هل تحتاج لطهي Furikake؟ متى تستخدمه
فوريكيكي لذيذ من تلقاء نفسه ، لكنك تريد استخدامه في طبق مطبوخ ، أليس كذلك؟ الشيء العظيم هو أن جميع المكونات مجففة وجاهزة للاستخدام.
لا تحتاج إلى طهي فريكاكي لتناول الطعام. يمكنك إضافته إلى الأرز الساخن المطهو على البخار أو لتهدئة أرز السوشي ، لكن فريكاكي نفسه لا يحتاج إلى التسخين. إنه مصنوع من مكونات مجففة بالكامل وجاهزة للأكل كما هي.
في هذه المقالة ، سأوضح لك بالضبط كيفية استخدامها ومتى تضيفها إلى طبقك.
حتى عندما تصنع فورريكا بنفسك ، لا تحتاج إلى طهيها. الشيء الوحيد الذي يتم طهيه هو بذور السمسم التي تريد تحميصها في دقيقة أو نحو ذلك.
يتكون Furikake من:
- أعشاب نوري البحرية المجففة ، نفس الوجبة الخفيفة التي يمكنك تناولها في ملاءات أو لفها حول السوشي. هذا بالفعل جافة ومحمصة
- رقائق بونيتو ، أسماك مخمرة جاهزة للأكل
- يمكنك أن تستهلك سمك الأنشوجة أو السلمون المجفف مباشرة من البرطمان
- بذور السمسم المحمص
- من السكر
- ملح
فوريكاكي من المفترض أن يرش فوق الأرز بعد طهيه حتى لا ينضج الفوركاكي نفسه أبدًا. إنه مقرمش وطعمه من تلقاء نفسه.
تحقق من كتاب الطبخ الجديد لدينا
وصفات عائلة Bitemybun مع مخطط وجبات كامل ودليل وصفات.
جربه مجانًا مع Kindle Unlimited:
اقرأ مجانًامتى تضيف فريكاك إلى طبقك
Furikake تعني "أن ترش فوق طبق" لذا فعليك أن ترشه فوق طبق الأرز بمجرد طهيه أو على سمك السلمون الخاص بك بمجرد طهيه. يمزج الأونيغيري مع الأرز قبل لف الكرات وهناك بعض الأطباق الحديثة التي تستخدمه كقشرة عند الخبز.
اقرأ أيضا: ما هي كمية الفراء التي يجب استخدامها على الأرز ، الإجابة النهائية
تحقق من كتاب الطبخ الجديد لدينا
وصفات عائلة Bitemybun مع مخطط وجبات كامل ودليل وصفات.
جربه مجانًا مع Kindle Unlimited:
اقرأ مجانًا
Joost Nusselder ، مؤسس Bite My Bun هو مسوق محتوى وأبي ويحب تجربة طعام جديد مع الطعام الياباني في قلب شغفه ، ومع فريقه يعمل على إنشاء مقالات مدونة متعمقة منذ عام 2016 لمساعدة القراء المخلصين مع الوصفات ونصائح الطبخ.