ቶርታንግ ጊኒሊንግ የምግብ አዘገጃጀት የፊሊፒንስ የበሬ ኦሜሌ

ደራሲ: Joost Nusselder፣ የአስፈላጊው የጃፓን ምግብ እቅድ አውጪ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ ደራሲ ጁን 4, 2021 የዘመነው

ቶርታንግ ጊኒሊንግ ቀላል ግን ገንቢ ንጥረ ነገሮችን በጥሩ ሁኔታ የሚጠቀም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው።

አንዳንድ ፊሊፒናውያን ይህንን ምግብ በፍቅር እንደሚጠሩት ቶርታንግ ጂንጊንግ ወይም ጂኒጋንግ ጂንጊንግ ሌላኛው የስፔን ተጽዕኖ ያለው ምግብ ነው።

በአንዳንድ የድሮ አፈ ታሪኮች ውስጥ ፣ በተረፈ የአሳማ ሥጋ ሁሉ ተሠርቷል ፣ ተቀላቅሎ ከዚያም በስጋ አስጨናቂ ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ተፈጭቷል ፣ ግን የእኛን የዘመናችን ስሪት በጥሩ የአሳማ ቁራጭ በእርግጥ እናደርጋለን። .

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

የቶርታንግ ጂንሊንግ የምግብ አዘገጃጀት ዝግጅት

ቀይ Tortang Giniling filipino የበሬ ኦሜሌ ከእንቁላል እና ከቲማቲም ጋር

Joost Nusselder

ቶርታንግ ጊኒሊንግ ቀላል ግን ገንቢ ንጥረ ነገሮችን በጥሩ ሁኔታ የሚጠቀም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው። አንዳንድ ፊሊፒናውያን ይህን ምግብ በፍቅር እንደሚጠሩት ቶርታ ጂንጊንግ ወይም ጂንጊንግ ጂንጊንግ ሌላኛው የስፔን ተጽዕኖ ምግብ እንደሆነ ተጽ writtenል።

እስካሁን ምንም ደረጃዎች የሉም

የህትመት መልመጃ ፒን አዘገጃጀት

ቅድመ ዝግጅት 15 ደቂቃዎች ደቂቃዎች

የማብሰያ ጊዜ 15 ደቂቃዎች ደቂቃዎች

አጠቃላይ ድምር 30 ደቂቃዎች ደቂቃዎች

ትምህርት ዋናው ትምህርት

ምግብ ማብሰል የፊሊፒንስ

አገልግሎቶች 4 ሕዝብ

ካሎሪዎች 610 kcal

የሚካተቱ ንጥረ

 

የዩናይትድ ስቴትስ ባሕላዊሜትሪክ

 

1x2x3x

• 1 lb የተፈጨ የአሳማ ሥጋ
• 5 እንቁላል ተተኮሰ
• 2 ትንሽ ቀይ ደወል በርበሬ ዳይኬ
• 2 tbsp cilantro (ዋንሶይ) የተቆረጠ
• 2 ትንሽ ቀይ ሽንኩርት ዳይኬ
• 5 ኩንታል ነጭ ሽንኩርት ተጭኗል
• 2 መካከለኛ ቲማቲም ዳይኬ
• ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ
• 3 መካከለኛ ድንች
• 2 tbsp የአትክልት ዘይት
• ለመጥለቅ የሙዝ ኬትጪፕ

መመሪያዎች

 

• በከፍተኛ ሙቀት ላይ ባልተጣበቀ መጥበሻ ውስጥ የተወሰነ ዘይት ያስቀምጡ።
• ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ የተከተፉ ድንች ይጨምሩ።
• ሽንኩርት እና ሽንኩርት ይጨምሩ። ሽንኩርት እስኪበስል ድረስ መጋገርዎን ይቀጥሉ።
  
• ጨው እና በርበሬ ይጨምሩ።
• የተፈጨ የአሳማ ሥጋ ይጨምሩ እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ያብስሉት።
• ደወል በርበሬ እና ቲማቲም ይጨምሩ እና ለአንድ ተጨማሪ ደቂቃ ያብስሉ።
• የተከተፈ ሲላንትሮ (wansoy) ይጨምሩ እና ከተቀሩት ንጥረ ነገሮች ጋር ይቀላቅሉ።
  
• የተቀቀለውን የስጋ ድብልቅ ከተደበደቡ እንቁላሎች ጋር ወደ ሳህኑ ውስጥ ያስተላልፉ።
• የተቀቀለውን ሥጋ እና የተገረፉ እንቁላሎችን በደንብ ያጣምሩ።
  
• 3 የሾርባ ማንኪያ የስጋ እና የእንቁላል ድብልቅን በድስት ውስጥ በብዙ ዘይት ይቅቡት።
  
• በተመሳሳይ ጊዜ 3 ቶርታዎችን ማብሰል ይችላሉ (ድስዎ ምን ያህል ትልቅ እንደሆነ)።
• ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ እያንዳንዱን የቶርቱን ጎን ይቅቡት።
  
