براعم الفاصوليا: كل ما تحتاج لمعرفته حول هذا الطعام اللذيذ والمغذي

كاتب: جوست نوسلدر, مؤلف كتاب الطبخ الياباني الأساسي لمخطط الوجبات تم تحديث 6 في سبتمبر ، 2022

براعم الفاصوليا هي الإضافة المثالية لأطباقك الآسيوية ، ولكن ما هي بالضبط؟

براعم الفاصوليا هي عنصر شائع ، خاصة في مطبخ شرق آسيا ، مصنوعة من البراعم من الفاصوليا المجفف. يتكون برعم الفاصوليا النموذجي من الغطاء الأخضر حبوب مونج. براعم الفاصوليا الشائعة الأخرى هي براعم الصويا ذات الحبيبات الأكبر حجمًا. عادة ما يستغرق الأمر أسبوعًا حتى يكتمل نموهم. الفاصوليا المنبثقة مغذية أكثر من الفاصوليا الأصلية وتتطلب وقت طهي أقل وبالتالي وقود أقل.

في هذا الدليل ، سأخبرك بكل ما تحتاج لمعرفته حول براعم الفاصوليا وكيفية زراعتها.

بعد ذلك ، تعرف على المزيد 10 طرق شهية لطهي براعم الفاصوليا على الطريقة اليابانية

تحقق من كتاب الطبخ الجديد لدينا

وصفات عائلة Bitemybun مع مخطط وجبات كامل ودليل وصفات.

جربه مجانًا مع Kindle Unlimited:

اقرأ مجانًا

براعم الفاصوليا: مكون مقرمش ومغذي لإبداعاتك في الطهي

• براعم الفاصوليا هي خضروات شائعة الاستخدام في المأكولات الصينية والآسيوية الأخرى.
• يتم الحصول عليها عن طريق تنبت الفاصوليا ، مع كون حبوب مونج هي النوع الأكثر استخدامًا للنبات.
• تشمل الأنواع الأخرى من الفاصوليا التي يمكن أن تنبت الفاصوليا والعدس والحمص.
• تُزرع براعم الفاصوليا عن طريق وضع الفاصوليا في وعاء ، وسقيها ، والاحتفاظ بها في منطقة مظللة حتى تنبت.
• يتم الحصول على البراعم عن طريق الإنبات ، و hypocotyls (جزء البرعم الذي يبرز من الحبة) هي الجزء الصالح للأكل من البرعم.

تحضير وطبخ براعم الفاصوليا

• تعتبر براعم الفاصوليا مصدرًا جيدًا لفيتامين سي وهي خيار شائع لإضافة قرمشة للسلطات والبطاطس المقلية والسبرينغ رولز.
• يمكن أن تؤكل نيئة أو مطبوخة ، لكن الطبخ يدمر بعض محتوى فيتامين سي.
• لتحضير براعم الفاصوليا ، اختر تشكيلة براعم طازجة ومقرمشة واتبع الخطوات التالية:

- اشطف البراعم جيدًا لإزالة أي أوساخ أو رطوبة.
- تقطيع البراعم بشكل ناعم ، إما أفقيًا أو رأسيًا ، حسب تفضيلاتك.
- عند التقطيع رأسيًا ، تأكد من تقطيعها جيدًا للتأكد من أنها طرية.

• يمكن إضافة براعم الفاصوليا إلى حشوات الأطباق المحشوة مثل السمبوسة أو استخدامها كغطاء للحساء.
• يعد التبخير طريقة طهي شائعة لبراعم الفاصوليا ، ولكن يمكن أيضًا قليها أو إضافتها إلى الحساء واليخنات.

نصائح لشراء وتخزين براعم الفاصوليا

• عند شراء براعم الفاصوليا ، اختر عبوة خالية من الرطوبة وتجنب أي عبوة تبدو رطبة أو فقدت هشاشتها.
• تحقق من جودة البراعم بالبحث عن أي تغير في اللون أو علامات تلف.
• لتخزين براعم الفاصوليا ، ضعها في كيس بلاستيكي واحتفظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام.
• قبل استخدامها ، اشطفها جيدًا لإزالة أي أوساخ أو بكتيريا متراكمة.

