ইন্ডাকশন হবের জন্য সেরা গ্রিডলস এবং টেপানিয়াকি গ্রিল প্লেট পর্যালোচনা করা হয়েছে

লেখক: জুস্ট নাসেলডার, দ্য এসেনশিয়াল জাপানিজ খাবার পরিকল্পনাকারী কুকবুকের লেখক আগস্ট এক্সএনএমএক্স, এক্সএনএমএক্স আপডেট হয়েছে

আপনি যদি কখনও ভাবছেন আপনি রান্না করতে পারেন কিনা তেপন্যাকী- একটি উপর স্টাইল খাবার আনয়ন হব, উত্তর হল: হ্যাঁ, আপনি করতে পারেন, খুব সফলভাবে, যতক্ষণ আপনি সঠিক বিনিয়োগ করেন ভাজাভুজি বা গ্রিল প্লেট।

ইন্ডাকশন রান্নার সমস্যা হল যে সমস্ত পাত্র এবং প্যান একটি ইন্ডাকশন হব ব্যবহার করার জন্য উপযুক্ত নয় এবং আপনি যে ধরনের রান্নার জিনিস ব্যবহার করতে পারেন তার দ্বারা সীমাবদ্ধ।

অ-চৌম্বকীয় কুকওয়্যার, যেমন তামা, কাচ, অ্যালুমিনিয়াম, বা সিরামিক, ইন্ডাকশন হবগুলির সাথে বেমানান যদি না পাত্রের গোড়ায় চৌম্বকীয় উপাদানের অতিরিক্ত স্তর থাকে।

ইন্ডাকশন হবের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ বিভিন্ন গ্রিডল এবং গ্রিল প্লেট নিয়ে গবেষণা করার পর, আমার প্রিয় হতে হবে Cuisinart MCP45-25NS Skillet. এই গ্রিল প্লেটের একটি সমতল নন-স্টিক পৃষ্ঠ রয়েছে যাতে টেপানিয়াকি গ্রিল করা সহজ এবং দ্রুত করা যায়।

যদিও এটি একমাত্র বিকল্প নয়! আমার পছন্দের গ্রিডল এবং গ্রিল প্লেটের তালিকাটি দেখুন যা আপনি একটি ইন্ডাকশন স্টোভে ব্যবহার করতে পারেন।

ইন্ডাকশন হবের জন্য সেরা গ্রিডল এবং টেপানিয়াকি গ্রিল প্লেট	ভাবমূর্তি
ইন্ডাকশন হবের জন্য সামগ্রিকভাবে সেরা গ্রিডেল এবং টেপান্যাকি গ্রিল প্লেট: Cuisinart MCP45-25NS Skillet	(আরো ছবি দেখুন)
ইন্ডাকশন কুকটপের জন্য সেরা ওভেন-নিরাপদ গ্রিল প্লেট: ম্যাগেফেসা প্রিজমা 10.8 ইঞ্চি	(আরো ছবি দেখুন)
ইন্ডাকশন কুকটপের জন্য সেরা ফ্ল্যাট টপ স্কয়ার গ্রিডেল প্যান: কুকসমার্ক 11-ইঞ্চি কপার	(আরো ছবি দেখুন)
ইন্ডাকশন কুকটপের জন্য সেরা বিপরীতমুখী গ্রিডল এবং টেপান্যাকি গ্রিল প্লেট: লজ প্রি-সিজনড কাস্ট আয়রন রিভার্সিবল গ্রিল/গ্রিডল	(আরো ছবি দেখুন)
ইন্ডাকশন কুকটপের জন্য সেরা নন-স্টিক গ্রিডল প্যান: সুইস ডায়মন্ড স্কয়ার গ্রিল সট প্যান	(আরো ছবি দেখুন)
ইন্ডাকশন কুকটপের জন্য সেরা পারিবারিক আকারের গ্রিডেল: লাভা কাস্ট আয়রন এনামেলড নন-স্টিক গ্রিল ট্রে	(আরো ছবি দেখুন)
ইন্ডাকশন কুকটপের জন্য সেরা প্রিমিয়াম স্টেইনলেস স্টীল টেপানিয়াকি গ্রিল প্লেট: চ্যান্টাল 19” হেভি-গেজ ট্রাই-প্লাই	(আরো ছবি দেখুন)

আমাদের নতুন রান্নার বই দেখুন

সম্পূর্ণ খাবার পরিকল্পনাকারী এবং রেসিপি গাইড সহ Bitemybun এর পারিবারিক রেসিপি।

Kindle Unlimited এর সাথে এটি বিনামূল্যে ব্যবহার করে দেখুন:

