Yakiniku Halaldır? Seçimləriniz haqqında məlumat əldə edin

Author: Joost Nusselder, The Essential Japanese meal planner yemək kitabının müəllifi Mart 20, 2023 yeniləndi

Əgər xarici mətbəxi axtarırsınızsa, nə yeməyə icazə verildiyini öyrənmək olduqca çətin ola bilər.

Yakiniku ət və tərəvəzlərin qrildən istifadə edərək bişirilməsi tərzidir. Bu bir ət növü deyil, yemək bişirmə üsuludur. Donuz əti olmasa da halal, mal əti ola bilər. Yaponiyada halal qida istehsalçıları və restoranları çox olmadığı üçün Yakiniku halal olmayacaq.

Gəlin yakinikunun halal vəziyyətinə və müsəlmanlar üçün uyğun olub-olmamasına baxaq.

Yeni yemək kitabımıza baxın

Tam yemək planlayıcısı və resept bələdçisi ilə Bitemybun ailə reseptləri.

Kindle Unlimited ilə pulsuz sınaqdan keçirin:

Pulsuz oxuyun

Yakiniku: Halal Barbekü Seçimi

Yakiniku, yapon üslublu manqaldır ki, bu da masa üstü manqalda dişləmə ölçülü ət parçalarının, adətən mal ətinin qızardılmasını nəzərdə tutur. Yakiniku ənənəvi olaraq donuz əti və donuz əti kimi halal olmayan ətlərlə əlaqələndirilsə də, son illərdə Sinqapurda halal yakiniku restoranları yaranır.

Yaponiyada halal yeməklər təqdim edən yakiniku restoranları çox deyil.

Halal sayılmaq üçün yakinikuda istifadə edilən ət İslam pəhriz qanunlarına uyğun olaraq kəsilmiş heyvanlardan alınmalıdır. Yakiniku restoranının halal statusu Məclis Ugama İslam Sinqapura (MUIS) sertifikatı vasitəsilə yoxlanıla bilər.

Heyvanların tərkibində spirt olan heç bir qidalanmaması da vacibdir.

Sinqapurda Halal Yakiniku Seçimləri

Əgər yakinikuya can atırsınızsa, lakin onun halal olmasına əmin olmaq istəyirsinizsə, burada bir neçə variantı nəzərdən keçirin:

• Yakiniku Shokudo: Bu zəncir restoranda mal əti, toyuq və vaqyu da daxil olmaqla müxtəlif halal barbekü ətləri, həmçinin donburi və köri yağı göbələkləri kimi tərəflərdən ibarət dəstlər təqdim olunur. Qiymətlər münasibdir, porsiyaları isə boldur.
• Wano Niku: Jurong Şərqindəki bu müasir yakiniku tövləsində mal əti karubi, sirloin biftek və yarım ay göbələyi də daxil olmaqla halal sertifikatlı ətlər təqdim olunur. Ətlər təzə və keyfiyyətlidir, qiymətlər də münasibdir.
• Hokkaido-Ya: Bu halal sertifikatlıdır Yapon yakiniku restoranı Northpoint City-də əriyən dərəcədə yumşaq və yumşaq olan məşhur Hokkaydo mal ətindən ibarət yakiniku qabları da daxil olmaqla müxtəlif yeməklər təklif edir. Qiymətlər xalisdir və miso şorbası və turşu xiyarları daxildir.

Halal Yakiniku Restoranında nə gözləmək olar

Əgər yakiniku və ya halal yakiniku ilə tanışsınızsa, yadda saxlamağınız lazım olan bəzi şeylər bunlardır:

• Yakiniku kommunal yemək təcrübəsidir, ona görə də masa üstü qrilini digər yeməkçilər ilə bölüşməyə hazır olun.
• Ətlər adətən kiçik hissələrdə verilir, buna görə də müxtəlif kəsiklər və ləzzətləri sınaya bilərsiniz.
• Bəzi halal yakiniku restoranlarında ət seçimləri və ya xidmət vaxtları məhdud ola bilər, buna görə də əvvəlcədən yoxlamağı unutmayın.
• Qiymətlər restorandan və ət kəsimindən asılı olaraq dəyişə bilər, lakin halal yakinikinin qiyməti ümumiyyətlə münasibdir.
• Bəzi halal yakiniku restoranları ızgara tərəvəz və tofu kimi qeyri-ət variantları da təklif edə bilər.

Yekun olaraq qeyd edək ki, halal yakiniku, pəhriz məhdudiyyətlərini pozmadan Yapon manqalının ləzzətlərindən dadmaq istəyənlər üçün əla seçimdir.

Yakiniku Shokudo, IMM-də Halal Barbekü Ətlərinə Xidmət edir

• Yakiniku Shokudo IMM Binası, 2 Jurong East Street 21, #03-10, Sinqapur 609601 ünvanında yerləşir.
• Ən yaxın MRT stansiyası Jurong East MRT, ən yaxın avtobus dayanacağı isə IMM Binasıdır (Avtobus Dayanacağı ID: 28611).
• Jurong East MRT-dən B çıxışına gedin və İMM Binasına çatmaq üçün təxminən 600 metr piyada gedin.
• Restoran hər gün saat 11:30-dan axşam 10:XNUMX-a qədər açıqdır.

Halal Sertifikat və Menyu

• Yakiniku Shokudo MUIS (Sinqapur İslam Dini Şurası) tərəfindən halallıq sertifikatına malikdir.
• Restoranda mal əti, toyuq və vaqyu mal əti də daxil olmaqla müxtəlif halal barbekü ətləri təqdim olunur.
• Qiymət diapazonu ətin növündən və qrupunuzdakı insanların sayından asılı olaraq bir nəfər üçün təxminən 20-30 dollardır.
• Öz-özünə xidmət tərzində barbekü ətlərindən ləzzət ala bilərsiniz, burada əti süfrənizdə özünüz qril edirsiniz.
• Restoran həmçinin göndərmə xidmətini də təklif edir, burada siz işçilərdən əti sizin üçün qızartmaq və süfrəyə gətirməyi xahiş edə bilərsiniz.

Sinqapur və ya Malayziya kimi zəngin müsəlman tarixi olan Asiya ölkələrində yəqin ki, bir neçə yakiniku halal variantı olacaq, lakin bu tarixi paylaşmayan ölkələr halal ət verməyəcək.

Nəticə

Yakiniku Halaldır? Yakiniku yapon üslublu manqaldır və düzgün restoran tapsanız halal ola bilər. Yakiniku ənənəvi olaraq donuz əti və donuz əti kimi halal olmayan ətlərlə əlaqələndirilir, lakin indi bəzi halal seçimlər mövcuddur.

Beləliklə, əgər siz halal yakiniku restoranı axtarırsınızsa, Məclis Ugama İslam Sinqapuradan (MUIS) halal sertifikatını axtarın. Ümid edirik ki, bu təlimatı faydalı tapdınız!

Yeni yemək kitabımıza baxın

Tam yemək planlayıcısı və resept bələdçisi ilə Bitemybun ailə reseptləri.

Kindle Unlimited ilə pulsuz sınaqdan keçirin:

Pulsuz oxuyun

Bite My Bun-un qurucusu Joost Nusselder, məzmun marketoloqudur, atadır və ehtirasının mərkəzində Yapon yeməkləri ilə yeni yeməklər sınamağı sevir və komandası ilə birlikdə sadiq oxuculara kömək etmək üçün 2016-cı ildən bəri dərindən blog məqalələri yaradır. reseptlər və yemək məsləhətləri ilə.