مجموعة متنوعة من اللغات لبراعم الفاصوليا

• تعتبر براعم الفاصوليا مكونًا شائعًا في العديد من المطابخ حول العالم ، وعلى هذا النحو ، لها أسماء مختلفة بلغات مختلفة.
• تتضمن بعض أسماء براعم الفاصوليا بلغات مختلفة ما يلي:

- بيكول: توج
- Centraldeutschespañolesperanto 한국어 bahasa: Kacang hijau
- إندونيسياليانو جاواباهاسا: كيكامبا
- Melayu 閩東 語: Tau-geh
- Nynorskpangcahsvenska ไทย українська ئۇيغۇرچە: Bønnespirer
- Uyghurchetiếng: Giá đỗ
- Việtwinaray 粵語: 豆芽

• بغض النظر عن اللغة التي تتحدثها ، تعتبر براعم الفاصوليا إضافة لذيذة ومغذية لأي وجبة.

استكشاف نكهة وقوام براعم الفاصوليا

براعم الفاصوليا هي عنصر شائع في المطبخ الصيني ، وتشتهر بمذاقها الطازج والحلو قليلاً. مقارنة بالخضروات الأخرى ، تتميز براعم الفاصوليا بنكهة فريدة يصعب وصفها. يصفه بعض الناس بأنه جوزي أو عشبي بشكل معتدل ، بينما يجد الآخرون أنه لطيف جدًا.

طرق تقديم براعم الفاصوليا

براعم الفاصوليا هي مكون مناسب جدًا وبأسعار معقولة يمكن استخدامه في مئات الأطباق المختلفة. تتضمن بعض الطرق الشائعة لخدمة براعم الفاصوليا ما يلي:

• إضافتها إلى البطاطس المقلية والأطباق الحارة الأخرى
• استخدامها لتتصدر السلطات والسندويشات
• خلطهم في الحساء واليخنات
• تقديمها كطبق جانبي باللحم أو الأطعمة الأخرى

التحقق من جودة براعم الفاصوليا

عند شراء براعم الفاصوليا ، من المهم التحقق من جودتها للتأكد من أنها طازجة وآمنة للأكل. إليك بعض الأشياء التي يجب البحث عنها:

• يجب أن تكون البراعم صلبة وليست ذابلة
• يجب أن تكون خالية من أي عفن أو تلون
• يجب أن تكون رائحة البراعم منعشة ولا تحتوي على أي روائح كريهة

اختيار أفضل براعم الفاصوليا: دليل

لاختيار أفضل براعم الفاصوليا ، اتبع هذه النصائح:

• ابحث عن البراعم المعبأة بإحكام في عبواتها وهي رطبة ولكنها غير مبللة.
• تحقق من تاريخ البيع واختر الأحدث.
• اختر البراعم التي ليست كبيرة جدًا أو صغيرة جدًا.
• تأكد من أن البراعم لا تتحول إلى اللون الأصفر أو البني ، لأن هذا قد يكون نتيجة التبريد لفترة طويلة.

عندما تكون براعم الفاصوليا جاهزة للأكل

براعم الفاصوليا جاهزة للأكل بمجرد إنباتها. من الأفضل استهلاكها خلال يوم أو يومين من شرائها.

كيفية تنبت بذور الفاصوليا

إذا كنت ترغب في زراعة براعم الفاصوليا بنفسك ، يمكنك القيام بذلك عن طريق نثر بذور الفاصوليا في مرطبان. هيريس كيفية القيام بذلك:

• املأ برطمانًا بملعقة أو ملعقتين كبيرتين من بذور الفاصوليا.
• أضف الماء إلى البرطمان واترك البذور تنقع لمدة 8-12 ساعة.
• صفي الماء واشطف البذور مرتين في اليوم بالماء البارد.
• ضع البرطمان مقلوبًا بزاوية 45 درجة للتصريف.
• بعد 3-5 أيام ، ستكون البراعم جاهزة للأكل.

فوائد استهلاك براعم الفاصوليا

براعم الفاصوليا منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية ، مما يجعلها مكونًا مثاليًا لأولئك الذين يراقبون وزنهم. كما أنها مليئة بالبروتينات والألياف والفيتامينات.

براعم الفاصوليا: تنمو بنفسك

تعد زراعة براعم الفاصوليا طريقة رائعة لضمان إمدادات جديدة من هذه الشعبية نباتي على مدار السنة. إنه سهل ، ويتطلب أقل قدر من المعدات ، ويمكن القيام به براحة في مطبخك. في هذا الدليل ، سوف نأخذك خلال الخطوات المتبعة في زراعة براعم الفاصوليا الخاصة بك.