বিনামূল্যে পড়ুন

আনয়ন রান্না কেনার গাইড

একটি আনয়ন কুকটপ সঙ্গে একমাত্র সমস্যা যে, বিপরীতে এই পোর্টেবল teppanyaki hotplates, সমস্ত গ্রিল প্লেট একটি ইন্ডাকশন হব ব্যবহার করার জন্য উপযুক্ত নয়, এবং আপনি যে ধরনের রান্নার জিনিস ব্যবহার করতে পারেন তার দ্বারা সীমাবদ্ধ।

অ-চৌম্বকীয় কুকওয়্যার, যেমন তামা, কাচ, অ্যালুমিনিয়াম, বা সিরামিক, ইন্ডাকশন হবগুলির সাথে বেমানান যদি না পাত্রের গোড়ায় চৌম্বকীয় উপাদানের অতিরিক্ত স্তর থাকে।

আপনার ইন্ডাকশন হবের জন্য গ্রিডল বা টেপানিয়াকি গ্রিল প্লেটের জন্য আপনি যখন বাজারে থাকবেন তখন কী সন্ধান করবেন তা এখানে রয়েছে:

উপাদান

নিশ্চিত করুন যে এটিতে একটি চৌম্বকীয় উপাদান রয়েছে। এগুলি ঢালাই লোহা, স্টেইনলেস স্টিল বা অ্যানোডাইজড অ্যালুমিনিয়াম থেকে তৈরি করা উচিত।

আজকাল, বেশিরভাগ গ্রিল প্লেট এবং গ্রিডলগুলি ইন্ডাকশন হবগুলিকে মাথায় রেখে তৈরি করা হয় তাই আপনার প্রয়োজন অনুসারে একটি খুঁজে পাওয়া কঠিন হবে না।

নিশ্চিত করুন যে আপনি তামা, কাচ, অ্যালুমিনিয়াম বা সিরামিকের মতো অ-চৌম্বকীয় কুকওয়্যার এড়িয়ে চলেছেন, কারণ এগুলি ইন্ডাকশন হবগুলির সাথে বেমানান, যদি না পাত্রগুলির বেসে চৌম্বকীয় উপাদানের অতিরিক্ত স্তর থাকে৷

আয়তন

বড় গ্রিল প্লেট বৃহত্তর পরিবারের জন্য দুর্দান্ত তাই আপনি একটি প্লেটে পুরো খাবার রান্না করতে পারেন। একটি পেশাদার আকারের গ্রিডল প্রায় 20 ইঞ্চি বাই 10.5 ইঞ্চি।

বেশিরভাগ বড় গ্রিল দুটি বার্নারের উপরে ফিট করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, তাই এমন একটি গ্রিল সন্ধান করুন যা আপনার চুলার উপরে ফিট হবে।

Dishwasher নিরাপদ

ব্যবহারের সহজতার জন্য এবং পরিষ্কার করার জন্য, ডিশওয়াশার নিরাপদ এমন একটি গ্রিডেল থাকা সর্বদা দুর্দান্ত।

কিছু কাস্ট আয়রন গ্রিডল ডিশওয়াশারের জন্য উপযুক্ত নয়, তাই আপনার চূড়ান্ত কেনাকাটা করার আগে সর্বদা নির্দেশাবলী পরীক্ষা করে দেখুন।

সেরা টেপানিয়াকি ইন্ডাকশন প্লেট এবং গ্রিডলস পর্যালোচনা করা হয়েছে

ইন্ডাকশন হবগুলির জন্য উপযুক্ত সেরা গ্রিডল এবং টেপানিয়াকি গ্রিল প্লেটের জন্য এখানে আমার শীর্ষ বাছাইগুলি রয়েছে৷

সর্বোত্তম সামগ্রিক স্টেইনলেস স্টীল গ্রিডেল এবং টেপপানিয়াকি গ্রিল প্লেট আনয়নের জন্য: কুইসিনার্ট MCP45-25NS স্কিললেট

(আরো ছবি দেখুন)

আপনি যদি একটি বড়, এন্ট্রি-লেভেল গ্রিল প্যান খুঁজছেন যা একটি মানের পণ্যের সমস্ত বৈশিষ্ট্য অফার করে, কিন্তু সাশ্রয়ী হয়, তাহলে কুইসিনার্ট ডাবল-বার্নার গ্রিলটি দেখতে হবে।

অ্যালুমিনিয়াম এবং ব্রাশ করা স্টেইনলেস স্টীল থেকে তৈরি, এটি অনুরূপ ঢালাই-লোহা পণ্যগুলির তুলনায় হালকা এবং পরিচালনা করা সহজ।

