ጃፓናውያን ጥሬ እንቁላልን በሩዝ ላይ ለምን ያስቀምጣሉ? ደህና ነው?
ጥሬ ምግብ መመገብ የጃፓን ባህል አካል ነው።
እርስዎ ወደ ጃፓን ወይም ወደ ማንኛውም የጃፓን ምግብ ቤት ከሄዱ ምናልባት ሳሺሚ አግኝተው ይሆናል።
ያ በእርግጥ ጥሬ ነው! እሱ በመሠረቱ በቀጭን የተቆራረጠ ጥሬ ዓሳ ፣ ወይም ጥሬ ሥጋ ፣ ዶሮ ፣ የበሬ እና ፈረስን ጨምሮ።
ከጥሬ ሥጋ ባሻገር በጃፓን የሚኖሩ ሰዎችም ጥሬ እንቁላል በመብላት ይታወቃሉ። በሩዝ ላይ ጥሬ እንቁላል ለምን ይጥላሉ ፣ እና ደህና ነው?
እስቲ እንመልከት ፡፡
እርስዎ ከአንባቢ በላይ ጠባቂ ከሆኑ ፣ እንደ እኔ ፣ በዚህ ርዕስ ላይ ቪዲዮዬን ይመልከቱ። አንዳንድ አስቂኝ ምስሎችን እዚያ ውስጥ አስቀምጫለሁ ስለዚህ ጥሩ ሳቅ መሆን አለበት እንዲሁም ሁሉንም መረጃ ይሰጥዎታል :)
ጃፓኖች እንቁላሎችን ይወዳሉ እና በየቀኑ የእብደታቸውን መጠን ይበላሉ።
በተለምዶ ነጭ ሩዝ ላይ እንቁላሎችን ያስቀምጣሉ ፣ ታማጎ ኬኬ ጎሃን የተባለ ምግብ ይመሰርታሉ።
ታማጎ ኬኬ ጎሃን ወይም ቲኬጂ በተለምዶ እንደ ቁርስ ያገለግላል እና የጃፓን ሰዎች ይወዱታል።
ለምን እንደሆነ ይኸውና.
አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ
የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።
በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-
በነጻ ያንብቡጃፓናውያን ጥሬ እንቁላሎቻቸውን ለምን በሩዝ ላይ ያደርጋሉ?
እንቁላል በተፈጥሮ በፕሮቲን ፣ በብረት ፣ በፖታስየም ፣ በኦሜጋ 3 ፣ በዲኤችኤ እና በቫይታሚኖች ኤ ፣ ቢ እና ዲ የበለፀጉ ናቸው።
ጥናቶች እንደሚያመለክቱት እንቁላልን ማብሰል ሰውነታችን የፕሮቲን ይዘቱን በፍጥነት እንዲወስድ ይረዳል ፣ ሂደቱ ደግሞ የእንቁላልን የቫይታሚን ይዘት ከ 20% እስከ 30% ያጠፋል።
ስለዚህ ፣ የእነሱ ወግ አካል ከመሆኑ ጎን ለጎን ፣ የጃፓኖች ሰዎች ጥሬ እንቁላልን በመመገብ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን እንደሚያገኙ ያምናሉ።
በጃፓን ውስጥ ጥሬ እንቁላል መብላት ደህና ነውን?
በጃፓን የሚኖሩ ሰዎች የሳልሞኔላ በሽታን ትኩስ እንቁላሎችን ከመውሰዳቸው አይፈራም?
ቀጥተኛ መልስ - አዎ ፣ እነሱ ደግሞ ፈርተዋል።
ነገር ግን ታማጎ ኬክ ጎሃን እና ሌሎች ጥሬ እንቁላል ላይ የተመሠረተ ምግብ መመገብ በጃፓን በጣም የተወደደ በመሆኑ የጃፓን መንግሥት ለእንቁላል ምርት ጥብቅ አሠራሮችን እና ደንቦችን አውጥቷል።
በመላው ጃፓን ውስጥ በተለያዩ ግዛቶች ውስጥ የእንቁላል እርሻዎች እንቁላል ለማምረት የትውልድ ዘዴን ይከተላሉ።
እንቁላሎቹ ከወላጆቻቸው ፣ ከአያቶቻቸው እና ከቅድመ አያቶቻቸው ከአንድ እርሻ ይመጣሉ ማለት ነው።
ይህ አሰራር የተበከሉ እንቁላሎችን የሚያመርቱትን እርሻዎች ለመከታተል ቀላል ያደርገዋል።
በተጨማሪም በጃፓን ውስጥ የእንቁላል እርሻዎች በዋና ዋና የመንገድ መንገዶች አቅራቢያ የሚገኙ እና እርስ በእርስ ቅርብ ናቸው።
ስለዚህ ፣ የበሽታ ወረርሽኝ በሚከሰትበት ጊዜ እነሱን ለመቆጣጠር ቀላል ነው።
በአሜሪካ እና በሌሎች አገሮች ከተገኙት እርሻዎች ጋር ሲነፃፀር የጃፓን የእንቁላል እርሻዎች እንዲሁ በጣም የላቁ ናቸው። ወደ ውስጥ መግባት የሚችሉት የተፈቀደላቸው ሠራተኞች ብቻ ናቸው ፣ እና እነሱ የደንብ ልብስ መልበስ አለባቸው።
ዶሮዎች በተጨማሪ በቪታሚን የበለፀጉ እንቁላሎችን ለማምረት እንዲረዳቸው ልዩ ምግብ ይመገባሉ።
እያንዳንዱ እንቁላል ከመፀደቁ በፊት ለብክለት እና አለፍጽምና ይታጠባል ፣ ያጸዳል ፣ ይፈትናል።
እንቁላል ወደ ግሮሰሪ ሱቆች እና ሱፐር ማርኬቶች ከመምጣታቸው በፊት ይህን ሂደት ብዙ ጊዜ ያልፋሉ።
ስለዚህ ፣ አንድ ቀን እራስዎን በጃፓን ውስጥ ካገኙ ፣ ጤናማ የሆነውን የታማጎ ኬኬ ጎሃን ምግብን ስለመሞከር ሁለት ጊዜ አያስቡ!
ሌላ ምስጢር የተፈታ ለማግኘት ያንብቡ። የእኔ ታኮያኪ ለምን ይንቀሳቀሳል?
አዲሱን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያችንን ይመልከቱ
የBitemybun ቤተሰብ የምግብ አዘገጃጀት ከተሟላ የምግብ እቅድ አውጪ እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ጋር።
በ Kindle Unlimited በነጻ ይሞክሩት፡-
በነጻ ያንብቡ
የ Bite My Bun መስራች የሆነው ጁስት ኑሰልደር የይዘት ነጋዴ ፣ አባት እና በፍላጎቱ ልብ ውስጥ አዲስ ምግብን ከጃፓን ምግብ ጋር መሞከር ይወዳል ፣ እና ከቡድኑ ጋር ከ 2016 ጀምሮ ታማኝ አንባቢዎችን ለመርዳት ጥልቅ የብሎግ መጣጥፎችን በመፍጠር ላይ ነው። በምግብ አዘገጃጀት እና በማብሰያ ምክሮች።