المعدات اللازمة

لبدء زراعة براعم الفاصوليا بنفسك ، ستحتاج إلى المعدات التالية:

• الحاوية: يمكنك استخدام وعاء بلاستيكي أو زجاجي ، أو برطمان خاص بالنباتات.
• البذور: يمكنك استخدام حبوب مونج أو فول الصويا أو حبوب أزوكي.
• الماء: تأكد من أن المياه التي تستخدمها نظيفة وآمنة للاستهلاك.

عملية النبت

تتضمن عملية نبت الحبوب عدة خطوات فنية. إليك دليل بسيط للبدء:

1. ابدأ بشطف الفاصوليا في ماء بارد وإزالة أي حصى أو حطام.
2. ضع الفاصوليا في وعاء وأضف الماء الكافي لتغطيتها.
3. اترك الفاصوليا تنقع لمدة 8-12 ساعة أو طوال الليل.
4. صفي الماء واشطف الفول بالماء العذب.
5. ضع الحبوب مرة أخرى في الحاوية وقم بتغطيتها بغطاء أو قطعة قماش.
6. ضع الحاوية في مكان بارد ومظلم لمدة 2-3 أيام.
7. تأكد من شطف الفاصوليا بالمياه العذبة كل 8-12 ساعة لإبقائها رطبة.
8. بعد 2-3 أيام ، يجب أن تكون البراعم جاهزة للقطف.

نصائح للنبات الأمثل

فيما يلي بعض النصائح الإضافية لضمان نجاح عملية الإنبات:

• تأكد من استخدام النوع المناسب من البذور لمجموعة متنوعة من براعم الفاصوليا التي تريد زراعتها.
• افحص البذور بحثًا عن أي علامات تلف أو عفن قبل بدء عملية الإنبات.
• تأكد من أن الحاوية التي تستخدمها نظيفة ومجهزة بالتصريف المناسب.
• احتفظ بالبراعم في مكان بارد ومظلم لمنعها من الجفاف.
• تأكد من أن البراعم موحدة الحجم والشكل.
• استخدم دائمًا الماء النظيف النظيف عند شطف البراعم.
• قم بإزالة أي قشور داخلية قد تكون متبقية بعد عملية الإنبات.

براعم الفاصوليا في المطبخ: عالم من الاحتمالات

براعم الفاصوليا هي عنصر متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه في مجموعة متنوعة من الأطباق. فيما يلي بعض الطرق الشائعة التي يستخدم بها الناس براعم الفاصوليا في طبخهم:

• البطاطس المقلية: براعم الفاصوليا هي عنصر شائع في البطاطس المقلية الصينية ، مما يضيف قرمشة طازجة إلى الطبق.
• الشوربات: غالبًا ما تضاف براعم الفاصوليا إلى المرق والحساء النهائي ، مما يضيف عنصرًا طازجًا وملئًا للطبق.
• السبرينغ رولز: براعم الفاصوليا هي حشوة شائعة لفائف الربيع الفيتنامية ، مما يضيف قرمشة خفيفة ومنعشة.
• السلطات: يمكن إضافة براعم الفاصوليا إلى السلطات للحصول على نكهة طازجة وصحية.
• الأومليت: يمكن إضافة براعم الفاصوليا إلى العجة للحصول على خيار إفطار أو غداء سريع وسهل.

تقنيات الطهي

يمكن تحضير براعم الفاصوليا بعدة طرق لتغيير مذاقها وملمسها. إليك بعض الأساليب التي يمكنك تجربتها:

• التقطيع إلى شرائح: يمكن أن يؤدي تقطيع براعم الفاصوليا إلى شرائح رقيقة إلى إضافة قرمشة دقيقة إلى الطبق.
• القلي السريع: يمكن أن تضيف براعم الفاصوليا المقلية مع مكونات أخرى نكهة مدخنة وقوامًا مقرمشًا.
• الميكروويف: يمكن طهي براعم الفاصوليا في الميكروويف بقطعة قماش مبللة بالبخار وجعلها طرية.
• الإضافة إلى الحساء: إن إضافة براعم الفاصوليا إلى الحساء في نهاية الطهي يمكن أن يضمن احتفاظها بالقرمشة.
• الخلط مع الخضار الأخرى: يمكن أن يؤدي خلط براعم الفاصوليا مع الخضار الأخرى إلى إضافة مجموعة متنوعة إلى الطبق.