Cuisinart গ্রিডলটি তাপ চারপাশের প্রযুক্তির সাথে ডিজাইন করা হয়েছে যা বেসের মাধ্যমে তাপ বিতরণ করে, যাতে খাবার সমানভাবে রান্না হয়।

এটি দুটি বার্নারকে সহজেই বিস্তৃত করে এবং বড় পরিবারের খাবারের জন্য আদর্শ আকার।

ঠাণ্ডা গ্রিপ শক্ত স্টেইনলেস-স্টীল হ্যান্ডলগুলি স্টোভের উপরে ঠান্ডা থাকে, যা নিরাপদ এবং সহজে টেবিলে স্থানান্তরের প্রস্তাব দেয়।

বৈশিষ্ট্য

• অ্যালুমিনিয়াম এবং ব্রাশ করা স্টেইনলেস স্টিল থেকে তৈরি
• 10 ইঞ্চি x ইঞ্চি আকার - দুটি স্টোভ টপ বার্নার সহজেই ছড়িয়ে পড়ে
• এমনকি রান্নার জন্য তাপ-ঘেরা প্রযুক্তি অন্তর্ভুক্ত করে
• স্টোভটপ থেকে টেবিল পর্যন্ত সহজে পরিচালনার জন্য কুল গ্রিপ স্টেইনলেস-স্টীল হ্যান্ডলগুলি
• Dishwasher নিরাপদ

এখানে সর্বশেষ মূল্য দেখুন

রান্না শেষ? একটি টেপানিয়াকি গ্রিল প্লেট কীভাবে পরিষ্কার করবেন তা এখানে: 8 হিবাচি শেফ টিপস

ইন্ডাকশন হবের জন্য সেরা ওভেন-নিরাপদ গ্রিল প্লেট: ম্যাগেফেসা প্রিজমা 10.8 ইঞ্চি

(আরো ছবি দেখুন)

MAGEFESA গ্রিডল প্যান আপনার রান্নার সামগ্রীতে একটি সত্যই বহুমুখী সংযোজন এবং এটি খুব সাশ্রয়ী মূল্যে উপলব্ধ।

একটি ইন্ডাকশন হব ব্যবহার করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, তবুও এটি সমস্ত স্টোভ টপের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং সেইসাথে 392 ডিগ্রি ফারেনহাইট পর্যন্ত ওভেন নিরাপদ।

নন-স্টিক কোয়ান্টানিয়ামের ট্রিপল লেয়ার সহ উচ্চ-মানের স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, এটি একটি অত্যন্ত বলিষ্ঠ এবং টেকসই পণ্য।

যদিও পুরু ট্রিপল লেয়ার হিট-ডিফিউজিং বেসটি ইন্ডাকশন হবগুলিতে সর্বোত্তম ব্যবহারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এটি অন্যান্য সমস্ত স্টোভ টপের সাথেও সামঞ্জস্যপূর্ণ।

তাপ-ডিফিউজিং বেস দ্রুত এবং অভিন্ন তাপ বিতরণের গ্যারান্টি দেয় এবং উচ্চ-তাপমাত্রার বাইরের বার্ণিশ সহজ এবং অনায়াসে পরিষ্কারের জন্য তৈরি করে।

বৈশিষ্ট্য

• উচ্চ-মানের স্টেইনলেস স্টীল / নকল স্টেইনলেস-স্টীল হ্যান্ডলগুলি দিয়ে তৈরি
• ইন্ডাকশন হব ব্যবহারের জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা হয়েছে
• তাপ বিচ্ছুরণকারী ভিত্তি অভিন্ন তাপ বিতরণের নিশ্চয়তা দেয়
• Dishwasher নিরাপদ
• সহজ পরিচ্ছন্নতার
• 18 ইঞ্চি বাই 10 ইঞ্চি

এখানে সর্বশেষ মূল্য দেখুন

আনয়নের জন্য সেরা ফ্ল্যাট টপ স্কয়ার গ্রিডল প্যান: কুকসমার্ক 11-ইঞ্চি কপার

(আরো ছবি দেখুন)

কুকসমার্ক কপার গ্রিডল প্যান হল আপনার ইন্ডাকশন হবের সাথে দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য আদর্শ প্যান, বিশেষ করে যদি আপনি পরিবেশগতভাবে সচেতন হন - এটি PFOA/লিড/ক্যাডমিয়াম মুক্ত নিশ্চিত।

এবং, 11 ইঞ্চি বর্গক্ষেত্রে, এটি প্রতিদিনের রান্নার জন্য আদর্শ আকার।

পুরু অ্যালুমিনিয়াম কোর এই গ্রিল্ডকে সর্বোত্তম তাপ ধারণ এবং বিতরণ দেয় এবং তামার অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠ এটিকে অত্যন্ত টেকসই এবং স্ক্র্যাচ প্রতিরোধী এবং ওয়ার্প প্রতিরোধী করে তোলে।

স্ক্র্যাচিং প্রতিরোধ করতে নাইলন বা কাঠের পাত্র ব্যবহার করুন (আমি পর্যালোচনা করেছি এখানে সেরা হিবাচি এবং টেপানিয়াকি স্প্যাটুলাস).

