Odong əriştəsi: ASAP cəhd etməli olduğunuz Filippin yeməyi

Linklərimizdən biri vasitəsilə edilən keyfiyyətli satınalmalara görə komissiya qazana bilərik. Daha çox məlumat

Odong əriştəsi olduqca yaygın bir növüdür əriştə Filippində. Onlar ilə hazırlanmışdır buğda unu, duz, su və qida rəngi (yalnız sarı) və uzunluğu 6-8 düym olan adi spagetti ilə eyni qablaşdırmada mövcuddur.

Əriştələrin bəzi varyasyonlarında müxtəlif ədviyyatlar və toyuq yumurtası kimi ətirli maddələr də istifadə olunur. Əriştə ən çox eyni adlı əriştə şorbası hazırlamaq üçün istifadə olunur, tərkibində pomidor sousu və sardina əsas tərkib hissəsi kimi.

Odong Tarifi (Sardalya ilə Odong Noodle)

Yeni yemək kitabımıza baxın

Tam yemək planlayıcısı və resept bələdçisi ilə Bitemybun ailə reseptləri.

Kindle Unlimited ilə pulsuz sınaqdan keçirin:

Pulsuz oxuyun

Odonq əriştəsinin mənşəyi

Odong əriştələri Mindanaonun Davao bölgəsindən və Visayas adalarından gəlir.

Yeməyin demək olar ki, cüzi qeyd olunan tarixinə görə, 1900-cü illərin əvvəllərində yuxarıda adı çəkilən bölgələrdə çoxlu sayda Yapon immiqrantları tərəfindən bişirilmiş və məşhur edilmişdir. Daha sonra bütün Filippində məşhurlaşdı.

Bu, əriştələrin hətta adını yapon dilindən götürməsi ilə də dəstəklənir udon əriştə, odonq sardinalarında nə əlaqəli, nə də əvəzedici kimi istifadə olunmur.

Əlavə, odonq əriştə (tam resept burada) hətta əvvəllər Yaponiyanın Okinava prefekturasında istehsal edilmişdir, tbaxmayaraq ki, Çin indi Filippinə ən böyük odonq ixracatçısıdır. 

Bu əriştə Filippindən kənarda ümumiyyətlə mövcud deyil. Əksər hallarda yeməyi hazırlamaq üçün əvəzedicidən istifadə etməlisiniz. 

Filippin Odonq yeməklərinin ləzzətli dünyasını kəşf edin

Filippin odonq yeməkləri Filippində məşhur olan əriştə yeməyinin bir növüdür. Bu yeməklər qarğıdalı nişastası və sudan hazırlanan qalın, çeynənən əriştə növü olan odonq əriştələrindən istifadə etməklə hazırlanır. Əriştə adətən ləzzətli və doyurucu yemək yaratmaq üçün müxtəlif tərəvəzlər, ətlər və souslarla qızardılır.

Nəticə

Odong əriştələri, adətən buğda unu və su ilə hazırlanan qalın çeynənmiş əriştə ilə hazırlanmış dadlı Filippin əriştə yeməyidir. Onlar sağlam yeməkdən həzz almaq üçün əla bir yoldur.

Odonq əriştələri ilə səhv gedə bilməzsiniz, xüsusən də ləzzətli Filippin əriştə yeməyi axtarırsınızsa.

Yeni yemək kitabımıza baxın

Tam yemək planlayıcısı və resept bələdçisi ilə Bitemybun ailə reseptləri.

Kindle Unlimited ilə pulsuz sınaqdan keçirin:

Pulsuz oxuyun

Bite My Bun-un qurucusu Joost Nusselder, məzmun marketoloqudur, atadır və ehtirasının mərkəzində Yapon yeməkləri ilə yeni yeməklər sınamağı sevir və komandası ilə birlikdə sadiq oxuculara kömək etmək üçün 2016-cı ildən bəri dərindən blog məqalələri yaradır. reseptlər və yemək məsləhətləri ilə.