Най-добрата готварска печка за ориз за ориз басмати | Топ 5 за приготвяне на дълги зърна до съвършенство

Автор: Йост Нуселдер, автор на готварската книга The Essential Japanese meal planner Актуализирано на 26 април 2022 г.

Ако обичате да готвите ориза си с японска оризарна печка, вероятно се чудите какви марки си струва да купите, ако планирате да готвите основно ориз басмати.

Оризът басмати е дългозърнест, ароматен ориз, който е популярен в индийската и пакистанската кухня.

Но басмати не е като белия и кафявия ориз. Има лек орехов вкус и пухкава текстура при правилно приготвяне.

За да готвите перфектен ориз басмати всеки път, имате нужда от подходящото оборудване: висококачествена готварска печка за ориз.

За да получите перфектния лек и пухкав текстуриран басмати, имате нужда от готварска печка за ориз като Оризопечка Toshiba с Fuzzy Logic който има специална настройка за дългозърнест ориз.

Няма такова нещо като готварска печка за ориз „само за басмати“, но можете да използвате почти всички оризови печки, за да готвите басмати.

И така, съставих списък с най-добрите готварски печки за ориз за ориз басмати, като вземам предвид различни фактори като цена, капацитет, време за готвене и лекота на използване.

Първо, разгледайте опциите в таблицата, след което прочетете пълните рецензии по-долу.

Най-добрата готварска печка за ориз за ориз басмати	Снимки
Най-добрата цялостна готварска печка за ориз за басмати: Toshiba (3L) с Fuzzy Logic	(вижте още изображения)
Най-добрата бюджетна готварска печка за ориз за басмати: Ароматни домакински принадлежности 20 чаша	(вижте още изображения)
Най-добра готварска печка за кафяв ориз басмати: Zojirushi Neuro Fuzzy	(вижте още изображения)
Най-добрата готварска печка за ориз със сензорен екран за басмати: КУКУВИЦА CR-0675F 6-Чаши Micom	(вижте още изображения)
Най-добра индукционна готварска печка за ориз за басмати и най-добра малка: УМНА ГОТВА БЪФАЛО УАЙТ IH	(вижте още изображения)

Вижте нашата нова готварска книга

Семейните рецепти на Bitemybun с пълно планиране на хранене и ръководство за рецепти.

Изпробвайте го безплатно с Kindle Unlimited:

Прочетете безплатно

Ръководство за закупуване

Белият ориз басмати отнема по-малко време за готвене от кафявия дългозърнест басмати, например. Следователно, имате нужда от универсална готварска печка за ориз, която може да побере различно време за готвене.

Някои готварски печки имат функция за бавно готвене, която е идеална за кафяви басмати.

Размер на готварска печка за ориз

Друг важен фактор, който трябва да вземете предвид, е капацитетът на оризопечката.

Повечето готварски печки за ориз имат капацитет от 1-2 литра, но ако имате голямо семейство или често се забавлявате, може да се нуждаете от 3-литрова или дори 5-литрова оризоварка.

Трябва да проверите колко чаши ориз можете да готвите наведнъж и след това да решите колко ориз ви трябва, за да отговаря на вашия начин на живот.

Знайте, че понякога производителят споменава броя на сварените чаши ориз, а понякога и броя на неварените чаши ориз.

Една чаша неварен ориз е приблизително същата като една чаша варен ориз.

Функции за готвене

Тъй като оризът басмати е дългозърнест ориз, трябва да вземете готварска печка за ориз с „функция за дълги зърна“. Тази функция ще сготви ориза за по-дълго време, така че всяко зърно да се приготви равномерно.

Някои други функции, за които трябва да внимавате, са функцията „поддържане на топлина“ и функцията „отложен старт“.

Функцията за поддържане на топлината ще поддържа ориза ви на перфектната температура, докато не сте готови да го сервирате.

А функцията за отложен старт ви позволява да настроите оризопечката да започне готвенето по-късно, така че оризът ви да бъде готов, когато сте готови.

Цифров дисплей

Цифровият дисплей не е необходимост, но може да бъде полезен. Позволява ви да видите колко време остава до приготвянето на ориза.

