হিবাচি হোয়াইট সস: একটি পশ্চিমা আবিষ্কার
হিবাচি হোয়াইট সস হল একটি মেয়োনিজ-ভিত্তিক ডিপিং সস যা হিবাচি এবং টেপানিয়াকি রেস্তোরাঁয় ভাজা ভাত, মাংস এবং শাকসবজি দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
মেয়োনিজ বিভিন্ন উপাদানের সাথে একত্রিত করে একটি জটিল কিন্তু হালকা ফ্লেভার তৈরি করা হয় যা প্রায় সবকিছুর সাথেই ভালো লাগে।
কিছু লোক হিবাচি সাদা সসকেও বিভ্রান্ত করে দোকান থেকে কেনা ইয়াম ইয়াম সস, কিন্তু উভয়েরই একটি উল্লেখযোগ্য গন্ধ পার্থক্য আছে।
এছাড়াও, যদিও "জাপানি" নামটি প্রায়শই হিবাচি হোয়াইট সসের সাথে ব্যবহার করা হয়, এটি মোটেও জাপানি নয় এবং আপনি এটি জাপানের কোনো রেস্টুরেন্টে পাবেন না।
এটি একটি সম্পূর্ণরূপে আমেরিকান সৃষ্টি যা কানাডিয়ান এবং আমেরিকান টেপানিয়াকি রেস্তোরাঁয় জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এবং এখন সাধারণত দেশ জুড়ে প্রতিটি জাপানি হিবাচি রেস্তোরাঁয় পাওয়া যায়।
আমাদের নতুন রান্নার বই দেখুন
সম্পূর্ণ খাবার পরিকল্পনাকারী এবং রেসিপি গাইড সহ Bitemybun এর পারিবারিক রেসিপি।
Kindle Unlimited এর সাথে এটি বিনামূল্যে ব্যবহার করে দেখুন:
বিনামূল্যে পড়ুন
Boost My Bun- এর প্রতিষ্ঠাতা Joost Nusselder, একজন বিষয়বস্তু বিপণনকারী, বাবা এবং তার আবেগের হৃদয়ে জাপানি খাবারের সাথে নতুন খাবারের চেষ্টা করতে পছন্দ করেন এবং তার দলের সাথে তিনি অনুগত পাঠকদের সাহায্য করার জন্য 2016 থেকে গভীরভাবে ব্লগ নিবন্ধ তৈরি করছেন রেসিপি এবং রান্নার টিপস সহ।