• ሁሉንም ንጥረ ነገሮችዎን እስኪጠቀሙ ድረስ ሂደቱን ይድገሙት።
• ባህላዊ ቁርስ ለማድረግ ከኬፕፕ ጋር ትኩስ ያቅርቡ እና ጥቂት ነጭ ሽንኩርት የተጠበሰ ሩዝ ይጨምሩ
  

ቪዲዮ

ምግብ

ካሎሪዎች: 610kcalካርቦሃይድሬት 39gፕሮቲን: 31gእጭ: 37gየተመጣጠነ ስብ 16gትራንስ ስብ: 1gኮሌስትሮል 286mgሶዲየም- 159mgፖታሺየም 1394mgFiber: 6gስኳር 7gቫይታሚን ኤ: 1994IUቫይታሚን ሲ: 93mgካልሲየም: 94mgብረት: 4mg

ቁልፍ ቃል ጊኒሊንግ ፣ የአሳማ ሥጋ

ይህን የምግብ አሰራር ሞክረዋል?አሳውቁን እንዴት ነበር!

ይህንን የቶርታንግ ጂንሊንግ የምግብ አሰራር ሂደት በጣም ቀላል ነው። የመጀመሪያው እርምጃ በላዩ ላይ ትንሽ የስብ መጠን ያለው በጣም ትኩስ ሥጋን መግዛት ነው።

የምግብ ማቀነባበሪያ ካለዎት ወይም የስጋ ማንኪያ እቤት ውስጥ እነዚህ መግብሮች ስራውን እንዲሰሩ ያድርጉ። ካልሆነ ሥጋ ፈላጊው ሥጋውን ይፍጨው።

እንዲሁም ይመልከቱ ለተጨማሪ መነሳሻ የእኛ ጣፋጭ የበሬ ሜካዶ የምግብ አሰራር

እንዲሁም በዚህ ምግብ ላይ በቀለማት ያሸበረቀ የአትክልት ስብስብ ማከል ይችላሉ። Tortang giniling ወይም በቀላሉ torta መካከለኛ የተከተፈ ካሮት እና ድንች ሊያካትት ይችላል። እንዲሁም አረንጓዴ አተርን ሊያካትት ይችላል።

የታሸገ ወይም የቀዘቀዘ አረንጓዴ አተርን መጠቀም ይችላሉ። አንዳንድ የቶርታንግ ጊኒሊንግ የምግብ አዘገጃጀቶች ቀለሙን ለመስጠት ከቀይ ቀይ አረንጓዴ ደወል በርበሬ ይጨምሩበታል ፣ ግን ይህንን ቀላ ያለ ቶርታ በጣም ማድረግ እወዳለሁ።

ይህ የምግብ አሰራር እንዲሁ የቲማቲም ጣዕም እና ቀይ-ብርቱካናማ ቀለም የሚሰጡ ቲማቲሞች አሉት።

በቶርታንግ ጊኒሊንግ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ በካሊፎርኒያ ዘቢብ እና ጠንካራ የተቀቀለ ድርጭቶችን እንቁላል የሚጨምሩ አንዳንድ fsፍ አለ።

ቀጣዩ ደረጃ የተከተፈውን ነጭ ሽንኩርት እና የተከተፈ ሽንኩርት በአትክልት ዘይት ውስጥ መቀቀል ወይም መቀቀል ነው ፣ ከዚያም የተከተለውን ሥጋ ይከተላል።

በደንብ የተቀቀለ መሆኑን ለማረጋገጥ ስጋውን ይቅቡት። የከርሰ ምድር ስጋ በአግባቡ ካልተሰራ በምግብ የሚተላለፉ በሽታዎች የተለመደ ምንጭ ነው።

የቀረው ቶርታ ሊሠራ ይችላል የእንቁላል ተክል እንቁላል ኦሜሌዎች ወይም ቶርታን ታሎን በመባልም የሚታወቀው የእንቁላል ፍሬ ኦሜሌቶች።

አንዳንድ ፊሊፒናውያን ቶርታንግ ጊንሊንግን ለፓንዳሴል እንደ ቁንጅና በአከባቢው የፒኖይ ዳቦ በብዛት ቁርስ በሚጠጡበት ጊዜ ይጠቀማሉ።

ይህንን የምግብ አሰራር እንደወደዱት ተስፋ አደርጋለሁ። እንዲሁም ይመልከቱ ለተጨማሪ መነሳሳት የእኔ ፒኖይ ካም እና አይብ ኦሜሌ

አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ

የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።

በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-

በነጻ ያንብቡ

የ Bite My Bun መስራች የሆነው ጁስት ኑሰልደር የይዘት ነጋዴ ፣ አባት እና በፍላጎቱ ልብ ውስጥ አዲስ ምግብን ከጃፓን ምግብ ጋር መሞከር ይወዳል ፣ እና ከቡድኑ ጋር ከ 2016 ጀምሮ ታማኝ አንባቢዎችን ለመርዳት ጥልቅ የብሎግ መጣጥፎችን በመፍጠር ላይ ነው። በምግብ አዘገጃጀት እና በማብሰያ ምክሮች።