Някои цифрови дисплеи имат и вграден часовник, така че можете да настроите готварската печка да започне да готви в определен час.

Размита логика

Размитата логика е функция, която се намира в някои оризови печки от по-висок клас.

Той автоматично регулира времето за готвене и температурата, така че не е нужно да се притеснявате за преваряване или недоваряване на ориза.

Какво още страхотни готварски печки с размита логика, разгледани тук

Купа/тенджера

Някои купи за готвене за ориз са изработени от неръждаема стомана, докато други са направени от алуминий. Всички те имат незалепващо покритие.

Неръждаемата стомана е по-издръжлива от алуминия, но е и по-скъпа. Ако имате ограничен бюджет, алуминият е добър вариант.

Само имайте предвид, че алуминиевата вътрешна тенджера е по-вероятно да причини обгорен ориз, защото незалепващото покритие може да се отдели и да се откъсне с времето.

Аз лично предпочитам вътрешна тенджера от неръждаема стомана и изброих любимите ми печки за ориз от неръждаема стомана с вътрешна тенджера тук.

Тенджерата трябва да е с незалепващо покритие, за да не залепне ориза по дъното и да не загори. Освен това трябва да се почиства лесно.

Дължина на захранващия кабел

Някои други фактори, които може да искате да вземете предвид, са дължината на захранващия кабел и гаранцията.

За захранващия кабел ще искате да се уверите, че е достатъчно дълъг, за да достигне до контакт. А за гаранцията ще искате да сте сигурни, че покрива всички дефекти или повреди, които могат да възникнат.

Аксесоари

Друг фактор, който трябва да търсите, е дали оризопечката се предлага с аксесоари като мерителна чаша или лъжица за сервиране.

Някои готварски печки за ориз се предлагат и с кошница за пара, която може да се използва за приготвяне на зеленчуци или риба.

Знаеше ли можете също така лесно да приготвите бебешка храна с оризар? Ето как

Преглед на най-добрите готварски печки за ориз за ориз басмати

Така че сега знаем какво прави оризовата печка чудесна за приготвяне на перфектно сварен и пухкав ориз басмати.

Нека се потопим в индивидуалните отзиви, за да намерите най-доброто за вас.

Най-добра цялостна готварска печка за ориз за басмати: Toshiba (3L) с Fuzzy Logic

(вижте още изображения)

• размер: 3L/2.8 QT или 6 чаши неварени
• цифров дисплей: да
• има програма за дългозърнест ориз
• размита логика: да
• материал на вътрешния съд: неръждаема стомана

Тази готварска печка за ориз Toshiba е нашият най-добър избор, защото има всички функции, от които се нуждаете, за да приготвите перфектен ориз басмати. Той е с вместимост 3 литра, така че може да побере голямо семейство или група приятели.

Освен това има размита логика, което означава, че автоматично ще регулира времето за готвене и температурата. И идва с кошница за пара, така че можете да приготвяте зеленчуци или риба на пара, докато оризът се готви.

Тази готварска печка за ориз има 7 различни настройки за готвене и тъй като има настройка за дългозърнест ориз, е идеална за приготвяне на ориз басмати.

Освен това има функция за поддържане на топлината и функция за отложен старт, така че оризът ви ще бъде готов, когато сте.

И ако трябва да видите колко време остава до приготвянето на ориза, има цифров дисплей, който ви показва колко време остава.

Единственият недостатък на тази оризарна печка е, че няма функция за бавно готвене. Но освен това, това е идеалният избор за готвене на ориз басмати.

Оризовите печки Toshiba са едни от най-популярните. Те често се сравняват с други японски устройства като готварски печки за ориз Zojirushi и Tiger, но Toshiba има предимство, защото има много здрава и издръжлива купа за готвене с незалепващо покритие.

Хората, които притежават готварски печки за ориз Zojirushi, се оплакват, че купата се стърже и драска, но Toshiba издържа много години и не се стърже. Купата на Toshiba също е по-тежка и по-здрава.

Почиства се лесно и е наистина незалепващ, така че оризът ви басмати има перфектна текстура, без да е прекалено каша.

Тази готварска печка за ориз също е по-евтина от Zojirushi и върши отлична работа при готвене на оризови зърна, различни от типичния ви бял ориз.