প্রিমিয়াম নন-স্টিক আবরণ মানে আপনি ন্যূনতম তেল বা চর্বি দিয়ে রান্না করতে পারেন এবং প্যানটি গরম সাবান জল দিয়ে বা ডিশওয়াশারে হাত ধুয়ে সহজেই পরিষ্কার করা যায়।

ডুয়াল রিভেটেড হ্যান্ডেলটি আরগনোমিকভাবে আরামদায়ক পরিচালনার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এবং রান্না করার সময় এটি ঠান্ডা থাকে।

সুবিধাজনক স্টোরেজ বা আলংকারিক ঝুলানোর জন্য হ্যান্ডেলটিতে একটি ঝুলন্ত লুপও রয়েছে।

বৈশিষ্ট্য

• এমনকি নিম্ন/মাঝারি সেটিংস ব্যবহার করে তাপ বিতরণ
• PFOA/লিড/ক্যাডমিয়াম মুক্ত
• অ্যালুমিনিয়াম কোর
• স্ক্র্যাচ প্রতিরোধী তামা অভ্যন্তর পৃষ্ঠ
• প্রিমিয়াম নন-স্টিক আবরণ
• দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য সুবিধাজনক আকার
• 11 ইঞ্চি বাই 11 ইঞ্চি

সর্বশেষ মূল্য এখানে দেখুন

তামা রান্নাঘরে মহান দেখায়! এখানে তামা দিয়ে আপনার রান্নাঘর সাজানোর সেরা উপায় সম্পর্কে জানুন

ইন্ডাকশন হবের জন্য সেরা রিভার্সিবল গ্রিডল এবং টেপানিয়াকি গ্রিল প্লেট: লজ প্রাক-সিজনড কাস্ট আয়রন রিভার্সিবল গ্রিল/গ্রিডল

(আরো ছবি দেখুন)

এই পেশাদার আকারের, অল-ইন-ওয়ান গ্রিল এবং গ্রিডেলে একটি স্টোভ টপ গ্রিল প্যানের অনেকগুলি দুর্দান্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

লজ রিভার্সিবল গ্রিল একটি অত্যন্ত সাশ্রয়ী মূল্যের ট্যাগ সহ একটি গুণমানের পণ্য।

আপনি যদি বহুমুখী, ভারী-শুল্ক ঢালাই লোহার গ্রিল খুঁজছেন যা কয়েক দশক ধরে চলবে, তাহলে আর তাকাবেন না।

লজ রিভার্সিবল গ্রিল প্রায় যেকোনো রান্নার উপলক্ষ পূরণ করার জন্য যথেষ্ট বড়, যার মাত্রা 20 ইঞ্চি বাই 10.5 ইঞ্চি।

বিপরীত বৈশিষ্ট্যটির অর্থ হল আপনার কাছে দুটি ভিন্ন রান্নার পৃষ্ঠের পছন্দ আছে, একটি মসৃণ দিক এবং একটি গ্রিল পাশ।

দুটি বার্নারের উপরে ফিট করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে, এটির একটি সামান্য ঢাল রয়েছে যা স্বাস্থ্যকর গ্রিলিংয়ের জন্য একটি গ্রীস নর্দমায় চর্বি ফেলে দেয়।

এই বহুমুখী ভাজাভুজির ফ্ল্যাট উপরের দিকে কীভাবে একটি পূর্ণ প্রাতঃরাশ রান্না করা হয় তা দেখুন:

অনুগ্রহ করে জেনে রাখুন, এটি একটি ইন্ডাকশন স্টোভে ব্যবহার করতে সক্ষম হওয়ার জন্য, আপনার ইন্ডাকশন হবের একটি ব্রিজেট উপাদান থাকা প্রয়োজন।

লুপ স্টাইলের হ্যান্ডেলগুলি গ্রিলটিকে টেবিলে নিয়ে যাওয়া নিরাপদ এবং সহজ করে তোলে।

গ্রিল পরিষ্কার করা সহজ, তবে এটি হাত দিয়ে করা দরকার।

মরিচা এড়াতে কেবল একটি শক্ত ব্রাশ এবং গরম জল, সাবান ছাড়াই কাস্ট আয়রনটি ঘষুন এবং অবিলম্বে শুকিয়ে নিন।

