት ተጨማሪ የኡማሚ ጣዕም ይጨምራል።
- ኖንግሺም በቅርቡ የአትክልት ኑድል ሾርባ ምክንያቱም የቬጀቴሪያን ኑድል ነው, ስለዚህ እንቁላል እና አይብ በትክክል መቅመስ ይችላሉ.
- ኖንግሺም የዶሮ ኑድል የሾርባ ሳህን ምክንያቱም ለስላሳ ጣዕም አለው።
ነገር ግን፣ ቅመም የበዛባቸው ምግቦችን የምትወድ ከሆነ፣ እንደ ቅመማ ቅመም ያላቸውን የዶሮ ጣዕም ያላቸውን ኑድልሎች መጠቀም ትችላለህ። ሳሚያንግ ፈጣን ራመን ኑድል.
እንዲሁም ይህን አንብብ: እንደ ሾዩ እና ሺዮ ያሉ የተለያዩ የጃፓን ራመን ዓይነቶች ተብራርተዋል።
እንቁላሉን እንዴት እንደሚበሉ
ሬሜን ከእንቁላል ጋር ምግብ ቤት ውስጥ ካለህ እሱን ለመመገብ ጨዋነት ያለው መንገድ በማንኪያህ፣ ሹካህ ወይም ቾፕስቲክ በማንሳት ትንሽ ንክሻ ወስደህ በእቃህ በትናንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ ነው።
እንቁላሉን መውጋት እና መንቀል በጭራሽ ጨዋነት አይደለም!
ሆኖም ግን ፣ ቤት ውስጥ ሲመገቡ ፣ ለመብላት ቀላል እንዲሆን እንቁላሉን መቁረጥ ይችላሉ።
አንድ ማንኪያ ኑድል፣ እንቁላል እና አይብ ሲወስዱ በጣም ጥሩ ጣዕም ይኖረዋል በተመሳሳይ ጊዜ የኡሚ ጣዕሞች አንድ ላይ እንደሚገኙ ስለሚሰማዎት.
የእንቁላል ነጠብጣብ
የኔ “የተጠበሰ እንቁላል” አማራጭ በምትኩ እንደ እንቁላል ጠብታ መጨመር ነው።
በዚህ የማብሰያ ዘዴ ውስጥ ጥሬውን እንቁላል በሚፈላ ውሃ ውስጥ ከሬመን ኑድል ጋር ይቀላቅሉ ወይም ከላይ እንደጠቀስኩት ይቅቧቸው።
አንዳንድ ሰዎች ከታሸገው ዘይቤ ይልቅ የእንቁላል ጠብታ ይመርጣሉ። በአማራጭ ፣ ያልበሰለ እንቁላልን በአንድ ኩባያ ውስጥ በሹካዎ መምታት እና ከዚያ ወደ ሙቅ ማከል ይችላሉ ። ራመን ሾርባ.
ይህ ዘዴ በሾርባው ውስጥ የሚንሳፈፍ የበሰለ እንቁላል የበለጠ ጣፋጭ ምግቦችን ያመጣል!
የበለጠ ጠንካራ ነገር ከፈለጉ የተጠበሰ እንቁላል ማድረግ ይችላሉ.
ከእንቁላል ጋር ለሬመን የአመጋገብ መረጃ
ፈጣን ኑድል ከእንቁላል ጋር ጤናማ ምግብ ስለመሆኑ እያሰቡ ይሆናል።
እሺ እና አይደለም.
እንቁላል ጤናማ የፕሮቲን ምንጭ ነው፣ ስለዚህ በራማንዎ ውስጥ የተቀቀለ እንቁላል ማከል ቢ ቫይታሚኖችን ይሰጥዎታል እንዲሁም ለጤናማ የነርቭ ስርዓት አስተዋፅኦ ያደርጋል።
እንቁላሎች ገንቢ ናቸው እና ለተመጣጠነ ምግብ አስተዋፅኦ ያደርጋሉ ፣ ስለዚህ ይህንን ራመን ከበሉ በኋላ እርካታ እና እርካታ ይሰማዎታል።
ብዙ ቅባቶችን እና ፕሮቲኖችን በሚሸከሙት እንቁላል ፣ ቅቤ እና አይብ ምክንያት ይህ የራመን እና የእንቁላል የምግብ አሰራር ከቀላል ፈጣን ኑድል የበለጠ ከፍተኛ የካሎሪ ብዛት አለው።
በተለምዶ ፣ ቅመማ ቅመም ያለው ፈጣን ኑድል ጥቅል ከ 350-400 ካሎሪ ፣ 15 ግ ስብ እና በግምት 10 ግ ፕሮቲን አለው።
የተቆራረጠ የቼዳ አይብ በአንድ ቁራጭ ከ100-120 ካሎሪ አለው ፣ እና የተቀቀለ እንቁላል ከ 140-145 ካሎሪ አለው።
ቅቤ፣ ስካሊየን እና የሰሊጥ ዘሮች ሌላ 50 ካሎሪ ይጨምራሉ። ስለዚህ የራመን ሳህንዎ ከ650-700 ካሎሪ አካባቢ እንዲኖረው ይጠብቁ።
በጣም የሚያምር ምግብ እንደሆነ ግምት ውስጥ በማስገባት ጥሩ የምሳ ወይም የእራት ምግብ ነው.
