Paleo və keto az karbohidratlı pəhriz üçün düyü olmadan 5 suşi tərifi
Sushi düyü olmadan paleo və ya keto pəhrizində olan insanlar, həmçinin diabet xəstələri üçün gözəl seçimdir.
Üstəlik, düyü olmadan suşi rulonlarını hazırlamaq çox asandır və niyə evdə hazırlaya bilməyəcəyinizə dair bir bəhanəyə ehtiyacınız yoxdur.
Bu yazıda, bir pəhriz saxlayırsınızsa, amma özünüzə suşi arzusunda olduğunuz halda, suşi düyü olmadan ən yaxşı 5 suşi reseptini müzakirə edəcəyik.
Bu az karbohidratlı reseptlərdən bəziləri, ənənəvi silindrik suşi rulonunu və ya Yapon Temaki tərzini çox asanlıqla hazırlamağa imkan verəcəkdir.
Yeni yemək kitabımıza baxın
Tam yemək planlayıcısı və resept bələdçisi ilə Bitemybun ailə reseptləri.
Kindle Unlimited ilə pulsuz sınaqdan keçirin:
Pulsuz oxuyunBu yazıda əhatə edəcəyik:
Düyü reseptləri olmayan 5 suşi cəhd edin
Bu reseptlərlə, xüsusilə düyüünüzün bişirilməsini gözləyə bilmədiyiniz zaman, qəfil suşi istəklərinizi söndürə biləcəksiniz.
Ayrıca, ailəniz və dostlarınızla suşi hazırlamaqdan zövq almaq üçün əyləncəli bir yoldur və hər hansı digər suşi reseptində olduğu kimi, maddələri zövqünüzə görə dəyişdirmək azadlığınız var.
Pirinç resepti olmayan suşi rulonu: gül kələm düyü
Tərkibi
Gül kələmi düyü
- 1 baş gül kələm
- 1 tbsp zeytun yağı
- dəniz duzu dadmaq
Suşi doldurulması üçün
- 4 unsiya Tuna sashimi dərəcəsi
- 2 tbsp avokado mayonez və ya avokado və mayonez qarışdıraraq özünüz hazırlayın
- 2 tbsp Şriraça
- 1 kiçik xiyar
- ½ avokado
- 2 vərəqələri nori
- hindistan cevizi aminosu dadmaq
- duzlu zəncəfil dadmaq
təlimat
Gül kələmi düyü
- Fırını təxminən 425 dərəcəyə qədər qızdırın
- Karnabaharınızı qida prosessoruna uyğun olan kiçik parçalara doğrayın. Karnabahar düyü kimi görünənə qədər hər dəfə 2 saniyə nəbz edin.
- İşlənmiş gül kələmini bir çörəkçilik təbəqəsi ilə örtülmüş alüminium folqa üzərinə yayın və sonra zeytun yağı ilə çiləyin. Karnabaharı zeytun yağı ilə atıb sonra bərabər şəkildə yaymaq olar.
- Fırında təxminən 30 dəqiqə qızardın və hətta bişirməyə imkan vermək üçün iki dəfə qarışdırdığınızdan əmin olun.
Suşi hazırlanır
- Ton balığınızı doğrayaraq başlayın və sonra avokado mayonez, bir çimdik duz və sriracha ilə qarışdırın.
- Xiyarınızı incə, uzun zolaqlara kəsin.
- Avokadonu nazik dilimlərə kəsin
- Sonra, nori bambuk matınıza və ya havluya qoyun və sonra bişmiş gül kələm düyü ilə örtün. Sizdən ən ucunda 1 düymlük bir boşluq buraxdığınızdan əmin olun.
- İndi sizə ən yaxın olan ucun üstünə qat qoymağa başlayın.
- Dəsmal və ya döşəkdən istifadə edərək, suşi sizdən uzaqlaşdırmağa başlayın.
- Yuvarlandıqda 6 və ya 8 hissəyə bölün və sonra turşu zəncəfil, hindistan cevizi aminləri və wasabi ilə xidmət edin.
Video
Qidalanma
Istifadə edə bilərsiniz Sir Kensingtonun avokado mayonez bu resept üçün və ən yaxşısı da Keto və Paleo dostu olması və heç bir şəkər əlavə etməməsidir:
Siz də istifadə etməlisiniz Coconut Secret -dən bu keto və paleo təhlükəsiz hindistan cevizi aminosuGMO olmayan və özü də pulsuz olan və bu ən aşağı natrium soya sousu əvəzi:
Keto suşi resepti: Az karbohidratlı suşi rulonları
Tərkibi
- Somon - 4 oz. (siqaretli)
- Qırmızı bibər - ¼ (böyük)
- Xiyar - ½ (orta) 8 "uzunluğunda
- Avokado - ½ orta
- Nori dəniz yosunu - 20 vərəq
- Su
Istiqamətləri
- Xiyar və qırmızı bibərinizi bərabər uzunluğunda - təxminən ¼ düym genişliyində və dəniz yosununun dar tərəfi ilə eyni olan qalın kibrit çubuqlarına kəsin.