বৈশিষ্ট্য

• 20 ইঞ্চি x 10.5 ইঞ্চি - পেশাদার আকার
• চরম স্থায়িত্বের জন্য ভারী দায়িত্ব ঢালাই লোহা তৈরি
• বিপরীতমুখী বৈশিষ্ট্য দুটি ভিন্ন রান্নার পৃষ্ঠের একটি পছন্দ অফার করে
• সামান্য ঢাল চর্বি নিষ্কাশন
• ইন্ডাকশন হবের ওভার ব্রিজের উপাদানের সাথে ফিট করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে
• সহজ পরিবহনের জন্য লুপ শৈলী হ্যান্ডলগুলি
• হাত দ্বারা সহজ পরিষ্কার (থালা ধোয়ার নিরাপদ নয়)

এখানে সর্বশেষ মূল্য দেখুন

লজ কাস্ট আয়রন গ্রিডল বনাম লে ক্রুসেট কাস্ট আয়রন গ্রিডল

দামের জন্য, এই গ্রিল প্যানটি পেটানো যাবে না।

যেখানে ব্যবহারকারীরা এটিকে দামী Le Creuset পণ্যের সাথে তুলনা করেছেন, সেখানে পরিষ্কার করার সহজতা ছাড়া বেশিরভাগ বৈশিষ্ট্যে লজটিকে উন্নত বলে মনে করা হয়েছে।

এর একমাত্র অন্য সামান্য অসুবিধা হল যে লজের লম্বা সাইডওয়াল খাবারগুলিকে উল্টানো আরও কঠিন করে তোলে।

ইন্ডাকশন হবের জন্য সেরা নন-স্টিক গ্রিডল এবং টেপ্পানিয়াকি গ্রিল প্লেট: সুইস ডায়মন্ড স্কয়ার গ্রিল সাউট প্যান

(আরো ছবি দেখুন)

সুইস ডায়মন্ড নন-স্টিক স্কয়ার গ্রিল প্যান ইনডোর গ্রিলিংকে সহজ, অনায়াসে এবং উপভোগ্য করে তোলে।

এটি একটি উচ্চ-মানের গ্রিল প্যান, তাই অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য আরও অর্থ প্রদানের জন্য প্রস্তুত থাকুন।

এই বর্গাকার গ্রিল প্যান, যা অতিরিক্ত পুরু কাস্ট অ্যালুমিনিয়াম থেকে তৈরি, তাপ স্থানান্তর সর্বাধিক করে এবং নিশ্চিত করে যে পুরো রান্নার পৃষ্ঠ জুড়ে অভিন্ন তাপ বিতরণ রয়েছে।

এটির অনন্য, পেটেন্ট, নন-স্টিক আবরণ, যা আসল হীরার স্ফটিক দিয়ে শক্তিশালী করা হয়েছে মানে আপনি এই গ্রিলটি সামান্য বা কোনও তেল ছাড়াই ব্যবহার করতে পারেন। এটি স্বাস্থ্য-সচেতন রান্নার জন্য আদর্শ।

এরগনোমিক হ্যান্ডলগুলি, যা একটি নিরাপদ, আরামদায়ক গ্রিপ অফার করে, স্টোভের উপরে ঠাণ্ডা থাকার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে এবং গ্রিডলটি 500°F পর্যন্ত ওভেন নিরাপদ।

এটি ডিশওয়াশার নিরাপদ তবে সিঙ্কে পরিষ্কার করা সহজ এবং দ্রুত।

বৈশিষ্ট্য

• সর্বাধিক তাপ স্থানান্তর এবং বিতরণের জন্য অতিরিক্ত পুরু কাস্ট অ্যালুমিনিয়াম থেকে তৈরি
• চর্বিমুক্ত রান্না এবং সহজে পরিষ্কার করার জন্য অনন্য, পেটেন্ট, নন-স্টিক আবরণ
• Ergonomic, থাকার-ঠান্ডা হ্যান্ডলগুলি
• ওভেন নিরাপদ, 500 ডিগ্রি ফারেনহাইট পর্যন্ত
• 11 ইঞ্চি x 11 ইঞ্চি - একটি বার্নারের জন্য উপযুক্ত
• Dishwasher নিরাপদ

এখানে সর্বশেষ মূল্য দেখুন

ইন্ডাকশন হবের জন্য সেরা পারিবারিক আকারের গ্রিডল এবং টেপানিয়াকি গ্রিল প্লেট: লাভা কাস্ট আয়রন এনামেলড নন-স্টিক গ্রিল ট্রে

(আরো ছবি দেখুন)

