Apan-Apan Resepti (Donuzlu Adobong Kangkong su ispanağı)

Linklərimizdən biri vasitəsilə edilən keyfiyyətli satınalmalara görə komissiya qazana bilərik. Daha çox məlumat

Apan-Apan, Visayan əyalətində ən çox sevilən bir yeməkdir və yeməyin ən yaxın olduğu deyilir. Adobong Kangkong Taqaloq bölgəsində yaxşı tanınır.

Garnitür, başlanğıc və ya əsas giriş kimi xidmət edilə bilər.

Pişirmə üsulu demək olar ki, Adobong Kangkong ilə eynidir, ancaq Apan-Apan, Ginamos və ya Bagoong səbəbiylə dadmaq üçün daha iştahaaçan və çox xoşdur və Adobo kimi, bu yeməyin çeşidləri çox dəyişir, amma hazırlanması sadədir.

Apan-Apan Resepti (Donuzlu Adobong Kangkong)

Prosedura ümumiyyətlə sarımsaq və soğan qızartmaqla, sonra isə Ginamos əlavə etməklə başlayır.

Yeni yemək kitabımıza baxın

Tam yemək planlayıcısı və resept bələdçisi ilə Bitemybun ailə reseptləri.

Kindle Unlimited ilə pulsuz sınaqdan keçirin:

Pulsuz oxuyun

Apan-Apan Resept İpuçları və Hazırlanması

Dadını ədviyyatlı etmək istəyirsinizsə, daha dadlı bir versiya üçün bibər əlavə edə və ya hətta dilim donuz əti, mal əti və ya tofu əlavə edə bilərsiniz.

Deyə bilərəm ki, bu adobo ləzzətlidir və çoxlu ağ buxarlanmış düyü ilə balıq və ya donuz əti kimi qızardılmış yeməklərlə mükəmməl uyğun gəlir.

"Apan-Apan" sözünün İlonggo və Hiligaynon ləhcəsindən gəldiyinə inanılırdı ki, bu da əslində Çəyirtkə deməkdir.

Pirinç tarlalarının hələ də pestisid olmadığı dövrlərdə, fermerlər böyük ağları ilə bitkilərə bulaşan çəyirtkələri tutardılar və sonra bu böcəkləri spirtli içkilərlə və ya bəzən ailəsi ilə birlikdə nahar etmək üçün barmaq yeməyi bişirəcəklər.

Onun Adobong Kangkong ilə necə əlaqəli olduğu bir qədər aydın deyil, istisna olmaqla, çəyirtkənin görünüşünə bənzəyir. Kankonq.

Adobong Kangkong

Iste'fa etmək lasvanı necə bişirmək olar

Bu tərəvəzlərin yarpaqları çox qidalı olduğu üçün bol miqdarda vitamin və mineral ehtiva edir.

Həm də yaxşı bir pəhriz lifi, protein, fosfor, kalsium, dəmir, A və C vitaminləri qaynağıdır və kök amin turşusu ilə zəngindir.

Əsasən ocaqlı su bitkilərinə aiddir, yəni yer üzündə davamlı ağaclı bir gövdəsi və ya tropik və subtropik bölgələrdə tapıla bilən yarı suda yaşayan çoxillik bitki yoxdur.

Bitki təbabətində yarpaqları həm də hamilə qadınlarda bağırsaq qurdlarının, qaraciyər problemlərinin və gestasion diabetin müalicəsi üçün hərarəti müalicə etmək üçün istifadə olunur.

Bədənin orqanlarını əhatə edən qoruyucu mucus istehsalını artırmaq üçün flavonoidlər ehtiva etdiyi üçün ülser xəstəliyini də müalicə edir.

Necə kimsə "kasıbın tərəvəzi" adlandıra bilər? çoxsaylı sağlamlıq faydaları ilə yoxsul bir şey olmadığı zaman!

Adobong Kangkong

Apan-apan resepti (donuz əti ilə adobong kangkong)

Joost Nusselder
Apan-Apan, Visayan əyalətində ən çox sevilən bir yeməkdir və yeməyin Tagalog bölgəsində yaxşı tanınan Adobong Kangkong'a ən yaxın olduğu deyilir. Garnitür, başlanğıc və ya əsas giriş kimi xidmət edilə bilər.
Hələ reytinq yoxdur
Hazırlıq saatı 15 dəqiqə
Zamanı bişirin 20 dəqiqə
Ümumi vaxt 35 dəqiqə
Kurs Main Course
Mətbəx Philippine
Xidmətlər 4 xalq
Kalori 255 kcal

Tərkibi
  

  • 2 paketlər Kangkong (su ispanağı)
  • ½ tbsp Ginamos və ya Bagoong Alamang
  • 3 qarmaqlar Sarımsaq (İncə doğranmışdır)
  • 1 mühit Soğan (Dilimlənmiş)
  • 1 Qırmızı Bell Bibər (Zolaqlara kəsilmiş)
  • ¼ kg Donuz əti (Kublu)
  • 5 pcs Karides (Dilimlənmiş)
  • ½ tbsp Sirkə
  • 1 tbsp şəkər
  • ½ tbsp soya sousu
  • Yağ bişirmək

təlimat
 

  • Kangkongun sapını və ya sapını kəsin.
  • Kangkongu yuyun və təmizləyin
  • Sarımsağı və soğanı qızardın
  • Donuz və karides bişənə qədər əlavə edin
  • Kangkong yarpaqları və daha yumşaq saplar əlavə edin. Saplar yumşalana qədər qaynadın və bişirin.
  • Sirkə, Soya Sosu, Şəkər və Ginamos və ya Bagoong Alamang əlavə edin.
  • Kangkong xırtıldayanadək qaynadılmasına icazə verin.
  • Dilimlənmiş bolqar bibəri ilə bəzəyin
  • Xidmət et

Qidalanma

Kalori: 255kcal
Açar söz Adobong, Donuz əti
Bu resepti sınadınızmı?Bizə bildirin necə oldu!

Şərh bölməsində Ulduz Düyməsini tıklayaraq bu resepti qiymətləndirin. Çox sağ ol!

Həm də baxın Su ispanaqlı bir resept olan Adobong Kangkong bişirmək üçün bu asan yol

Yeni yemək kitabımıza baxın

Tam yemək planlayıcısı və resept bələdçisi ilə Bitemybun ailə reseptləri.

Kindle Unlimited ilə pulsuz sınaqdan keçirin:

Pulsuz oxuyun

Bite My Bun-un qurucusu Joost Nusselder, məzmun marketoloqudur, atadır və ehtirasının mərkəzində Yapon yeməkləri ilə yeni yeməklər sınamağı sevir və komandası ilə birlikdə sadiq oxuculara kömək etmək üçün 2016-cı ildən bəri dərindən blog məqalələri yaradır. reseptlər və yemək məsləhətləri ilə.