صلصة الزنجبيل اليابانية
إذا كنت تفضل شيئًا مختلفًا ، فهذا زنجبيل تعد وصفة الصلصة خيارًا جيدًا إذا كنت ترغب في جعل طبق التيبانياكي خاصًا بشكل إضافي.
التكلفة $5
معدات
- وعاء الطبخ
المكونات
- 1 كوب خمر أبيض
- 1 كوب صالح
- 2 الكؤوس mirin
- 4 الكؤوس صلصة الصويا
- 2 كامل من التفاح المبشور
- 1 كامل بصل أبيض المبشور
- 3 قرنفل ثوم
- 1/4 كوب زنجبيل المبشور
تعليمات
- اخلطي النبيذ الأبيض والميرين والساكي واغليهم حتى يحترق الكحول. ثم نضع صلصة الصويا في القدر.
- دع الخليط يستمر في الغليان لبضع دقائق للتخلص من الخشونة.
- نرفع عن النار ونضيف البهارات المبشورة. اتركه لمدة 4 ساعات وقم بتصفيته.