বড় পরিবারের প্রাতঃরাশের জন্য এবং অতিথিদের বিনোদনের জন্য আদর্শ আকার, এই 10-ইঞ্চি বাই 18-ইঞ্চি লাভা গ্রিল প্যানটি খাঁটি ঢালাই আয়রন থেকে তৈরি যাতে কোনও ক্ষতিকারক রাসায়নিক বা সংযোজন নেই।

লাভা গ্রিল প্যানটি ঐতিহ্যবাহী ঢালাই লোহার কুকওয়্যারের চেয়ে বেশি টেকসই এবং পরিষ্কার করা সহজ এবং ব্যবহারের আগে এটিকে পাকা করার প্রয়োজন নেই।

যেহেতু ঢালাই লোহা এত দক্ষতার সাথে তাপ বিতরণ করে এবং ধরে রাখে, লাভা গ্রিল ট্রে কম শক্তি ব্যবহার করে একটি একক চুলার উপরে গরম করার উপাদানের উপর সমানভাবে রান্না করে।

অনন্যভাবে ডিজাইন করা গ্রিল বারগুলি পুরো পৃষ্ঠ জুড়ে অভিন্ন রান্না নিশ্চিত করে এবং যেহেতু ঢালাই লোহা প্রাকৃতিকভাবে তাপ ধরে রাখে, এই গ্রিল প্যানটি পরিবেশন না করা পর্যন্ত খাবারকে গরম রাখবে।

এটি ওভেন 500°F পর্যন্ত নিরাপদ, এবং রান্নার শীর্ষ থেকে ওভেনে, টেবিলে সহজেই স্থানান্তরিত হয়।

সুপার-টফ ম্যাট এনামেল ফিনিশ আকর্ষণীয় এবং টেকসই এবং দ্রুত এবং সহজে পরিষ্কার করে।

বৈশিষ্ট্য

• কোন ক্ষতিকারক additives সঙ্গে খাঁটি ঢালাই লোহা থেকে তৈরি
• 10 ইঞ্চি বাই 18 ইঞ্চি - পরিবারের আকার, কিন্তু একটি একক চুলার উপরে গরম করার উপাদানের উপর দক্ষতার সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে
• অনন্যভাবে ডিজাইন করা গ্রিল বার অভিন্ন রান্না নিশ্চিত করে
• তাপ ধরে রাখে এবং পরিবেশনের আগে খাবার গরম রাখে
• ওভেন 500 ডিগ্রি ফারেনহাইট পর্যন্ত নিরাপদ

এখানে সর্বশেষ মূল্য দেখুন

ইন্ডাকশন হবের জন্য সেরা প্রিমিয়াম স্টেইনলেস স্টীল টেপানিয়াকি গ্রিল প্লেট: চ্যান্টাল 19" হেভি-গেজ ট্রাই-প্লাই

(আরো ছবি দেখুন)

Chantal পণ্যগুলি রান্নাঘরের বাজারে 50 বছরেরও বেশি সময় ধরে রয়েছে, এবং নামটি উচ্চ গুণমান, শৈলী এবং কর্মক্ষমতার সমার্থক।

Chantal স্টেইনলেস স্টীল গ্রিডেল কোন ব্যতিক্রম নয় কিন্তু এই মানের পণ্যের জন্য আরও বেশি অর্থ প্রদানের আশা করে।

এই মজবুত গ্রিলটি অ্যালুমিনিয়াম থেকে তৈরি, স্টেইনলেস স্টিলের দুটি স্তরের মধ্যে স্যান্ডউইচ করা হয়। এটি এটিকে অত্যন্ত টেকসই করে তোলে এবং সময়ের সাথে সাথে বিকৃত হওয়ার সম্ভাবনা নেই।

আকার এবং আকৃতি পর্যাপ্ত রান্নার জায়গার চেয়ে বেশি প্রদান করে এবং ডিজাইনে একটি সহজ ঢালা স্পউট অন্তর্ভুক্ত।

কারণ এটি পুরোপুরি সমতল এই গ্রিডেলটি ইন্ডাকশন হব ব্যবহারের জন্য আদর্শ, তবে এটি সমস্ত কুকটপের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।

এটি দ্রুত উত্তপ্ত হয় এবং স্টোভের তাপমাত্রায় যেকোনো সামঞ্জস্যের সাথে সাথে সাড়া দেয়।

অফ-সেট হ্যান্ডলগুলি গ্রিডলকে হ্যান্ডেল করা এবং চুলা/ওভেন থেকে টেবিলে পরিবহন করা সহজ করে তোলে।

এটিতে একটি নন-স্টিক পৃষ্ঠ নেই তবে এটি কি দ্রুত এবং পরিষ্কার করা সহজ এবং ডিশওয়াশার নিরাপদ।