Проверете последните цени тук

Най-добрата бюджетна готварска печка за ориз за басмати: Aroma Housewares 20 Cup

(вижте още изображения)

• размер: 5 QT или 10 чаши неварени
• цифров дисплей: да
• няма програма за дългозърнест ориз
• размита логика: не
• има функция за бавно готвене
• материал на вътрешната саксия: алуминий

Дигиталната готвена за готвене за ориз Aroma Housewares 20 Cup е най-добрата бюджетна готварска печка за ориз.

Това е вид уред за готвене за ориз, който можете да използвате, за да готвите почти всякакъв вид ориз и зърно и това е уредът за готвене, от който се нуждаете във вашата кухня.

Aroma е бюджетна марка, но върши наистина добра работа, като прави най-добрия лек и пухкав ориз басмати на бял ориз.

Въпреки че тази оризарна печка няма настройка за дългозърнест ориз, тя все пак може да приготви добре басмати.

Той има капацитет от 10 чаши (необработени) и 20 (готвени), така че е идеален за малки семейства или двойки.

Освен това има функция за бавно готвене, така че можете да го използвате за приготвяне на кафяв ориз басмати. И идва с кошница за пара, така че можете да приготвяте зеленчуци или риба на пара, докато оризът се готви.

Това всъщност е мултикукър, така че е много универсален за готвене на всички видове ориз. Можете дори да използвате обикновената функция за готвене на бял ориз, за ​​да приготвите басмати.

Единственият недостатък на тази оризарна печка е, че няма функция за размита логика. Но освен това, това е чудесен избор за тези с ограничен бюджет.

Оризопечката Aroma често се сравнява с Instant Pot, но е по-добър избор за готвене на ориз.

Instant Pot е чудесно за готвене на други неща като яхнии и супи, но не се справя толкова добре с ориза.

Въпреки това, Aroma е добра голяма готварска печка за ориз и има тенджера с незалепващо покритие, така че е добър продукт, въпреки че не е популярна японска марка за готвене за ориз.

Проверете последните цени тук

Оризопечка Toshiba срещу бюджетна оризарна печка Aroma

Оризопечката Toshiba е по-добрият избор, ако търсите издръжлива и надеждна готварска печка за ориз, която ще приготви перфектен ориз басмати. Той е с вместимост 3 литра и се предлага с кошница за пара.

Освен това има размита логика, което означава, че автоматично ще регулира времето за готвене и температурата. И има функция за поддържане на топлината и функция за отложен старт.

Единственият недостатък на оризопечката Toshiba е, че няма функция за бавно готвене. Съдът за готвене обаче е много по-добър от този на оризопечката Aroma, защото изобщо не се настъргва.

Оризопечката Aroma е по-добрият избор, ако търсите бюджетна опция.

Има капацитет от 10 чаши (необработени) и 20 чаши (варени). Освен това има функция за бавно готвене и се предлага с кошница за пара.

Така че, ако трябва да готвите за голямо семейство или обичате да приготвяте ястия на големи партиди, можете да приготвите много повече басмати с уреда Aroma.

Единственият недостатък на оризопечката Aroma е, че няма размита логика. Тази функция може да направи разлика, когато готвите ориз, различен от бял ориз, и може да ви помогне да гарантирате, че басмати ще излезе страхотно.

И така, кой трябва да изберете? Ако търсите най-добрата възможна готварска печка за ориз, изберете Toshiba. Но ако търсите по-бюджетна опция, изберете Aroma.

Най-добра готварска печка за кафяв ориз басмати: Zojirushi Neuro Fuzzy

(вижте още изображения)

• размер: 5.5 чаши сурови
• цифров дисплей: да
• има програма за дългозърнест ориз
• размита логика: да
• материал на вътрешния съд: неръждаема стомана

Предпочитате ли кафявия ориз басмати пред белия?

Ако е така, вие ще искате да вземете най-добрата готварска печка за ориз басмати, която може да го приготви перфектно. Zojirushi Neuro Fuzzy Rice Cooker е нашият най-добър избор, защото се справя отлично с приготвянето на кафяв ориз басмати.

