Sinangag Tarifi (Sarımsaqlı Qızardılmış Pirinç) Filippinli qalan düyü səhər yeməyi
Sinangag və ya Qızardılmış düyü, Çinli Yang Chow Qızardılmış Düyüdən bənzər bir düyü yeməyidir. Filippinlilər çox qənaətcildirlər və yeməkdən qalan düyülərini istifadə edirlər və ertəsi gün səhər yeməyi üçün bişirirlər.
Bu Sinangağ reseptini təkrar emal edilmiş düyü adlandırırlar. Sinangag, soyuducuda bir gecədə dayanmasına icazə verilən buxarda qalan düyü ilə ən yaxşısıdır.
Bunun səbəbi, təzə bişmiş buxarlanan düyü çox nəm olmağa meyllidir və Sinangag bu düyü ilə bişirildikdə çox yumşaq və yapışqan olacaq.
Yeni yemək kitabımıza baxın
Tam yemək planlayıcısı və resept bələdçisi ilə Bitemybun ailə reseptləri.
Kindle Unlimited ilə pulsuz sınaqdan keçirin:
Pulsuz oxuyunBu yazıda əhatə edəcəyik:
Sinangag Resept İpuçları
Pişirərkən çox yapışmayan düyü istifadə edin. Yapon yapışqan düyü istifadə etməyin, bişdikdə asanlıqla gevşeyen düyü taxıllarından istifadə edin.
Sarımsaq, düyüdən başqa bu sinangag reseptinin əsas tərkib hissəsidir. Qızardılmış sarımsaq qarşısıalınmaz bir ətir və fərqli bir ləzzət verir.
Ip ucu: bunlar sizə çox vaxt qənaət edən sarımsaq presləridir
Sinangag ən yaxşı qızardılmış yumurta ilə birləşdirilir və müalicə olunur Mal əti və ya Tapa. Beləliklə, Tapsilog və ya Tapa, Sinangag və Yumurta adı (qızardılmış düyü).
Sinangağ üçün yan yeməklər üçün seçimlər
Qısaltmalar bütün birləşmələri bilir.
- Tosilog və ya Bacon, Sinangag və Itlog. Tocino şirin bir donuz ətidir.
- Longsilog edir Longganisa, Sinangag və Itlog
- Bangsilog Bangus, Sinangag və Itlogdur.
Sinangag Tarifi (Sarımsaqlı Qızardılmış Düyü)
Tərkibi
- 4 fincan soyuq, bişmiş ağ düyü
- ½ fincan neft
- 1 baş sarımsaq soyulmuş və doğranmışdır
- duz və bibər dadmaq
təlimat
- Taxılları ayırmaq üçün bir qabda soyuq düyü doğrayın.
- Kiçik bir tavada aşağı istilikdə yağı qızdırın. Sarımsağı əlavə edin və bəzən qarışdıraraq təxminən 10-15 dəqiqə və ya qızılı rəng alana qədər bişirin. Yivli bir qaşıq ilə tavadan çıxarın və kağız dəsmalların üzərinə boşaltın. Sarımsaq soyuduqca xırtıldayacaq.
- Yüngül və ya geniş, ağır dibli bir tavada yüksək atəşdə 2 xörək qaşığı yağı çox qızdırana qədər qızdırın. Pirinç əlavə edin və bişirin, pirinçləri tavanın bütün pişirmə səthinə təxminən 45 saniyə və ya taxıllar cızılmağa başlayana və sonra yenidən paylanmağa başlayana qədər yaydırın. Düyü qızdırılana qədər bir neçə dəfə təkrarlayın. Sarımsağın parçalarını əlavə edin və qarışdırın. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
Qeydlər
Qidalanma
Yaxşı bir Sinangagın sirri, əllərinizi duz ilə örtmək və qızartmadan əvvəl düyü əl ilə gevşetməkdir. Sinangağınıza bəzək olaraq bir az qızardılmış Sarımsaq cipsi də əlavə edə bilərsiniz.
Sinangag yalnız Filippində səhər yeməyi olaraq xidmət edilmir, həm də bəzi qızarmış düyüləri hətta nahar və ya şam yeməyi zamanı da sifariş edə bilərsiniz.
Bu Sinangag resepti, hər halda, resept qutunuzda qoruyucudur qalan düyü, və siz qalıqlardan yaxşı istifadə etmək qərarına gəldiniz. Salam!
Əsas kursla cütləşmək istəyirsiniz? Bu isti və ədviyyatlı Filippin Bicol Express reseptini sınayın
Yeni yemək kitabımıza baxın
Tam yemək planlayıcısı və resept bələdçisi ilə Bitemybun ailə reseptləri.
Kindle Unlimited ilə pulsuz sınaqdan keçirin:
Pulsuz oxuyun
Bite My Bun-un qurucusu Joost Nusselder, məzmun marketoloqudur, atadır və ehtirasının mərkəzində Yapon yeməkləri ilə yeni yeməklər sınamağı sevir və komandası ilə birlikdə sadiq oxuculara kömək etmək üçün 2016-cı ildən bəri dərindən blog məqalələri yaradır. reseptlər və yemək məsləhətləri ilə.