বৈশিষ্ট্য

• স্টেইনলেস স্টিলের স্তরগুলির মধ্যে অ্যালুমিনিয়াম স্যান্ডউইচ দিয়ে তৈরি।
• অত্যন্ত টেকসই এবং বলিষ্ঠ
• নকশা একটি সহজ ঢালা spout অন্তর্ভুক্ত
• চমৎকার তাপ বিতরণ
• Dishwasher নিরাপদ
• আজীবন গ্যারান্টি

এখানে সর্বশেষ মূল্য দেখুন

চ্যান্টাল বনাম স্টাব

যখন ব্র্যান্ডের কথা আসে, চ্যান্টালকে কখনও কখনও স্ট্যাব কুকওয়্যারের সাথে তুলনা করা হয়। তারা উভয়ই উচ্চতর পণ্য এবং উভয়ই রান্নাঘরে ব্যতিক্রমী কর্মক্ষমতা প্রদান করে।

আমরা আমাদের পর্যালোচনাতে একটি স্ট্যাব গ্রিল প্যান অন্তর্ভুক্ত না করার কারণ হল যে এর খুব উচ্চ মূল্য ট্যাগ এটিকে বেশিরভাগ ক্রেতার নাগালের বাইরে রাখে।

এছাড়াও, একবার দেখুন এই অন্তর্নির্মিত টেপানিয়াকি গ্রিলগুলি যদি আপনি সত্যিই এটিকে বড় করতে চান!

বিবরণ

এখন আমি নিশ্চিত যে ইন্ডাকশন কুকটপগুলিতে গ্রিল এবং গ্রিল প্লেট দিয়ে রান্না করার বিষয়ে আপনার এখনও কিছু প্রশ্ন আছে।

আবেশন রান্না ঠিক কি?

ইন্ডাকশন কুকিং চৌম্বক আবেশের মাধ্যমে পাত্র এবং প্যানগুলিকে সরাসরি গরম করতে বৈদ্যুতিক স্রোত ব্যবহার করে।

ঐতিহ্যগত গ্যাস বা বৈদ্যুতিক রান্নার পদ্ধতির বিপরীতে, আনয়ন প্রায় সঙ্গে সঙ্গে রান্নার পাত্রকে গরম করে।
ইন্ডাকশন রান্না আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠছে এবং সঙ্গত কারণে।

এটি প্রায় 70% শক্তি খরচ হ্রাস সহ ঐতিহ্যবাহী রান্নার পদ্ধতির চেয়ে বেশি দক্ষ - উত্পাদিত শক্তির 90% প্যানে নিজেই প্রবাহিত হয়।

ফলস্বরূপ, খাবার দ্রুত রান্না হয় এবং কম শক্তি ব্যবহার করে। আবেশ রান্নাও নিরাপদ, কারণ ধোঁয়া জ্বালানো বা পোড়ার জন্য কোনও খোলা শিখা বা উপাদান নেই।

কি পাত্র আনয়ন রান্নার জন্য উপযুক্ত?

ইন্ডাকশন রান্নার একমাত্র সমস্যা হল যে সমস্ত পাত্র এবং প্যান একটি ইন্ডাকশন হব ব্যবহার করার জন্য উপযুক্ত নয় এবং আপনি যে ধরনের রান্নার জিনিস ব্যবহার করতে পারেন তার দ্বারা সীমাবদ্ধ।

অ-চৌম্বকীয় কুকওয়্যার, যেমন তামা, কাচ, অ্যালুমিনিয়াম, বা সিরামিক, ইন্ডাকশন হবগুলির সাথে বেমানান যদি না পাত্রের গোড়ায় চৌম্বকীয় উপাদানের অতিরিক্ত স্তর থাকে।

সুতরাং, আপনি যখন একটি ইন্ডাকশন হব ব্যবহার করার জন্য একটি টেপানিয়াকি গ্রিল প্লেট খুঁজছেন, তখন আপনাকে নিশ্চিত হতে হবে যে এটিতে একটি চৌম্বকীয় উপাদান রয়েছে।

যাইহোক, আজকাল, বেশিরভাগ গ্রিল প্লেট এবং গ্রিডলগুলি ইন্ডাকশন হবগুলিকে মাথায় রেখে তৈরি করা হয় এবং ঢালাই লোহা, স্টেইনলেস স্টীল বা অ্যানোডাইজড অ্যালুমিনিয়াম থেকে তৈরি করা হয়, যার সবগুলিই ইন্ডাকশন হবগুলির সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।

আপনি একটি আনয়ন কুকটপে একটি গ্রিল প্যান ব্যবহার করতে পারেন?