Тази готварска печка за ориз има капацитет от 5.5 чаши (необработени) и 11 чаши (варени), така че е идеална за малки семейства или двойки.

Освен това има размита логика, което означава, че автоматично ще регулира времето и температурата за готвене. Това е идеално за тези, които искат всеки път перфектно сварен ориз.

Знам, че готвенето на ориз басмати може да се удари или пропусне с основни готварски печки за ориз, но тази не го прави каша.

Цифровият дисплей е лесен за четене, а бутоните са ясни. Neuro Fuzzy също има функция за поддържане на топлината, така че оризът ви ще остане топъл до 12 часа.

Тази готварска печка за ориз се доставя с мерителна чаша, шпатула и ръководство за потребителя.

Това, което също ми харесва, е, че има прибиращ се кабел, така че да нямате кабели, които лежат около кухнята.

Единственото ми притеснение е, че купата за готвене, въпреки че е незалепваща, започва да се настъргва, след като я използвате. Това е доста жалко и затова тази оризарна печка Zojirushi не е толкова добра, колкото тази на Toshiba.

Като цяло Zojirushi Neuro Fuzzy Rice Cooker е най-добрата готварска печка за ориз за ориз басмати. Ако търсите качествена готварска печка за ориз, която ще сготви перфектно вашия кафяв ориз басмати, то това е точно за вас.

Проверете цените и наличността тук

Най-добра готварска печка за ориз със сензорен екран за басмати: CUCKOO CR-0675F 6-Cup Micom

(вижте още изображения)

• размер: 6 чаши сурови
• цифров дисплей: да, сензорен екран
• има програма за дългозърнест ориз
• размита логика: не
• материал на вътрешния съд: неръждаема стомана

Ако предпочитате модерни високотехнологични готварски печки за ориз, това устройство за готвене за ориз Cuckoo Korean micom със сензорен екран е едно от най-изгодните покупки.

Има 3 опции за готвене с текстура на ориз, така че можете да направите лепкав ориз, пикантен ориз или мек, в зависимост от това как искате да бъде басмати.

С тази оризоварка няма да се окажете с прегорял ориз на дъното и хрупкав ориз по краищата на тенджерата.

CUCKOO CR-0675F може да приготви 6 чаши неварен ориз (което е 12 чаши сварен), а също така е една от най-бързите готварски печки на пазара.

Според ръководството за потребителя, отнема само 30 минути, за да се направи партида ориз, но честно казано, ще отнеме около 45 минути за приготвяне на ориз басмати.

Въпреки това, по-важно е да получите перфектната текстура, отколкото скоростта, тъй като оризът басмати трябва да е лек и пухкав.

Тенджерата също е незалепваща и има подвижен капак за лесно почистване.

Единственото нещо, което не ми харесва в тази оризарка е, че сензорният екран е магнит за пръстови отпечатъци. Но освен това, това е една от най-добрите готварски печки за ориз на пазара.

Тази машина е много удобна за употреба със сензорния си дисплей и има разглобяем захранващ кабел.

Съдът за готвене също е незалепващ и има отвор за пара, за да се предотврати преваряване или експлодиране.

Предлага се с мерителна чаша, шпатула за сервиране и ръководство за потребителя на английски език. Единственото нещо, което не ми харесва в тази готварска печка е, че няма функция за поддържане на топлината.

Потребителите казват, че тази оризарна печка е отлична за многозърнесто готвене и прави най-добре текстурирана ориз басмати и жасмин.

Освен това се почиства много лесно, което винаги е бонус.

Ако искате готварска печка за ориз със сензорен екран, която приготвя перфектно ориз басмати, тогава CUCKOO CR-0675F е този за вас.

Проверете последните цени тук

Зоджируши срещу Кукувица

Оризовите печки Zojirushi са известни, защото използват размита логика и твърдят, че приготвят перфектната текстура на ориз всеки път. Това е вярно и този продукт е висококачествена готварска печка за ориз.

Предпочитам го за готвене на кафявия басмати, което е известно трудно за получаване. Освен това има функция за поддържане на топлината, която е много удобна. Недостатъкът е, че е по-скъп и потът се чипсва лесно.

Оризопечката Cuckoo CR-0675F е отлична за тези, които искат машина със сензорен екран, която приготвя перфектно ориз басмати.