በአጠቃላይ ፈጣን ኑድልል በጣም ጤናማ አይደለም ምክንያቱም ከፍተኛ ስብ፣ ካርቦሃይድሬትና ሶዲየም ይዘት ስላለው። ነገር ግን አንዳንድ ጤናማ ፕሮቲን (እንደ እንቁላል እና አንዳንድ አትክልቶች) ካከሉ ማሻሻል ይችላሉ!
ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች እና እንዴት እንደሚቀምጡ!
ይህ የምግብ አሰራር ምን ያህል ቀላል እንደሆነ አይተሃል። ነገር ግን ከፈለጉ አንዳንድ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን በመጨመር ወደሚቀጥለው ደረጃ ሊወስዱት ይችላሉ!
ፈጣን ኑድልህን የበለጠ ስለማጣመምስ?
በእንቁላል ራም ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሌላ ምን ማከል እንደሚችሉ እነሆ-
- Sriracha ትኩስ መረቅ
- ዳሺ
- የተቀቀለ ዶሮ
- የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ
- የተቀቀለ የበሬ ሥጋ
- የበሰለ ሽሪምፕ
- ሚሶ ለጥፍ
- አኩሪ አተር
- ሚሪን
- የዓሳ ማንኪያ
- ብሮኮሊ
- ሙዝ ባቄላ
- ነጭ ሽንኩርት ቺፕስ
- ባቄላ ይበቅላል።
- ካሮት
- የሰሊጥ ዘር
- የተረፈ ዶሮ
በሁሉም ዓይነት አትክልቶች እና አትክልቶች መሞከር ይችላሉ. ስለዚህ በማቀዝቀዣው ውስጥ ዙሪያውን ለመቆፈር እና ያለዎትን ለመጠቀም አይፍሩ!
ለተጨማሪ መነሳሳት ፣ ያንብቡ በቤት ውስጥ ራመንን ሲሠሩ ለማዘዝ ወይም ለመጠቀም 9 ምርጥ የራማን ጣውላዎች
በ 12 ደቂቃዎች ውስጥ ጣፋጭ የራመን ምግብ ያዘጋጁ
ትኩስ የራመን ሾርባን ከባዶ ለመስራት ፍላጎት ከሌለዎት ሁል ጊዜ ፈጣን ኑድል ማብሰል እና የታሸገ እንቁላል እና አንዳንድ ጣፋጭ አይብ ቁርጥራጮችን ማከል ይችላሉ። ሙሉ እና ፈጣን ምግብ ነው!
በትንሹ የዝግጅት ስራ ለመስራት በጣም ቀላል ምግብ ነው፣ እና ከዚያ በኋላ ለመታጠብ ቶን ሰሃን አይኖርዎትም።
ራመንዎን የበለጠ ጤናማ ለማድረግ ከፈለጉ አንዳንድ ተጨማሪ አትክልቶችን ይጨምሩ እና በእርግጠኝነት ይሞላልዎታል!
ይልቁንስ ወደ ቪጋን ራመን የምግብ አሰራር ይሂዱ ግን ጣዕሙን አያጡም? ይህንን ጣፋጭ የቪጋን ራመን ኑድል ሾርባ ይመልከቱ!
አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ
የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።
በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-
በነጻ ያንብቡ
የ Bite My Bun መስራች የሆነው ጁስት ኑሰልደር የይዘት ነጋዴ ፣ አባት እና በፍላጎቱ ልብ ውስጥ አዲስ ምግብን ከጃፓን ምግብ ጋር መሞከር ይወዳል ፣ እና ከቡድኑ ጋር ከ 2016 ጀምሮ ታማኝ አንባቢዎችን ለመርዳት ጥልቅ የብሎግ መጣጥፎችን በመፍጠር ላይ ነው። በምግብ አዘገጃጀት እና በማብሰያ ምክሮች።