হ্যাঁ আপনি ঢালাই লোহা এবং স্টেইনলেস স্টীল সহ যে কোনও চৌম্বকীয় রান্নার পাত্র ব্যবহার করতে পারেন।

অ-চৌম্বকীয় কুকওয়্যার, যেমন তামা, কাচ, অ্যালুমিনিয়াম, বা সিরামিক, ইন্ডাকশন হবগুলির সাথে বেমানান যদি না পাত্রের গোড়ায় চৌম্বকীয় উপাদানের অতিরিক্ত স্তর থাকে।

ঢালাই লোহার গ্রিডল কি আনয়নে কাজ করে?

হ্যাঁ তারা করে, কিন্তু একটি খারাপ মানের ঢালাই লোহার প্যান আপনার কুকটপ স্ক্র্যাচ করতে পারে। তাই একটি মসৃণ বেস সহ একটি উচ্চ মানের ঢালাই লোহার প্যান বা এনামেলযুক্ত ঢালাই লোহার প্যান সুপারিশ করা হয়।

আবেশন রান্নার সুবিধা কি?

যদিও প্রাথমিক কেনাকাটায় যন্ত্রপাতির দাম বেশি হতে পারে, তবুও আপনি যন্ত্রের জীবদ্দশায় শক্তির বিল সংরক্ষণ করবেন। বেশিরভাগ ইন্ডাকশন যন্ত্রপাতি গ্যাস বা বৈদ্যুতিক রান্নার তুলনায় 70% কম শক্তি ব্যবহার করে।

তাপও তাত্ক্ষণিক, তাই খাবার দ্রুত রান্না হয় এবং এটি খোলা শিখা বা গরম উপাদান থাকার চেয়ে অনেক বেশি নিরাপদ। প্যানটি সরানোর সাথে সাথে ইন্ডাকশন কুকারের পৃষ্ঠটি গ্যাস বা স্টোভটপের মতো গরম হয় না।

ইন্ডাকশন রান্নার অসুবিধাগুলি কী কী?

ভাল মানের আনয়ন যন্ত্রপাতি ঐতিহ্যগত স্টোভটপগুলির চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল হতে পারে। এবং আপনাকে নতুন কুকওয়্যার কিনতে হতে পারে যা ইন্ডাকশন স্টোভের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।

একটি ফ্ল্যাট গ্রিল প্লেট এবং একটি রিজড গ্রিল প্লেটের মধ্যে পার্থক্য কী?

ফ্ল্যাট গ্রিল শীর্ষ ডিম, ফ্ল্যাপজ্যাক এবং মাছের মতো জিনিসগুলি রান্না করার জন্য একটি বড় পৃষ্ঠ সরবরাহ করে।

যদিও রিজড গ্রিল হ্যামবার্গার, স্টেক এবং সসেজগুলিতে সিয়ার লাইন পাওয়ার জন্য উপযুক্ত।

রেষ্টুরেন্ট এবং মোবাইল

আমি এখানে তালিকাভুক্ত প্রতিটি গ্রিল প্লেট ইন্ডাকশন হবের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং তাদের প্রতিটির আলাদা বৈশিষ্ট্য এবং বিভিন্ন শক্তি রয়েছে।

কোনটি কিনবেন তার সিদ্ধান্তে আপনাকে সাহায্য করার জন্য, আপনাকে সিদ্ধান্ত নিতে হবে কোন বৈশিষ্ট্যগুলি আপনার জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং আপনি আপনার ইন্ডাকশন হবের জন্য গ্রিলের জন্য কতটা ব্যয় করতে প্রস্তুত।

এছাড়াও পড়ুন: আপনি কিনতে পারেন সেরা শিচিরিন গ্রিল

আমাদের নতুন রান্নার বই দেখুন

সম্পূর্ণ খাবার পরিকল্পনাকারী এবং রেসিপি গাইড সহ Bitemybun এর পারিবারিক রেসিপি।

Kindle Unlimited এর সাথে এটি বিনামূল্যে ব্যবহার করে দেখুন:

বিনামূল্যে পড়ুন

Boost My Bun- এর প্রতিষ্ঠাতা Joost Nusselder, একজন বিষয়বস্তু বিপণনকারী, বাবা এবং তার আবেগের হৃদয়ে জাপানি খাবারের সাথে নতুন খাবারের চেষ্টা করতে পছন্দ করেন এবং তার দলের সাথে তিনি অনুগত পাঠকদের সাহায্য করার জন্য 2016 থেকে গভীরভাবে ব্লগ নিবন্ধ তৈরি করছেন রেসিপি এবং রান্নার টিপস সহ।