Харесва ми, че идва с различни настройки за текстура и е много удобен за използване. Тенджерата също е незалепваща и има отвор за пара. Единственият недостатък е, че няма функция за поддържане на топлината.

И така, кой трябва да купите?

Ако искате най-добрата готварска печка за ориз за ориз басмати и сте готови да платите малко повече, изберете Zojirushi. Ако искате машина със сензорен екран, която е по-достъпна, изберете Cuckoo.

Не харесвате всички високи технологии? След това разгледайте най-добрите тенджери за перфектно сварен ориз (+ топ 5 полезни незалепващи инструменти)

Най-добра индукционна готварска печка за ориз за басмати и най-добра малка: Buffalo White IH SMART COOKER

(вижте още изображения)

• размер: 5 чаши неварени / 1 литър
• цифров дисплей: да
• индукционно нагряване
• размита логика: не
• материал на вътрешния съд: неръждаема стомана

Ако искате вкусен ориз, можете да опитате индукционни готварски печки за ориз, защото те използват индукционно нагряване за равномерно приготвяне на ориза. Резултатът винаги е пухкав и никога не прегаря.

Повечето хора използват индукционни готварски печки за приготвяне на всички видове бял ориз с дълги зърна, както и кафяв ориз.

Умната готварска печка Buffalo White IH е една от най-добрите индукционни готварски печки за ориз на пазара, защото е много удобна и прави перфектен ориз басмати всеки път.

Има 3D система за нагряване, която равномерно разпределя топлината, така че оризът да се приготви перфектно. Освен това има функция за поддържане на топлината, така че оризът ви да остане топъл до 12 часа.

Това е по-малка готварска печка за ориз, така че я препоръчвам за необвързани и двойки, които искат бърз ориз и модерния дизайн, с който Buffalo е известен.

Тази машина се предлага с мерителна чаша и шпатула за сервиране и е много лесна за почистване.

Единственото нещо, което не ми харесва в тази готварска печка, е, че е малко по-скъпа от обикновена оризарна печка. Въпреки това ще забележите, че е наистина добър при готвене на басмати и също така запазва ориза топъл за по-дълго.

Използването на тази готварска печка за ориз Buffalo прави процеса на готвене много опростен. Не е нужно да се притеснявате за съотношението вода/ориз или дали оризът ще бъде препечен или изгорен.

Тази машина върши цялата работа вместо вас, за да можете да се наслаждавате всеки път на перфектно сварен ориз басмати.

Хората сравняват готварската печка за ориз с кукувица и тази Buffalo и основната разлика е индукционната система. Кукувицата го няма.

Консенсусът е, че ако искате най-добрия ориз басмати и имате по-голям бюджет, изберете интелигентната готварска печка Buffalo White IH, защото използва индукционно нагряване за равномерно готвене на ориза. Резултатът винаги е пухкав и никога не прегаря.

Освен това можете да готвите и толкова много други храни и приготвеният ориз винаги е вкусен.

Проверете последните цени тук

Въпроси и Отговори

Какви са ползите от готвенето на ориз басмати в оризарна печка?

Готвенето на ориз басмати в готварска печка за ориз е различно от готвенето на други видове ориз, защото оризът басмати е по-деликатен и изисква повече грижи.

Уредите за готвене за ориз Басмати са предназначени да готвят ориза по-бавно и при по-ниска температура, за да предотвратят преваряването на ориза или да стане каша.

Как се готви ориз басмати в готварска печка за ориз?

Приготвянето на перфектен ориз басмати може да бъде предизвикателство. Тенджерата, която използвате, съотношението вода-ориз, и времето за готвене играят роля в това дали крайният ви резултат е пухкав или лепкав.

Уредите за готвене на ориз премахват предположенията при приготвянето на ориз басмати.

Просто добавяте ориза и водата в тенджерата, оставяте да се готви и изчаквате да се появи перфектно сварен ориз басмати.

Няма повече да се притеснявате дали сте добавили твърде много или твърде малко вода, или дали тенджерата, която използвате, е с правилния размер.

Има няколко неща, които трябва да имате предвид, когато избирате уред за готвене за ориз за ориз басмати.

