ሲንፓፓሉካን ካምቢንግ የምግብ አዘገጃጀት (የፍየል ሥጋ ወጥ)

ደራሲ: Joost Nusselder፣ የአስፈላጊው የጃፓን ምግብ እቅድ አውጪ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ደራሲ ጁን 5, 2021 የዘመነው

በኢሎካኖ ምግብ ውስጥ የሚደነቅ ብዙ ነገር አለ ፣ የኢሎኮኖ ምግቦች ትሁት እና ቀጥተኛ ቢሆኑም ፣ ብዙ ሰዎች በፊሊፒንስ ውስጥ እነዚህን የኢሎካኖ ምግቦችን ያስተካክላሉ እና ያበስላሉ።

በብዙ ፊሊፒናውያን ዘንድ የሚታወቁት አንዳንድ የኢሎካኖ ምግቦች ኢጋዶ ፣ ኢሎካኖ ፓፓታን ካምቢንግ ፣ ፒናክቤት, እና Dinengdeng.

ከእነዚህ ተወዳጅ ምግቦች ውስጥ አንዱ ሌላው የኢሎካንዲያ ሲንፓፓሉካን ካምቢንግ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው።

ብዙውን ጊዜ የአንድ ክልል የምግብ አዘገጃጀት የዚያ የተወሰነ ክልል የአኗኗር ዘይቤ ተወካይ ነው ይባላል። በ sinampalukang kambing የምግብ አሰራር ውስጥ ይህ እውነት ነው።

በኢሎካኖዎች እንደ ቆጣቢ ሰዎች ዝና ምክንያት ፣ በእንስሳት ውስጥ ያለው ነገር ሁሉ ፣ በዚህ ሁኔታ ፣ ካምቢንግ ወይም ፍየል ፣ መጠቀሙ እና ቢበስል አያስገርምም።

ኢሎካኖዎች ለእያንዳንዱ የተለየ የአካል ክፍል የተለየ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አላቸው። ለፍየል አንጎል የምግብ አዘገጃጀት ፣ ለፍየል ውስጠ -ህዋስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ፣ ለቆዳ እና ለጭንቅላቱ እና ለእግሮቹ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አላቸው።

ከእነዚህ ሰዎች ጋር በጭራሽ የሚባክን ነገር የለም።

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

ሲንፓፓሉካን ካምቢንግ የምግብ አዘገጃጀት ዝግጅት እና ጠቃሚ ምክር

ለዚህ ምግብ ግን የሲንፓፓሉካን ካምቢንግ የምግብ አዘገጃጀት ጭንቅላቱን እና የፍየሉን እግሮች ይጠቀማል።

በባሪዮ በዓላት ላይ የፍየል ፀጉር የተቀሩት ክፍሎች በሙሉ ተቆርጠው ወደ ተለያዩ ምግቦች መዘጋጀታቸው በእሳት ላይ መቃጠሉ የተለመደ ነው።

ሆኖም በከተማ ውስጥ ከሆኑ ሁል ጊዜ በከተማዋ እርጥብ ገበያ ወይም በሱፐርማርኬት ውስጥ የፍየል ራስ እና እግሮችን መግዛት ይችላሉ። በቀላሉ ምግብ ለማብሰል እነዚህን ክፍሎች ለመቁረጥ ስጋውን ይጠይቁ።

እንዲሁም ብዙ በርበሬ በሚፈላ ውሃ ማሰሮ ላይ የፍየሉን ጭንቅላት እና እግሮች እንዲጭኑ ይመከራል ዝንጅብል የፍየል ሥጋን በጣም ጠንካራ ሽታ ለመዋጋት።

Sinampalukang kambing የምግብ አሰራር

Joost Nusselder

ለዚህ ምግብ ግን የሲንፓፓሉካን ካምቢንግ የምግብ አዘገጃጀት ጭንቅላቱን እና የፍየሉን እግሮች ይጠቀማል። በባሪዮ በዓላት ላይ የፍየል ፀጉር የተቀሩት ክፍሎች በሙሉ ተቆርጠው ወደ ተለያዩ ምግቦች መዘጋጀታቸው በእሳት ላይ መቃጠሉ የተለመደ ነው።

እስካሁን ምንም ደረጃዎች የሉም

የህትመት መልመጃ ፒን አዘገጃጀት

ቅድመ ዝግጅት 20 ደቂቃዎች ደቂቃዎች

የማብሰያ ጊዜ 2 ሰዓቶች ሰዓቶች

አጠቃላይ ድምር 2 ሰዓቶች ሰዓቶች 20 ደቂቃዎች ደቂቃዎች

ትምህርት ዋናው ትምህርት

ምግብ ማብሰል የፊሊፒንስ

አገልግሎቶች 6 ሕዝብ

የሚካተቱ ንጥረ

  