استخدامات الطهي من قبل المطبخ

تستخدم براعم الفاصوليا على نطاق واسع في العديد من المطابخ المختلفة. فيما يلي بعض الأمثلة على كيفية استخدام براعم الفاصوليا في بلدان مختلفة:

• المطبخ الصيني: براعم الفاصوليا عنصر شائع في البطاطس المقلية والشوربات.
• المطبخ الياباني: غالبًا ما يتم تقديم براعم الفاصوليا نيئة كطبق جانبي أو تضاف إلى أطباق الوعاء الساخنة.
• المطبخ الكوري: تعتبر براعم الفاصوليا مكونًا بارزًا في أطباق مثل سوكجونامول (براعم الفاصوليا المتبلة) والمثلجات (نقانق الدم الكورية).
• المطبخ التايلاندي: تُضاف براعم الفاصوليا إلى أطباق مثل طبق باد تاي والكاري الأخضر.
• المطبخ الإندونيسي: براعم الفاصوليا عنصر شائع في أطباق مثل مي جورينج (نودلز مقلية) وجادو-غادو (سلطة خضروات مع صلصة الفول السوداني).
• المطبخ الكانتوني: تضاف براعم الفاصوليا إلى أطباق مثل فو تشاو (نوع من حساء المعكرونة) والحساء الحامض والحار.

أفضل أطباق براعم الفاصوليا

فيما يلي بعض من أفضل الأطباق التي تحتوي على براعم الفاصوليا كمكون بارز:

• Sukjunamul: يتميز هذا الطبق الكوري براعم الفاصوليا المتبلة وهو طبق جانبي شهير.
• باد تاي: هذا الطبق التايلاندي يتميز بنودلز الأرز المقلي مع براعم الفاصوليا والدجاج والخضروات.
• Gado-gado: هذا الطبق الإندونيسي يتميز بمزيج من الخضار ، بما في ذلك براعم الفاصوليا ، مع صلصة الفول السوداني.
• السبرينغ رولز: براعم الفاصوليا هي حشوة شائعة لفائف الربيع الفيتنامية.
• شوربة ساخنة وحامضة: هذا الحساء الصيني يحتوي على براعم الفاصوليا والفطر والدجاج والمرق الحار.

احصل على الطهي: طرق سهلة ولذيذة لتحضير براعم الفاصوليا

• يُمزج 2 كوب من براعم الفاصوليا الطازجة مع 1 شريحة خيار ، 1 كوب من البازلاء ، 1 كوب من السبانخ.
• أضف 1 ملعقة كبيرة من زيت السمسم وملعقة كبيرة من صلصة الصويا و 1 ملعقة صغيرة من العسل.
• تخلط جيدا وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
• هذه السلطة الصحية والمقرمشة هي خيار نباتي رائع.

براعم الفاصوليا المتبلة

• يُمزج كوبين من براعم الفاصوليا مع 2 باذنجان مقطع وشرائح فلفل أحمر.
• في وعاء منفصل ، اخلطي 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا و 1 ملعقة كبيرة من الخل و 1 ملعقة صغيرة من السكر.
• يُسكب المزيج فوق الخضار ويترك لمدة ساعة على الأقل.
• يُقدم كطبق جانبي أو يُضاف إلى الأطباق المقلية للحصول على إضافة رائعة ولذيذة.

هل تبحث عن المزيد من وصفات براعم الفاصوليا؟

• انقر هنا للتعرف على الأطباق المختلفة من البلدان الآسيوية حيث يشيع استخدام براعم الفاصوليا.
• تشتهر براعم الفاصوليا بمحتواها العالي من الألياف والفيتامينات ، فضلاً عن فوائدها الصحية الرائعة.
• سواء كانت سوتيه أو نيئة أو متبلة أو محمصة أو مقلية ، هناك العديد من الطرق البسيطة واللذيذة للطهي باستخدام براعم الفاصوليا في مطبخك.