- Avokado və qızılbalığı eyni uzunluqda, lakin bir qədər geniş parçalara kəsin. Hər biri üçün 20 ədəd olduğundan əmin olun.
- Sonra, bir bambuk taxtada bir təbəqədə 5 dəniz yosunu sırasını təşkil edin. İş masanıza yaxın bir qabda bir az soyuq su için. Sonra barmaqlarınızı su ilə isladın və hər dəniz yosununun qısa hissəsini nəmləndirin.
- Sonra, ilk dəniz yosununun digər tərəfinə bir parça qırmızı bibər, somon, avokado və xiyar qoyun.
- Sıranın qalan hissəsi üçün 4 -cü addımı təkrarlayın. Entre sırası bitdikdə, ilk yosun qəlyanaltısını yuvarlayın və sonra möhür yaratmaq üçün kənarına basın. Bu vaxta qədər su kənarını yumşaltmalı idi və bu, möhürlənməsini asanlaşdırmalıdır. İlk parçanın yaş kənarı son parçanı əlavə etməyi bitirdiyiniz zaman yumşalacaq. Nəhayət, dikiş tərəfini lövhəyə baxan yerə qoyun.
- Bütün dəniz yosunlarını istifadə etməyincə 3-6 addımları təkrarlayın.
Həmçinin oxuyun: bu dadlı qızartmaq sousu resepti ilə canlı keto
Pirinçsiz suşi resepti
Tərkibi
- Nori - 5 vərəq
- Julienned havuç - 1 (böyük)
- Julienned xiyar - 1 ədəd (orta)
- Yumşaldılmış krem pendir
- Guacamole
- Əhəng suyu
- Seçdiyiniz bir protein
Istiqamətləri
- Bir matınız yoxdursa suşi matına və ya mumlu kağıza bir parça nori vərəq qoyun.
- Sonra, qaymaqlı pendiri bir ucuna diqqətlə yayın. Bu, suşinizi yuvarlayarkən bağladığınız xarici hissə olmalıdır - krem pendir təbəqənin yapışmasına kömək edir.
- Bitirdikdən sonra, guakamolunuzu nori vərəqinin ortasına yaya və üstünə bir az əhəng suyu əlavə edə bilərsiniz.
- Sonra, dəniz yosununun digər ucuna, yerkökü və xiyar parçalarını qoyun, pendir pendir kimi. Hər şeyin uzunlamasına hizalandığından əmin olmalısınız.
- Sonra seçdiyiniz zülalı əlavə edin - krem pendirlə tərəvəz arasında nazik bir təbəqə olmalıdır.
- İndi, tərəvəzlərin sonunda başlayaraq, adi suşi ilə nori yuvarlamağa başlamaq üçün mumlu kağızı diqqətlə yuvarlayın. Parçanı yuvarlamağa davam edərkən mumlu kağızı yuvarlamalı və çıxarmalısınız. Bitirdikdə, təxminən 1 düym diametrli bir rulonda qalmalısınız.
- Eyni prosesi bütün digər nori vərəqələri ilə təkrarlaya bilərsiniz.
- Rulonları bir yerə qoyun və sonra 1 düymlük parçalara kəsin. Onları bir yerdə saxlamalısınız, çünki bu, dəniz yosunu kəsərkən qırılmamasına kömək edir.
- Təzə olduqda xidmət edin.
Resept qeydləri:
- Nori suşi dəniz yosunudur
- Julienned qısa, nazik zolaqlara kəsilmiş deməkdir
Avokado suşi
Tərkibi
- Nori (qovrulmuş dəniz yosunları) - 4 təbəqə
- Avokado püresi - 5
- Çırpılmış yumurta - 4
- Qızardılmış qızılbalıq - 200 q (8 oz.)
- Böyük xiyar - 1 ədəd
- Hindistancevizi aminləri və ya tamari sousu
Istiqamətləri
- Füme somonu str düym genişliyində uzun zolaqlara kəsin.
- Sonra, xiyarı uzun, nazik zolaqlara kəsin.
- Hindistancevizi yağı bir qızartma qabına qoyun və sonra çırpılmış yumurta əlavə edin. Tava doldurulana qədər yumurtaların axmasına icazə verin və böyük bir yuvarlaq disk yaradın. Yumurtaları hər tərəfdən bir neçə dəqiqə aşağı istilikdə bişirin və yaxşı bişdiyinə əmin olun. Bişmiş yumurtaların soyumasına imkan verir və sonra uzun, nazik zolaqlara kəsin.