1x2x3x

• 1 kg የፍየል ሥጋ (የእግር ክፍል) በቅንጥቦች መቁረጥ
• 2 tbsp የታማርንድ ዱቄት
• 1 ትልቅ ሽንኩርት ተከታትሎ
• 5 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት የተቆረጠ
• 2 አውራ ጣት ዝንጅብል ሰብለ
• 2 tbsp ለመቅመስ ዘይት
• ለመቅመስ ጨው
• 8 ኩባያ ውሃ

መመሪያዎች

 

• በድስት ውስጥ ነጭ ሽንኩርት ፣ ዝንጅብል እና ሽንኩርት ይቅቡት።
• የፍየል ስጋን ይጨምሩ እና ለአንድ ደቂቃ ያብስሉት።
• ስጋውን ለመሸፈን በቂ ውሃ ያስቀምጡ። ለ 1 ሰዓት ወይም ስጋ እስኪበስል ድረስ ይቅቡት።
• የታክማንድ ዱቄት በአንድ ማንኪያ አንድ ማንኪያ ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና የጣዕም ሙከራ ያድርጉ። በሚመርጡት ቅላት ላይ ተጨማሪ የታማርንድ ዱቄት ይጨምሩ።
• ለመቅመስ ጨው ይጨምሩ።
• ሁል ጊዜ ትኩስ ያገልግሉ።

ማስታወሻዎች

ትኩስ ፍሬን ከታማሪንድ ሾርባ ለመጠቀም ከመረጡ ቢያንስ ¼ ኪሎ ያልበሰለ ታማሪን ያግኙ።
በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ 5 ኩባያ ውሃ በውስጡ የታማሪን ፍሬ በውስጡ አፍስሱ።
ታማርንድ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ምግብ ማብሰልዎን ይቀጥሉ።
ጭማቂውን የበለጠ ለማውጣት ታማሪውን ይምቱ።
ሾርባውን ያጣሩ እና የታማሪን ፍሬ ያስወግዱ።
የአሠራር ሂደት 1-6 የመዝለል አሰራርን ያድርጉ 4. ግን በዚህ ጊዜ ስጋውን ለመሸፈን በቂ በሆነ ውሃ ሾርባ ይጨምሩ።

ቁልፍ ቃል ፍየል

ይህን የምግብ አሰራር ሞክረዋል?አሳውቁን እንዴት ነበር!

ይህንን ካደረጉ በኋላ የሲንፓፓሉካን ካምቢንግ የምግብ አዘገጃጀት በጣም የተለመደው የአንድ-ድስት ምግብ ይሆናል። በዚህ ምግብ ውስጥ ሌላ አስፈላጊ ንጥረ ነገር ያልታጠበ የታማንድ ሾርባ ነው።

ምንም እንኳን ከሱፐርማርኬት የታማንድ ሾርባ ድብልቅን መግዛት ይችላሉ።

የጨመረው ጨዋማነት የፍየሉን የጨዋታ መዓዛ የበለጠ ስለሚሸፍን እውነተኛ ያልታሸገ የታማርንድ ሾርባ እንዲጠቀሙ በጣም ይመከራል።

ከረዥም አረንጓዴ ቺሊዎች ጋር ይጨምሩ እና የዓሳ ኩስን እና ጨርሰሃል.

ይህ ብዙውን ጊዜ ከሩዝ ክምር (በተለይም በበሰለ ጎኑ ላይ ከሆነ) ወይም ለማንኛውም የቢራ ግብዣ እንደ ቢራ ጎን ሆኖ ይጋራል።

እንዲሁም ይመልከቱ ይህ የፓፓታን ካምቢንግ የምግብ አዘገጃጀት ፣ የፍየል ጉዞ ከኢሎኮስ ክልል

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

የ Bite My Bun መስራች የሆነው ጁስት ኑሰልደር የይዘት ነጋዴ ፣ አባት እና በፍላጎቱ ልብ ውስጥ አዲስ ምግብን ከጃፓን ምግብ ጋር መሞከር ይወዳል ፣ እና ከቡድኑ ጋር ከ 2016 ጀምሮ ታማኝ አንባቢዎችን ለመርዳት ጥልቅ የብሎግ መጣጥፎችን በመፍጠር ላይ ነው። በምግብ አዘገጃጀት እና በማብሰያ ምክሮች።