الحفاظ على براعم الفاصوليا الخاصة بك آمنة وطازجة

يعد التخزين السليم لبراعم الفاصوليا أمرًا بالغ الأهمية للوقاية من الأمراض التي تنقلها الأغذية. فيما يلي بعض النصائح للحفاظ على براعمك طازجة وآمنة:

• قم بتخزين براعم الفاصوليا الطازجة في كيس بلاستيكي في الثلاجة.
• تأكد من إزالة الماء الزائد قبل التخزين.
• يمكن تخزين براعم الفاصوليا لمدة تصل إلى 5 أيام في الثلاجة.

طعام آمن

ارتبطت براعم الفاصوليا بتفشي الأمراض المنقولة بالغذاء في الماضي. لتجنب الإصابة بالمرض ، اتبع الخطوات التالية:

• قم دائمًا بشراء براعم الفاصوليا الطازجة من مصدر حسن السمعة.
• تجنب البراعم التي تبدو لزجة أو لها رائحة كريهة أو بدأت في التحول إلى اللون الأحمر.
• قبل التحضير ، اشطف البراعم جيدًا تحت الماء الجاري.
• يمكن أن تساعد براعم الفاصوليا في قتل أي كائنات دقيقة ضارة قد تكون موجودة.
• تجنب تناول براعم الفاصوليا النيئة إذا كان لديك جهاز مناعي ضعيف.

الإنتاج وسلامة البذور

يتطلب إنتاج براعم الفاصوليا ظروفًا محددة تدعم نمو الكائنات الحية الدقيقة. هذا يعني أن هناك خطرًا متزايدًا للتلوث أثناء عملية الإنبات. لضمان سلامة البذور:

• لا تشتري البذور إلا من مصدر حسن السمعة.
• تأكد من أن البذور مصنفة خصيصًا للإنبات.
• اختبر البذور بحثًا عن البكتيريا قبل أن تنبت عن طريق مزجها بالماء والسماح لها بالجلوس لبضعة أيام. إذا كانت نتيجة الاختبار إيجابية ، فلا تستخدم البذور.
• اتبع دائمًا طرق النبت المناسبة لتقليل خطر التلوث.

أصناف وطبخ

تأتي براعم الفاصوليا في أنواع مختلفة ، بما في ذلك براعم الفول وفول الصويا. اعتمادًا على نوع البرعم ، قد يكون الطهي ضروريًا لتقليل مخاطر المرض. هنا بعض النصائح:

• عادة ما تؤكل براعم الفاصوليا نيئة ، ولكن يمكن أيضًا طهيها.
• يتم طهي براعم فول الصويا بشكل عام قبل الاستهلاك.
• يمكن أن تساعد براعم الفاصوليا في قتل أي كائنات دقيقة ضارة قد تكون موجودة.

الحاويات والبيئة

يمكن أن تساهم البيئة التي تزرع فيها براعم الفاصوليا أيضًا في خطر التلوث. فيما يلي بعض النصائح لتقليل المخاطر:

• استخدم حاويات ومعدات نظيفة عند التبرعم.
• تأكد من إزالة الطبقة الخارجية من البذرة قبل الإنبات.
• تجنب استخدام المياه القذرة لتنبت البذور.
• السماح بالتهوية المناسبة أثناء عملية الإنبات لمنع نمو الكائنات الحية الدقيقة الضارة.

توصيات وزارة الزراعة الأمريكية

توصي وزارة الزراعة الأمريكية بالخطوات التالية للوقاية من الأمراض المنقولة بالغذاء المتعلقة براعم الفاصوليا:

• اغسل يديك دائمًا قبل وبعد تناول الطعام.
• حافظ على مطبخك نظيفًا ومعقمًا.
• استخدم ألواح تقطيع وأواني منفصلة للأطعمة النيئة والمطبوخة.
• قم بطهي براعم الفاصوليا إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة فهرنهايت لقتل أي كائنات دقيقة ضارة.

دليل غذائي براعم الفاصوليا: ما تحتاج إلى معرفته

• يحتوي كوب واحد من براعم الفاصوليا على 1 سعرة حرارية فقط ، مما يجعلها خيارًا غذائيًا منخفض السعرات الحرارية.
• براعم الفاصوليا منخفضة الدهون ، مع أقل من 0.5 جرام من إجمالي الدهون لكل حصة.
• كما أنها منخفضة الكربوهيدرات ، حيث تحتوي على 6 جرامات فقط من الكربوهيدرات لكل حصة ، بما في ذلك 1 جرام من الألياف وأقل من 1 جرام من السكر.
• تعتبر براعم الفاصوليا مصدرًا جيدًا للبروتين ، حيث تحتوي على 3 جرامات لكل وجبة ، مما يجعلها إضافة رائعة للأنظمة الغذائية النباتية أو النباتية.