Първо се уверете, че тенджерата е достатъчно голяма, за да побере количеството ориз, което искате да готвите. Оризът басмати се разширява, докато се готви, така че ще ви е необходима тенджера, която е достатъчно голяма, за да позволи това разширение.

Второ, помислете колко лесна е за използване оризопечката. Някои модели имат сложни настройки и бутони, докато други са много лесни за работа.

Изберете модела, който е подходящ за вашите нужди за готвене.

Колко вода слагате в тенджера за ориз за ориз басмати?

Съотношението е различно от белия ориз. За ориз басмати добавете 1.5 чаши вода за всяка 1 чаша неварен ориз басмати.

Това е най-доброто съотношение за повечето готварски печки за ориз, освен ако вашата няма специални инструкции.

Как да готвя ориз басмати в готварска печка Zojirushi ориз?

Сложете измития ориз басмати в купа, покрийте със студена вода и оставете да престои 30 минути.

Подправете с 1/2 чаена лъжичка сол на чаша ориз. Оризът и неговата течност за накисване вече могат да се прехвърлят в електрическа готварска печка за ориз Zojirushi, където могат да се приготвят както обикновено, като се използва настройка за обикновен бял ориз.

Колко време се готви ориз басмати в оризарна печка?

Повечето готварски печки за ориз ще имат настройка за готвене на ориз басмати, обозначена като „дългозърнест“ ориз. Това обикновено отнема между 30-45 минути в зависимост от модела на оризопечката.

Ако вашият модел няма конкретна настройка, можете да готвите ориза на настройката „бял ​​ориз“.

Времето за готвене може да варира в зависимост от модела на уреда за готвене за ориз, но повечето ориз басмати ще се приготвят за 20-30 на настройка за бял ориз.

Трябва ли да накиснете ориз басмати преди готвене?

Не, не е необходимо да накисвате ориз басмати преди готвене, но силно го препоръчвам. Накисването на ориза помага за омекването му и го прави по-равномерно приготвено.

Ако нямате време да накиснете ориза, все пак можете да го сготвите без да го накисвате. Само имайте предвид, че може да не се окаже толкова пухкав и лек, както ако сте го накиснали първо.

Защо оризът ми басмати е кашав?

Има няколко причини, поради които оризът ви басмати може да е каша.

Първо, уверете се, че използвате правилното съотношение вода към ориз. Твърде много вода ще доведе до каша ориз.

Второ, проверете инструкциите за готвене за вашия конкретен модел оризарна печка. Някои модели изискват по-дълго време за готвене от други.

Ако все още имате проблеми, опитайте да накиснете ориза, преди да го приготвите. Това ще помогне за омекване на ориза и ще му попречи да стане каша.

Как да разбера кога оризът ми басмати е готов?

Най-добрият начин да разберете дали вашият ориз басмати е готов е да го опитате. Трябва да е крехка и сготвена, но не и каша.

Ако използвате готварска печка за ориз, повечето модели имат таймер, който ще ви уведоми, когато оризът е готов.

Можете също да проверите текстурата на ориза. Трябва да е крехка и сготвена, но не и каша.

За вкъщи

Някои готварски печки за ориз са проектирани специално за готвене на ориз басмати и те премахват догадките при приготвянето на перфектен ориз басмати.

- Оризопечка Toshiba с Fuzzy Logic има размита логика, която автоматично регулира настройките за готвене, така че оризът басмати да придобие перфектната текстура.

Като цяло, трябва да търсите готварски печки с ориз с дългозърнеста настройка за готвене на ориз, защото това е по-подходящо за готвене на басмати.

Също така проверете моят преглед на оризопечката Black and Decker 3 Cup

Вижте нашата нова готварска книга

Семейните рецепти на Bitemybun с пълно планиране на хранене и ръководство за рецепти.

Изпробвайте го безплатно с Kindle Unlimited:

Прочетете безплатно

Joost Nusselder, основателят на Bite My Bun, е маркетинг на съдържанието, татко и обича да изпробва нова храна с японска храна в основата на своята страст и заедно с екипа си създава задълбочени статии в блога от 2016 г., за да помогне на верните читатели с рецепти и съвети за готвене.