- Bir bambuk suşi yuvarlanan matın üzərinə bir nori vərəqi qoyun və parlaq tərəfinin aşağıya baxdığından əmin olun.
- Sonra püresi olan avokadoları nori vərəqə yaydırın və bir ucunda 1 düym genişlikdə yer buraxın.
- Bitirdikdən sonra, nori vərəqinin ortasına 2 damla somon, 4 zolaq xiyar və 2 zolaq yumurtası qoyun və zolaqların bambuk çubuqlarla yuvarlanan mat üzərində paralel vəziyyətdə olmasını təmin edin.
- İndi suşi rulonu yaratmaq üçün bambuk matı yuvarlaya bilərsiniz.
- Bitirdikdən sonra, kəskin bıçaqdan istifadə edərək suşi qabığını dilimlərə kəsin.
- Eyni proseduru qalan nori vərəqələri ilə təkrarlayın.
- Bir az tamari sousu və ya hindistan cevizi aminosu ilə xidmət edə bilərsiniz. Sushi zəncəfil və ya wasabi bunun üçün başqa bir seçimdir.
Həmçinin oxuyun: Keto qarışdırmaqla qızardılmış mal əti reseptini sınayın
Pirinçsiz suşi (zülallarla)
Bu, protein əsaslı sağlam suşi rulonu hazırlamaq istəyən hər kəs üçün inanılmaz bir seçimdir.
Tərkibi
- Nori vərəqələri - 2
- Xiyar - 1 ədəd (uzun zolaqlara kəsilmiş)
- Julienned havuç - 1
- Sarı və ya qırmızı bolqar bibəri - 1 (kəsilmiş)
- Körpə ispanaq - 40 qram
- Somon - 100 qram (suşi dərəcəli)
Istiqamətləri
- Somonu bərabər, bərabər dilimlərə kəsin
- Bir təbəqə plastik sarğı bambuk yuvarlanan matın üzərinə qoyun
- Nori vərəqini bambuk yuvarlanan matın üzərinə, hamar, parlaq tərəfi aşağıya qoyun
- İndi, doğranmış qızılbalıq ilə nori bərabər şəkildə örtə bilərsiniz və nori hesabatının yuxarı hissəsini boş buraxdığınızdan əmin olun.
- Sonra, xiyar şeridlərini, bolqar bibərini, yerkökü və körpə ispanağını mərkəzə qoyun.
- Göstərici barmağınızdan və baş barmağınızdan istifadə edərək bambuk matı plastik sarğı, qızılbalıq və nori ilə qaldırarkən digər barmağı və rulon/sarğı ilə digər maddələri bağlayın.
- Yuvarlamağa davam edin və norinin boş hissəsinə çatdıqdan sonra soyuq su ilə ovuşdurun, sonra rulonu bir yerə yapışdırın və zülal dolu suşiniz olacaq.
Temaki tərzi
Yapon suşisini Temaki üslubundan istifadə edərək suşi düyü olmadan hazırlamaq istəyirsinizsə, burada təlimatlar verilmişdir:
- Norini 1 kiçik parçaya kəsin.
- 1 vərəqi nori ovucunuza qoyun, künc barmaqlarınızın istiqamətinə baxacaq - almaz şəklində.
- Sonra körpə ispanaqdan bir neçə yarpaq qoyun.
- Bundan sonra, körpə ispanağın üzərinə 1 və ya 2 dilim qızılbalıq, sonra xiyar, yerkökü və bolqar bibəri zolaqları qoya bilərsiniz - bunlar təbəqənin yuxarı küncü ilə eyni istiqamətdə olmalıdır.
- Bitirdikdən sonra sağ küncdən çəkin, sonra sol tərəfə bükün və sonra tərkibə daxil edin.
- Sonra sol küncü sağ ölçüyə qatlayın və suşinin altını bağlamağa çalışın. Nori indi bir konus şəklinə sahib olmalıdır - və işiniz bitəcək.
- Ən qısa zamanda suşi yeməyiniz məsləhətdir.
Daha ətraflı: bu restoranlarda görəcəksiniz teppanyaki
Yeni yemək kitabımıza baxın
Tam yemək planlayıcısı və resept bələdçisi ilə Bitemybun ailə reseptləri.
Kindle Unlimited ilə pulsuz sınaqdan keçirin:
Pulsuz oxuyun
Bite My Bun-un qurucusu Joost Nusselder, məzmun marketoloqudur, atadır və ehtirasının mərkəzində Yapon yeməkləri ilə yeni yeməklər sınamağı sevir və komandası ilə birlikdə sadiq oxuculara kömək etmək üçün 2016-cı ildən bəri dərindən blog məqalələri yaradır. reseptlər və yemək məsləhətləri ilə.