المعادن والفيتامينات

• براعم الفاصوليا غنية بفيتامينات E و C ، حيث يوفر كوب واحد 1٪ و 10٪ من القيمة اليومية على التوالي.
• كما أنها مصدر جيد للكالسيوم ، حيث يوفر كوب واحد 1٪ من القيمة اليومية ، وفيتامين د ، حيث يوفر كوب واحد 13٪ من القيمة اليومية.
• تعتبر براعم الفاصوليا مصدرًا جيدًا للحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، حيث يوفر كوب واحد 1٪ و 10٪ و 6٪ من القيمة اليومية على التوالي.
• كما أنها تحتوي على كميات صغيرة من المعادن الأخرى ، بما في ذلك الزنك والنحاس والسيلينيوم.
• تعتبر براعم الفاصوليا مصدرًا جيدًا لحمض الفوليك ، حيث يوفر كوب واحد 1٪ من القيمة اليومية.
• يوجد الكولين ، وهو عنصر غذائي مهم لصحة الدماغ ، أيضًا في براعم الفاصوليا.

اعتبارات غذائية

• براعم الفاصوليا خالية من الغلوتين بشكل طبيعي ومنخفضة في الصوديوم ، مما يجعلها خيارًا جيدًا لمن يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو ارتفاع ضغط الدم.
• كما أنها منخفضة في الكوليسترول والدهون المشبعة والمتحولة.
• تحتوي براعم الفاصوليا على نسبة منخفضة من نسبة السكر في الدم ، مما يعني أن لها تأثيرًا ضئيلًا على مستويات السكر في الدم.
• ومع ذلك ، يمكن أن تزيد السكريات المضافة أو الصلصات في أطباق براعم الفاصوليا من محتوى السعرات الحرارية والسكر.
• تعتبر براعم الفاصوليا أيضًا مصدرًا جيدًا للألياف الغذائية ، حيث يوفر كوب واحد جرامًا واحدًا من الألياف.
• براعم الفاصوليا صالحة للأكل نيئة أو مطبوخة ، مما يجعلها مكونًا متعدد الاستخدامات في العديد من الأطباق.
• وفقًا لـ WebMD ، تعتبر براعم الفاصوليا غذاءً تكميليًا ولا ينبغي الاعتماد عليها كمصدر وحيد للتغذية.

أنواع وأحجام

• تأتي براعم الفاصوليا بأشكال وأحجام مختلفة ، اعتمادًا على نوع الفول أو العدس المستخدم.
• براعم الفاصوليا المونج هي النوع الأكثر شيوعًا من براعم الفاصوليا وعادة ما تستخدم في المطبخ الآسيوي.
• تشمل الأنواع الأخرى من براعم الفاصوليا براعم فول الصويا والعدس والبرسيم.
• يمكن أن يتراوح حجم براعم الفاصوليا بين 1-3 بوصات وتباع عادةً في عبوات سعة 8 أونصات.
• يمكن أيضًا زراعة براعم الفاصوليا في المنزل باستخدام جرة أو غطاء ينبت.

وفي الختام

براعم الفاصوليا هي براعم لذيذة ومغذية يتم الحصول عليها من الفاصوليا. تحظى بشعبية كبيرة في المطبخ الصيني والآسيوي ويمكن أن تؤكل نيئة أو مطبوخة. 

لذا ، لا تخف من تجربتها!

تحقق من كتاب الطبخ الجديد لدينا

وصفات عائلة Bitemybun مع مخطط وجبات كامل ودليل وصفات.

جربه مجانًا مع Kindle Unlimited:

اقرأ مجانًا

Joost Nusselder ، مؤسس Bite My Bun هو مسوق محتوى وأبي ويحب تجربة طعام جديد مع الطعام الياباني في قلب شغفه ، ومع فريقه يعمل على إنشاء مقالات مدونة متعمقة منذ عام 2016 لمساعدة القراء المخلصين مع الوصفات ونصائح الطبخ.